(ONikS)
О себе
Советы шеф-повара #1984.Кулинарные новости
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск# 1984.Кулинарные новости 06/11/09 Шоколадная архитектура. К 20-летию объединения Западного и Восточного Берлина французский кондитер Патрик Роже решил отметить юбилей созданием Берлинской стены из шоколада почти в натуральную величину. Среди прочего, кондитер воспроизвел и знаменитое граффити, изображающее братский поцелуй Леонида Брежнева и руководителя ГДР Эриха Хонеккера. На создание уникального кондитерского изваяния ушло 900 кг шоколада и 4 недели, а вот съедено оно будет гораздо быстрее. Как р...
Кулинарные рецепты от Cooke.ru Шпажки деликатесные
Кулинарные рецепты разных стран и народов, на праздники и будни. Мировая кухня, первые и вторые блюда, салаты и закуски, домашние заготовки, экзотическая, православная, вегетарианская, эротическая, детская кухни...
Картофель нарезать кружочками. Картофель и шампиньоны посолить, поперчить, обмазать майонезом. На дно аэрогриля насыпать горкой ольховую стружку, предварительно смочив ее водой. Нанизать компоненты шашлыка на шампуры. Запекать на решетках аэрогриля в течение 30 минут при температуре 205С, скорость средняя. свежие шампиньоны, картофель, майонез, соль, специи. Здесь можно оставить свои комментарии . Выпуск подготовлен плагином wordpress для subscribe.ru ...
Кулинарные рецепты от Cooke.ru Креветки на шпажках
Кулинарные рецепты разных стран и народов, на праздники и будни. Мировая кухня, первые и вторые блюда, салаты и закуски, домашние заготовки, экзотическая, православная, вегетарианская, эротическая, детская кухни...
Предлагаем вам беспроигрышный кулинарный рецепт угощения. Блюдо выглядит очень эффектно, на вкус изысканно, справится с ним не сложно даже неопытному кулинару. Главное помнить, что тепловая обработка морепродуктов занимает минимальное время! крупные креветки, оливковое масло, лимонный сок, базилик, помидоры Черри, болгарский перец. Чтобы приготовить креветки на шпажках оригинальное блюдо из морепродуктов нужно креветки очистить и замариновать на ночь в оливковом масле, лимонном соке и базилике. На шпажки н...
Кулинарные рецепты от Cooke.ru Куриные грудки по-индийски
Кулинарные рецепты разных стран и народов, на праздники и будни. Мировая кухня, первые и вторые блюда, салаты и закуски, домашние заготовки, экзотическая, православная, вегетарианская, эротическая, детская кухни...
Блюда из курицы вкусные, легкие, разнообразные, по праву занимают одно из главных мест на праздничном столе. Попробуйте приготовить к новогоднему или рождественскому столу куриные грудки по-индийски по этому вкусному кулинарному рецепту. Для приготовления 3 куриные грудки. Сначала нужно приготовить маринад. Порубить мелко 1 луковицу, отжать 2 столовых ложки лимонного сока, раздавить 2 зубчика чеснока, все смешать. Добавить по 1 столовой ложке паприки, измельченного имбиря, тмина и семян кинзы, соль, перец ...
Кулинарные рецепты от Cooke.ru Рулет из окорока с арахисом под сырным соусом
Кулинарные рецепты разных стран и народов, на праздники и будни. Мировая кухня, первые и вторые блюда, салаты и закуски, домашние заготовки, экзотическая, православная, вегетарианская, эротическая, детская кухни...
Чтобы приготовить это вкусное блюдо к новогоднему или рождественскому столу по нашему праздничному рецепту, придется повозиться, но оно стоит того! Продукты для мяса: 1 кг свиного окорока, 200 г арахиса, 0,5 стакан сливок, 1 средняя луковицы, красный острый молотый перец, соль, растительное масло. Продукты для гарнира: 1 кг цветной капусты, 400 г консервированного зеленого горошка, соль. Продукты для соуса: 250 мл сливок (10, 200 г твердого сыра, корица, шафран, красный острый молотый перец, соль, 1 столов...
