Юлия (Юлия Ермалюк)
О себе
Хорошая кухня - пасхальные ореховые булочки
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
ВЫПУСК 529 - Что-то гости у нас засиделись. Не пора ли начинать чайную церемонию? - Ты предлагаешь дать всем по чашке чая? - Нет, я предлагаю дать всем по чайнику! ПАСХАЛЬНЫЕ ОРЕХОВЫЕ БУЛОЧКИ Мягкие, пышные и ароматные булочки. Ореховое безе, которое выступило наружу, делается румяным и хрустящим. А вот внутри начинка вся растворяется, оставляя сладкую ореховую полоску. СОСТАВ ОПАРА 0,5 стакана молока, 0,5 стакана воды, 1,5 ч ложки сухих дрожжей, 2 ч ложки сахара, 7 ст ложек (без горки) муки ТЕСТО 2 яйца, ...
Глас Рунета Глас Рунета
Напоминаем, что некоторые почтовые сервисы (в частности Mail.ru, Yandex.ru, Rambler.ru, Hotmail.com) некорректно отображают страницу с HTML-письмом при его просмотре на вебе. Затруднения также могут возникать у пользователей The Bat - им придется открывать HTML-письмо в браузере и голосовать оттуда, и Microsoft Internet Mail - в этом случае лучше сразу подписаться на текстовый вариант рассылки. Сервис онлайн-опросов "Глас Рунета" "Глас Рунета" и компания CINT AB приглашают Вас принять участие в новом совме...
Хорошая кухня - кулич с облепихой
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
ВЫПУСК 528 На пути к хорошей фигуре она перепробовала все. Кроме умеренности в еде и занятий спортом. КУЛИЧ С ОБЛИПИХОЙ У меня еще с осени сохранился замороженный облепиховый сок. Вот я и решила пустить его в дело. Кулич вышел пышным, сочным, с красивым цветом и специфическим облепихово-ванильным ароматом. На вкус кажется немного странным - он не сладкий, а кисловатый. Если нужно добиться сладкого вкуса, то придется увеличить количество сахара до полутора стаканов. СОСТАВ ОПАРА 0,5 стакана молока, 15г сухи...
Хорошая кухня - пасха творожно-сметанная с вареным сгущенным молоком
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
ВЫПУСК 527 - Моя жена хочет похудеть и теперь вот уже месяц каждый день ездит на лошади. - Ну и каков результат? - Лошадь похудела на 40 кг! ПАСХА ТВОРОЖНО-СМЕТАННАЯ С ВАРЕНЫМ СГУЩЕННЫМ МОЛОКОМ Нежная, ароматная масса, с кисленькими вкраплениями изюма и с приятным бежевым цветом. Если использовать блендер, то делается элементарно и быстро. Если блендер отсутствует, то нужно действовать по старинке - творог протирать через сито или дуршлаг, а потом взбивать с остальными продуктами. СОСТАВ 500г творога, 500г...
Хорошая кухня - пасха на заварной помадке
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
ВЫПУСК 526 Фразы типа: "А теперь я покажу вам наш семейный альбом" или "Посмотрите, как учится наш сын" значительно экономят продукты и выпивку. ПАСХА НА ЗАВАРНОЙ ПОМАДКЕ Обычно во все рецепты пасох входят либо сырые яйца, либо сырые желтки. По нынешним временам с сырыми яйцами можно заполучить не слишком приятную болезнь. А в данном рецепте яйца предварительно провариваются. СОСТАВ 500г творога, 1/4~1/2 стакана сахара, 3 яйца, 1 стакан сливок, ванилин, сок 0,5 лимона, цукаты, сухофрукты, орехи Творог прот...
Глас Рунета Глас Рунета
Напоминаем, что некоторые почтовые сервисы (в частности Mail.ru, Yandex.ru, Rambler.ru, Hotmail.com) некорректно отображают страницу с HTML-письмом при его просмотре на вебе. Затруднения также могут возникать у пользователей The Bat - им придется открывать HTML-письмо в браузере и голосовать оттуда, и Microsoft Internet Mail - в этом случае лучше сразу подписаться на текстовый вариант рассылки. Сервис онлайн-опросов "Глас Рунета" Здравствуйте уважаемый подписчик. "Глас Рунета" и компания РА PRStudio пригла...
Хорошая кухня - слойки с печенью и яйцами
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
ВЫПУСК 525 - Мне отец из-за границы попугая за тысячу долларов привез! - Красивый? - Очень! - Говорящий? - А как же! - Вкусный? - Ты че, дурак! Попугай штуку баксов стоит, конечно вкусный! СЛОЙКИ С ПЕЧЕНЬЮ И ЯЙЦАМИ Я даже не собиралась фотографировать этот рецепт - уж очень он простой и незатейливый. Но потом, после того, как вся семья единодушно высоко оценила результат, я все же решила его опубликовать. Единственное добавление - мне показалось, что в серединку - между яйцом и печенкой, - так и просится л...
Глас Рунета Глас Рунета
Напоминаем, что некоторые почтовые сервисы (в частности Mail.ru, Yandex.ru, Rambler.ru, Hotmail.com) некорректно отображают страницу с HTML-письмом при его просмотре на вебе. Затруднения также могут возникать у пользователей The Bat - им придется открывать HTML-письмо в браузере и голосовать оттуда, и Microsoft Internet Mail - в этом случае лучше сразу подписаться на текстовый вариант рассылки. Сервис онлайн-опросов "Глас Рунета" Здравствуйте уважаемый читатель. Как показал наш опрос, посвященный моде, вол...
Глас Рунета Глас Рунета
Напоминаем, что некоторые почтовые сервисы (в частности Mail.ru, Yandex.ru, Rambler.ru, Hotmail.com) некорректно отображают страницу с HTML-письмом при его просмотре на вебе. Затруднения также могут возникать у пользователей The Bat - им придется открывать HTML-письмо в браузере и голосовать оттуда, и Microsoft Internet Mail - в этом случае лучше сразу подписаться на текстовый вариант рассылки. Сервис онлайн-опросов "Глас Рунета" "Глас Рунета" и компания CINT AB приглашают Вас принять участие в новом совме...
Хорошая кухня - запеканка с вареными яйцами
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
ВЫПУСК 524 Дорогая, спасибо за обед. - О, не стоит благодарить! - Ты не могла бы сказать, что было в моей тарелке, на случай, если мне придется описывать это врачу. ЗАПЕКАНКА С ВАРЕНЫМИ ЯЙЦАМИ Еще один рецепт от Татьяны Яненко. Вот что она говорит: "Эту запеканку делала еще моя бабушка, только тогда мы ее называли яичнецей с яйцами - вареные яйца заливались разболтанными сырыми яйцами и все это запекалось. Потом мы начали добавлять в эту яичницу разные продукты - грибы, сыр, сосиски, вареное мясо, курицу, ...