Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Фаркина Елена Валериевна (Елена)

Советы шеф-повара Советы шеф-повара. Выпуск 245.

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5877
Подписаться

Информационный Канал Subscribe.Ru Кулинарный дайджест Приложение к рассылке "Советы Шеф-Повара" # 19, 2004. Кулинарный дайджест Иллюстрированные новости и события прошлой недели 20/08/04 Лучше съесть кусок сыра, чем мяса. Кроме высокого содержания белка и жира в сыре есть сотни различных веществ, необходимых для организма. 19/08/04 Якутские кулинары разработали меню для томского губернатора. 18/08/04 Пиру - пир! Кулинарные мероприятия. "Великий яблочный пир" пройдет в Нижнем Новгороде. Кулинарный...

2004-08-23 12:31:03 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара Советы Шеф-повара.Выпуск 244. Польская кухня

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5877
Подписаться

Информационный Канал Subscribe.Ru www.eda-server.ru Выпуск # 244. Польская кухня на eda-server.ru Здравствуйте, уважаемые подписчики! Щи по-польски с копченой грудинкой Грудинка - 70 г, капуста квашеная - 150 г, мука - 5 г, лук репчатый - 25 г, сало-шпик - 10 г, рассол капустный - 125 г, бульон - 375 г, соль, перец. Из копченой грудинки и овощей сварить бульон. Капусту мелко нашинковать, залить кипятком, варить под крышкой до готовности и залить процеженным бульоном. После этого положить пассерованную мучн...

2004-08-21 12:03:22 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара Советы шеф-повара. Выпуск 243

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5877
Подписаться

Информационный Канал Subscribe.Ru Кулинарный дайджест Приложение к рассылке "Советы Шеф-Повара" # 18, 2004. Кулинарный дайджест Иллюстрированные новости и события прошлой недели 13/08/04 Олимпийская трапеза. Меню для спортсменов - дело тонкое. . 13/08/04 В Канаде хотят запретить дышать алкоголем. Наступившее опьянение эквивалентно результату десяти выпитых порций напитка, потраченного на газ, поскольку вдыхаемый алкоголь, минуя желудок, сразу попадает в кровь. . 12/08/04 Бразильские ученые расшиф...

2004-08-16 10:44:09 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара Советы шеф-повара. Выпуск 242.Венгерская кухня

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5877
Подписаться

Информационный Канал Subscribe.Ru www.eda-server.ru Выпуск # 242.Кухня Венрии Здравствуйте, уважаемые подписчики! Ножки телячьи по-венгерски 2 телячьи ножки, 320 г репчатого лука, 400 г картофеля, 200 г помидор, перец красный, соль. Из рубленого лука, красного перца, помидоров и костей телячьих ножек готовят соус. Когда лук полностью размягчится, кости вынимают, соус пропускают вместе с луком через сито и приправляют. Затем в него кладут сваренное в подсоленной воде мясо с телячьих ножек, добавляют нарезан...

2004-08-13 12:11:28 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара Советы шеф-повара. Выпуск 241

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5877
Подписаться

Информационный Канал Subscribe.Ru Кулинарный дайджест Приложение к рассылке "Советы Шеф-Повара" # 17, 2004. Кулинарный дайджест Иллюстрированные новости и события прошлой недели 06/08/04 Да здравствует добрый эль! 06/08/04 Торт для Гиннесса. 05/08/04 Потребляйте витамины - будете здоровы! 05/08/04 Кулинарные праздники. 04/08/04 Секреты дворцовой кухни раскрыты. 04/08/04 Что пить летом на работе? 03/08/04 В Нарве пройдет фестиваль поварского искусства. 03/08/04 Кулинар - 2004. 02/08/04 Кулинарный ...

2004-08-09 12:47:11 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара Советы Шеф-повара.Выпуск 240,Кабачки форшированые

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5877
Подписаться

Информационный Канал Subscribe.Ru www.eda-server.ru Выпуск # 240. Кабачки фаршированные. Здравствуйте, уважаемые подписчики! КАБАЧКИ ФАРШИРОВАННЫЕ 10 кабачков средней величины, говядина - 500 г, 2 яйца, зелень укропа - 2 пучка, сливочное масло - 200 г, сметана - 200 мл, репчатый лук - 2 головки, рис - 100 г, помидоры - 1.200кг, соль и перец по вкусу. Для соуса: сливочное масло - 1 столовая ложка, мука - 1/2 столовой ложки. Очистить кабачки от кожицы и удалить чайной ложкой часть мякоти с семенами. Мясо про...

2004-08-05 16:54:35 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара Советы шеф-повара. Выпуск 239. Гогошары фаршированные.

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5877
Подписаться

Информационный Канал Subscribe.Ru www.eda-server.ru Выпуск # 239. Перцы болгарские. Здравствуйте, уважаемые подписчики! В сегодняшнем выпуске болгарские перцы (гогошары) фаршированные и обзор Перцы (гогошары) в томате с морковью Морковь помыть, отварить в кожуре, очистить, нарезать соломкой. Лук очистить, промыть, нашинковать (головки и зелень отдельно. Перцы смешать с морковью, нашинкованными головками лука, посолить, перемешать, выложить в салатник, посыпать мелко рубленой зеленью лука. Перец - 100 г, мо...

2004-08-04 15:32:17 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара Советы шеф-повара. Выпуск 236

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5877
Подписаться

Информационный Канал Subscribe.Ru Кулинарный дайджест Приложение к рассылке "Советы Шеф-Повара" # 16, 2004. Кулинарный дайджест Иллюстрированные новости и события прошлой недели 30/07/04 "Алкопопсы" теряют крутизну. Британские потребители слабоалкогольной продукции отказываются от еще недавно казалось бы прочного пристрастия к так называемым "алкопопсам" - заранее смешанным и разлитым в небольшие красивые бутылочки коктейлям. . 30/07/04 Пицца улучшит сексуальную жизнь. "Пиццагра" - пицца, изготов...

2004-08-02 11:41:28 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара Советы Шеф-повара.Выпуск 237. Окрошка, свекольник и болтвинь

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5877
Подписаться

Информационный Канал Subscribe.Ru www.eda-server.ru Выпуск # 237. Здравствуйте, уважаемые подписчики! Холодные супы - продолжение. Окрошка - наиболее известный холодный суп. ОКРОШКА УРАЛЬСКАЯ Картофель, морковь отварить, очистить, нарезать мелкими кубиками. Редис и свежие огурцы нарезать тоже кубиками. Квашеную капусту перебрать и мелко порубить. Подготовленные овощи положить в кастрюлю, добавить несладкий квас, рубленые белки яйца. Желток положить в тарелку, добавить сахар, соль, горчицу и хорошо размешат...

2004-07-29 10:06:02 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара Советы Шеф-повара.Выпуск 236. Холодники и холодные супы.

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5877
Подписаться

Информационный Канал Subscribe.Ru www.eda-server.ru Выпуск # 236. Здравствуйте, уважаемые подписчики! Если верить прогнозу - жара все-таки закончится. Но выходные дни тем не менее под тридцать градусов. Предлагаю Вам выбрать холодные супы по соответственно Вашему вкусу: грибной холодник с отварным мясом компоненты: грибы свежие или.250 гр. грибы сушеные.25 гр. отвар грибной или квас.1 литр мясо вареное или колбаса.150-200 гр. огурец.1 шт. яйцо.1 шт. лук зеленый.50 гр. сметана.0.5 стакана сок лимона сахар у...

2004-07-28 22:15:38 + Комментировать Автор: