Елена (Elena beautiful)
О себе
Кулинария на дому
Суп с цветной капустой Ингредиенты: Картофель - 2 шт. Цветная капуста - 300 гр. Фарш - 200 гр. Лук - 1 гол Морковь - 1 шт. Плавленый сырок - 1 шт. Зелень - несколько веточек Соль по вкусу Масло растительное для жаренья Прочитать остальную часть записи > Рыбная Калья Ингредиенты: Толстолобик - 1.5 кг (или любой жирной рыбы) Картошка - 4 шт. Лук репчатый - 2 шт. Морковь - 1 шт. Огурцы соленые - 2 шт. Рассол огуречный - 1 ст. Лавровый лист - 3 шт. Перец горошком -6 горошин Сок с половинки лимона Манка - 1 ч. ...
Кулинария на дому
Салат с ветчиной и курицей Ингредиенты: Ветчины - 200 гр. Курица - 200 гр. Помидоры - 2 шт. Огурцы - 1 шт. Грибы маринованные - 200 гр. Яйца - 3 шт. Сыр - 200 гр. Майонеза - 100 гр. Прочитать остальную часть записи > Бисквитный пирог с черникой Ингредиенты: Масло сливочное - 100 гр. Сахар - 1/2 стакана Яйцо - 3 шт. Мука - 400 гр. Молоко - 250 мл Сода - на кончике ножа Черника - 2 стакана Сахарная пудра - 100 гр. Крахмал - 1 ст. ложка Соль - щепотка Для украшения: Кокосовая стружка Листья мяты Прочитать ост...
Кулинария на дому
Украинский борщ с мясом Для приготовления Борща по-украински нам потребуется: Набор сахарных косточек - 500 гр. Рулька говяжья - 500 кг Свинина (мякоть жирная) - 300 Баранина на косточке - 400 Капуста - 1 кочан (1.5 кг) Свекла - 2 шт. (средние) Сало топленое - 4 ст. ложки Томат пюре - 2 ст. ложки Морковь - 2 шт. Картофель - 8 шт. Болгарский перец - 2 шт. Помидоры - 3 шт. Мука - 2 ст. ложки Корень хрена и петрушки - по 1 шт. Сало свиное - 100 гр. Чеснок - 3 зубчика Лавровый лист -3 шт. Квас хлебный (свеколь...
Кулинария на дому
Суп с грибами Идеальный рецепт для любителей грибов. Легкое и питательное блюдо. Ингредиенты: Грибы шампиньоны - 500 -600 гр. Геркулес - 1 стакан Морковь - 1 шт. (большая) Растительное масло по потребности. Лук репчатый - 1 головка (средняя) Укропа и петрушки - несколько веточек Соль и перец на свой вкус. Прочитать остальную часть записи > Торт безе Ингредиенты: Сливки 33% - 400 гр. Клубника свежая - 300 гр. Сахарная пудра - 150 гр. Водка - 1 ст. ложка Для теста: Сахар -150 гр. Сахарная пудра - 100 гр. Яич...
Кулинария на дому
Рулет из лука с курицей Ингредиенты: Курица целиком - 1 шт. (1.5 кг) Томатный соус - 2 ст. ложки Соль и перец по вкусу Растительное масло для жаренья. Для рулета Мука - 1 ст. Вода - 1/2 стакана (кипяток) Лук репчатый - 500 гр. Соль по вкусу Прочитать остальную часть записи > Тушеная свинина с урюком и черносливом Ингредиенты: Свинина (мякоть) - 500 гр. Топленое сало - 200 гр. Лук - 3 головки Мука - 1 ст. ложка Урюк - 100 гр. Чернослив - 100 гр. Красная фасоль - 2 стакана Томаты - 3 шт. Специи для свиного м...
Кулинария на дому
Грибной салат Ингредиенты: Маринованные грибы - 500 гр Лук репчатый - 200 гр Морковь - 1 шт(крупная) Соевый соус - 2 ст ложки Картофель - 3 шт Консервированный зеленый горошек - 200 гр Зелень укропа и петрушки - несколько веточек Соль ,перц по вкусу. Растительное масло. Прочитать остальную часть записи > Уха по царски Ингредиенты: Куриные потрошки - 300 гр. Красная рыба - 200 гр. Карп - 200 гр. Семга - 200 гр. Морепродукты - 200 гр. (любые) Морковь - 1 шт. Картофель - 2 шт Рис - 50 гр Корень сельдерея - 10...
Кулинария на дому
Кекс с ветчиной и сыром Ингредиенты: Томатная паста - 2 ст ложки Мука - 200 гр Яйца - 2 шт Молоко - 150 мл Растительное масло - 50 мл Разрыхлитель - 10 гр Ветчина - 100 гр Сыр - 100 гр Маслины - 15 шт Соль,перец по вкусу. Читать дальше Готовим дома печеночный торт Ингредиенты: Печень куриная - 250 гр. Печень говяжья - 250 гр. Яйца - 1 шт. Сметана - 100 гр. Мука - 1/2 стакана Чеснок - 3 зубчика Майонез - 250 гр. Морковь - 5 шт. (средняя) Лук репчатый - 4 гол Масло растительное для жаренья (по потребности) З...
Кулинария на дому
Сезон закруток в полном разгаре! Представляю вашему вниманию несколько рецептов которые готовлю сама. Аджика супер острая Ингредиенты: Помидоры - 5 кг Перец сладкий болгарский - 2 кг Чеснок - 1кг Горький стручковый перец - 0,5 кг Соль - 1 стакан Процесс приготовления: Помыть помидоры и перекрутить их. Перец сладкий и горький, чеснок тоже перекрутить через мясорубку. Разлить по банкам (не варить) на 1/3 накрыть простыми крышками и оставить бродить на несколько дней при комнатной температуры.Через дня два ма...
Полезные программы для своего ПК
Полезные программы для своего компьютера,без кряков и ключей,с подробным описанием .Скачивать напрямую с официального сайта программы.
Расстегаи с красной рыбой Ингредиенты: Помидоры - 300 гр Красная рыба (филе) - 1 кг Лук репчатый (красный) - 1 гол Слоеное тесто - 500 гр Петрушка - 1 пучок Яйца - 1 шт Мука - 100 гр (для панировки) Масло растительное для жаренья Соль перец по вкусу. Процесс приготовления: Рыбу нарезать на порционные куски,натереть солью с перцем и обвалять в муке. Помидоры нарезать кружочками. Лук нарезать кольцами. Рыбу обжарить с двух сторон на растительном масле (по 3 минуты с каждой стороны. Тесто раскатать в пласт и ...
Кулинария на дому
Окрошка с кальмарами.Объедение Ингредиенты: Кальмары - 300 гр Картофель - 2 шт Огурцы - 350-500 гр Яйца - 2 шт Сметана - 50 гр Горчица - 1 ст.ложка Перья зеленого лука - 1 пучок Укроп - 1 пучок Хлебный квас - 1 литр Соль,перец по вкусу. Процесс приготовления: Кальмары разморозить, вымыть отварить в подсоленной воде 5-6 минут,остудить.Картофель вымыть,отварить до готовности в кожуре,остудить,очистить.Яйцо сварить вкрутую ,охладить ,очистить.Отделить желтки от белков.Белки нарезать небольшими кубиками.Огурцы...