васильева ирина
О себе
АПЕЛЬСИНОВЫЙ МАСЛЯНЫЙ КРЕМ (БЕЗ ЯИЦ)
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Апельсиновый крем сладкий, с небольшой кислинкой. У него прекрасный насыщенный аромат. Фактура очень нежная и воздушная. Но так как крем содержит большое количество сливочного масла, у него довольно жирный вкус. Крем хорошо держит форму....
АМЕРИКАНСКОЕ ШОКОЛАДНО-КОФЕЙНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Печенье изумительное вкусное и супер ароматное. В нём чувствуется и шоколад и кофе. Во время выпекания по кухне распространяются умопомрачительные запахи....
ДИЕТИЧЕСКИЕ ОВСЯНО-ТВОРОЖНЫЕ РОГАЛИКИ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
У рогаликов сильно выражен кисловатый привкус. Причём основной кислый вкус идёт не от творога, а от бананов. К тому же бананы придают рогаликам очень сильный специфический аромат. Кислоту теста компенсирует сладкая начинка. Рогалики после выпечки остаются мягкими, слои не склеиваются, так как тесто предварительно хорошо промазывается маслом....
Праздничные рецепты!
С любовью накрытый стол со множеством вкусных блюд в кругу родных и близких - этого уже вполне достаточно для праздника в прекрасном расположении духа. Итак, праздничные рецепты!
Форум Рецепты Рукоделие Праздники Форум Рецепты с фото Украшение блюд Рецепты пошагово Добро пожаловать! РАЗДЕЛЫ Рецепты Закуски Салаты Первые блюда Вторые блюда Соусы Десерты Выпечка Напитки Консервирование Выпечка <Раки> ...
ЯЙЦО-ПАШОТ В СЫРНОМ СОУСЕ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Блюдо выходит простым, но сытным и вкусным. Соус солоноватый и ароматный. Яйцо очень мягкое - у яйца, варёного в скорлупе, белок и желток получаются более упругими....
ПЕЧЕНОЧНЫЙ ПАШТЕТ С ЧЕРНОСЛИВОМ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Паштет из говяжьей печени значительно плотнее, чем из куриной. Но в этом тоже есть своя прелесть. Сало, прокрученное через мясорубку, не разошлось в паштете, а осталось маленькими вкраплениями. От этого улучшился вкус и получился красивый вид на срезе....
РИЙЕТ (ПАШТЕТ) ИЗ СВИНИНЫ С ЯБЛОКАМИ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Рийет - это вариант паштета, когда мясо не размалывается в пасту, а остаётся крупными волокнами. Вкус этого паштета великолепный. При еде просто нельзя оторваться. У готового блюда очень сильный мясной аромат. Специи не чувствуются отдельно, а усиливают вкус мяса. Очень хорошо в паштет вписываются яблоки. От них вкус становится более лёгким и приятным....
ВАРЁНАЯ ПОДСУШЕННАЯ СВИНАЯ ГРУДИНКА
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Мясо во время варки равномерно просаливается и пропитывается пряными ароматами. А во время высушивания лишний жир вытапливается, частично удаляясь из куска, а частично пропитывая мясо. Мясо очень уплотняется, но остаётся мягким....
КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЕННЫЙ В СОУСЕ ИЗ ТВОРОЖНОГО СЫРА
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
У картофеля, запечённого с творожным сыром, очень приятный вкус. Он не такой кислый, как у запечённого со сметаной, и не такой резкий, как у запечённого с сыром. Вкус получается нежным и сбалансированным - бархатисто-солоноватым, с лёгким сырным ароматом....
Праздничные рецепты!
С любовью накрытый стол со множеством вкусных блюд в кругу родных и близких - этого уже вполне достаточно для праздника в прекрасном расположении духа. Итак, праздничные рецепты!
Форум Рецепты Рукоделие Праздники Форум Рецепты с фото Украшение блюд Рецепты пошагово Добро пожаловать! РАЗДЕЛЫ Рецепты Закуски Салаты Первые блюда Вторые блюда Соусы Десерты Выпечка Напитки Консервирование Солянка сборная ...