lyudamazyren***@m*****.ru
О себе
Хорошая кухня -творожный торт с курагой
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
ВЫПУСК 479 Любая девочка с персиками со временем превращается в бабушку с курагой. ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ С КУРАГОЙ Этот тортик чисто детский. Когда детям надоест по утрам есть творог, вместо него можно им предложить этот торт. Он не только вкусный, но и очень полезный. В кураге масса полезных веществ - особенно много в ней калия. Калий, как макроэлемент, необходим для стимулирования работы сердца, для улучшения работы мозга, для развития мышц. А творог, как известно, богат кальцием и железом. Кстати, делать этот ...
Рассылка сайта "Домашняя кухня" - Торт 'Вдохновение'
Выпуск 17 Количество читателей: 973 Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня в выпуске: Торт "Вдохновение" Состав для теста: маргарин - 250 г, сахар - 1 ст, яйца - 2 шт, сода - 0,5 ч.л (погасить уксусом, мука - 3 ст, для крема: сметана - 500 г, сахар - 1 ст для шоколадной глазури: сметана - 2 ст.л, какао - 2 ч.л, сахар - 3 ст.л, сливочное масло - 50 г Приготовление Замешиваем песочное тесто. Для этого растопить маргарин и смешать его с сахаром. По одному добавляем яйца, постепенно добавляем муку и погашен...
Рассылка сайта "Домашняя кухня"
Выпуск 16 Количество читателей: 955 Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня в выпуске: Пирог с капустой Состав дрожжевое тесто - 1кг, капуста - 500-700г, яйца вареные - 3шт (по желанию, соль,перец, масло растительное Приготовление Приготовить дрожжевое тесто безопарным способом. Готовое тесто раскатать в два пласта (часть теста можно оставить для украшения пирога. Приготовить капустную начинку : очистить капусту от испорченных листьев, удалить кочерыжку. Капусту тонко нашинковать и обжарить на сковороде ...
Хорошая кухня -баклажаны, запеченные с беконом
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
ВЫПУСК 478 Только истинно русский человек знает, чем еда отличается от закуски. БАКЛАЖАНЫ, ЗАПЕЧЕННЫЕ С БЕКОНОМ Этим рецептом поделилась Сурова Катя . Совершенно замечательное блюдо - оригинально, вкусное и не сложное. Единственное замечание - у меня получились жестковатые корочки баклажанов, пришлось их при еде откладывать в сторонку. Хотя, весьма вероятно, что мне просто попались толстошкурые баклажаны. Большое спасибо, Катя. СОСТАВ На 1 баклажан ~300г) - 70~100г бекона, 100~150г сыра, 2~3 ст ложки смета...
Хорошая кухня -печенье с инжиром
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
ВЫПУСК 477 Мужчины, запомните: семечки - это не только 1-2 кг шелухи, но и 3-4 часа женского молчания. ПЕЧЕНЬЕ С ИНЖИРОМ Сладкое рассыпчатое печенье с похрустывающим на зубах инжиром. Просто и вкусно. Все приготовление заняло у меня 30 минут - 15 минут замес теста и еще 15 минут в духовке. СОСТАВ 2 стакана муки, 1/2~2/3 стакана сахара, 1/4 ч ложки соли, 200г сливочного масла, 4~5 ст ложек сметаны, 1 ч ложка разрыхлителя, 150г сушеного инжира, ванилин Сливочное масло комнатной температуры растереть с мукой,...
Рассылка сайта "Домашняя кухня" - Курица по-мексикански
Выпуск 15 Количество читателей: 930 Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня в выпуске: Курица по-мексикански Состав курица - 1 шт, лук репчатый - 2 шт, перец болгарский - 2 шт, свежие помидоры - 4-6 шт (можно свежие помидоры заменить консервированными, кукуруза консервированная - 1 банка, чеснок, майонез, соль, перец, сыр Приготовление Курицу вымыть, обсушить, порезать на порционные куски. Посолить и поперчить куски курицы и отложить в сторону. Перец промыть, удалить сердцевину, очистить от зерен и порез...
Рассылка сайта "Домашняя кухня" - рецепт Блинчики с икрой
Выпуск 14 Количество читателей: 930 Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня в выпуске: Благодарим Петрову Наталью за присланный рецепт с фотографией! Блинчики с икрой Состав молоко - 1 л, растительное масло - 30 г, сахар - 1 ст.л, соль - 1 ч.л, яйца - 3 шт, мука - 400 г, икра красная - 100 г, сливочное масло - 50 г. Приготовление Смешать теплое молоко, взбитые с солью и сахаром яйца, растительное масло, муку. Тесто должно быть похоже на жидкую сметану. Испечь блинчики. Остудить. Сложить гармошкой и завер...
Хорошая кухня -баклажановый веер
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
ВЫПУСК 476 - Мужик, самогон варишь? - Зачем? Так пью. БАКЛАЖАНОВЫЙ ВЕЕР Интересное и простое блюдо. Одновременно и сытное и легкое. СОСТАВ На 1 баклажан - 1 помидор, 2~3 ломтика сыра, растительное масло, 1~2 зубчика чеснока, лавровые листы, соль Чеснок продавить через пресс и смешать с солью. Баклажаны лучше взять толстенькие и не длинные. Разрезать баклажаны вдоль пополам. Затем каждую половинку разрезать на дольки толщиной 1 см, не дорезая до конца. Разрезы хорошенько промазать чесночной пастой. Помидоры...
Рассылка сайта "Домашняя кухня" - Салат 'Гранатовый браслет'
Выпуск 13 Количество читателей: 923 Дорогие друзья! С радостью сообщаем вам, что сайт "Домашняя кухня" переехал на новый адрес! Не забудьте обновить свои закладки. А если у вас их не было, обязательно поставьте! ) Сегодня в выпуске: Салат "Гранатовый браслет" Состав свекла - 1-2 шт, лук репчатый - 1 шт, картофель - 2 шт, морковь - 2 шт, курица - 200 г, яйца - 1-2 шт, гранат - 1 шт, грецкие орехи, майонез, соль, перец Приготовление Свеклу, морковь, картофель и яйца отварить. Отваренные овощи и яйца потереть...
Хорошая кухня -картофель и мясо, тушеные с баклажановой икрой
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
ВЫПУСК 475 - Дяденьки! Вы пожарные? Пожарьте мне картошки! - Мы не жарим! Мы тушим! - Ну тогда потушите! КАРТОФЕЛЬ И МЯСО, ТУШЕНЫЕ С БАКЛАЖАНОВОЙ ИКРОЙ Захотелось мне чего-нибудь такого, чтобы было и мягенько и гладенько и кисленько и солененько. И чтобы картошка с мясом там присутствовала. Так и получилось у меня это блюдо - симбиоз тушеной картошки с баклажановой икрой. И как ни странно - оно вполне успешно прижилось в семье. Я уже испробовала некоторые его варианты - делала с кабачковой икрой, с морковн...
