Марина (mshka)
О себе
Хорошая кухня - беляши
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
ВЫПУСК 517 Хозяйке на заметкy. Если y вас нет мясоpyбки, попpобyйте пpодавить мясо чеpез дypшлаг. БЕЛЯШИ Сочное ароматное мясо. Нежное тесто, пропитанное мясным соком, и похрустывающая зажареная корочка. СОСТАВ 500г дрожжевого теста, 400г фарша (с луком, перцем и солью) Тесто разрезать на небольшие кусочки, сформировать из них шарики и обвалять в муке. Раскатать лепешки толщиной ~0,5см. На середину каждой лепешки положить фарш и слегка примять его. Края теста приподнять и защипнуть так, чтобы в середине ос...
Хорошая кухня - запеканка 'а ля голубцы'
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
ВЫПУСК 516 Люблю животных, птичек, рыбок. Особенно под водочку с гарниром! ЗАПЕКАНКА "А ЛЯ ГОЛУБЦЫ" Я подсадила на эту запеканку всех знакомых. Готовится оне элементарно - не нужно возиться с капустными листьями, варить рис. И нет того четкого разграничения на мясо и капусту, которое присутствует в голубцах. (А еще можно посмотреть рецепт " ленивые голубцы . СОСТАВ 400г капусты, 150~200г риса, 600~800г фарша (мясо+лук+соль) СОУС-ЗАЛИВКА 300г сметаны, 2~3 ст ложки томатного соуса, 1~1,5 стакана воды, 0,5 ч ...
59 - Снова встречи в Москве и Киеве. Видео
"Посланник" - книга про Любовь и про Ангела, после которой становится классно на душе и появляются силы сделать свою жизнь счастливой и радостной! Читайте на сайте, покупайте в магазине и по почте, делитесь радостью в рассылке :)
Встреча в Москве 24 фев. Встреча в Киеве 4 марта. Видео от Роберты и от Кости. ...
Вязание крючком Пуловер, выполненный узором «Ананасы».
Ежедневно о самом интересном из мира вязания, вышивки, шитья и других видов рукоделия.
Рассылка "ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ" Выпуск N 101 = Здравствуйте, мои дорогие подписчицы и уважаемые подписчики! Недавно на просторах Интернета я натолкнулась на интересный пуловер, выполненный узором <Ананасы. Его фотографию и описание можно найти здесь: http://petli.sitecity.ru/ltext_1211221318.phtml?p_ident=ltext_1211221318.p_1602024704 . Нашла я его на сайте http://crochet.korabel.net - рекомендую зайти и посмотреть, там очень много интересного, в том числе есть журналы по вязанию. Чуть позже я нашла фотографии ...
Хорошая кухня - овсяные заварные дрожжевые блины
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
ВЫПУСК 515 Совет молодой хозяйке. Если вы видите, что гости незаметно вытирают руки о скатерть, предложите им льняные или бумажные салфетки. ОВСЯНЫЕ ЗАВАРНЫЕ ДРОЖЖЕВЫЕ БЛИНЫ Блины хорошие, вкусные. Но практически не отличимые от обычных дрожжевых блинов. Если уж очень внимательно приглядываться, то можно почувствовать небольшую кислинку и чуть большую нежность, чем в блинах из одной муки. СОСТАВ ОПАРА 1 стакан овсяных хлопьев "Геркулес, 20г свежих дрожжей, 1,5 стакана воды, 1 ч ложка сахара ТЕСТО 4 яйца, 4...
Хорошая кухня - блинчатый пирог с творогом и лимоном
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
ВЫПУСК 514 Совет молодой хозяйке. Каша с маслом будет еще вкуснее, если добавить в нее еще немного масла. БЛИНЧАТЫЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ И ЛИМОНОМ Эффектный способ возродить остывшие недоеденные блины. Творожные прослойки нужно делать не очень толстыми, а то вкус блинов будет неразличим. А сами блины должны быть толстыми - дрожжевыми или на кефире. Предварительная варка лимона не только убирает специфическую горечь, но и размягчает корочку. Но не обязательно в творог добавлять именно лимон. Можно положить любы...
Хорошая кухня - дрожжевые блины на взбитых белках
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
ВЫПУСК 513 - Официант, почему у вас салфетки жирные? - А я не знаю, почему вы лицо блинами вытираете. ДРОЖЖЕВЫЕ БЛИНЫ НА ВЗБИТЫХ БЕЛКАХ Блины пышные, пористые, как будто кружевные. Можно их сделать и тоненькими, для этого нужно в тесто добавить еще с полстакана молока. СОСТАВ ОПАРА 20г свежих дрожжей, 0,5 стакана воды, 0,5 стакана муки, 1 ч ложка сахара ТЕСТО 3 яйца, 4 ч ложки сахара, 2/3 ч ложки соли, 4 ст ложки растительного масла, 2 стакана молока, 2 стакана муки Дрожжи развести в теплой воде, добавить ...
Хорошая кухня - крокеты из картофеля
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
ВЫПУСК 512 - Жена, принимай, купил рассыпчатой картошки! - А чего так мало? - Так рассыпалась по дороге! КРОКЕТЫ ИЗ КАРТОФЕЛЯ Красивое и вкусное блюдо принесет Вам много комплиментов. Его можно приготовить заранее, а перед подачей на стол подогреть в микроволновой печи и посыпать зеленью. Предпочтительнее готовить в четыре руки. СОСТАВ 5-6 картофелин, 2 яйца, 1 ст ложка сливочного масла, панировочные сухари, растительное масло без запаха для фритюра, мука, соль НАЧИНКИ 1. 2 вареных яйца, 1 луковица, соль 2...
Хорошая кухня - рассыпчатый пирог с грушей и клюквой
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
ВЫПУСК 511 Совет молодой хозяйке. Манку надо мыть, как и любую другую крупу! РАССЫПЧАТЫЙ ПИРОГ С ГРУШЕЙ И КЛЮКВОЙ Хоть я и очень люблю печь, но сама ем свои пироги редко, иногда даже совсем не пробую. Но этот пирог был просто изумительным, давно я не получала такого удовольствия. Тесто действительно очень рассыпчатое, так что приходилось подгребать ложечкой, но хрустящее и с сильным сливочным ароматом. Клюквенный сироп застыл и обволок груши сладко-кислой пленочкой, а сами груши прогрелись и стали мякгими ...
ДЕНЬ СУРКА * АРТСЕМИНАРЫ * О ГЕНЕРАТОРАХ * ДАШИНА СКАЗКА
СИМОРОНСКИЕ СКАЗКИ, как для продвинутых волшебников, так и для начинающих, или доступ к трем тысячам способов не препятствовать Удаче. Живое изложение современных методов личностного роста с практическими рекомендациями - для всех.
СЕГОДНЯ В ВЫПУСКЕ: * ДЕНЬ СУРКА * АРТСЕМИНАРЫ * О ГЕНЕРАТОРАХ * ДАШИНА СКАЗКА СИМОРОНСКИЕ СКАЗКИ, РЕЦЕПТЫ И ШТУЧКИ ДЛЯ ВСЕХ Автор рассылки ? Зоя Чернакова (Лисси Муссу) 2 февраля 2007 No 180 http://lyssymussu.ru НАШ САЙТ И НАШ ФОРУМ ДЕНЬ СУРКА Значит так: немедленно открываете форточку и голосите что есть мочи: "ПОДЪЕМ" в сторону Америки! Надо ихнюю скотинку разбудить. Если крикнем как следует - весна прям завтра начнется. Если не все соберутся, но многие - то с понедельника. Какой регион громче крикнет - ...