Виктор Марченко (Vikmar)
О себе
Соус бешамель
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Соус бешамель или белый соус - пожалуй, один из самых знаменитых французских соусов. Он идеально выполняет все функции соуса: улучшает вкус и внешний вид блюда, повышает его сочность и питательную ценность. Бешамель - один из пяти основных соусов классической французской кухни....
Jewish anecdote
И таки да, еврейский анекдот от Рабиновича. И по-русски. И, если Вы спросите - причем здесь английский заголовок, я Вам тут же персонально отвечу. Имейте терпение.
# Еврейский анекдот #3 60 # " Врачи советуют смеяться ", - Шолом-Алейхем (по паспорту - Соломон Рабинович. Рассылка 13 тыс. подписчиков Так, однофамилец. через три сервера Шалом! Ой, круг замкнулся! И таки-да, сегодня 360-й выпуск! Сарочка - еще живому Рабиновичу: - А зачем тебе дача? - Буду туда уезжать, когда здесь всё бесить будет. - Aaaa, то есть постоянно жить там собираешься? - Ну, в общем, да . . . И будьте мне здоровы! Навечно Ваш, - Рабинович Rabinov@narod.ru P.S. От автора: <У меня свой...
Песочный пирог с творогом
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Рецепт рассыпчатого пирога с творожной прослойкой. Песочное тесто доводят до состояния крошки и в таком виде укладывают на дно формы и поверх начинки. Творог для начинки должен быть сухим и рассыпчатым. Как адепт сливочного масла в тесто никакого маргарина!...
Для чего нужен блендер?
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Вы любите готовить и часами находитесь на кухне? Хорошо, если у вас есть на это свободное время. А если нет? Знаете ли вы, что есть такой прибор - блендер, который может существенно облегчить жизнь хозяйки и свести время пребывания на кухне к минимуму?...
Салат с перепелиными яйцами
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Яйца отварить до готовности, остудить и очистить. Ломтики батона порезать кубиками. Обжарить на небольшом количестве масла. Выложить на бумажные полотенца. Куриное филе отбить, посолить и поперчить....
Jewish anecdote
И таки да, еврейский анекдот от Рабиновича. И по-русски. И, если Вы спросите - причем здесь английский заголовок, я Вам тут же персонально отвечу. Имейте терпение.
# Еврейский анекдот #359 # " Врачи советуют смеяться ", - Шолом-Алейхем (по паспорту - Соломон Рабинович. Рассылка 13 тыс. подписчиков Так, однофамилец. через три сервера Шалом! Виталий из города над речкой Невой: - Ой , сразу два кайфа: белые ночи и еврейские анекдоты. И таки - да, а с холодным пивом - три! - Рабинович, почему вы продаете свою дачу вдвое дороже, чем Шлемензон напротив? Ведь у него дача красивее, просторнее вашей и сад более ухоженный? - Живя на моей даче, вы таки можете любовать...
Морское ассорти на гриле
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Что возбуждает аппетит сильнее, чем свежий воздух, огонь, переливистое пение птиц и сочный кусок мяса?.. Но гриль - это не только мясо, и этот нехитрый тезис может стать настоящим открытием для тех, кто не мыслит иной трапезы под открытым небом, кроме шашлыка из свинины....
Запеченный картофель
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Золотистый, хрустящий снаружи и нежный внутри, - это лучшая форма, которую может принять картофель. Будь то закуска, гарнир, или самостоятельный обед, запеченный картофель несет в себе легкость, тепло домашнего уюта и любви, что особенно ощущается, если есть его руками....
Летние салаты
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Летом хочется чего-нибудь легкого и воздушного, в том числе и в еде. Блюдом сезона можно по праву назвать салат. Его подают и как гарнир, и как закуску, а в жаркий день большая порция салата вполне способна заменить обед....
Jewish anecdote
И таки да, еврейский анекдот от Рабиновича. И по-русски. И, если Вы спросите - причем здесь английский заголовок, я Вам тут же персонально отвечу. Имейте терпение.
# Еврейский анекдот #358 # " Врачи советуют смеяться ", - Шолом-Алейхем (по паспорту - Соломон Рабинович. Рассылка 13 тыс. подписчиков Так, однофамилец. через три сервера Шалом! - Ой , прочитал книгу, где главный положительный герой - еврей! - И таки - да, Евангелие я тоже читал. Экскурсия христиан идет по раю. Видят: сидит старая еврейка и вяжет носки. - Кто это? - спрашивают они. - Это пресвятая дева Мария, - отвечают им. Они подходят и с огромным почтением начинают: - Вы такая знаменитая! Вы -...