lyudamazyren***@m*****.ru
О себе
Рассылка сайта "Домашняя кухня" - Печенка куриная тушеная в красном вине с гранатами
Выпуск 37 Количество читателей: 1169 Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня в выпуске: Печенка куриная тушеная в красном вине с гранатами Состав куриная печенка - 500-600 г, лук репчатый - 2 шт, красное сухое вино - 2-3 ст. ложки, вода - 50 мл, перец болгарский - 1 шт, чеснок - 2 дольки, соль, перец, барбарис сушеный - 0,5 ч.ложки, базилик сушеный - 1/4 ч. ложки, хмели-сунели - 1/4 ч. ложки, гранат - 1 шт, зелень петрушки Приготовление Куриную печенку промыть, обсушить и порезать небольшими кусочками. *...
Рассылка сайта "Домашняя кухня"
Выпуск 37 Количество читателей: 1169 Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня в выпуске: Печенка куриная тушеная в красном вине с гранатами Состав куриная печенка - 500-600 г, лук репчатый - 2 шт, красное сухое вино - 2-3 ст. ложки, вода - 50 мл, перец болгарский - 1 шт, чеснок - 2 дольки, соль, перец, барбарис сушеный - 0,5 ч.ложки, базилик сушеный - 1/4 ч. ложки, хмели-сунели - 1/4 ч. ложки, гранат - 1 шт, зелень петрушки Приготовление Куриную печенку промыть, обсушить и порезать небольшими кусочками. *...
Хорошая кухня -оладьи из запеченных грибов
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
ВЫПУСК 492 Совет жене для оживления чувств в супружеской жизни. Поцелуй мужа будет более страстным, если зажать в зубах котлету. ОЛАДЬИ ИЗ ЗАПЕЧЕННЫХ ГРИБОВ Оладьи мягкие, нежные, очень ароматные, но немного пресноватые. Остроту, думаю, лучше добавлять каким-нибудь соусом. Грибы в духовке подвялились и лишняя влага испарилась, поэтому в оладьях они не мокрые, не размазанные, а чувствуются отдельными плотными кусочками. Готовятся эти оладьи очень просто и быстро. СОСТАВ 500г свежих грибов (например, шампинь...
Рассылка сайта "Домашняя кухня" - Кулебяка постная (крокодил)
Выпуск 36 Количество читателей: 1154 Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня в выпуске: Благодарим за рецепт с фотографиями ПоваренокСПоварешкой Кулебяка постная (крокодил) Состав растительный маргарин - 250 г, мука - 3 стакана, соль - 1/2 ч.л, рассол - 1 стакан, для начинки: капуста свежая - 300 г, капуста квашеная - 1 стакан, лук, морковь Приготовление * Кулебяка бывает разной - как тесто может быть дрожжевым или слоеным, так и начинки разные. Но классическая все-таки из слоеного теста с капустой. Снач...
Хорошая кухня -творожная запеканка с хурмой и лимоном
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
ВЫПУСК 491 Объявление: Ресторану требуются: повара со знанием химии, раздатчицы со знанием физики, официанты со знанием арифметики, уборщицы со знанием физкультуры, грузчики со знанием русского языка. ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ХУРМОЙ И ЛИМОНОМ Скромная запеканочка. Ничего феерического. Главный плюс - сильно полезная, ведь в ней сочетаются два продукта - творог и хурма, - приносящие пользу организму (особенно детскому. О вкусе сказать почти нечего - ожидаемый сладко-кислый вкус с ароматом сливочного масла и цит...
Рассылка сайта "Домашняя кухня" - Торт 'Новогодний'
Выпуск 35 Количество читателей: 1143 Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня в выпуске: Торт "Новогодний" Состав для бисквита яйца - 5 шт, сахар - 1 стакан, мука - 1 стакан, какао - 2 ст. л, сироп для пропитки бисквитных коржей для крема масло сливочное - 200 г, сгущенное молоко - 0,5 баночки ~ 8 ст. л) для начинки чернослив - 50-70 г, изюм - 50-70 г, грецкие орехи - 50-70 г для украшения мармелад, какао или тертый шоколад, кокосовая стружка Приготовление Выпечь бисквит (муку смешать с какао) и остудить ...
Рассылка сайта "Домашняя кухня" - Куриные окорочка фаршированные II
Выпуск 34 Количество читателей: 1136 Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня в выпуске: Куриные окорочка фаршированные II Состав куриные окорочка - 4 шт, чернослив - 100-150 г, грецкие орехи - 50-70 г, сыр - 10-150 г, зелень, чеснок - 1-2 дольки, соль, перец Приготовление Куриные окорочка вымыть обсушить. При помощи острого ножа с куриных окорочков снять кожу чулком так, чтобы нижняя часть осталась на косточке. Косточку обрубить. Аккуратно срезать мякоть и промолоть на мясорубке или при помощи блендера. ...
Хорошая кухня -кексы с хурмой
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
ВЫПУСК 490 - Как ты с ним живешь? Он же тебе не пара! - Ты представляешь, он ест то, что я готовлю . КЕКСЫ С ХУРМОЙ Кексы ароматные, пышные, влажные. Хурма практически не чувствуется на вкус, но окрашивает выпеченное тесто в темный цвет. На мой взгляд в этих кексах не хватало какой-нибудь пикантной мелочи - может быть нужно добавить немножко орехов, или клюквы, или изюма. А может быть добавить в тесто порезанную мелкими кубиками дополнительную хурму. СОСТАВ 350г хурмы, 2 яйца, 0,5 стакана муки, 3 ст ложки ...
Хорошая кухня -торт 'Шахматный' - 2
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
ВЫПУСК 489 Приходит мужичок в магазин. Подходит к продавщице и спрашивает: - Скажите, а что это у вас там такое красивое, легкое, воздушное? - Да это ж йогурт! - А-а-а! (мечтательно) Йогурт. Две бутылки портвейна, пожалуйста. ТОРТ "ШАХМАТНЫЙ" - 2 Один из трех классических вариантов сборки шахматного торта. Первый вариант - из темных и светлых коржей (см. рецепт торт "Шахматный" - 1 , второй вариант - данный - из темного коржа и светлого крема, и третий вариант - из полосатых коржей, т.е. когда тесто вылива...
Рассылка сайта "Домашняя кухня"
Выпуск 33 Количество читателей: 1131 Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня в выпуске: Куриные котлетки "Нежность" Состав филе куриное (лучше грудка) - 500 г, сыр - 100 г (по желанию, майонез - 3 ст. л, крахмал - 2-3 ст. л, яйцо - 1 шт, соль, перец Приготовление Куриное филе (лучше грудку) порезать маленькими кубиками и положить в миску (к мясу можно добавить порезанный кубиками сыр. В отдельную мисочку разбить яйцо, размешать вилкой, добавить майонез, крахмал, соль и все хорошо размешать до однородной ...