ткаченко ирина (ткаченко ирина)
О себе
Хорошая кухня -торт закусочный
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 319 - Я так люблю, когда муж pядом. Рядом, я сказала! ТОРТ ЗАКУСОЧНЫЙ Один из вариантов закусочного торта. В отличии от тортов, сделанных с масляными кремами, этот торт более легкий. СОСТАВ 1 большая буханка ржаного хлеба, 200~250г мягкого плавленного сыра (типа "Янтарь, 100г сливок, 1~2 ст ложки желатина, соль, специи Желатин залить 1/4 стакана холодной кипяченой воды, размешать и оставить на 10~15 минут, пока крупинки желатина не разбухнут и не станут прозрачными....
Хорошая кухня -закуска 'Кораллы'
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 318 В результате специально проведенного научного исследования было доказано, что никаких палочек у крабов нет и никогда не было. Откуда берутся эти палочки - неизвестно. ЗАКУСКА "КОРАЛЛЫ" Очень популярная закуска. Обычно с праздничного стола исчезает первой. В нашей семье фальшкрабовые палочки находятся под запретом и поэтому я для мужа делала эту закуску, обкатывая шарики в мелко порезанных креветках. Получилось гораздо вкуснее и вид был значительно лучше. А крабь...
Хорошая кухня -ветчинный мусс
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 317 Дорогие друзья! Поздравляю вас с новым 2005 годом! Хочу пожелать вам от всей души простого человеческого счастья! Чтобы завтра было лучше, чем вчера! Чтобы мир был наполнен теплом и добром! Из афоризмов. Что бы ты ни делал для своих детей, в определенном возрасте они упрекнут тебя за это. ВЕТЧИННЫЙ МУСС Делала я сырный рулет и никак не могла нормально вставить туда ветчину - она ломалась и никак не хотела сворачиваться рулетом. Тогда я просто взбила в блендере в...
Хорошая кухня -жюльен в булочке
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 316 - Скажите, доктор, неужели и вправду так вредно выпить рюмочку перед едой? - Нет, но в таком случае не ешьте слишком часто. ЖЮЛЬЕН В БУЛОЧКЕ Обычный жюльен в оригинальной упаковке. Как и все жюльены чрезвычайно вкусен. Хлебная "мисочка, пропитанная сметанкой, съедается после начинки. Очень важно, что затраты времени на приготовление этого блюда - минимальны. Если с утра потушить лук и приготовить курицу, то перед приходом гостей остается только вынуть из булочки...
Хорошая кухня -творожная шарлотка
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 315 В детстве мама часто говорила мне: "Кушай, сынок! А то в солдаты не возьмут. Зачем же я ел! ТВОРОЖНАЯ ШАРЛОТКА Этим рецептам поделилась Ирина Ишина . На первый взгляд этот рецепт - простая смесь шарлотки с творожной запеканкой. Но на самом деле получается пирожок, не похожий ни на то, ни на другое. Тесто менее влажное и более рассыпчатое - при еде чувствуются крупинки манки. В субботу я себе устраиваю "отсыпной" день - сплю до 12 дня. А детей, соответственно, ко...
Хорошая кухня -торт 'Барби'
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 314 Вовочка с подружкой гуляют. Вовочка спрашивает: - Хочешь мороженого? - Да. Вовочка - продавщице: - Два по пятнадцать копеек. Идут дальше. Вовочка спрашивает снова: - Хочешь мороженого? - Да. Вовочка - продавщице: - Два по пятнадцать копеек. Идут дальше. - Хочешь мороженого? - Нет. Вовочка - продавщице: - Одно за двадцать восемь. ТОРТ "БАРБИ" Очень подходящий торт для детского дня рождения. И не нужно его бояться - торт делается ОЧЕНЬ просто. СОСТАВ бисквитные ко...
Хорошая кухня -печеночный салат со свеклой
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 313 Приходит зять к теще, а она ему - борщ, вареники, пирожки, самогонки. Зять в шоке. Теща уходит на кухню, он кидает вареник коту. Кот сожрал и бумсь - упал. Приходит теща, зять ее за шиворот и с 10-ого этажа. Котик встает и (характерный жест лапой: - YESS! ПЕЧЕНОЧНЫЙ САЛАТ СО СВЕКЛОЙ Конец 80-х годов прошлого века. В самарских магазинах ЕДЫ нет. Руководство нашего завода один раз в месяц снаряжает автобус для поездки в соседний город Уральск за продуктами. По наш...
Хорошая кухня -салат 'Принцесса'
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 312 Жена купила скалку. Муж: - В доме ни грамма спиртного, а она мебель покупает. САЛАТ "ПРИНЦЕССА" Замечательный салат. По настоящему праздничный. Очень важно взять именно копченую куриную грудку, а не вареную - вкус радикально меняется. СОСТАВ 1 копченая куриная грудка, 0,5 стакана чернослива, 0,5 стакана орехов, 4 вареных яйца, 1 средний огурец, 4 ст ложки майонеза С куриной грудки снять кожицу и вырезать кость. Мясо порезать небольшими квадратиками. Чернослив ра...
Хорошая кухня -пирог со сгущенкой
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 311 Количество немытой посуды есть величина постоянная, ограниченная высотой крана. ПИРОГ СО СГУЩЕНКОЙ Вполне приличный пирожок. В меру сладкий и вкусный. Тесто малость жестковато, но для того, чтобы его сделать понежнее, нужно взять не сахар, а сахарную пудру, а вместо 2-х яиц - 4 желтка. Сгущенное молоко после запекания стало похоже не на вареную сгущенку, а на ириску. Очень приятный вкус. Орехи в качестве начинки можно и не класть, но с орехами вкус получается зн...
Хорошая кухня -цветная капуста в сливочно-банановом соусе
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 310 Мужик приходит в ресторан и говорит официанту: - Графин водочки, и что-нибудь на ваш вкус. Официант: - Так и запишем - два графина водочки. ЦВЕТНАЯ КАПУСТА В СЛИВОЧНО-БАНАНОВОМ СОУСЕ В этом блюде главная изюминка - в соусе. Соус получился весьма интересный - очень нежный банановый аромат, легкая сладковатость и небольшое остренькое послевкусие. Мне и двум моим приятельницам очень понравилось. А муж (после того, как навернул большую тарелку) высказал, что этот со...