natashka
О себе
Рассылки
Постная еда: легко и естественно
Все о кулинарии: рецепты вкусных блюд, способы приготовления и подачи на стол, блюда на каждый день и деликатесы. Супы, салаты, закуски, напитки, коктейли и прочие радости жизни.
На дворе середина Великого поста. Конечно, ограничения в пище - это только часть поста, однако немаловажная. Постных рецептов на все случаи жизни сейчас можно найти предостаточно. Поговорить же хочется о том, как в целом складывается повседневное меню в нашей семье, и попробовать показать, что ежедневный постный стол может быть делом несложным и достаточно экономным. Специально постараюсь избежать здесь сложных в приготовлении либо экзотических блюд. >>>>...
Север-Юг за 21 день. Часть 2
Все о близких и далеких поездках: планы, отчеты, теория и практика путешествий. Санатории, турбазы, отели и дома отдыха.
В Бангкок прилетели рано утром и весь день посвятили знакомству с городом. На следующий день на поезде (билеты заранее не заказывали - купили на вокзале) отправились в Аюттайю. Прямо на перроне услужливый тук-тукер предложил нам свои услуги в качестве гида. Гид он, конечно, был никакой, но до самого вечера исправно возил нас по достопримечательностям, после чего на ночном поезде мы отправились в ЧМ (эти билеты бронировали заранее на сайте ж/д - ссылку нашли на этом форуме; билеты нам доставили в отель в Бангкок). >>>>...
Торт "Шкатулка"
Все о кулинарии: рецепты вкусных блюд, способы приготовления и подачи на стол, блюда на каждый день и деликатесы. Супы, салаты, закуски, напитки, коктейли и прочие радости жизни.
Этот рецепт у меня очень давно, первый раз торт сделала, когда старшая дочь ходила во второй класс, в школу на чаепитие. Дети съели всё подчистую, сказали что очень вкусно, этот торт мы на чаепитие делали ещё несколько раз. >>>>...
С чем встречать Весну
Лучшие кулинарные рецепты, описания творений рукодельниц, рассказы об отдыхе в экзотических странах мира и на собственной даче, а также оригинальные идеи к любому празднику.
Буквально на носу у нас самый весенний праздник - Сороки (другое название праздника - Жаворонки). Это праздник, на который закликали Весну и для того, что бы сделать это наиболее > предлагаю вам опробовать в домашних условиях, вместе с детьми изготовление двух видов птичек - из теста и из ткани - которыми наши прабабушки и бабушки зазывали весну....
Север-Юг за 21 день. Часть 1
Все о близких и далеких поездках: планы, отчеты, теория и практика путешествий. Санатории, турбазы, отели и дома отдыха.
Как незаметно быстро летит время! Кажется, что это было только вчера: волнение (а как там всё на самом деле?), сборы. А перед этим бесчисленные часы, проведённые в Интернете за чтением отчётов, вопросов о предстоящем путешествии таких же чайников и ответов на них мудрых гуру. И вот уже схлынули первые эмоции, и пришло время внести посильную лепту в рубрику >. >>>>...
Мастер-класс для чайников по уничтожению йогуртных баночек
Лучшие кулинарные рецепты, описания творений рукодельниц, рассказы об отдыхе в экзотических странах мира и на собственной даче, а также оригинальные идеи к любому празднику.
Преамбула. Девочки с форума как-то отдали мне кучу баночек из-под йогурта. И кучу разных тряпочек - кусочки, отрезы, обрезки, ленточки, кружева. Выкидывать не стала, потому что в добром хозяйстве все пригодится. И тут руки, наконец, добрались и до них. Сначала решено было сделать игольницу, все-таки это нужный предмет в хозяйстве даже самой нехозяйственной мадам, пригодится абсолютно любой женщине. В памяти всплыла такая корзинка, увиденная на просторах форума >, но описания по изготовлению и МК по ней я не нашла. В общем, делала, как бог на душу положил. В процессе поняла, что корзинку можно не наполнять поролоном, тогда в нее что-то можно будет положить. Кстати вспомнилось, что через месяц Пасха, и вечный вопрос в какой упаковке дарить крашенные яйца. Решила, что корзинка будет как нельзя кстати... >>>>...
Ценность органических удобрений для растений и почвы
Все про сад и огород, Ландшафтный дизайн и обустройство дачи. Строительство и облагораживание участка. Рассада, прополка и полив. Плодовые деревья и кустарники. Декоративный газоны и цветники.
Такое важное свойство почвы как плодородие не возможно без присутствия в ней органического вещества. Вообще можно сказать, что почва становится почвой, только тогда, когда в ней появляется органическое вещество. Если заглянуть в далекое прошлое, окунуться в период формирования почвы, мы увидим как, постепенно разрушаясь под действием ветра, воды, солнечного света, с течением очень долгого времени, безжизненные горные породы смогли принять жизнь. Сначала поселились самые живучие: лишайники, грибы, бактерии, некоторые растения. Именно они и их жизненные циклы дали начало почве. Органическое вещество в почве это не какая-то метафора, а вполне себе конкретные организмы: бактерии, грибы, живые корни растений, семена, почвенные позвоночные и беспозвоночные животные. Кроме живых организмов, к органическому веществу относят и мертвые органические вещества- остатками живых организмов, разной степени разложения. Именно эта органика, минерализуясь (перегнивая), способна вновь включаться в круговорот веществ, то есть она...
Сахарное Печенье Мисси к Дню Святого Патрика
Все о кулинарии: рецепты вкусных блюд, способы приготовления и подачи на стол, блюда на каждый день и деликатесы. Супы, салаты, закуски, напитки, коктейли и прочие радости жизни.
Зелененькие шемроки к чаю? легко! Главное, найти такую формочку >>>>...
Фаршированные кальмары
Все о кулинарии: рецепты вкусных блюд, способы приготовления и подачи на стол, блюда на каждый день и деликатесы. Супы, салаты, закуски, напитки, коктейли и прочие радости жизни.
Я почему-то никогда не готовлю кальмары, хотя всегда охотно пробую их в гостях и в ресторане, но они почти всегда немножко резиновые. Знаю что их нужно варить совсем чуть-чуть, иначе жевать будет невозможно. Когда-то в журнале читала что их нужно варить с винными пробками, чтобы не было "резиновости". Еще когда-то слышала что их, наоборот, нужно варить дольше чтобы они были мягкие, но ни один совет не пробовала - жалко времени и продуктов. А на эти выходные случайно купила кальмары, пришлось их готовить. Пересмотрела свои книги и журналы. Из рецептов моих 3 любимых шефов получился один рецепт. Кальмары получились совсем не резиновые, начинка и соус очень вкусные. Рецепт записала в любимые и обязательно буду готовить еще. >>>>...
Ловушка для лепрекона
Лучшие кулинарные рецепты, описания творений рукодельниц, рассказы об отдыхе в экзотических странах мира и на собственной даче, а также оригинальные идеи к любому празднику.
Весь класс должен за неделю построить ловушки и принести в школу. Т.е существо должно быть поймано живьем - иначе какой спрос с мертвого лепрекона? >>>>...