Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Елена Сенченко (mir215)

Как разделать рыбу на филе?

Subscribe. Кулинария

Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!

подписчиков: 223627
Подписаться

В рецептуре довольно большого количества рыбных блюд используется филе. Конечно, при нынешнем уровне развития торговли с этим и проблем не должно быть: заскочил в маркет, да и купил. А если вдруг нет в магазине того, что вам нужно?...

2015-01-13 14:23:33 + Комментировать Автор:

Практические советы Несколько полезных советов худеющим

Практические советы

Практические советы кулинара, Интересные факты из мира кулинарии, Вкусные рецепты блюд. О пользе и вреде продуктов.

подписчиков: 139
Подписаться

Дорогие друзья, с вами снова рассылка "Практические советы кулинара. Интересные факты из мира кулинарии" 2015-01-10; 16:24 Вы хотите похудеть, но не уверены, что сможете выдержать эти изнурительные диеты? Настройте себя морально. Так сказать, подготовьте свое внутреннее Я к предстоящим переменам. А справится с этим, вам помогут некоторые рекомендации. Приобретите напольные весы, желательно с большой точностью. Это поможет вам видеть даже незначительный результат, что и будет подстегивать вас к но...

2015-01-10 16:24:22 + Комментировать Автор:

Дрожжевые оладьи

Subscribe. Кулинария

Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!

подписчиков: 223627
Подписаться

Оладьи, оладушки и просто маленькие блинчики - блюдо совершенно ностальгическое. У одних они ассоциируются с детским садиком, у других - со школьной столовкой, у третьих - со студенческими временами....

2015-01-06 22:26:33 + Комментировать Автор:

Секреты приготовления "Оливье"

Subscribe. Кулинария

Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!

подписчиков: 223627
Подписаться

Какие новогодние праздники без салата "Оливье"! Рецептов приготовления этого салата много. Это рецепт, списанный у самого повара Оливье, в честь которого был назван салат. И не только рецепт, но и секреты его правильного приготовления....

2014-12-30 02:05:29 + Комментировать Автор:

Экзотические соусы на скорую руку

Subscribe. Кулинария

Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!

подписчиков: 223627
Подписаться

Соус употребляется для улучшения вкуса блюд, повышения аппетита. Насчитывается несколько сотен соусов - от самых простых по составу до очень сложных. В кулинарных книгах разных народов найдется примерно два-три десятка соусов, которые можно приготовить очень быстро....

2014-12-27 01:05:39 + Комментировать Автор:

Готовим шурпу

Subscribe. Кулинария

Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!

подписчиков: 223627
Подписаться

У этого блюда есть с десяток синонимов: чорпа, шорпо, шурбо, чорба -- перечень можно продолжать. Все это -- густые, жирные, наваристые супы темного цвета с минимумом бульона. Как утверждают историки кухни, это блюдо впервые появилось на Балканах....

2014-12-25 01:10:34 + Комментировать Автор:

Картофельные ньокки

Subscribe. Кулинария

Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!

подписчиков: 223627
Подписаться

Заготовленные сырые ньокки можно заморозить порционными пакетиками в морозилке. Затем достаем их в тот момент, когда еду нужно приготовить быстро. Заранее не размораживаем, иначе они могут слипнуться....

2014-12-23 01:07:47 + Комментировать Автор:

Кролик в сливочно-грибном соусе

Subscribe. Кулинария

Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!

подписчиков: 223627
Подписаться

Кролик по-мюнхенски - это нежнейшая, отстающая от костей крольчатина в сливочно-грибном соусе. Перед тушением крольчатину обжаривают и томят в белом сухом вине. От этого выигрывает и вкус мяса, и соус. Я использовала сухие лесные грибы, но подойдут и свежие....

2014-12-20 01:05:34 + Комментировать Автор:

Бульон с пельменями по-узбекски

Subscribe. Кулинария

Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!

подписчиков: 223627
Подписаться

Смешное слово "чучвара" переводится как "пельмени". Но чучвара шурпа - это не банальные пельмени с бульоном. Есть моменты в приготовлении этого блюда, которые позволяют ему иметь собственное название....

2014-12-18 18:00:35 + Комментировать Автор:

Рождественский кекс

Subscribe. Кулинария

Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!

подписчиков: 223627
Подписаться

Как насчет того, чтобы уже сегодня заняться созданием настоящих рождественских кексов, которым по технологии приготовления необходимо как следует "созреть" - ингредиенты должны пропитаться ароматами друг друга, тесто - "дойти" под воздействием влаги и алкоголя, структура - уплотниться?...

2014-12-16 18:12:24 + Комментировать Автор: