Валерий Гринченко (valerigala)
О себе
Здоровый образ жизни. Лекарственные растения.
Цветет калина . На дачных участках можно в разгар осени собирать большие урожаи вкусных и полезных ягод. Ягоды культурных сортов рябины, калины и боярышника крупнее, а полезных веществ в них больше, чем у диких собратьев. По красоте же дачные выходцы из леса могут соперничать с лучшими декоративными кустарниками и цветами. Культурные сорта рябины, калины и боярышника очень зимостойкие, поэтому их можно высаживать даже в конце октября. Первых урожаев можно ожидать уже на третий-четвертый год. При это красна...
Здоровый образ жизни. Лекарственные растения. Ягоды на снегу.
Ягоды на снегу. После первых заморозков самое время собирать облепиху, рябину и iкалину. Эти красивые, яркие ягоды содержат море витаминов, органических кислот, а также каротин. Свежие они горчат и вяжут, зато сколько вкусных блюд можно с ними приготовить. Облепиховое мороженое. Понадобится: 500 гр. облепихового сока с мякотью, 10 гр. пищевого желатина, 0,5 л. воды, сахар. Сок подсластить по вкусу, добавить воду и предварительно замоченный желатин. Размешать, подогреть, не доводя до кипения. Охладить и взб...
Здоровый образ жизни. Лекарственные растения. Сегодня посеял - завтра съел.
Сегодня посеял -завтра съел . Не так давно закончился дачный сезон, но у нас уже руки чешутся - так и хочется что-нибудь посадить в ящички-горшочки на подоконнике. Но что именно? В последнее время стали чаще использовать в пищу едва проклюнувшиеся проростки вместе с семенами. Их добавляют в салаты, используют как гарнир. Пророщенные семена богаты витаминами, минеральными веществами, углеводами, белкам и ненасыщенными жирными кислотами. Особенно эффективно их употребление натощак: они повышают иммунитет и о...
Здоровый образ жизни. Лекарственные растения. Сегодня посеял - завтра съел.
Сегодня посеял -завтра съел . Не так давно закончился дачный сезон, но у нас уже руки чешутся - так и хочется что-нибудь посадить в ящички-горшочки на подоконнике. Но что именно? В последнее время стали чаще использовать в пищу едва проклюнувшиеся проростки вместе с семенами. Их добавляют в салаты, используют как гарнир. Пророщенные семена богаты витаминами, минеральными веществами, углеводами, белкам и ненасыщенными жирными кислотами. Особенно эффективно их употребление натощак: они повышают иммунитет и о...
Здоровый образ жизни. Лекарственные растения. Всесильный овощ.
Всесильный овощ. "Хрен да редька, лук да капуста лихого не пустят", " Ешь хрен едуч и будешь живуч", " Хрен да капуста - чем не еда?". Вот что говорит народная мудрость об обычном хрене. И удивляться тут не приходится. Хрен - сильнейшее фитонцидное растение. В хрене содержатся важные биологически активные вещества. Лечебные свойства хрена. Русская народная медицина применяет кашицу, настой или выжатый сок из свежих корней хрена, разведенный в пропорции 1:10, для для улучшения ...
Здоровый образ жизни. Лекарственные растения.
Правильное питание. Ученые обнадеживают - риск обзавестись сердечно-сосудистой проблемой существенно снижается, а продолжительность жизни увеличивается, если регулярно употреблять в пищу определенные продукты. Лосось. Содержит жирную кислоту омега-3, белок, калий, фосфор, железо, витамины Е, В1, В2, РР. В чем польза. Жирная кислота омега-3 препятствует образованию атеросклеротических бляшек на стенках сосудов и вдобавок уменьшает риск развития онкологических заболеваний. Дневная норма . 250 гр, этого вполн...
Здоровый образ жизни. Лекарственные растения.
Цветы и характеры. Когда дарят букет, не так уже важно, какие в нем цветы, главное - внимание! Но какие цветы сажать на даче или рядом с домом, вы решаете сами. И этот выбор может многое рассказать о вашем характере. Роза. Этот цветок является самым известным символом красоты и любви. Его ценят люди активные и самодостаточные, умеющие любить и себя и окружающих. Поклонники роз - люди с устойчивой психикой, и жизнь, в целом, складывается у них стабильно. Они удачливы, крепко стоят на ногах и существуют в ре...
Здоровый образ жизни. Лекарственные растения. Сливовый урожай.
Сливовый урожай. Небывало высокий урожай на сливы в этом году радует, конечно, каждого садовода. Но вместе с радостью, он должен представлять тот объем работы, который предстоит проделать после сбора урожая. Многолетний опыт показывает, что обильный урожай сильно ослабляет деревья, и они зимой могут значительно пострадать от низких температур.Чтобы этого не произошло, в первый осенний месяц взрослым плодовым деревьям нужно помочь. Обработка и подкормка плодовых деревьев заключается в следующем. После сбора...
Здоровый образ жизни. Лекарственные растения. Сентябрь - последний месяц заготовок.
Сентябрь - последний месяц заготовок. Сентябрь- последний месяц, когда кухня напоминает филиал консервного завода. У хорошей хозяйки ничего не пропадет: в ход пойдут и морковка, и тыква, и зеленые недозрелые помидоры. Предлагаю несколько рецептов заготовок , кому что понравиться. Капуста - провансаль. Капусту - провансаль готовьте по мере надобности, поскольку она не хранится более 2-3 суток. Существует множество способов заготовок. 1 - способ. 700-гр. квашеной кочанной капусты, 140 гр. маринованной сливы,...
Здоровый образ жизни. Лекарственные растения.
Чайная церемония. В Китае и других странах Азии чай считают самым тонким и изысканным напитком. Ведь чай надо выбирать придирчиво, уметь приготовить и подать к столу искусно. Чай везде пьют по-разному. Но только в Китае сохранились традиции, которые позволяют в полной мере насладиться этим напитком. Чайная церемония предполагает соблюдение четырех основных правил . Первое - выберите сорт . который больше всего вам по душе. Второе - правильно заварите напиток. Третье - во время церемонии чаепития, на столе ...