Приглашаем в наш клуб всех желающих, которые стремятся иметь идеальную фигуру, быть всегда в тонусе, заботящихся о своем питании и здоровье. Вместе с нами вы узнаете о последних модных диетах, кто как и где худеет. Вас ждут интересные статьи о диетах, здоровом питании, последние новости диетического мира, низкокаллорийные рецепты, жизненные истории наших читателей.

Антицеллюлитная диета

Целлюлит - пугало современных женщин. Реклама пестрит предложениями средств для ленивых, которые стоят дорого, а эффекта от них никакого. Давайте попробуем дать бой собственным лени и обжорству. И победим в этом бою! Начните с диеты. Ее следует совмещать с физическими упражнениями и косметическими процедурами.
Эта диета составлена так, чтобы калорийность пищи не превышала 1800 ккал в день. Обилие фруктов, содержащих много витаминов и балластных веществ, поможет вам очистить организм от шлаков, а большое количество жидкости обеспечит их выведение из организма. Диета рассчитана на 5 дней.

1-й день

Завтрак: Мюсли с фруктами (нарежьте кусочками 2 киви, 2 ломтика ананаса и 100 г клубники. Добавьте 40 г кукурузных хлопьев и 1 стакан молока, перемешайте.)
Второй завтрак: Морковный коктейль (200 мл морковного сока (лучше свежевыжатого), 1 ст. ложку отрубей и 180 мл молока смешать и взбить. Сверху посыпать мелко нарубленным зеленым луком)
Обед: Фруктовый салат (Нарезать ломтиками 150 г бананов и 1 киви. Кусочками - по 100 г манго и папайи. 1 апельсин разделить на дольки. Очистить 2 плода личи и вынуть косточку. Клубнику (150 г) разрезать пополам. Перемешать фрукты и добавить 30 г рубленых фисташек. Запить чашкой чая из трав или зеленого чая).
Полдник: Банановый напиток (50 г бананов, полстакана молока и 15 г ростков пшеницы взбить в миксере . Посыпать сверху корицей).
Ужин: Фаршированный ананас (Из 1/2 ананаса вынуть мякоть. Нарезать ее (200 г). Разрезать пополам клубнику (250 г). Наполнить фруктами и 2 ст. ложками овсяных хлопьев половинку ананаса. Сверху полить смесью из 150 мл нежирного йог/рта, 2 ч. ложек фруктозы и 3-4 капель лимонного сока. Посыпать 1 ст. ложкой ростков пшеницы).

2-й день

Завтрак: Рисовая каша с черникой (250 г молочной рисовой каши перемешать с черникой (200 г) и 15 г ростков пшеницы. Выпить 2 чашки несладкого чая).
Второй завтрак: Рис с творогом (Перемешать 100 г творога (10% жирности) с 2 ст. ложками цельного молока. Добавить 1 ст. ложку рубленой зелени с перцем и солью. Выложить на 3 небольшие порции вареного риса. Выпить 2 чашки зеленого чая).
Обед: Рис с рыбой и овощами (Филе морского окуня (150 г) полить 1 ст. ложкой лимонного сока. Отварить 50 г риса. 250 г смешанных овощей отваривать в 250 мл бульона 10 минут. Отварить до готовности рыбу в небольшом количестве воды. Нарезать кусочками овощи и рыбу, смешать с рисом. Выпить 200 мл хлебного кваса (домашнего, не очень сладкого) и 2 стакана минеральной воды без газа).
Полдник: Мюсли с йогуртом (Нарезать ломтиками 1 яблоко. Перемешать с 1 ст. ложкой овсяных хлопьев, смешать со 100 мл йогурта. Посыпать корицей. Выпить 2 чашки зеленого чая).
Ужин: Рисовый салат с манго (Отварить 50 г риса. Мелко нарезать 1/2 манго, 1 пучок зеленого лука, 1 помидор и 80 г вареного нежирного окорока. Перемешать. Смешать 80 г йогурта, 3 ст. ложки лимонного сока, 1 ст. ложку рубленой зелени, приправить фруктозой, карри, солью и перцем. Перемешать салат с соусом и украсить зеленью).

