Алексей Онегин (Алексей Онегин)
О себе
Рассылки
Фруктовое желе.
Простые и изысканные авторские рецепты и интересные заметки на кулинарную тему от Алексея Онегина.
Строим правильную диету....
Фруктовое желе.
Уникальная рассылка для всех, кто по-настоящему интересуется кулинарией: таких рецептов вы не найдете больше нигде. Поднимите свою домашнюю готовку на новый уровень!
Фруктовое желе. 2009-06-29 10:00 Алексей Онегин Фруктовое желе из тех десертов, приготовлением которых нужно озаботиться заранее - скажем, за день, а то и за два до предполагаемой подачи. Это позволяет вам распланировать свое время и в случае торжественного события удивить гостей десертом, не прикладывая к этому особых усилий - они и так вам понадобятся. Это желе мы будем готовить из клубники, ] Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru - Фруктовое желе. 2009-06-29 10:00 Алексей Онегин Фруктовое желе из тех...
Лето – время салатов.
Простые и изысканные авторские рецепты и интересные заметки на кулинарную тему от Алексея Онегина.
Как приготовить рикотту в домашних условиях....
Как приготовить рикотту в домашних условиях.
Уникальная рассылка для всех, кто по-настоящему интересуется кулинарией: таких рецептов вы не найдете больше нигде. Поднимите свою домашнюю готовку на новый уровень!
Как приготовить рикотту в домашних условиях. 2009-06-26 09:46 Алексей Онегин Сегодня мы с вами будем готовить итальянский сыр рикотта - и после того, как вы освоите эту нехитрую процедуру, вы больше никогда не будете покупать рикотту в магазине. Помимо очевидной экономии, домашняя рикотта еще и имеет гораздо более сливочную текстуру и нежный вкус. Используйте ее для закусок, пасты, лазаньи, выпечки и десертов. При этом, если ] Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru - Как приготовить рикотту в домашних ус...
Клубника с мороженым и маскарпоне.
Простые и изысканные авторские рецепты и интересные заметки на кулинарную тему от Алексея Онегина.
Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru - Клубника с мороженым и маскарпоне. 2009-06-24 09:38 Алексей Онегин Этот рецепт не то что простой, он примитивный. Спелая клубника, сливочное мороженое и нежный сыр маскарпоне настолько хороши сами по себе, что любые ухищрения будут попросту избыточными. Эти вещи и без того здорово сочетаются друг с другом, так что дайте себе отдохнуть и просто себя побалуйте. Благо на дворе - лето. Маскарпоне с мороженым и клубникой. 2 ] - Больше оригинальных рецептов и интересных...
Клубника с мороженым и маскарпоне.
Уникальная рассылка для всех, кто по-настоящему интересуется кулинарией: таких рецептов вы не найдете больше нигде. Поднимите свою домашнюю готовку на новый уровень!
Клубника с мороженым и маскарпоне. 2009-06-24 09:38 Алексей Онегин Этот рецепт не то что простой, он примитивный. Спелая клубника, сливочное мороженое и нежный сыр маскарпоне настолько хороши сами по себе, что любые ухищрения будут попросту избыточными. Эти вещи и без того здорово сочетаются друг с другом, так что дайте себе отдохнуть и просто себя побалуйте. Благо на дворе - лето. Маскарпоне с мороженым и клубникой. 2 ] Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru - Клубника с мороженым и маскарпоне. 2009-06-...
Жареная рыба с миндалем и петрушкой.
Простые и изысканные авторские рецепты и интересные заметки на кулинарную тему от Алексея Онегина.
10 причин, по которым шоколад лучше, чем секс....
Жареная рыба с миндалем и петрушкой.
Уникальная рассылка для всех, кто по-настоящему интересуется кулинарией: таких рецептов вы не найдете больше нигде. Поднимите свою домашнюю готовку на новый уровень!
Жареная рыба с миндалем и петрушкой. 2009-06-22 10:17 Алексей Онегин Когда в следующий раз будете жарить рыбное филе, попробуйте приправить его этим густым соусом из миндаля и зелени петрушки. Он подходит к большинству белой рыбы, от судака до дорады, и привносит свежие и пикантные нотки, которые отлично гармонируют с нежным вкусом филе. Главное - не пережарить. Жареная рыба с песто из петрушки и миндаля. 2 порции 400 г. ] Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru - Жареная рыба с миндалем и петрушкой. 2009...
Пара слов о пользе клетчатки.
Простые и изысканные авторские рецепты и интересные заметки на кулинарную тему от Алексея Онегина.
Утка, запеченная целиком....
Утка, запеченная целиком.
Уникальная рассылка для всех, кто по-настоящему интересуется кулинарией: таких рецептов вы не найдете больше нигде. Поднимите свою домашнюю готовку на новый уровень!
Утка, запеченная целиком. 2009-06-19 09:27 Алексей Онегин Покупая целую утку, всегда знаешь, что и как можно применить. Грудки надрезать ромбиком со стороны кожи и пожарить. Из ножек приготовить конфит. Вытопить жир, сварить из костей бульон - все пойдет в ход, отходов не будет. Но это мы уже делали, а ведь с уткой можно поступить гораздо проще - запечь ее целиком. Результат неизменно ] Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru - Утка, запеченная целиком. 2009-06-19 09:27 Алексей Онегин Покупая целую утку, ...