Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

amarant***@m*****.ru

Франция - манящая всегда Зимняя Франция

Франция - манящая всегда

Цель нашей рассылки о Франции - рассказать Вам обо всем достойном внимания, подсказать любопытные и полезные мелочи, направить Ваш ищущий взгляд.

подписчиков: 22683
Подписаться

Здравствуйте! Приветствую всех читателей новой <зимней> рассылки. <Зимней> ее можно назвать не только потому, что к нам пришла календарная зима, но и потому какие природные катаклизмы этому сопутствовали. Наверняка уже все знают о том, какая сейчас обстановка в Европе, снегопады буквально обрушились на европейские страны, чего, конечно, никто не ожидал. Но я верю и надеюсь, что вскоре все нормализуется и думаю, все читатели ко мне присоединятся. Прошла практически неделя с нашей последней встречи, и за это...

2010-12-02 16:55:17 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара #2155.Ушки из свежих грибов с кашей

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5875
Подписаться

Выпуск#2155.Ушки из свежих грибов с кашей Сибирские пельмени Тесто: 330 г муки, 1 яйцо, 0,1 л воды, соль. Начинка: 200 г говядины и 200 г свинины, 40 г лука, 0,1 л воды, соль и перец по вкусу. Приготовить муку, яйцо, воду, щепотку соли и замесить крутое тесто. Из теста вырезать стаканом кружки диаметром 4-5 см. На середину каждого кружка положить начинку, края пельменей слепить. Для начинки взять сырое мясо (лучше всего говядину и свинину пополам) и лук и пропустить через мясорубку. В полученный фарш добав...

2010-11-30 10:39:59 + Комментировать Автор:

Клуб желающих похудеть на Kulina.ru

Клуб желающих похудеть на Kulina.ru

Диеты. Новости диетического мира. Гимнастика и упражнения для желающих похудеть. Низкокалорийные рецепты. Статьи о здоровом образе жизни и питании. Что полезно для фигуры? Уроки красоты для тела и души.

подписчиков: 15113
Подписаться

Диеты. Красота и здоровье П риглашаем в наш клуб всех желающих, которые стремятся иметь идеальную фигуру , быть всегда в тонусе, заботящихся о своем питании и здоровье. Вместе с нами вы узнаете о последних модных диетах, кто как и где худеет. Вас ждут интересные статьи о диетах, здоровом питании, последние новости диетического мира, низкокаллорийные рецепты, жизненные истории наших читателей. Худеем вместе! Выбираем диету! Двадцатидневная чередующаяся диета Диета состоит из чередования белковых и овощных д...

2010-11-30 01:05:23 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара #2154.Креветки по-китайски,по-французски,по-гречески

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5875
Подписаться

Выпуск#2154.Креветки по-китайски,по-французски,по-гречески Креветки по-гречески (Греческая кухня. 0,5 кг креветок, 0,2 кг брынзы, 2-3 свежих помидора и огурца, 0,5 банки зеленых или черных оливок. Слегка отваренные креветки выложить на решетку гриля. Жарить или запекать в духовке до легкого подрумянивания. Подавать с овощами. В Греции для этого блюда креветки очищают не полностью, оставляют хвостики. Источник: журнал "Гастрономъ. Креветки по-французски (Французская кухня. 0,5 кг отваренных креветок, 0,25 к...

2010-11-29 08:47:30 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара #2153.Гусь жареный.Филе утки с медом .

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5875
Подписаться

Выпуск#2153.Гусь жареный.Филе утки с медом . Филе утки с медом (Французская кухня. 1 утиная грудка (150-160 г, Для маринада:2 ст. л. меда (50 г, соль, перец по вкусу, Для гарнира: 1 ветка сельдерея, 2 моркови, 1,5 л бульона, 15-20 шт. спагетти (40 г, Для соуса:1,5 л воды, 500 г утиных костей, 1 луковица, 1 морковь, чеснок, лук-порей, соль, перец по вкусу, 2 ст. л. меда (50 г, 1 ст. л. красного винного уксуса (20 мл, можно добавить на кончике ножа трюфелей (2 г. 1. Кожу на филе, не снимая, порезать квадрати...