3-й день

Завтрак: Творог со сладким перцем (Нарезать 1 стручок сладкого перца и 1 луковицу. Перемешать со 125 г творога и 4 ст. ложками молока. Приправить по вкусу и намазать на 2 тоненьких ломтика хлеба).
Второй завтрак: Витаминный коктейль (Смешать по 1/2 стакана морковного сока и йогурта, 15 г ростков пшеницы, 1 ч. ложку растительного масла (нерафинированного, первого холодного отжима), 1 ч. ложку мелко нарубленного зеленого лука и соль).
Обед: Запеканка (Отварить 200 г картофеля. Нарезать ломтиками, как и 150 г цуккини, а 2 помидора - кусочками. Выложить все овощи в форму, смазанную растительным маслом. Смешать 2 яйца, 70 мл молока, 30 г тертого сыра, соль, перец и мускатный орех по вкусу. Залить овощи. Запекать в течение 15 минут при температуре 200 С). Выпить 2 чашки зеленого чая.
Полдник: Бутерброд с мясом (1 ломтик хлеба из муки грубого помола с отрубями намазать 1 ч. ложкой масла из йогурта. Положить на него 1 ломтик вареной куриной грудки и по 50 г ломтиков помидора и огурца. Посыпать зеленью). Выпить 150 мл травяного чая.
Ужин: Густой овощной суп (Нарезать кубиками по 100 г картофеля, моркови и отварить в 1 стакане бульона. Нарезать 1 луковицу, 1/4 стебля лука-порея, 1/2 стручка красного сладкого перца. 50 г вареного нежирного окорока и потушить в 3 ч. ложках растительного масла. Добавить все это в бульон с 1 ч. ложкой рубленой зелени и приправить).
 
4-й день - избавляемся от лишней жидкости!

8 часов утра - Выпейте 1-2 чашки травяного чая.
9 часов утра - Смешайте 200 мл яблочного сока с 1/2 стакана хлебного кваса домашнего приготовления, с минимальным содержанием сахара.
11 часов утра - Смешайте 200 мл томатного сока и 2 ст. ложки сока из листьев одуванчика. Полдень Выпейте 1-2 чашки травяного чая.
13 часов - Апельсиново-облепиховый йогурт (Смешайте 150 г нежирного йогурта со 100 мп сока из красного винограда и 5 ст. ложками апельсиново-облепихового нектара).
16 часов - Выпейте 1-2 чашки травяного чая.
17 часов - Смешайте 200 мл яблочного сока со 100 мл хлебного кваса домашнего приготовления.
18 часов - Выпейте 200 мл минеральной воды без газа.
19 часов - Перемешайте 200 мл виноградного сока со 100 мл хлебного кваса.
20 часов - Выпейте 2 чашки травяного чая. Больше ничего не пейте и, главное, не ешьте.

5-й день

Завтрак: Мюсли с сухофруктами (Нарезать мелко 50 г различных сухофруктов, перемешать их с 5 ст. ложками овсяных хлопьев, 100 мл пахты и 1 ч. ложкой рубленых фисташек). Выпить 200 мл хлебного кваса и минеральной воды без газа.
Второй завтрак: Йогурт (Перемешать 150 мл йогурта с 10 г ростков пшеницы и 50 г нарезанного мелко банана). Выпить 2 стакана минеральной воды без газа.
Обед: Картофельная запеканка (200 г картофеля нарезать ломтиками и отваривать 20 минут в подсоленной воде. Нарезать кольцами 1 стебель лука-порея, натереть на терке 2 моркови. Овощи бланшировать. Все выложить в смазанную жиром форму. Взбить 60 г плавленого сыра с 1 яйцом и 80 мл молока и залить овощи. Запекать в течение 20 минут при температуре 200 С).
Полдник: Хрустящий хлебец с сыром (Намазать 1 ломтик хрустящего хлебца 2 ч. ложками сливок. Накрыть 1 тонким ломтиком сыра эмменталь и посыпать 10 г рубленого зеленого лука и молотым красным перцем). Выпить 2 чашки травяного чая.
Ужин: Салат из фенхеля с крабами (200 г фенхеля нарезать. Выложить а тарелку с 70 г консервированных крабов. Приправить 150 г йогурта, 2 ст. ложками лимонного сока, перцем и 1 ст. ложкой рубленой зелени петрушки. Полить салат). Съесть 2 тонких ломтика хлеба.

