ткаченко ирина (ткаченко ирина)
О себе
Хорошая кухня -запеченная брюссельская капуста
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 329 Моя жена вообще не умеет готовить. Когда мы ездим на пикник, я для муравьев беру таблетки от желудка. ЗАПЕЧЕННАЯ БРЮССЕЛЬСКАЯ КАПУСТА Мои дети просто влюблены в брюссельскую капусту. С чем я ее только не запекала - и со сливками, и с бананами, и с голландским соусом. А этот рецепт мне нравится за его элементарность. СОСТАВ 500г брюссельской капусты, ~100г сыра, ~200г сметаны, 3~4 ст ложки панировочных сухарей Капусту отварить в подсоленой воде ~10 минут. Воду сл...
Хорошая кухня -мясо 'Славянское'
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 328 К продавцу подходит женщина и просит взвесить сверток. Продавец спрашивает: - Тут ровно кило двести. А что у вас там? - Два килограмма мяса, которые я купила у вас десять минут назад. МЯСО "СЛАВЯНСКОЕ" Сытное и ароматное блюдо. Сочетание грибов, мяса и картофеля вознаграждает повара изумительным вкусом. СОСТАВ 500г мяса, 5 крупных картофелин, 2 луковицы, 40г сушеных или 150г свежих грибов, 20г петрушки, соль, перец ТЕСТО 1/2 стакана муки, 50г сливочного масла ил...
Хорошая кухня -паштет из печени
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 327 МЕНЮ ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ Ассорти мясное "Ошибка сапера" Ассорти картофельное Огурцы холеные Огурцы малохольные Салат из св. сала Салат "Зимний" под шубой Холодец из ушей слона Холодец из двух рук, по-македонски Лютый холодец Масло крестьянское, узловатое, натруженное Трогальцы кальмара Яйцо крутое, в кожаной куртке ПАШТЕТ ИЗ ПЕЧЕНИ Нежная ароматная печень в сочетании со сливочным маслом просто тает во рту. Возможны разные варианты оформления блюда - от праздничного...
Хорошая кухня -овсяный кекс с курагой
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 326 Как я люблю свою прекрасную фигуру, свою узкую талию, свой подтянутый животик. И как я ненавижу слой жира, который всё это скрывает! ОВСЯНЫЙ КЕКС С КУРАГОЙ К моему великому удивлению, кекс получился удачным. Я ожидала, что внутри он будет тяжелым и клеклым - ничего подобного. Конечно, рыхлым его не назовешь, он довольно плотный. Но все же тесто приятное, чувствуются отдельные овсяные хлопья, которые приятно "пощелкивают на зубах, как у не переваренной овсяной ка...
Хорошая кухня -медальоны с бананами
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 325 Сидит мужик в баре под Новый Год, вдруг видит заходит его друг с кефиром и стаканчиком и спрашивает: - А ты чё здесь один? Мужик отвечает: - Да вот решил в баре Новый Год провести, садись, выпьем! - Не, я лучше кефирчику попью. - Да ты чё, Новый Год ведь. - Ну и что, вот скажи ты Новый год прошлый помнишь? - Да, помню. - А я нет! МЕДАЛЬОНЫ С БАНАНАМИ Еще один вариант сладкой колбасы. Данный рецепт имеет следующие преимущества: - делается очень легко, приготовлен...
Хорошая кухня -манник с творогом и медом
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 324 Это не я толстая. Это у тебя руки короткие! МАННИК С ТВОРОГОМ И МЕДОМ Сладкий, масляный, рассыпчатый. Сильный медовый аромат. Творог практически не чувствуется. Явно не хватает дополнительной кислинки - например, горстки клюквы или изюма. СОСТАВ 3 яйца, 2 ст ложки меда, 0,5 стакана сахара, 250г творога, 2 стакана манки, 200г сметаны, 0,5 ч ложки соды, 1 ч ложка разрыхлителя, 2 ст ложки растительного масла Ложкой взбить жидкий мед, яйца и сахар. Вмешать творог и ...
Хорошая кухня -картофель тушеный в молоке
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 323 Добрые советы: Если ваши дети выросли, манную кашу можно приготовить им на пиве. КАРТОФЕЛЬ ТУШЕНЫЙ В МОЛОКЕ Блюдо из моего детства. Помню, как эту картошку готовила бабушка. Аромат на весь дом, вкус - ум отъешь. А сейчас я это блюдо готовлю редко и только для себя - дети мои его ненавидят. Это им в садике привили, там частенько делают картофель в молоке - сначала картофель отварят, потом порежут и зальют молоком. На мой вкус - помойка. То ли дело, если этот карт...
Хорошая кухня -мясо по-суздальски
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 322 Происшествие в Бельгии. Активисты движения вегетарианцев проникли на фабрику мясных изделий в Брюгге, чтобы уничтожить всю мясную продукцию. Вегетарианцы забаррикадировались и в течение трех дней съели 186 тонн мяса. МЯСО ПО-СУЗДАЛЬСКИ Мясо получается очень мягким и сочным. Потрясающий запах придают грибы, а коренья - пикантность. Особенно неравнодушны к этому блюду мужчины. СОСТАВ 700г мякоти говядины, 2~3 моркови, 2~3 луковицы, 20~30г петрушки, 80г сушеных гри...
Хорошая кухня -пирожное 'Картошка'
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 321 Кондитерские новости. Шоколадная фабрика имени Бабаева наконец-то оправдала свое название и запустила в производство шоколадную бабайку, которой можно не только кормить, но и пугать детей. ПИРОЖНОЕ "КАРТОШКА" Никогда не любила эти пирожные, ни в детстве, ни сейчас. Но детям нравится. И готовить быстро и удобно. Поэтому я на детские праздники частенько их делаю. Но на мой вкус там явно не хватает капельки коньяка. СОСТАВ 300г сухарей, 0,5 стакана молока, 0,5 стак...
Хорошая кухня -кальмары в банке
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 320 Добрые советы: Если Золотую Рыбку положить на сковороду, количество желаний увеличивается до пятидесяти. КАЛЬМАРЫ В БАНКЕ Очень вкусно и ароматно. У меня даже дети проснулись от дразнящего запаха. Пришагали полусонные на кухню: "Мама, дай попробовать. Ну и упробовали почти всё. СОСТАВ 500~800г кальмаров, 1 небольшая морковь ~100г, 2 луковицы ~200г, 0,5~1 ч ложка соли, 1/2 ч ложки черного перца, 4~5 ст ложек подсолнечного масла Кальмары очистить от кожицы, остатк...