Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Marat Urumbaev (straga)

Рассылки

Моя Домашняя Кухня Свиная вырезка в кефирном кляре

Моя Домашняя Кухня

Домашние рецепты. просто и вкусно. рецепты от Ирины Осокиной и других любителей готовить для своих домашних

подписчиков: 7
Подписаться

1 свиную вырезку (450 г) порезала поперёк на кусочки толщиной 3-4 см, отбила, присолила. Для кляра в миску влила 3/4 стакана кефира, вбила яйцо, добавила 4 ст.л. просеянной рисовой муки, посолила, поперчила и хорошенько промешала. Отбивные обмакивала в кляре и обжаривала на сковороде на растительном масле по 2 минуты с каждой стороны, после чего выкладывала на бумажные полотенца, чтобы снять лишний жир. Нежнейшее и сочнейшее мяско прекрасно сочеталось со свежими овощами) Приятного аппетита http://myhomecoo...

2016-03-09 20:55:14 + Комментировать Автор:

Моя Домашняя Кухня Грибные щи на мясном бульоне

Моя Домашняя Кухня

Домашние рецепты. просто и вкусно. рецепты от Ирины Осокиной и других любителей готовить для своих домашних

подписчиков: 7
Подписаться

Грибные щи на мясном бульоне Варила мясо на салаты, остался очень приличный бульон, решила сварить на нём щи: приличную горсть сушеных лесных грибов залила кипятком и оставила на час, после чего отжала. 1 стакан квашеной капусты промыла и немного отжала, порубила 2 луковицы, обжарила всё в кастрюле на оливковом масле, добавила грибы, через пару минут залила мясным бульоном, довела до кипения, добавила лаврик и варила 10 минут на небольшом огне, добавила 2 резаные репы, варила ещё 10 минут, достала лаврик, ...

2016-03-09 20:34:01 + Комментировать Автор:

Моя Домашняя Кухня Запечённая сёмга с горчичной корочкой

Моя Домашняя Кухня

Домашние рецепты. просто и вкусно. рецепты от Ирины Осокиной и других любителей готовить для своих домашних

подписчиков: 7
Подписаться

700 г филе сёмги без кожи нарезала на порционные куски, каждый посолила, поперчила, полила свежевыжатым апельсиновым соком и оставила помариноваться на полчаса. Дно формы выложила кружочками апельсина, на них выложила кусочки сёмги. Подвзбила до состояния эмульсии 2 ст.л. оливкового масла и 1 ч.л. зернистой горчицы. Кулинарной кистью намазала полученную смесь на кусочки сёмги и запекла всё в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 15 минут. Подавала с рисом и ломтиками запечённых апельсинов. Вкуснят...

2016-03-05 20:35:24 + Комментировать Автор:

Моя Домашняя Кухня Салат с жареным беконом

Моя Домашняя Кухня

Домашние рецепты. просто и вкусно. рецепты от Ирины Осокиной и других любителей готовить для своих домашних

подписчиков: 7
Подписаться

Салат с жареным беконом 150 г нарезки бекона пожарила на сухой раскалённой сковороде до корочки, но не до хруста, выложила на бумажное полотенце, чтоб снять лишний жир, охладила и порезала полосками поперёк, добавила резаные тонкие части листьев китайской капусты и 3 резаных отварных яйца. В миске подвзбила до состояния эмульсии 2 ст.л. хорошего оливкового масла, 1 ст.л. бальзамического уксуса, соль и перец по вкусу, заправила этим салат, промешала, настояла 20 минут в холодильнике и подала. Супруг уплетал...

2016-03-05 20:13:08 + Комментировать Автор:

Моя Домашняя Кухня Шашлычки из куриных бёдрышек

Моя Домашняя Кухня

Домашние рецепты. просто и вкусно. рецепты от Ирины Осокиной и других любителей готовить для своих домашних

подписчиков: 7
Подписаться

Вчера порезала на порционные кусочки 0,5 кг филе куриных бёдрышек без кожи и замариновала в соусе "Терияки". Сегодня деревянные шпажки замочила на 30 минут в холодной воде, чтобы они не пригорали и к ним не прилипала курица, после чего нанизала на шпажки курицу и обжарила на хорошо разогретой сковороде-гриль по 3-4 минуты с каждой стороны. Подавала с рисом. Благодаря "Терияки" курица получилась ооочень нежная, а благодаря сковороде-гриль на ней образовалась пикантная корочка. В общем на...

