amarant***@m*****.ru
О себе
Советы шеф-повара #2173.Новое на сайте.Супы-пюре.Французская кухня.
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#2173.Новое на сайте.Супы-пюре.Французская кухня. Суп-пюре из рыбы (Soupe de poisson) (Французская кухня) Для 4-6 человек: 1 кг рыбы (лучше всего судака, 2 ст. сухого белого вина, 1 морковь, 1 луковица, 10-12 зерен черного перца, сборный букет из 1-2 листиков лаврового листа, 1-2 веточек петрушки, 1-2 веточек сельдерея, щепотка шафрана, 0,5 ст. сметаны, соль и свежемолотый душистый перец по вкусу. У очищенной и выпотрошенной рыбы снять филейную часть (мякоть. Оставшуюся рыбу положить в кастрюлю, зали...
Советы шеф-повара #2172.Новое на сайте.Супы.Французская кухня.
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#2172.Новое на сайте.Супы.Французская кухня. Суп из раков по-ортезски (Soupe de langoustines d' Orthez) (Французская кухня) Ортез - небольшой город в провинции Беарн на берегу Бискайского залива. В Ортезе этот суп варят из лангустин - небольших морских раков. Лангустины успешно могут быть заменены речными раками, мелкими крабами и омарами. Для 4 человек: 500 г свежей рыбы (судака, карпа, 10 шт. свежих речных раков или мелких крабов, 500 г помидоров, 1 ст. сухого белого вина или сидра, 2 лимона, 1 ст....
Франция - манящая всегда Французский экстрим
Цель нашей рассылки о Франции - рассказать Вам обо всем достойном внимания, подсказать любопытные и полезные мелочи, направить Ваш ищущий взгляд.
Здравствуйте! Bonjour! В этой рассылке я предлагаю вам ознакомиться с новыми экстремальными развлечениями, одни названия устройств уже впечатляют. А так же в 2012 году будет возможность посетить отель, который был излюбленным местом отдыха знаменитостей, а еще вы сможете взглянуть на работы Моне и сделать это, например, ночью.Еще одна интересная новость: французы приумножают свои богатства, как они это делают? Узнаете чуть ниже;) P.S. Выучить английский? Легко! Французы считают <Гарри Поттер> поможет.Все, ...
Советы шеф-повара #2171.Новое на сайте.Горячие закуски.Французская кухня.
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#2171.Новое на сайте.Горячие закуски.Французская кухня. Креветки в тесте (Beignets de crevettes) (Французская кухня) Тесто приготовить так же, как для рыбы в тесте (см. рецепт Рыба в тесте (Beignets de poisson. Вместо отварной рыбы, зеленого лука и перца взять 1 стакан отваренных и очищенных креветок, разрезанных пополам. Обжаривать так же, как рыбу в тесте ( см. рецепт. Рыба в тесте (Beignets de poisson. . Пирог с сыром (Quiche au fromage) (Французская кухня) Для пирога на 6-8 человек: в тесто 1 ст....
Советы шеф-повара #2170.Новое на сайте. Французская кухня. Холодные закуски.
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#2170.Новое на сайте. Французская кухня. Холодные закуски. Фаршированные яйца (Oeujs farcis) (Французская кухня) 8 яиц сварить вкрутую и разрезать вдоль на половинки. Вынуть желтки, протереть их на сите и смешать с начинкой из икры или сардин.Начинку, смешанную с протертыми желтками, уложить в половинки белков и украсить зеленью. Начинка из икры: 4 ст.л. красной или черной зернистой икры смешать с 1 ст.л. мелко нарубленного репчатого лука и 1 ст.л. мелко нарубленной зелени петрушки. Начинка из сардин...
Клуб желающих похудеть на Kulina.ru
Диеты. Новости диетического мира. Гимнастика и упражнения для желающих похудеть. Низкокалорийные рецепты. Статьи о здоровом образе жизни и питании. Что полезно для фигуры? Уроки красоты для тела и души.
Диеты. Красота и здоровье П риглашаем в наш клуб всех желающих, которые стремятся иметь идеальную фигуру , быть всегда в тонусе, заботящихся о своем питании и здоровье. Вместе с нами вы узнаете о последних модных диетах, кто как и где худеет. Вас ждут интересные статьи о диетах, здоровом питании, последние новости диетического мира, низкокаллорийные рецепты, жизненные истории наших читателей. Худеем вместе! Выбираем диету! Антицеллюлитная диета Целлюлит - пугало современных женщин. Реклама пестрит предложе...
Советы шеф-повара #2168.Новое на сайте. Французская кухня. Салаты.
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#2168.Новое на сайте. Французская кухня. Салаты. Салат из цветной капусты со сладким перцем и свеклой (Salade de choux-fleurs) (Французская кухня) Для 4-6 человек: 1 небольшой кочан цветной капусты, 0,75 ст. зеленого сладкого перца, нарезанного маленькими ромбиками, 0,5 ст. вареной свеклы, нарезанной маленькими ромбиками, 3 ст.л. уксуса, 1 ч.л. соли, 0,75 ч.л. свежемолотого черного перца, 0,5 г ст. оливкового (кукурузного или другого растительного рафинированного) масла. Цветную капусту разделить на ...
Советы шеф-повара #2167.Новое на сайте. Французская кухня. Холодные соусы и за
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#2167.Новое на сайте. Французская кухня. Холодные соусы и заправки Заправка на лимонном соке с яйцом - к овощным блюдам, мясу, дичи и макаронам (Vinaigrette au citron et oeuf dur) (Французская кухня) На 1 ст. заправки: 0,75 ст. оливкового (кукурузного или другого растительного рафинированного) масла, 0,25 ст. лимонного сока, 0,75 ч.л. соли, 0,25 ч.л. свежемолотого черного перца, 3 желтка из сваренных вкрутую яиц. Яичные желтки размять вилкой в блюде, добавить соль, перец и тонкой струйкой, непрерывно...
Франция - манящая всегда Зимние распродажи в Париже
Цель нашей рассылки о Франции - рассказать Вам обо всем достойном внимания, подсказать любопытные и полезные мелочи, направить Ваш ищущий взгляд.
Здравствуйте! Сегодня не стану томить вас своими предисловиями, скажу только, что новостей накопилось очень много и мне не терпится приступить к ним. Мнение туриста Отлично отдохнули. Этот отель превзошел все мои ожидания, ну а отдых их оправдал. Так отлично я давно не отдыхала. Очень благодарна менеджерам за то, что посоветовали этот тур. Внутри отель сделан в интересном стиле, там определенно есть на что посмотреть. В номере у нас была комфортная обстановка, кругом чистота и порядок, что для меня было ва...
Советы шеф-повара #2166.Новое на сайте. Французская кухня. Белые соусы.Яично-м
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#2166.Новое на сайте. Французская кухня. Белые соусы.Яично-масляные соусы. Соус беарнский - к мясу и рыбе (Sauce bearnaise) (Французская кухня) Для 1,5 ст. соуса: 0,75 ст. сухого белого вина, 3 ст.л. 3 -ного уксуса, 1 ст.л. мелко нарезанного сладкого репчатого лука, 2 горошины черного перца, 1 ст.л. мелко нарубленного зеленого эстрагона (или 1 ч.л. сушеного, 1 ст.л. мелко нарубленного зеленого кервеля (или 1 ч.л. сушеного, 3 яичных желтка, 0,5 ч.л. соли, 1 ст. растопленного сливочного масла, 2 ч.л. м...