2010-11-28 12:20:55 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара #2152.Баранина на косточке с воздушным картофелем (Английска

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5875
Подписаться

Выпуск#2152.Баранина на косточке с воздушным картофелем (Английская кухня. Баранина на косточке с воздушным картофелем (Английская кухня. На 4 порции: 4 бараньи отбивные на косточке, 6 небольших картофелин, растительное масло, 6 луковиц шалота, 2 ст. л. оливкового масла, 6 небольших шампиньонов, 1 ст. л. томатной пасты, по 300 мл бульона из баранины и телятины, 300 мл десертного вина, предпочтительно мадеры, 75 г сливочного масла. Нарезать очищенный картофель кружками 3 см диаметром и 3 мм толщиной, промыт...

2010-11-27 13:03:12 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара #2151.Карп по-австрийски

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5875
Подписаться

Выпуск#2151.Карп по-австрийски Филе по-венски Филе положить в блюдо или банку, залить раствором уксуса с водой (чуть кисловатым. Сунуть туда кусочки моркови, петрушки, лука, гвоздичинки, перец, лавровый лист, посолить. Держать мясо в этом маринаде четыре дня. Потом извлечь, нашпиговать салом. На сковороде обжарить, сбрызнув уксусом, и довести до готовности. В конце жарки филе посыпать мукой, полить сметаной и снова нагреть до кипения. Карп по-австрийски 1 кг карпа, 6 штук филе анчоусов, 50 г масла растител...

2010-11-26 15:34:13 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара #2150.Паприкаш дин карне

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5875
Подписаться

Выпуск#2150.Паприкаш дин карне Жаркое по-молдавски Говядину нарезают крупными кусками, отбивают, солят, перчат, обжаривают. Картофель нарезают чесночком и обжаривают с луком, морковью и петрушкой. Затем мясо тушат в теч 30-40 минут вместе с картофелем в красном основном соусе с вином. Солят и перчат по вкусу. При подаче жаркое украшают зеленью. Отдельно подают соленья. Говядина 150, сало топленое 10, картофель 250, морковь 40, лук репчатый 10, петрушка (корень) 5, для соуса: мука пшеничная 5, томат-пюре 5,...

2010-11-25 12:12:17 + Комментировать Автор:

Франция - манящая всегда Новый год и Рождество во Франции

Франция - манящая всегда

Цель нашей рассылки о Франции - рассказать Вам обо всем достойном внимания, подсказать любопытные и полезные мелочи, направить Ваш ищущий взгляд.

подписчиков: 22683
Подписаться

Здравствуйте! Франция продолжает нас удивлять и радовать своими новостями. Приятно, что появилось еще несколько поводов для посещения этой прекрасной страны: теперь из Франции гораздо легче добраться до Испании; появилась возможность покататься на санках на знаменитом курорте, а так же предложения отпраздновать Рождество во Франции. Все подробности читайте в рассылке. P.S. продолжение рассказа из прошлой рассылки и новые фотографии увидите чуть ниже ) Узнать самые интересные подробности о любой стране, поч...

2010-11-24 16:05:18 1 комментарий Автор:

Советы шеф-повара #2149.Суп-крем (Болгарская кухня)

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5875
Подписаться

Выпуск#2149.Суп-крем (Болгарская кухня) Суп-крем из цветной капусты с помидорами (Болгарская кухня) Разобрать на кочешки более крупный кочан цветной капусты, промыть и отварить в подсоленной воде. Довести до мягкости и прибавить 4-5 помидоров. Сваренные овощи протереть через сито, а отвар процедить. Спассеровать 2 ложки муки с 3-4 ложками масла и развести пассеровку отваром. Прибавить протертые овощи. Варить суп при кипении 5-6 минут и влить 1 стакан молока. Перед подачей посыпать суп крутыми яйцами, нарез...

2010-11-24 09:57:51 + Комментировать Автор: