(Богачева Елена)
О себе
Хорошая кухня -пастила из яблок
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 361 - Что может быть отвратительнее, чем откусить яблоко и обнаружить там червяка? - Откусить яблоко и обнаружить там полчервяка. ПАСТИЛА ИЗ ЯБЛОК Яблочную пастилу я делаю в неимоверных количествах. Она прекрасно подходит для того, чтобы пожевать в ночи сидючи за компьютером - и челюсти работают, и калории не набираются. А дети мои уписывают пастилу начиная с 6 месяцев от роду. В нашем доме пастила - наипервейший продукт. СОСТАВ яблоки Яблоки вымыть и вырезать сердц...
Хорошая кухня -пирог из печенья
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 360 На пути к хорошей фигуре она перепробовала все. Кроме умеренности в еде и занятий спортом. ПИРОГ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ Перед отъездом нужно было утилизировать остатки из холодильника. В том числе мешок щавеля и две пачки печенья. Из всего этого получился весьма приятственный порожок. Тесто более вкусное и нежное, чем обычное песочное. Не очень сладкое. Прекрасно гармонирует с кислым щавелем (его я немного подсластила, но можно было бы сахар вообще не класть) СОСТАВ 400г пе...
Хорошая кухня -пирожки с клубникой
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 359 Наконец-то! Новая сковорода от TEFAL! Не только с антипригарным покрытием, но и с мягким дном с другой стороны! Теперь TEFAL заботится и о нас, мужики! ПИРОЖКИ С КЛУБНИКОЙ На мой взгляд, это самые вкусные пирожки из всех существующих. Пирожки с клубникой нужно именно жарить, а не выпекать. При жарке пирожки меньшее время подвергаются тепловой обработке и клубника не успевает полностью свариться и истечь соком. При приготовлении клубничных пирожков есть маленькие...
Хорошая кухня -маринованные длинноплодные огурцы
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 358 - Наутро после любой пьянки я чувствую себя как огурчик. - Свеж, крепок и подтянут! - Hет. Зеленый и весь в пупырышках. МАРИНОВАННЫЕ ДЛИННОПЛОДНЫЕ ОГУРЦЫ Этот рецепт прислала Татьяна Брихин. Вот что она написала: "Маринованные огурцы. Вы подумаете - нужен нам ее рецепт, у нас своих навалом. Но суть в том, что у нас в Норвегии не продают нормальных маринованных или соленых огурцов, есть только такие маринованные, что, как говорит одна моя знакомая, их хоть с чаем...
Хорошая кухня -пончики с печенью
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 357 Пpишел Иван-цаpевич в фpанцузский pестоpан, а там: лягушки жаpеные, лягушки ваpеные, лягушки под соусом. - Вот они с ними как. А я-то, дуpак, женился! ПОНЧИКИ С ПЕЧЕНЬЮ Идеей этих пончиков поделилась КЛА (http://www.cooking.ru/interceate_exchange/board41/message696371.html) - такие пончики делает ее мама. Правда потом оказалось, что первоначально (т.е. по рецепту мамы КЛА) пончики делались с отварной говяжьей печенью. Но я по незнанию сделала с куриной печенью и...
Хорошая кухня -дюшбара (суп с пельменями)
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 356 - Официант, почему тарелка мокрая! - Это ваш суп, сэр! ДЮШБАРА (СУП С ПЕЛЬМЕНЯМИ) Дюшбара - блюдо азербайджанской кухни. Оно представляет собой бульон с малюсенькими пельмешками и большим количеством травок. Мне, как прирожденной лентяйке, очень нравится готовить такие пельмешки - времени на приготовление 100 штук уходит минут 10~15. (Однажды, лет пять назад, на день рождения мужа я приготовила дюшбару на 30 человек - примерно 1000 штук пельмешек, что считаю сво...
Хорошая кухня -тушеная курица с клецками
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 355 Вы можете заказать CD-версию сайта "Хорошая кухня" по адресу mail@good-cook.ru . Укажите имя, отчество, фамилию и почтовый адрес. А также количество заказываемых дисков. В диск вошли не только рецепты (вместе с комментариями посетителей, но и весь форум. Стоимость диска (по России) 280 руб ВКЛЮЧАЯ стоимость пересылки. При заказе 3 дисков (или более) одновременно стоимость одного диска будет 250 руб. Доставка осуществляется почтой; способ оплаты - наличными при п...
Хорошая кухня -хлебный квас
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 354 Вы можете заказать CD-версию сайта "Хорошая кухня" по адресу mail@good-cook.ru . Укажите имя, отчество, фамилию и почтовый адрес. А также количество заказываемых дисков. В диск вошли не только рецепты (вместе с комментариями посетителей, но и весь форум. Стоимость диска (по России) 280 руб ВКЛЮЧАЯ стоимость пересылки. При заказе 3 дисков (или более) одновременно стоимость одного диска будет 250 руб. Доставка осуществляется почтой; способ оплаты - наличными при п...
Хорошая кухня -щи из щавеля на курином бульоне
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 353 Вы можете заказать CD-версию сайта "Хорошая кухня" по адресу mail@good-cook.ru . Укажите имя, отчество, фамилию и почтовый адрес. А также количество заказываемых дисков. В диск вошли не только рецепты (вместе с комментариями посетителей, но и весь форум. Стоимость диска (по России) 280 руб ВКЛЮЧАЯ стоимость пересылки. При заказе 3 дисков (или более) одновременно стоимость одного диска будет 250 руб. Доставка осуществляется почтой; способ оплаты - наличными при п...
Хорошая кухня -луковый рулет с курицей
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 352 Вы можете заказать CD-версию сайта "Хорошая кухня" по адресу mail@good-cook.ru . Укажите имя, отчество, фамилию и почтовый адрес. А также количество заказываемых дисков. В диск вошли не только рецепты (вместе с комментариями посетителей, но и весь форум. Стоимость диска (по России) 280 руб ВКЛЮЧАЯ стоимость пересылки. При заказе 3 дисков (или более) одновременно стоимость одного диска будет 250 руб. Доставка осуществляется почтой; способ оплаты - наличными при п...