2016-03-03 20:45:18 + Комментировать Автор:

Моя Домашняя Кухня Салат с жареной куриной грудкой - 4

Моя Домашняя Кухня

Домашние рецепты. просто и вкусно. рецепты от Ирины Осокиной и других любителей готовить для своих домашних

подписчиков: 7
Подписаться

1 крупное филе куриной грудки порезала брусочком и обжарила на оливковом масле вместе с раздавленным зубчиком чеснока, чеснок убрала, курицу охладила. В миску сложила 2 горсти резаной китайской капусты, добавила 1 очищенное яблоко брусочком, предварительно сбрызнув его лимонным соком, по 1/3 красного и оранжевого сладких перцев брусочком, обжаренную курицу и горсть рубленной петрушки, посолила, поперчила, заправила смесью 2 ст.л. натурального йогурта и 1 ч.л. зернистой горчицы, промешала, настояла полчаса ...

2016-03-03 20:17:01 + Комментировать Автор:

Моя Домашняя Кухня Запечённая дорадо - 2

Моя Домашняя Кухня

Домашние рецепты. просто и вкусно. рецепты от Ирины Осокиной и других любителей готовить для своих домашних

подписчиков: 7
Подписаться

Сегодня радовала супруга свининой, а сама её не ем, вот и решила себя тоже маленько побаловать: купила тушку дорадо, почистила, выпотрошила. В чашу блендера сложила по горсти укропа и петрушки, 1 рубленный зубчик чеснока, соль по вкусу и 2 ст.л. оливкового масла и пробила всё до однородности. Дорадо надрезала наискосок с обеих сторон, "нашпиговала" и обмазала снаружи и изнутри подготовленной смесью. Форму смазала маслом, уложила ломтики картофеля внахлёст, присолила, уложила сверху рыбу и запекла...

2016-03-01 20:35:19 + Комментировать Автор:

Моя Домашняя Кухня Рулетики из свинины

Моя Домашняя Кухня

Домашние рецепты. просто и вкусно. рецепты от Ирины Осокиной и других любителей готовить для своих домашних

подписчиков: 7
Подписаться

Грамм 300 свиного карбоната разрезала на 5 ломтей, отбила, хорошенько смазала с одной стороны зернистой горчицей и оставила на пару часов помариноваться, на смазанную горчицей сторону каждого ломтика уложила с краю по брусочку маринованного огурца и сладкого красного перца, завернула рулетиками, скрепила зубочистками, обжарила со всех сторон, переложила в подогретую форму для запекания и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 15 минут. В сковороде, где обжаривались рулетики, припустила до...

2016-03-01 20:11:16 + Комментировать Автор:

Моя Домашняя Кухня Мак энд чиз

Моя Домашняя Кухня

Домашние рецепты. просто и вкусно. рецепты от Ирины Осокиной и других любителей готовить для своих домашних

подписчиков: 7
Подписаться

Сегодня у меня блюдо по мотивам любимых американцами макарон с сыром. У меня выглядело так: в сотейнике распустила 70 г сливочного масла, добавила 2 ст.л. просеянной муки, промешивала, добавляя порциями 300 мл молока, до состояния довольно густого соуса, посолила, поперчила, Добавила 150 г тёртого на средней тёрке сыра, снова готовила, помешивая, до расплавления сыра, добавила по банке измельчённых вилкой без добавления заливки, консервов "Сайра в масле" и "Нерка в собственном соку", пр...

2016-02-25 19:45:21 + Комментировать Автор:

Моя Домашняя Кухня Разноцветный салат с говядиной

Моя Домашняя Кухня

Домашние рецепты. просто и вкусно. рецепты от Ирины Осокиной и других любителей готовить для своих домашних

подписчиков: 7
Подписаться

Порезала кубиком 200 г отваренной с пряностями говядины, 1 огурец, 3 толстые части от листьев китайской капусты, 5 редисок, 1/3 оранжевого перца и 1/2 красной луковицы, добавила горсть рубленной петрушки, посолила, поперчила, заправила хорошим оливковым маслом, промешала, настояла полчаса в холодильнике и подала. Вкусный, сочный, хрустящий салатик порадовал и насытил! Но не "перегрузил" ) Приятного аппетита http://myhomecook.ru/salads/salaty-bez/raznotsvetnyj-salat-s-govyadinoj.html ...

2016-02-25 19:19:16 + Комментировать Автор:

Рассылки