Диета от Дженифер Лопес

Многие молодые мамочки с восхищением взирают на великолепную Дженифер Лопес, которая после родов стала выглядеть лучше, чем до рождения своих близнецов. Конечно, добиться такого результата мега-диве помогла не только диета, но и целый комплекс упражнений и профессионалов, которые следили за ее похуданием и составляли индивидуальные рекомендации. Что же касается питания, то Лопес придерживалась диеты South Beach в которой формула стройности складывается из гликемического индекса продуктов.

Итак, чем выше GLYX - фактор, тем больше глюкозы поступает в кровь и усваивается организмом, а значит тем быстрее пробуждается желание подкрепиться. Так, если взять, например, сладости, которые имеют очень высокий индекс, то понятно, что от такой пищи вы будете полнеть. Продукты же с низким гликемическим индексом, наоборот, усмирят ваш аппетит. А это значит, что они позволяют обходиться меньшим количеством пищи и тем самым помогают контролировать вес.

Комплекс утренней гимнастики

Свой день все диетологи мира советуют начинать с легкой физической нагрузки. А что может быть лучше, чем утренняя гимнастика. Утренняя гимнастика - это систематические утренние занятия, которые занимают в среднем четверть часа. Со временем время занятий можно увеличить до получаса, когда организм адаптируется к постоянным нагрузкам. Комплекс физических упражнений вы выбираете сами, в зависимости от общего самочувствия, степени физической подготовленности и наличия свободного времени. Главное в утренней гимнастике - чувство меры. Не стоит превращать ее в тренировку с повышенной нагрузкой: вам всего лишь требуется проснуться, размять суставы и подвигаться - и начавшийся день принесет вам только положительные эмоции ...

Ароматы и духи

В своей известной книге Патрик Зюскинд писал: "На мгновение он был настолько ошеломлён, что ему показалось, будто во всей своей жизни он не встречал ничего прекраснее этой девушки. Конечно, на самом деле он никогда не встречал более прекрасного запаха". Парфюм является возбудителем чувств: он возвращает эмоции и забытые воспоминания: "Запахи имеют ту особенность, что навевают воспоминания о прошлом с его звуками и ароматами, несравнимыми с теми, что тебя окружают в настоящем." Лаура Эскивель. Любая представительница слабого пола мечтает благоухать как прекрасный цветок, наслаждаясь счастьем и гармонией жизни. Ведь каждая из нас мечтает стать настоящей ЖЕНЩИНОЙ, женщиной с большой буквы. И подарить это ощущение способен как любящий мужчина, так и чарующий, необыкновенный и проникновенный аромат, который поистине может превратить любую из нас в само совершенство. "Платье - это украшение внешности, а духи - это внутреннее измерение женского начала" - высказывание главного парфюмера фирмы Chanel Жака Польжа, как нельзя точно отражает всю сущность этого понятия. На свете столько ароматов, что бывает очень трудно найти свои, именно те, которые подходят именно вам. Многие носят "чужие" ароматы следуя моде или рекламе, потому что их использует любимая подруга или начальница и т.п., забывая, что неправильно подобранный аромат может навсегда вас лишить индивидуальности и веры в свои силы. Как вы знаете запахи вызывают 8 эмоциональных состояний, из них четыре благоприятных: счастье, чувственность, снятие напряжения, возбуждение - и четыре неблагоприятных, если аромат подобран неправильно. Стоит ли рисковать и делать себя несчастной?  ...
 

Берегите - уши!

Если глаза, зеркало нашей души, то уши можно назвать нашими дверями в окружающий мир. Наверняка каждый человек может представить, как наши древние предки прислушивались по ночам ко всем окружающим их шорохам, пытаясь этим уловить все не видимые глазу признаки опасности. Воспринимая информацию со всех сторон, в том числе и оттуда, куда мы не смотрим, уши служат нашими антеннами, и их форма, размер и расположение раскрывают многие грани личности. За ушами, как и за другими частями нашего тела нужен уход. По мнению врачей отоларингологов, большинство проблем, связанных с ушами, можно было бы избежать при правильном уходе за ними и не, занимаясь самолечением, а также, не перегружая слуховой аппарат. Каждый из вас наверняка видел такую картину, когда в метро многие люди слушают музыку в наушниках так, что слышно в соседнем вагоне ...