Кулинарные рецепты от Cooke.ru Рулетики рыбные с зеленью и лимоном
Кулинарные рецепты разных стран и народов, на праздники и будни. Мировая кухня, первые и вторые блюда, салаты и закуски, домашние заготовки, экзотическая, православная, вегетарианская, эротическая, детская кухни...
Рыбные блюда всегда украшают праздничный стол. готовые пластины рыбного филе (скумбрии, морского окуня, оливковое масло, укроп, петрушка, лимон, лук, чеснок. Приготовить рыбные рулетики по нашему рецепту несложно, а результат эффектный и очень вкусный! Чтобы приготовить второе блюдо по этому праздничному рецепту, нужно разложить рыбное филе, смазать оливковым маслом, посолить, поперчить, выложить на него нарезанную зелень укропа и петрушки, пару-тройку тончайших ломтиков лимона, немного нарезанного лука и ...
Кулинарные рецепты от Cooke.ru Рулеты из языка
Кулинарные рецепты разных стран и народов, на праздники и будни. Мировая кухня, первые и вторые блюда, салаты и закуски, домашние заготовки, экзотическая, православная, вегетарианская, эротическая, детская кухни...
Блюда из языка могут служить великолепной закуской к праздничному столу. Предлагаем вам оригинальный рецепт рулетов из языка. Рецепт приготовления рулетов из языка несложный, а готовое блюдо вам понравится. На 2 порции: 1 вареный язык, 1/2 стакана тертого твердого сыра, 200 грамм свежих грибов, 1 головка репчатого лука, 2 столовых ложки сливочного масла, соль, молотый черный перец. Для приготовления рулетов из языка по этому праздничному рецепту язык нарежьте длинными тонкими ломтиками. Грибы и лук порежьт...
Советы шеф-повара #1983.Омлет INTERNATIONAL
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск# 1983. Омлет INTERNATIONAL Омлет 'Мехико' (Мексиканская кухня) Яйца 2 шт, масло сливочное 30 г , грибы свежие 30 г , перец стручковый красный 30 г , помидоры 40 г , соус томатный 30 г , сок мясной 10 мл. Нарезанные ломтиками и спассерованные на сливочном масле свежие грибы соединяют с испеченным, очищенным нарезанным соломкой и тоже спассерованным на масле перцем и очищенными от кожицы и семян, мелко нарезанными и поджаренными в масле помидорами. Весь гарнир заворачивают в поджаренный омлет и полива...
Советы шеф-повара #1982.Кальмар по-пекински (Китайская кухня)
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск# 1982. Кальмар по-пекински (Китайская кухня) Пирожки из карпа по-пекински (Китайская кухня) 1 карп (около 0,5 кг, 50 г ветчины, 100 г куриной грудки, 1 ч.л. водки, настоянной на цедре, 2 луковицы небольшого размера, 1 ч.л. соли, 1 щепотка глютамата натрия, 1 ч.л. крахмала, 1 г молотого имбиря. Филе из карпа без кожи и костей нарезать на 15 полосок размером примерно 4X6 см. Куриную грудку также разделать на 15 частей. Развести кипятком крахмал так, чтобы жидкость была прозрачной. Нарезать ветчину, лу...
Кулинарные рецепты от Cooke.ru Тарталетки с джемом по-английски (mincemeat tarts)
Кулинарные рецепты разных стран и народов, на праздники и будни. Мировая кухня, первые и вторые блюда, салаты и закуски, домашние заготовки, экзотическая, православная, вегетарианская, эротическая, детская кухни...
Просто необходимый атрибут Рождества в Англии - маленькие тарталетки из сливочного теста с фруктовой начинкой. На 10 шт: 175 гр (6 oz) сливочного масла; 55 гр (2 oz) сливочного сыра (cream cheese); 1 лимон, только цедра; 250 гр (9 oz) простой муки; 2 ст.л. сахарной пудры; щепотка соли; 300 гр (10 0,5 oz) минсмит (рождественского джема); 1 банан, порезанный крупно; 1 яйцо, взбить Взбить масло, сливочный сыр и лимонную цедру. Добавить муку, сахарную пудру и соль. Размешать, пока не получится тесто. Замесить,...