Svincent (Svincent)
О себе
КУЛинария 'Паста с чернилами каракатицы и щечками трески.'
Никакой экзотики. Никаких каперсов и хвостов гиппопотама,запечённых под шоколадно-маракуйевым соусом с яйцами колибри. Готовим из простых доступных продуктов. Быстро и просто!
Сегодня мы приготовим пасту с чернилами каракатицы. Отличительная особенность этой пасты- её чёрный цвет. Этакая паста в негативе. Это не самый распространенный продукт в наших магазинах, но иногда такую пасту можно найти. Вот я и решил приготовить подобное блюдо. Стало интересно что дают чернила каракатицы, кроме цвета. Может быть у блюда какой-то особенный вкус? Читать подробнее . ...
КУЛинария 'Салат с сосисками, полбой и апельсинами'
Никакой экзотики. Никаких каперсов и хвостов гиппопотама,запечённых под шоколадно-маракуйевым соусом с яйцами колибри. Готовим из простых доступных продуктов. Быстро и просто!
Сегодня мы приготовим необычный салат с сосисками\сардельками, полбой, апельсинами и яблоками. Критически важно брать хорошие сосиски. Я выбрал говяжьи сардельки, они дали интересный копчёный привкус. Для облегчения салата стоит смешать майонез со сметаной либо вовсе заменить майонез сметаной. Читать подробнее . ...
КУЛинария 'Семена чиа с кефиром, творогом и бананами'
Никакой экзотики. Никаких каперсов и хвостов гиппопотама,запечённых под шоколадно-маракуйевым соусом с яйцами колибри. Готовим из простых доступных продуктов. Быстро и просто!
Сегодня мы приготовим полезный и необычный завтрак. Основа рецепта-семена чиа. "Чиа" переводится как "маслянистый. В семенах чиа содержатся ненасыщенные жирные кислоты Омега-3, Омега-6 и другие полезности. Семена чиа-новый модный суперфуд. Хотя на самом деле, чиа-это просто шалфей. Но чиа звучит манернее, кому нужен шалфей, его дорого не продашь. Читать подробнее . ...
Очередной заурядный Блог о кулинарии и культурном туризме 'Монумент жителям военного Мурманска.'
Свинни выдаёт кулинарные рецепты и рассказывает сказки о своих ленивых приключениях на отдыхе.
Это новый монумент, он еще достраивается, ещё не все жители Мурманска знают об этом месте. Объект расположен рядом с Семеновским озером. Адрес монумента: г. Мурманск, Ленинский округ, озеро Семеновское. Напротив монумента на другой стороне улицы Челюскинцев находится церковь Спаса на водах. Читать подробнее . ...
КУЛинария 'Суп с рыбными тефтелями'
Никакой экзотики. Никаких каперсов и хвостов гиппопотама,запечённых под шоколадно-маракуйевым соусом с яйцами колибри. Готовим из простых доступных продуктов. Быстро и просто!
Сегодня мы готовим дежурный быстрый суп из рыбных тефтелей и фигурных макарон в виде звездочек, машинок и т.д. Не всегда есть время и желание на хороший основательный суп. Я поленился делать тефтели сам и потому использовал консервы. Надо сказать, что мне попались довольно неплохие консервы со вкусным томатным соусом. Читать подробнее . ...
КУЛинария 'Гранола с творогом и бананами'
Никакой экзотики. Никаких каперсов и хвостов гиппопотама,запечённых под шоколадно-маракуйевым соусом с яйцами колибри. Готовим из простых доступных продуктов. Быстро и просто!
Сегодня мы приготовим вкусный и отчасти полезный завтрак из готовой гранолы. Гранола- это американский вариант мюсли. В американском варианте хлопья с большим количеством сухофруктов и меда запекаются в духовке. Считается, что состав гранолы весьма вольный и в нее можно добавить почти все, что угодно. Вот и я купил готовую гранолу с обилием специй. В состав входили мультизлаковые хлопья, имбирь, куркума, финиковый сироп, изюм, пекмез, гранатовый соус, перец и так далее. Читать подробнее . ...
Очередной заурядный Блог о кулинарии и культурном туризме 'Западный и Восточный вольеры Нижний Парк Петергоф'
Свинни выдаёт кулинарные рецепты и рассказывает сказки о своих ленивых приключениях на отдыхе.
Ещё по пути к Монплезиру мы заметили Менажерийный пруд и фонтан "Солнце. А слева и справа от пруда стоят какие-то ажурные деревянные павильоны. Пожалуй, стоит познакомиться с ними поближе. Слово "Volie`re" в переводе с французского означает "птичник. В Западном и Восточном вольере содержались певчие птички. Читать подробнее . ...
КУЛинария 'Простой салат с треской и яйцами'
Никакой экзотики. Никаких каперсов и хвостов гиппопотама,запечённых под шоколадно-маракуйевым соусом с яйцами колибри. Готовим из простых доступных продуктов. Быстро и просто!
Сегодня мы готовим быстрый и простой салат из щечек трески. Вы дольше будете варить яйца и щечки трески, чем готовить сам салат. Он прост до отвращения! А дополнит картину шикарный соус из йогурта и творога. Настоящая белковая бомба! Читать подробнее . ...
КУЛинария 'Жареный палтус терияки на подушке из овощного пюре'
Никакой экзотики. Никаких каперсов и хвостов гиппопотама,запечённых под шоколадно-маракуйевым соусом с яйцами колибри. Готовим из простых доступных продуктов. Быстро и просто!
Сегодня мы приготовим вкуснейшее блюдо из палтуса. Рецепт очень простой, был бы палтус хорошего качества под рукой. Я использовал филе палтуса на шкуре. Просто разделал палтус и оставил шкурку чтобы при жарке палтус не развалился. Палтус-нежная и деликатная рыба. Читать подробнее . ...
КУЛинария 'Салат из помидор со сметаной'
Никакой экзотики. Никаких каперсов и хвостов гиппопотама,запечённых под шоколадно-маракуйевым соусом с яйцами колибри. Готовим из простых доступных продуктов. Быстро и просто!
Сегодня мы приготовим простейший салат из помидоров. Желательно брать спелые сочные помидоры. Летом это возможно, к тому же цена на сезонные помидоры более-менее радует. Основная "фишка" этого салата -смесь помидорного сока, сметаны и соевого соуса. Если вы купили "пластиковые" помидоры, то вкус будет совсем не тот. Читать подробнее . ...