Масопуст Оксана Владимировна (оксан)
О себе
Советы шеф-повара #1884.Суп - пюре грибной
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск# 1884 . Суп - пюре грибной Суп-крем из сельдерея (Болгарская кухня) Очистить 2 корня сельдерея средней величины и нарезать. Нарезанный сельдерей варить в подсоленной воде (4 стакана) до мягкости, затем протереть через сито. Приготовить белую пассеровку из 3 ложек (без верха) муки и 3-4 ложек масла. Пассеровку развести отваром сельдерея и 1-1,5 стакана молока. Прибавить протертый сельдерей. Варить суп при кипении 5-6 минут, затем снять с огня и, по желанию, заправить 1 желтком. Посыпать черным перцем...
Рукоделка.ру - все журналы по рукоделию в одном месте ! №148
На сайте Rukodelka.ru собрыны самые разные журналы по рукоделию, от вязания до бисероплетения и шитья. Рассылка выходит сразу после добавления новых журналов на сайт Rukodelka.ru
Рукоделка.ру - все журналы по рукоделию в одном месте ! Информация Выпуск No 148 Подписчиков: 4777 Статистика На 04.08.09 в базе 46894 страниц(ы) из 2102 журналов(а) Новые журналы по рукоделию Маленькая Diana No 9 2009 г. Дуплет. Межсезонье вотчина кардигана No 7 Дуплет. Старинные узоры No 1 Вязаная зимняя мода 2007 г. Наталья No 4 2003 г. ...
Советы шеф-повара #1883.Фаршированный поросенок (Русская кухня).
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск# 1883 . Фаршированный поросенок (Русская кухня. Фаршированный поросенок (Русская кухня. На 10-12 порций: молочный потрошеный поросенок весом до 2,5 кг, 0,5 л белого сухого вина. Для фарша: 300 г филе индейки или курицы, 700 г свинины, 120 г лука, 100 г моркови, 50 г корня сельдерея, 70 г зеленых оливок без косточки, 1 белок, 20 г желатина, щепотка тертого мускатного ореха, 2 горошины душистого перца, 3 ст. л. растительного масла. Для гарнира: соленья (огурцы, помидоры, квашеная капуста, маринованный...
Рукоделка.ру - все журналы по рукоделию в одном месте ! №147
На сайте Rukodelka.ru собрыны самые разные журналы по рукоделию, от вязания до бисероплетения и шитья. Рассылка выходит сразу после добавления новых журналов на сайт Rukodelka.ru
Рукоделка.ру - все журналы по рукоделию в одном месте ! Информация Выпуск No 147 Подписчиков: 4777 Статистика На 03.08.09 в базе 46819 страниц(ы) из 2097 журналов(а) Новые журналы по рукоделию Phildar No 421 Lets knit series No 14 2009 г. Elena maille pour elle No 1 2005 г. Swetry No 4 2006 г. Anny blatt No 179 Сабрина. Спецвыпуск No 9 2009 г. Маленькая Диана. Спец No 9 2006 г. Золушка вяжет No 221 2007 г. Золушка вяжет No 227 2007 г. Модный No 16 Сабрина. Вязание для дете No 6 2005 г. ...
Советы шеф-повара #1882.Паштет
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск# 1882 . Паштет Паштет из печени Печень промыть, зачистить от пленок и желчных протоков, нарезать кубиками, еще раз промыть и ошпарить кипятком. Очищенные морковь, лук, петрушку нарезать тонкими ломтиками, а шпиг - мелкими кубиками. Овощи обжарить вместе со шпигом до полуготовности, добавить печенку, лавровый лист, черный перец и, периодически помешивая, продолжать жаренье на слабом огне до готовности кореньев и печени, следя за тем, чтобы она не была пережарена, иначе паштет будет недостаточно сочны...
Советы шеф-повара #1881.Жареные кружочки баклажанов (Китайская кухня)
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск# 1881 . Жареные кружочки баклажанов (Китайская кухня) Картофельные лепешки (Китайская кухня) 5 картофелин, 1 ст. муки, 6 ст.л. растительного масла, 60 г свиного нутряного сала, зеленый лук, соль по вкусу, 1 ст. воды. Картофель помыть, очистить, отварить и хорошо размять, добавить муку, воду, соль и крупно нарезанный зеленый лук. Тщательно все перемешать. Нарезать кубиками свиное сало. Из подготовленного пюре слепить лепешки, на каждую положить по нескольку кубиков сала. Лепешки обжарить в раскаленно...
Рукоделка.ру - все журналы по рукоделию в одном месте ! №146
На сайте Rukodelka.ru собрыны самые разные журналы по рукоделию, от вязания до бисероплетения и шитья. Рассылка выходит сразу после добавления новых журналов на сайт Rukodelka.ru
Рукоделка.ру - все журналы по рукоделию в одном месте ! Информация Выпуск No 146 Подписчиков: 4777 Статистика На 01.08.09 в базе 46583 страниц(ы) из 2086 журналов(а) Новые журналы по рукоделию Benissimo No 7 2008 г. Benissimo No 6 2008 г. Benissimo No 5 2007 г. Benissimo No 8 2003 г. Benissimo No 12 2007 г. Benissimo No 1 2008 г. Benissimo No 2 2008 г. Benissimo No 3 2008 г. Benissimo No 10 2008 г. ...
Советы шеф-повара #1880.маккаи пакора (Индийская кухня)
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск# 1880 . маккаи пакора (Индийская кухня) Кукурузные оладьи с зеленью (маккаи пакора) (Индийская кухня) 1/2 стакана (75 г) кукурузной муки грубого помола, 1/2 стакана (65 г) белой пшеничной муки высшего сорта, 1,25 ч.л. пекарского порошка или 1/4 ч.л. соды, 1/2 ч.л. соли, 1/2 ч.л. сахара, 1/4 ч. л. толченого сухого стручка красного острого перца, 2 ч.л. рубленой свежей зелени укропа или 1,5 ч.л. сушеного укропа, 1/2 стакана (125 мл) молока, 2 ст.л. растительного или топленого масла, топленое или расти...
Рукоделка.ру - все журналы по рукоделию в одном месте ! №145
На сайте Rukodelka.ru собрыны самые разные журналы по рукоделию, от вязания до бисероплетения и шитья. Рассылка выходит сразу после добавления новых журналов на сайт Rukodelka.ru
Рукоделка.ру - все журналы по рукоделию в одном месте ! Информация Выпуск No 145 Подписчиков: 4777 Статистика На 31.07.09 в базе 46284 страниц(ы) из 2077 журналов(а) Новые журналы по рукоделию Каприз моды No 4 2009 г. Модный No 46 Мода и модель вязание крючком No 4 2009 г. Вяжем сами No 3 2009 г. ClarinX Crochet No 7 2005 г. ClarinX Crochet No 7 2006 г. Золотая Коллекция Вязания Крючком. Блузки. Топы. Купальники. ClarinX Crochet No 9 2007 г. Вязание модно и просто No 9 2009 г. Вяжем сами No 15 2009 г. Ориг...
Советы шеф-повара #1879.Кулинарные новости июля
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск# 1879 . Кулинарные новости июля 23/07/09 Индекс Биг Мака 2009 (Big Mac Index: российский рубль недооценен по отношению к доллару на 43. Индекс Биг Мака основан на теории паритета покупательной способности, по которой валютный курс должен уравнивать стоимость корзины товаров в разных странах (т.е, отношение обменных валютных курсов, только вместо корзины берется один стандартный бутерброд, выпускаемый повсеместно компанией McDonald's. Делается это для того, чтобы определить реальные обменные курсы ва...