Варикоз, варикозное расширение вен

Очень часто многие женщины стесняются носить короткую одежду в результате образования на теле своеобразной паутинки, у которой есть медицинское название - Варикозное расширение вен. Это часто встречающийся патологический процесс, поражение вен (сосудов, несущих кровь к сердцу), для которого характерно увеличение диаметра просвета, истончение венозной стенки и образование "узлов" — аневризмоподобных локальных расширений. Чаще всего под термином «варикозное расширение вен» подразумевается варикозное расширение вен нижних конечностей; другим, последнее время реже употребляемым термином для обозначения этой патологии является "варикозная болезнь". Проблема варикоза преследует человечество с тех пор, как наши далекие предки стали ходить на двух ногах. Около 30% населения Земли имеют варикозное расширение вен на ногах. У 25% больных без лечения развиваются тяжелые осложнения (тромбофлебиты и язвы). Пациенту важно понимать, что варикозное расширение вен это полная дегенерация венозной стенки и без вмешательства флеболога болезнь будет только прогрессировать ...

Низкокалорийные рецепты!

Минестроне - 100 ккал

Ингредиенты:

• 30 г картофеля
• 50 г лука-порея
• 30 г цуккини
• по 20 г моркови и фенхеля
• 50 г помидоров
• 30 г лука
• 1 ч. ложка растительного масла
• 200 мл овощного бульона
• соль, перец, рубленая петрушка
• 10 г тертого сыра пармезан

 
Способ приготовления: Картофель очистить, вымыть и нарезать кубиками. Вымыть лук-порей, цуккини, морковь, фенхель, почистить и нарезать маленькими кубиками. Помидоры вымыть, надрезать крест-накрест, обдать кипятком и снять кожицу. Нарезать мякоть крупными кубиками. Очистить и порубить лук. Пассеровать на растительном масле до прозрачного состояния. Добавить фенхель, морковь, лук-порей, цуккини и немного потушить. Добавить бульон, помидоры, картофель, накрыть крышкой и варить 20 минут. Посолить и поперчить минестроне. Перемешать с петрушкой. Посыпать сыром пармезан.

Грудка индейки - 191 ккал

Ингредиенты:

• 1 зубчик чеснока
• по 1 ч. ложке рубленой душицы и молотого красного перца
• соль
• 1 ч. ложка оливкового масла
• 80 г грудки индейки
• 100 г помидоров
• 30 г красного лука
• 1 стручок острого зеленого перца
• 1 ч. ложка лимонного сока, перец

Способ приготовления: Чеснок пропустить через пресс и перемешать с душицей, молотым красным перцем, солью и оливковым маслом. Мясо нарезать кусками. Положить в смесь пряностей и мариновать 15 минут. Нарезать плодовую мякоть помидоров маленькими кубиками. Очистить и порубить лук. Стручок перца вымыть, очистить, надрезать, вынуть семена и нарезать кубиками плодовую мякоть. Перемешать помидоры с луком, перцем, лимонным соком, посолить и поперчить. Разогреть сковороду с антипригарным покрытием и поджарить на ней кусочки мяса, не добавляя жира, до золотистого цвета. Подавать мясо с помидорами.

Морковно-яблочное желе - 180 ккал

Ингредиенты:
 

• 14 г желатина    
• 4 крупных яблока,
• 3 крупные моркови    
• 200 г сахарного песка    
• 4 ст. л. цитрусового ликера    
• 2 ст. ложки рубленых фисташек
• 1 грейпфрут    
• 200 мл сливок 30 %-ной жирности
• 1 ч. ложка корицы
• листочки мяты  для украшения

Способ приготовления: Желатин замочите. Яблоки и морковь вымойте и очистите. Яблоки разрежьте пополам, удалите сердцевины с семенами и мякоть нарежьте ломтиками. Морковь нарежьте кусочками. С помощью соковыжималки отожмите сок и процедите его через марлю. Получившийся сок смешайте со 100 г сахарного песка и ликером. 4 формочки сполосните холодной водой и в каждую положите рубленые фисташки. Желатин отожмите и нагрейте при постоянном помешивании. Подмешайте к соку с сахаром и ликером. Разлейте по формочкам и поставьте в холод на 2 ч. Грейпфпрут очистите, разделите на дольки и удалите грубые пленки. Сливки взбейте с корицей и оставшимся сахаром. Формочки с желе погрузите на 1 мин в горячую воду и опрокиньте на порционные тарелочки. Вокруг выложите взбитые сливки, кусочки грейпфрута, сверху украсьте сливками и листочками мелиссы. Сразу подайте на стол.

читать еще