Поваренок.ру (Povarenok)
НаписатьО себе
Рассылки
Блюда бакинской кухни Джыз-быз
По одному рецепту в неделю блюд, которые готовили в Баку наши мамы и бабушки.
Информационный Канал Subscribe.Ru Друзья!Сегодня у нас будет разговор о совершенно необычном блюде. Пожалуй, его аналога нет ни в одной кухне мира. Речь пойдет сегодня о джыз-бызе. Говоря о блюдах из баранины, невозможно не рассказать об истинно азербайджанском блюде под названием джыз-быз. Вряд ли в мировой кухне найдется аналог этому блюду. Дело в том, что джыз-быз готовится из внутренностей барана. Только на Кавказе принято съедать барана до конца, поэтому и появилось такое необычное блюдо. Да и готовят...
Новости сайта "Поварёнок"
Еженедельно Вы будете получать новый рецепт. Простой или посложнее, на будни или к празднику. Самое главное, что все рецепты проверенные, домашние и съедобные.
Информационный Канал Subscribe.Ru Новости сайта "Поварёнок" 08 августа 2002 г. На форуме продолжается конкурс "Овощной рай". Обратите внимание на то, что у форума изменился адрес. Не забудьте внести изменения в свои закладки. Условия проведения конкурса читайте здесь . Здесь можно разместить свой рецепт на конкурс и познакомиться с уже присланными рецептами, а здесь - обсудить их и задать вопросы авторам. Новые рецепты: Продолжается неделя, посвященная салатам. * Малиновый уксус в этом ...
Новости сайта "Поварёнок"
Еженедельно Вы будете получать новый рецепт. Простой или посложнее, на будни или к празднику. Самое главное, что все рецепты проверенные, домашние и съедобные.
Информационный Канал Subscribe.Ru Новости сайта "Поварёнок" 05 августа 2002 г. На форуме продолжается конкурс "Овощной рай". Условия проведения конкурса читайте здесь . Здесь можно разместить свой рецепт на конкурс и познакомиться с уже присланными рецептами, а здесь - обсудить их и задать вопросы авторам. Новые рецепты: * Ароматный пирог легкого приготовления: Закрытый яблочный пирог (02 августа 2002 г) * Простое и вкусное блюдо: Запеканка со шпинатом (03 августа 2002 г) * Это блюдо см...
Блюда бакинской кухни Шашлык из курицы
По одному рецепту в неделю блюд, которые готовили в Баку наши мамы и бабушки.
Информационный Канал Subscribe.Ru Друзья!Сегодня мы заканчиваем разговор о шашлыках рассказом о шашлыке из курицы. Собственно, сегодня опять будет два рецепта, шашлык обычный и люля-кебаб из курицы. Существует масса блюд, которых можно приготовить из курицы. И, разумеется, из курицы можно приготовить шашлык. Притом шашлык можно готовить как из курицы целиком, так и используя только ножки, крылышки или куриную печень. Принцип приготовления практически везде одинаков. Поэтому, если мы хотим приготовить шашлы...
Новости сайта "Поварёнок"
Еженедельно Вы будете получать новый рецепт. Простой или посложнее, на будни или к празднику. Самое главное, что все рецепты проверенные, домашние и съедобные.
Информационный Канал Subscribe.Ru Новости сайта "Поварёнок" 01 августа 2002 г. На форуме продолжается конкурс "Овощной рай". Условия проведения конкурса читайте здесь . Здесь можно разместить свой рецепт на конкурс и познакомиться с уже присланными рецептами, а здесь - обсудить их и задать вопросы авторам. Новые рецепты: * Простое блюдо быстрого приготовления: Макароны не по-флотски (30 июля 2002 г) * Те, кто любят кукурузу в початках, могут побаловать себя этим несложным блюдом: Кукуру...
Новости сайта "Поварёнок"
Еженедельно Вы будете получать новый рецепт. Простой или посложнее, на будни или к празднику. Самое главное, что все рецепты проверенные, домашние и съедобные.
Информационный Канал Subscribe.Ru Новости сайта "Поварёнок" 29 июля 2002 г. На форуме продолжается конкурс "Овощной рай". Условия проведения конкурса читайте здесь . Здесь можно разместить свой рецепт на конкурс и познакомиться с уже присланными рецептами, а здесь - обсудить их и задать вопросы авторам. Новые рецепты: * Необычный вкусный салат, наполненный ароматами лета: Салат "Мечта" (26 июля 2002 г) * Витаминный салат с нежным вкусом: Салат "Сама садик я садила" (...
Блюда бакинской кухни Шашлык из рыбы
По одному рецепту в неделю блюд, которые готовили в Баку наши мамы и бабушки.
Информационный Канал Subscribe.Ru Друзья!Сегодня речь пойдет о шашлыке из рыбы. И опять вашему вниманию представляется два рецепта: шашлык из осетрины и шашлык из кутума. Эти виды рыб наиболее характерны для Баку. Если вы собираетесь делать шашлык из любого вида рыбы, необходимо помнить о том, что рыба должна быть свежая. Особенно если делаете шашлык из рыбы летом. Недаром ведь есть народная примета, согласно которой рыбу нельзя есть в месяцы, в которых нет буквы "р". А все потому, что эти месяцы...
Новости сайта "Поварёнок"
Еженедельно Вы будете получать новый рецепт. Простой или посложнее, на будни или к празднику. Самое главное, что все рецепты проверенные, домашние и съедобные.
Информационный Канал Subscribe.Ru Новости сайта "Поварёнок" 25 июля 2002 г. На форуме продолжается конкурс "Овощной рай". Условия проведения конкурса читайте здесь . Здесь можно познакомиться с присланными рецептами, а здесь - обсудить их и задать вопросы авторам. Новые рецепты: Продолжается неделя салатов * Яркий, красивый и вкусный салат: Салат "Летняя креветка" (23 июля 2002 г) * Сытный, но не тяжелый салат: Куриный салат со шпинатом (24 июля 2002 г) * Прекрасная идея для ф...
Новости сайта "Поварёнок"
Еженедельно Вы будете получать новый рецепт. Простой или посложнее, на будни или к празднику. Самое главное, что все рецепты проверенные, домашние и съедобные.
Информационный Канал Subscribe.Ru Новости сайта "Поварёнок" 22 июля 2002 г. Сегодня на форуме начинается новый конкурс "Овощной рай". Условия проведения конкурса читайте здесь . Новые рецепты: * Этот торт не только вкусный, но и очень красивый, особенно на срезе: Творожный торт с малиной и шоколадом (19 июля 2002 г) * Освежающий десерт с нежным дынным вкусом: Дынный шербет (20 июля 2002 г) * В этом блюде сочетаются буйство красок и буйство вкуса: Овощная запеканка с грибами (21 июля 200...
Блюда бакинской кухни Тава-кебаб
По одному рецепту в неделю блюд, которые готовили в Баку наши мамы и бабушки.
Информационный Канал Subscribe.Ru Друзья!Сегодня мы продолжжим разговор о шашлыках и поговорим о шашлыках на сковороде или тава-кебаб. Шашлык можно приготовить не только на вертеле, но и на обычной сковороде. В этом случае он называется тава-кебаб. Тава-кебаб можно готовить многими способами. О двух, наиоблее популярных, и пойдет сегодня речь. Состав ингредиентов в обоих способах практически одинаковый, только во втором отсуствуют помидоры. Итак, если мы хотим приготовить тава-кебаб первым способом, возьме...
