Svincent (Svincent)
О себе
Очередной заурядный Блог о кулинарии и культурном туризме Мыс Форментор и Алькудия Майорка'
Свинни выдаёт кулинарные рецепты и рассказывает сказки о своих ленивых приключениях на отдыхе.
В первой части была лишь разминка перед Форментором, а сейчас начнётся самая мякотка! Мыс Форментор (Cap de Formentor) и Алькудия в одном флаконе! На вершине горы видна старая сторожевая башня Альберкуч, построенная в 16 веке. Раньше в башне сидели дозорные и зорко следили за приближением пиратских судов. К этой башне, а также к маяку Форментор на высоте 400 метров нас не повезли, сейчас это больше смотровая площадка и ресторан, чем маяк. Смотрителей нет, маяк автономен. Есть и еще нюансы, о них позже. Чит...
КУЛинария 'Томатные спагетти с курицей'
Никакой экзотики. Никаких каперсов и хвостов гиппопотама,запечённых под шоколадно-маракуйевым соусом с яйцами колибри. Готовим из простых доступных продуктов. Быстро и просто!
Сегодня мы приготовим томатные спагетти с куриной грудкой, сыром пармезан и болгарским сладким перцем. Увидел в продаже томатные спагетти из твердых сортов пшеницы, надо попробовать что это за зверь такой! Рецепт не итальянский, классикой здесь и не пахнет, скорее с уклоном в легкую азиатчину. Читать ещё . ...
КУЛинария 'Картофельное пюре с колбасой'
Никакой экзотики. Никаких каперсов и хвостов гиппопотама,запечённых под шоколадно-маракуйевым соусом с яйцами колибри. Готовим из простых доступных продуктов. Быстро и просто!
Сегодня мы приготовим картофельное пюре с жареной колбасой и зеленым горошком. Такая нетленная советская классика пионерлагерей и столовых. Я немного изменил картофельное пюре и добавил туда жареный лук. Читать ещё . ...
КУЛинария 'Индейка в слоеном тесте с салатом'
Никакой экзотики. Никаких каперсов и хвостов гиппопотама,запечённых под шоколадно-маракуйевым соусом с яйцами колибри. Готовим из простых доступных продуктов. Быстро и просто!
Сегодня я буду готовить филе грудки индейки в слоеном тесте с соусом терияки. А на гарнир я подам салат из нута и пекинской капусты. Поехали, будет очень вкусно и сытно! Читать ещё . ...
Очередной заурядный Блог о кулинарии и культурном туризме 'Экскурсия на мыс Форментор Майорка'
Свинни выдаёт кулинарные рецепты и рассказывает сказки о своих ленивых приключениях на отдыхе.
Я продолжаю рассказ об отдыхе на славном острове Майорке, жемчужине в короне Балеарских островов в Средиземном море. В то лето мы не только отдыхали кверху пузом на пляже, но и окультуривались, посещая экскурсии, самостоятельно и в составе организованных групп. Майорка хороша и приятна для отдыха, прекрасный остров, но интересных экскурсий здесь не очень много. Поэтому мы купили всего две экскурсии. Одна из них- однодневная экскурсия в Мадрид и Толедо, две столицы Испании, настоящая и бывшая. Это была неза...
КУЛинария 'Салат с тунцом и нутом'
Никакой экзотики. Никаких каперсов и хвостов гиппопотама,запечённых под шоколадно-маракуйевым соусом с яйцами колибри. Готовим из простых доступных продуктов. Быстро и просто!
Сегодня мы приготовим очень вкусный салат из консервированного тунца, пекинской капусты, вареного нута и морской капусты. Салат без майонеза! Не майонезом единым! Очень вкусно и пикантно! Я использовал такой салат как гарнир, завтра покажу как это все было. Просто осталось немного салата, вот он и пошёл на другой день на гарнир, не пропадать же добру. Читать ещё . ...
КУЛинария 'Суп с тофу и лапшой '
Никакой экзотики. Никаких каперсов и хвостов гиппопотама,запечённых под шоколадно-маракуйевым соусом с яйцами колибри. Готовим из простых доступных продуктов. Быстро и просто!
Сегодня мы приготовим суп с лапшой быстрого приготовления и жареным сыром тофу. Вся лапша быстрого приготовления в народе пренебрежительно обзывается "дошираком" и считается едой не самого высокого качества, бич-пакеты для голодающих студентов, не более того. Однако, на основе обычного пакета с такой лапшой можно сделать вполне приличные супы. Этим мы сегодня и займемся! Читать ещё . ...
Очередной заурядный Блог о кулинарии и культурном туризме 'Песчаные пляжи Ильетас Майорка'
Свинни выдаёт кулинарные рецепты и рассказывает сказки о своих ленивых приключениях на отдыхе.
Сегодня я немного расскажу о трех песчаных пляжах в местечке Ильетас на испанском острове-курорте Майорка. Один пляж под названием Playa de Illetas (пляж Ильетас) находится на юго-западе Ильетаса, а второй пляж Platja Buguenvillia (пляж Бугенвиль) находится на границе Ильетаса и Кас-Каталы в сторону Пальмы де Майорки, потому пляж еще называют Platja Cas Catala` Calvia, иногда пляж относят к Кас-Катале, иногда к Ильетасу. Спорная территория! Есть еще небольшой пляж Playa Cala Comtessa (пляж Комтесса) рядом ...
КУЛинария 'Тыквенный хумус с куриной грудкой и овощами '
Никакой экзотики. Никаких каперсов и хвостов гиппопотама,запечённых под шоколадно-маракуйевым соусом с яйцами колибри. Готовим из простых доступных продуктов. Быстро и просто!
Сегодня мы приготовим куриную грудку с паприкой и тыквой в азиатском стиле. А куриную грудку мы подадим с тыквенным хумусом. Такой фьюжн из разных кухонь мира. Очень вкусное и нежное блюдо! Читать ещё . ...
КУЛинария 'Корейская морковь пошагово '
Никакой экзотики. Никаких каперсов и хвостов гиппопотама,запечённых под шоколадно-маракуйевым соусом с яйцами колибри. Готовим из простых доступных продуктов. Быстро и просто!
Сегодня мы приготовим домашнюю корейскую морковь, любимое блюдо советских корейцев. Морковь - ча. Говорят, что в Корее такое не делают и это фишка лишь "наших" корейцев. Я уже готовил такую морковь с готовой заправкой. В этот раз мы будем готовить всё сами, заправка для моркови по-корейски делается довольно просто. Читать ещё . ...