Tania
О себе
Советы шеф-повара Выпуск#1828.Суп-пюре (Французская кухня)
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск# 1828. Суп-пюре (Французская кухня) Суп-пюре из помидоров (Французская кухня) Для 6 человек: 600 г нарезанных, очищенных от кожицы свежих помидоров или 750 г неочищенных, 1/4 стакана мелко нарезанного сладкого репчатого лука, 2 чайные ложки соли, 1 ст. ложка сахара, 1 ст. ложка лимонного сока, 1 лавровый лист, 2 ст. ложки сливочного масла, 2 ст. ложки пшеничной муки, 1 стакан молока, 1 стакан взбитых сливок или сметаны. Положить в кастрюлю очищенные от кожицы помидоры, мелко нарезанный репчатый лук,...
Глас Рунета
Напоминаем, что некоторые почтовые сервисы (в частности Mail.ru, Yandex.ru, Rambler.ru, Hotmail.com) некорректно отображают страницу с HTML-письмом при его просмотре на вебе. Затруднения также могут возникать у пользователей The Bat - им придется открывать HTML-письмо в браузере и голосовать оттуда, и Microsoft Internet Mail - в этом случае лучше сразу подписаться на текстовый вариант рассылки. Здравствуйте, уважаемый читатель. По итогам последнего розыгрыша призов победителями стали: Зубина Наталья , выиг...
Синдром Мэрилин Монро
Как научиться быть счастливым. Как жить в гармонии с собой и миром. Практика счастливой жизни через самопознание и конкретные шаги. Забота и о духовной, и о материальной составляющих. Статьи, рекомендации, практические занятия, разбор ваших писем.
Как быть красивой и несчастной. Измена - лекарство от депрессии? Новости психологии: мачо не всегда популярны у женщин; онкологическая депрессия; ластик для наркоманов...
Синьорина - женский журнал: Зодиак - модная тенденция лета 2009
Журнал для современных женщин: тенденции и события в мире моды, жизнь звезд, популярные гороскопы и тесты, значение имен, психология отношений, красота, здоровье и база рецептов.
Синьорина.Ru - женский журнал ГЛАВНАЯ | МОДА | ЗВЁЗДЫ | КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ | ПСИХОЛОГИЯ | ПУТЕШЕСТВИЯ | ДЕТИ | КАЛЕЙДОСКОП Зодиак - модная тенденция лета 2009 В эру Водолея мода приходит в гармонию с природой и предлагает для лета 2009 одежду и аксессуары, черпающие свою фантазию в знаках Зодиака. Мистика, астрологические символы и знаки, пришедшие к нам из древности, стали главным направлением дизайна для пляжного мини-платья или каскада звенящих браслетов. http://signorina.ru/moda/244-zodiak-modnaya-tend...
Советы шеф-повара #1827.Варенье из малины
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск# 1827. Варенье из малины Варенье из груш Крепкие, не перезрелые груши очистить от кожицы, разрезать на дольки (удалив сердцевину, положить в кастрюлю, залить холодной водой так, чтобы она только покрыла груши, и варить, пока они не станут мягкими. В посуду для варки варенья положить сахар, залить 2 стаканами отвара, полученного при варке груш, размешать и дать вскипеть. В горячий сироп опустить приготовленные груши и при слабом кипении варить до готовности. На 1 кг груш - 1 1/2 кг сахара(источник: К...
Советы шеф-повара к#1826.Варенье из крыжовника
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск# 1826. Варенье из крыжовника Варенье из крыжовника Первый способ. Взять неспелого крыжовника, вынуть семечки, сполоснуть; после обсыхания взвесить, залить спиртом или крепкой водкой так, чтобы покрыло ягоды, накрыть, через 1 час откинуть на решето, между тем наполнить посуду вишневыми листьями, залить водой, вскипятить 2 раза и этой водой несколько раз облить крыжовник, сложенный на решето, а потом облить его холодной водой, пока не остынет. На 1 фунт очищенного крыжовника взять 1 стакан воды и 2 фу...
Советы шеф-повара #1825.Свинина с пивом (Германия)
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск# 1825. Свинина с пивом (Германия) Салат из картофеля (Германия) Сварить в подсоленной воде 1/2 кг картофеля в мундирах. Затем очистить его и нарезать кубиками. Отдельно сварить 1 клубень свеклы и также нарезать кубиками. Очистить, удалить семенные коробочки и нарезать кубиками 2 яблока и 2 соленых огурца. Очистить соленую сельдь, сняв кожу и удалив кости, разделать на филе и нарезать их кусочками (сельдь крепкого посола предварительно замочить в холодной воде, чтобы салат не получился слишком солены...
Советы шеф-повара Выпуск#1824.Пирожки
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск# 1824.Пирожки Пирожки с ветчиной (кухня скандинавских стран) Для теста: мука 120 г , масло сливочное или маргарин 100 г , сливки 50 г . Для начинки: ветчина 60 г , сыр 50 г , шампиньоны 75 г , яйца Из муки, сливочного масла или маргарина и сливок быстро замесить песочное тесто и положить его на полчаса в холодильник. Маленькие формочки смазать жиром и выстелить тонким пластом теста. 2 шт, мука пшеничная - 10 г , сливки - 100 г , перец черный молотый, соль. Ветчину нарезать крупными ломтями, сыр наре...
Синьорина - женский журнал: Почему мужчины и женщины не понимают друг друга
Журнал для современных женщин: тенденции и события в мире моды, жизнь звезд, популярные гороскопы и тесты, значение имен, психология отношений, красота, здоровье и база рецептов.
Синьорина.Ru - женский журнал ГЛАВНАЯ | МОДА | ЗВЁЗДЫ | КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ | ПСИХОЛОГИЯ | ПУТЕШЕСТВИЯ | ДЕТИ | КАЛЕЙДОСКОП Головокружительные каблуки Обувь - самая важная деталь внешнего вида, по обуви судят о характере ее владелицы. Обувь сделает вас нежной или агрессивной. Этим летом в моде головокружительные каблуки, модная обувь на каблуках поможет вам создать неповторимый образ, и сделает вас мегазвездой летних вечеринок. http://signorina.ru/moda/243-golovokruzhitelnye-kabluki.html Шашлычки <Капрезе> ...
Советы шеф-повара #1823.Пицца 'Сладкий вулкан'
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск# 1823. Пицца "Сладкий вулкан" Фантазия на тему пиццы (Мексиканская кухня. 4 тортильи Tex Mex, 400 г говяжьего фарша, 8 яиц, 1 банка консервированной красной фасоли, 1 ч. л. луковой приправы, 200 г острого соуса "Тако, 4 ст. л. тертого сыра "чеддер, 2 помидора, зеленый салат, растительное масло для жарки, соль, перец. Каждое яйцо поджарить в виде отдельной глазуньи. Тортильи в течение нескольких секунд обжарить во фритюре с обеих сторон и обсушить на бумажной салфетке. Фарш обжарить с растительным ма...