natali-arteme***@m*****.ru
О себе
Советы шеф-повара 746. Соленья и маринады (туршии)
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск # 746. Соленья и маринады (туршии) Кухни народов мира. Кухня Болгарии Кухня Франции Кухня Италии Кухня Германии Соленья и маринады (туршии) Для приготовления солений и маринадов можно использовать все виды овощей, но они должны быть спелыми, крепкими, неповрежденными заморозками. Соленья и маринады можно приготовить только из одного вида овощей и из смеси различных овощей - целых или нарезанных, сырых или пареных, печеных или жареных. В качестве ароматизирующих веществ в них добавляют петрушку, сель...
Советы шеф-повара 745. Заготовки на зиму.Пастила и паштеты .
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск # 745. Заготовки на зиму. Пастила и паштеты . Кухни народов мира. Кухня Болгарии Кухня Франции Кухня Италии Кухня Германии Пастила и паштеты Пастила - это сваренное без сахара, непротертое фруктовое пюре, сильно сгущенное при варке, а затем высушенное на солнце или в сушильне. Приятным вкусом и стойкостью обладает пастила, приготовленная из синих слив, абрикосов и персиков. Паштет - это сваренное с сахаром протертое фруктовое пюре, сильно сгущенное при варке, а затем высушенное. Варить, как повидло,...
Советы шеф-повара 744. Заготовки на зиму.Бекмесы.
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск # 744. Заготовки на зиму.Бекмесы. Кухни народов мира. Кухня Болгарии Кухня Франции Кухня Италии Кухня Германии Бекмесы Бекмес можно приготовить из всех фруктов, содержащих большее количество сахара, как, например, виноград, сахарная свекла, арбузы, сливы. Для получения особенно ароматного бекмеса рекомендуется, прежде чем он достигнет необходимой густоты, погрузить в него раскаленный докрасна кусок железа. Бекмес варят, доведя его до густоты пчелиного меда. Его разливают в банки совсем холодным, что...
"Веселые афоризмы, метафоры, цитаты"
Сочные, блестящие, отборные, смешные и прикольные фразы на все случаи жизни. Известно, что одна короткая, запоминающаяся фраза может целиком преобразить жизнь человека. Так пусть Ваша жизнь будет радостной и мудрой одновременно!
" ВЕСЕЛЫЕ АФОРИЗМЫ, МЕТАФОРЫ, ЦИТАТЫ" # 479 Сайт рассылки - интернет-издательство и интернет-магазин электронных книг "ЭлектроБук.Ру" - www.electrobook.ru . Небольшая просьба. Если Вам нравится эта рассылка, перешлите знакомым ссылку на страницу подписки: http://subscribe.ru/catalog/rest.joke.metafora . У друзей, как правило, схожие вкусы. Будет что обсудить. БЕСПЛАТНЫЕ ЭЛЕКТРОННЫЕ КНИГИ "100 выпусков рассылки "Веселые афоризмы, метафоры, цитаты" , "ИСЧО 100 выпусков...
Советы шеф-повара 743. Заготовки на зиму.Сиропы.
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск # 743. Заготовки на зиму.Сиропы. Кухни народов мира. Кухня Болгарии Кухня Франции Кухня Италии Кухня Германии Сиропы фруктово-ягодные (Болгарская кухня) Фруктовый сироп - это сильно подслащенный и сгущенный фруктовый сок, с содержанием сахара не менее 65. При более низком процентном содержании сахара сироп начинает бродить. Сироп приготовляют из всех видов сочных и ароматных плодов и ягод, вполне созревших, даже перезревших. Сок для сиропа извлекают из фруктов и ягод двумя способами: 1) протиранием ...
Советы шеф-повара 742. Желе-варенье .
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск # 742. Желе-варенье . Кухни народов мира. Кухня Болгарии Кухня Франции Кухня Италии Кухня Германии Желе-варенье Желе-варенье приготовляют из фруктов, богатых пектином - яблок, айвы, смородины, кизила и др. При приготовлении желе из фруктов, содержащих недостаточное количество пектина, необходимо добавить сок фруктов, богатых пектинов. Обычно добавляют сок яблок кислых сортов, так как они отличаются светлым цветом и не имеют запаха. Фруктовый сок можно заменить пектином (на 1 кг желе - 3-5 г пектина....
Желтая пресса - Рассылка новостей
Обзор новостей желтой прессы: скандалы, сенсации, слухи, разоблачения, интимные подробности.
ОБЩЕСТВО Памела Андерсон не видит трусики из-за груди (ФОТО) Многие обратили внимание, что на пляже Памела зачем-то регулярно оттягивает спереди трусики бикини, заглядывает туда, словно что-то высматривает. КРИМИНАЛ Народный артист России и член Общественной палаты изнасиловал 30-летнюю женщину Председатель Союза театральных деятелей России Александр Калягин оказался замешанным в грязном сексуальном скандале. Голый незнакомец напал на полицейского, чтобы отобрать пистолет В штате Миссури на полицейского на...
Желтая пресса - Рассылка новостей
Обзор новостей желтой прессы: скандалы, сенсации, слухи, разоблачения, интимные подробности.
ОБЩЕСТВО Солистка группы "Рефлекс" зарабатывала на жизнь, снимаясь топлесс (ФОТО) Став солисткой популярной группы несколько лет назад, Алена все это время хранила эту тайну. Внуку Пугачевой подарили на день рождения остров площадью 6 га 8-летний сын Кристины Орбакайте стал землевладельцем. ПОЛИТИКА Принц Гарри лапал за грудь блондинку в ночном клубе (ФОТО) В то же время принц Уильям вел себя гораздо более тактично: он рядом болтал с другой девушкой. ПРОИСШЕСТВИЯ Ревнивый кобель откусил половые органы любо...
Советы шеф-повара 741. Повидло.
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск # 741. Повидло . Кухни народов мира. Кухня Болгарии Кухня Франции Кухня Италии Кухня Германии Повидло Для приготовления повидла используют спелые, даже перезревшие фрукты, удаляя предварительно загнившие пли поврежденные части. Повидло варят, как и варенье, в широкой посуде (медных тазах, чтобы облегчить испарение воды и сгущение фруктового пюре. Сахар добавляют к концу варки, так как жидкое пюре выпаривается быстрее; таким образом, сокращается срок варки и повидло получается светлее и лучше по вкус...
"Веселые афоризмы, метафоры, цитаты"
Сочные, блестящие, отборные, смешные и прикольные фразы на все случаи жизни. Известно, что одна короткая, запоминающаяся фраза может целиком преобразить жизнь человека. Так пусть Ваша жизнь будет радостной и мудрой одновременно!
" ВЕСЕЛЫЕ АФОРИЗМЫ, МЕТАФОРЫ, ЦИТАТЫ" # 478 Сайт рассылки - интернет-издательство и интернет-магазин электронных книг "ЭлектроБук.Ру" - www.electrobook.ru . Небольшая просьба. Если Вам нравится эта рассылка, перешлите знакомым ссылку на страницу подписки: http://subscribe.ru/catalog/rest.joke.metafora . У друзей, как правило, схожие вкусы. Будет что обсудить. БЕСПЛАТНЫЕ ЭЛЕКТРОННЫЕ КНИГИ "100 выпусков рассылки "Веселые афоризмы, метафоры, цитаты" , "ИСЧО 100 выпусков...