(Богачева Елена)
О себе
ГОРОХОВЫЙ КИСЕЛЬ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Хоть мы привыкли считать, что кисель это напиток, гороховый кисель это полноценное второе блюдо. Едят его после остывания и застывания, нарезав на куски и сдобрив ароматным подсолнечным маслом. Также к гороховому киселю принято добавлять обжаренные лук и грибы. Вкус киселя - на любителя гороха. Если любите гороховую кашу, то и кисель придётся по вкусу. Консистенция у киселя отличается от обычной гороховой каши. Она более однородная и гладкая. Есть небольшие ассоциации с густым киселём на крахмале....
Химиотерапия: как облегчить тяготы лечения
Обзоры интересных статей о профилактике заболеваний и о поддержке вашего здоровья, материалы о здоровом образе жизни и правильном питании, уходу за собой и полезные советы.
Многие онкологические больные боятся химиотерапии как огня. И не без основания. Физические тяготы, которые в это время выпадают на их долю, подчас сопоставимы, а то и превосходят те, что доставляет им сама болезнь....
МЕДОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ НА ЧАШКУ No2
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Простой способ украсить чашку печеньем. Само печенье очень вкусное, с пряным масляным ароматом. Твёрдое, но рассыпчатое при еде....
Алкогольные мифы
Обзоры интересных статей о профилактике заболеваний и о поддержке вашего здоровья, материалы о здоровом образе жизни и правильном питании, уходу за собой и полезные советы.
О вреде употребления алкоголя знают, наверное, все. Но чем именно он вреден? И существует ли безопасная доза? На вопросы читателей отвечает врач-гастроэнтеролог, гепатолог, кандидат медицинских наук Давид Матевосов...
МАРИНОВАННЫЕ ВЕШЕНКИ С ЛУКОМ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Приятная закуска. Вешенки упругие, кисловато-солёные. Лук сочный, хрустящий. Всё вместе образует гармоничный вкус....
Чайный гриб: польза, вред, рецепты и уход
Обзоры интересных статей о профилактике заболеваний и о поддержке вашего здоровья, материалы о здоровом образе жизни и правильном питании, уходу за собой и полезные советы.
Чайный гриб популярен в народе за счет уникальных свойств. Дружественное соседство грибов и уксуснокислой палочки формирует целебный настой, избавляющий человека от множества недугов...
ЖЕЛЕ ИЗ ГЛИНТВЕЙНА
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Из глинтвейна можно сделать оригинальный десерт. Желе получилось с насыщенным щипучим кисло-сладким вкусом и сильным пряным ароматом. Консистенция мягкая, легко мажущаяся, но после холодильника желе твердеет. Кусочки апельсина добавляют дополнительный вкус и нарушают однородную гладкость желе. Такое желе в красивой баночке может послужить рождественским подарком....
Лечение остеоартроза стопы
Обзоры интересных статей о профилактике заболеваний и о поддержке вашего здоровья, материалы о здоровом образе жизни и правильном питании, уходу за собой и полезные советы.
Остеоартроз стопы является заболеванием хронического типа, которое связано с разрушением суставных хрящей, а также воспалением мягких околосуставных тканей...
ГОВЯДИНА ПО-РУССКИ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Блюдо хорошо подходит для праздничного стола. Сначала нужно потратить 20~25 минут для нарезки-обжарки, а потом два часа можно спокойно заниматься собой в ожидании гостей. В итоге получается очень мягкое мясо в густом вкусном соусе, в котором совершенно нельзя узнать исходный продукт - ржаной хлеб. Лук и морковь практически растворяются в соусе....
Аллергия на холод
Обзоры интересных статей о профилактике заболеваний и о поддержке вашего здоровья, материалы о здоровом образе жизни и правильном питании, уходу за собой и полезные советы.
Вы знаете, что такое аллергия на холод? Симптомы этого заболевания, к сожалению, часто подолгу остаются без внимания, потому что мы думаем, что "так и должно быть зимой"...