(Fiori)
О себе
MillionMenu.ru - рецепты кутюрье мировой кухни
Еженедельная подборка рецептов с фотографиями из уникальных кулинарных книг серии "Миллион Меню", публикуемых на сайте www.millionmenu.ru, - самый лучший способ открыть для себя новые блюда и поразить ими гостей и домочадцев.
Миллион Меню: Pецепты кутюрье мировой кухни Собираем сливки в коллекции рецептов "Миллион Меню. Сегодня - новая порция (245ая) рецептов от 2008-12-12 Здравствуйте! Издательство "Аркаим" поздравляет всех с наступающим Новым Годом! И предлагает свое новогоднее предложение. Ознакомиться с ним Вы можете здесь >>> Бекон с сыром во фритюре Необходимые продукты : бекон - 300 г, сыр твердый - 300 г, зелень петрушки рубленая - 1 ст. ложка, яйцо - 1 шт, молоко - 2 ст. ложки, панировочные сухари - ...
Вкусно! Отборные рецепты и полезные советы. от 12.12.2008
Вкусно! Рецепты и советы Рассылка сайта http://www.otlichno.ru Главная Сегодняшнее Байки (2) Рецепты (1) Картинки (2) Знаменитости (2) Анекдоты (10) Почемучка (1) Советы (1) Пикантные (1) Рецепты Выпечка Грибы Крупы Молочные продукты Мясо Напитки Овощи Рыба Салаты Соусы Супы Фрукты Яйцо Разное Все Знаменитости Картинки Анекдоты Байки Почемучка Рецепты Советы Отлично.ru > Рецепты > Сегодняшние > от 12.12.2008 Рецептов в нашей базе уже 3336 ! Теперь Вы можете найти нужный рецепт прямо из рассылки. Поиск реце...
Советы шеф-повара #1656.Саррабуло — рагу по-португальски
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#1656. Саррабуло - рагу по-португальски Канапе из анчоусов по-португальски Гренки круглой формы смазывают маслом, смешанным с соусом из анчоусов. Сверху накладывают филе анчоуса, свернутое колечком, вложив в середину каперс, а вокруг филе делают ободок из крутого желтка, протертого через сито и перемешанного с мелко нарезанной петрушкой. Хлеб пшеничный - 100 г, соус из анчоусов - 20 г, анчоусы - 20 г, каперсы - 10 г, яйцо - 1 шт, зелень петрушки(источник: Похлебкин Кулинарная книга) Свинина в вине по...
Вкусно! Отборные рецепты и полезные советы. от 11.12.2008
Вкусно! Рецепты и советы Рассылка сайта http://www.otlichno.ru Главная Сегодняшнее Байки (2) Рецепты (1) Картинки (2) Знаменитости (2) Анекдоты (10) Почемучка (1) Советы (1) Пикантные (1) Рецепты Выпечка Грибы Крупы Молочные продукты Мясо Напитки Овощи Рыба Салаты Соусы Супы Фрукты Яйцо Разное Все Знаменитости Картинки Анекдоты Байки Почемучка Рецепты Советы Отлично.ru > Рецепты > Сегодняшние > от 11.12.2008 Рецептов в нашей базе уже 3335 ! Теперь Вы можете найти нужный рецепт прямо из рассылки. Поиск реце...
Советы шеф-повара #1655.Сьеамансбифф — мясо по-флотски
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#1655. Сьеамансбифф - мясо по-флотски Сьеамансбифф - мясо по-флотски 4 ломтика говядины (огузок или оковалок, 3 большие луковицы, 600 г картофеля, 80 г мелко нарубленного шпика, 2 стакана мясного бульона, соль, перец, горчица, жир для жаренья. Мясо отбить с обеих сторон деревянным молотком или тяпкой, намазать горчицей и обжарить на маргарине. В кастрюле распустить шпик, добавить начищенный и нарезанный ломтиками картофель, нарезанный крупными ломтиками лук; сверху уложить ломти обжаренного мяса. Каж...
Вкусно! Отборные рецепты и полезные советы. от 10.12.2008
Вкусно! Рецепты и советы Рассылка сайта http://www.otlichno.ru Главная Сегодняшнее Байки (2) Рецепты (1) Картинки (2) Знаменитости (2) Анекдоты (10) Почемучка (1) Советы (1) Пикантные (1) Рецепты Выпечка Грибы Крупы Молочные продукты Мясо Напитки Овощи Рыба Салаты Соусы Супы Фрукты Яйцо Разное Все Знаменитости Картинки Анекдоты Байки Почемучка Рецепты Советы Отлично.ru > Рецепты > Сегодняшние > от 10.12.2008 Рецептов в нашей базе уже 3334 ! Теперь Вы можете найти нужный рецепт прямо из рассылки. Поиск реце...
Мясо, запеченное в слоеном тесте с грибами и рисом
Кулинарные рецепты от Анастасии Скрипкиной. Рецепты праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.
Этот и другие кулинарные рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info . Мясо, запеченное в слоеном тесте с грибами и рисом Ингредиенты 500 г мяса (свинина, говядина, курица, индейка) 250 г слоеного теста (дрожжевого или пресного) 300 г грибов 200 г отварного риса 150 г лука соль перец растительное масло Рецепт приготовления Мясо посолить, поперчить, положить в фольгу, завернуть. Выложить в форму для запекания, поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение часа. Лук мелко покрошить. Грибы ...
Советы шеф-повара #1654.Рождественская елка
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#1654. Рождественская елка Рождественская елка Ингредиенты: слоеное тесто (200 гр, свежая клубника (100 гр, мандарины (1-2 шт, 2 листика мяты, коктейльная вишня, сыр маскарпоне (100 гр, сахар Слоеное тесто раскатать тонким слоем, разделить на небольшие равнобедренные треугольники, и выпекать в жарочном шкафу 10 мин, при t=160 градусов. Отдельно приготовить клубнику: 3 половинки оставить на украшение, оставшуюся клубнику засыпать сахаром, слегка смочить водой и проварить на слабом огне 5 минут. Неболь...
Вкусно! Отборные рецепты и полезные советы. от 09.12.2008
Вкусно! Рецепты и советы Рассылка сайта http://www.otlichno.ru Главная Сегодняшнее Байки (2) Рецепты (1) Картинки (2) Знаменитости (2) Анекдоты (10) Почемучка (1) Советы (1) Пикантные (1) Рецепты Выпечка Грибы Крупы Молочные продукты Мясо Напитки Овощи Рыба Салаты Соусы Супы Фрукты Яйцо Разное Все Знаменитости Картинки Анекдоты Байки Почемучка Рецепты Советы Отлично.ru > Рецепты > Сегодняшние > от 09.12.2008 Рецептов в нашей базе уже 3333 ! Теперь Вы можете найти нужный рецепт прямо из рассылки. Поиск реце...
Советы шеф-повара #1653. Норвежские блины с салатом из сельди
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#1653. Норвежские блины с салатом из сельди "Торбы бедняков" Рецепт приготовления фаршированных блинчиков. Ингредиенты (для приготовления 1 порции. Для блинчиков: масло сливочное 30г; мука - 80г; молоко 3,5% - 100г; яйцо - 2шт.; сахар - 20г; соль - 10г; масло растительное - 20г. Для фарша 1: говядина отварная - 40г; лук репчатый пассированный - 10г; масло сливочное - 10г; соль, перец - по вкусу; зелень укропа - 5г. Для фарша 2: мясо птицы отварное - 40г; лук репчатый пассированный - 10г; масло сливоч...
