Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

natashka

Шарлотка малиновая

Кулинарная книга Сибмамы

Все о кулинарии: рецепты вкусных блюд, способы приготовления и подачи на стол, блюда на каждый день и деликатесы. Супы, салаты, закуски, напитки, коктейли и прочие радости жизни.

подписчиков: 811
Подписаться

Красивое название придумать не смогла, пусть будет малиновой шарлоткой. Торт а-ля Laduree по мотивам их десерта Charlotte framboise. Мои изменения: плюс бисквит и дополнительный слой малинового крема....

2011-07-14 00:07:56 + Комментировать Автор:

Отчет о походе на Аккемское озеро

Путешествуем с Сибмамой

Все о близких и далеких поездках: планы, отчеты, теория и практика путешествий. Санатории, турбазы, отели и дома отдыха.

подписчиков: 339
Подписаться

В составе отряда из 8 человек (4 взрослых и 4 ребенка: 3, 5, 6, 9 лет). Заявленная нитка маршрута: Заезд: Новосибирск - пер.Семинский - пос.Тюнгур - пос.Кучерла. Пеший поход: пер. Кузуяк - левый берег р. Аккем - оз. Аккемское - радиальный выход к Аккемскому леднику. Возвращение пешком либо: пер. Каратюрек - правый берег р.Кучерла - пос.Кучерла - пос.Тюнгур, либо: левый берег р.Аккем - пер. Кузуяк - пос.Кучерла - пос.Тюнгур. Возвращение: Катунь (в районе пос.Манжерок) - Новосибирск....

2011-07-13 00:07:33 + Комментировать Автор:

Что бросать: букет, подвязку, ботинок?

Вкусная кухня и уютный дом

Лучшие кулинарные рецепты, описания творений рукодельниц, рассказы об отдыхе в экзотических странах мира и на собственной даче, а также оригинальные идеи к любому празднику.

подписчиков: 746
Подписаться

[свадебный букет] Многие современные традиции и ритуалы, проводимые на свадьбах, никак не связаны с русской историей и наследием предков. Так, например, мало кто знает, откуда взялась традиция что-то швырять в толпу незамужних подруг и родственниц и большинство невест считают ту традицию >. И хоть благодаря голливудскому кинематографу, традиция прощания с букетом плотно вошла в наши свадьбы, то подвязки или ботинки - явления в нашей культуре совсем недавние....

2011-07-13 00:06:03 + Комментировать Автор:

Ягодно-миндальный крамбль

Кулинарная книга Сибмамы

Все о кулинарии: рецепты вкусных блюд, способы приготовления и подачи на стол, блюда на каждый день и деликатесы. Супы, салаты, закуски, напитки, коктейли и прочие радости жизни.

подписчиков: 811
Подписаться

Крамбль (crumble) - мучное блюдо, пришедшее из Англии, представляющее собой фрукты под крошкой из масла, муки и сахара. Запекается в духовом шкафу до тех пор, пока корочка не станет твердой и хрустящей. Обычно подается с заварным кремом, сливками или мороженым как плотный теплый десерт после основной еды. Для рецепта можно использовать любые ягоды. У меня было сливы, черника и черешня. Сахар регулируйте на свой вкус, мои ягоды были кислые - добавляла чуть больше сахара....

2011-07-12 00:09:29 + Комментировать Автор:

Стейки из тунца по-Сицилийски

Кулинарные путешествия по странам мира

Для тех, кто рад не только поплескаться в бирюзовых волнах, но и готов насладиться национальной кухней ближних и дальних соседей по планете. Рассказываем о кулинарных изысках, культовых маршрутах и ресторанах, советуем интересные рецепты.

подписчиков: 95
Подписаться

Вкуснее всего, конечно, сырой тунец, но свежий тунец, тот, который можно есть сырым, не всегда доступен. Вернее доступен, но такой тунец есть далеко не во всех рыбных лавках. А если есть, то небольшие куски такого тунца (sushi grade tuna) тщательно завернуты в пищевую пленку и продаются по цене от $25.00 за 450 г., поэтому чаще всего я его ем в японских ресторанах. А для дома покупаем мороженные стейки, сырыми их есть не рискуем, даже севиче никогда из них не делала. Чаще всего мы их жарим на гриле. А иногда готовлю по этому рецепту. Рецепт из кулинарного журнала, это один из тех рецептов, которые я абсолютно не изменяла, он идеален так, как есть. Если вы любите итальянскую кухню, этот рецепт для вас. В нем все, от рыбы до соуса, имеет очень яркий, традиционно итальянский вкус. А соус получается просто сказочный!! Такой соус я иногда готовлю к пасте. Вместо тунца можно взять другую плотную белую рыбу....

2011-07-08 23:06:03 + Комментировать Автор:

Свадебные приметы: времена года, месяцы и прочее

Вкусная кухня и уютный дом

Лучшие кулинарные рецепты, описания творений рукодельниц, рассказы об отдыхе в экзотических странах мира и на собственной даче, а также оригинальные идеи к любому празднику.

подписчиков: 746
Подписаться

[Свадьба] Как известно, в мае замуж выходить - всю жизнь маяться. А в остальные месяцы? А что говорит народная мудрость о зимних браках? А о летних? Давайте знакомится с народными традициями, связанными с годовой цикличностью....

2011-07-08 00:06:05 + Комментировать Автор:

Декор уДАЧный

Садово-огородная жизнь. Ландшафтный дизайн

Все про сад и огород, Ландшафтный дизайн и обустройство дачи. Строительство и облагораживание участка. Рассада, прополка и полив. Плодовые деревья и кустарники. Декоративный газоны и цветники.

подписчиков: 548
Подписаться

Наступает вечер пятницы, и сотни дачных паломников выдвигаются на свои угодья, создавая пробки и толкаясь тележками. Современная дача перестала служить плантацией под картофель и патиссоны, а стала место для загородного отдыха и эстетики. Типичный > загар и поза > уже не в моде. На дачу ездят расслабляться и получать визуальное удовольствие от своих красот. Хотя похвастаться длиной огурцов или > клубники еще никто не отменял....

2011-07-07 00:09:42 + Комментировать Автор:

Декор уДАЧный

Вкусная кухня и уютный дом

Лучшие кулинарные рецепты, описания творений рукодельниц, рассказы об отдыхе в экзотических странах мира и на собственной даче, а также оригинальные идеи к любому празднику.

подписчиков: 746
Подписаться

Наступает вечер пятницы, и сотни дачных паломников выдвигаются на свои угодья, создавая пробки и толкаясь тележками. Современная дача перестала служить плантацией под картофель и патиссоны, а стала место для загородного отдыха и эстетики. Типичный > загар и поза > уже не в моде. На дачу ездят расслабляться и получать визуальное удовольствие от своих красот. Хотя похвастаться длиной огурцов или > клубники еще никто не отменял....

2011-07-07 00:06:06 + Комментировать Автор:

Свадебные традиции: хлеб да соль, водка

Вкусная кухня и уютный дом

Лучшие кулинарные рецепты, описания творений рукодельниц, рассказы об отдыхе в экзотических странах мира и на собственной даче, а также оригинальные идеи к любому празднику.

подписчиков: 746
Подписаться

[водка] > - кричат молодым еще в ЗАГСе, а уже потом, на пороге ресторана, который заменил дом жениха, родители жениха встречают молодую семью хлебом и солью. Что это значит, откуда взялось и зачем мы , такие современные, продолжаем это делать?...

2011-07-06 00:06:04 + Комментировать Автор:

Ржаной хлеб на закваске

Кулинарная книга Сибмамы

Все о кулинарии: рецепты вкусных блюд, способы приготовления и подачи на стол, блюда на каждый день и деликатесы. Супы, салаты, закуски, напитки, коктейли и прочие радости жизни.

подписчиков: 811
Подписаться

Это один из моих самых любимых рецептов хлеба, рецепт очень простой, а хлеб получается вкусный, ароматный и остается свежим несколько дней. Хлеб прекрасно подходит для бутербродов, его можно очень тонко нарезать. Рецептом хлеба со мной поделилась моя знакомая, этот хлеб она пекла на одном из первых уроков на курсах по выпечке хлеба. Этот рецепт меня еще ни разу не подвел - всегда получается великолепных хлеб! В этом хлебе примерно 50% ржаной муки - достаточно для хорошо выраженного ржаного вкуса и добавка обычной муки облегчает работу с тестом. Тесто можно замесить в хлебопечке, а печь уже в духовке....

2011-07-04 00:13:16 + Комментировать Автор: