Клпакова Алена
О себе
- Дом и семья Разная вкусняшка на каждый день! Рецепт дня от Taste.ru Домашняя выпечка Кулинария и рецепты с фото Меню от "Сладкого десерта" Диетические рецепты Живите со вкусом! Рецепты и советы "Гастронома" Еда на любой вкус Кулинарные рецепты от Алексея Онегина Консервирование - это легко Консервирование и технологии переработки
Устрицы!
Уникальная рассылка для всех, кто по-настоящему интересуется кулинарией: таких рецептов вы не найдете больше нигде. Поднимите свою домашнюю готовку на новый уровень!
Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru - Устрицы! 2014-01-27 09:08 Алексей Онегин Приехал я тут на днях в магазин, ни о чем таком не думал, а тут смотрю - устрицы. И ладно б просто устрицы - так ведь наши устрицы, отечественные, родные. Курильские! Мимо, естественно, пройти не смог, сгреб в охапку все, что было, а дома предался экспериментам. Всегда с особым чувством покупаю отечественные продукты, особенно если это что-то такое, что мы привыкли видеть импортным, будь то сыр, вино, мясо для стейков или м...
Разная вкусняшка на каждый день!
Благодаря нашим рецептам любая женщина или мужчина может стать настоящим поваром, не имея при этом больших навыков в кулинарии!
Тефтели в белом соусе Нам понадобится: - фарш 400 г - рис полуготовый 3-4 ст л - 1 яйцо (у меня 2 желтка) - соль и перец по вкусу - немного воды, если фарш сильно густой. Для соуса: - 350-400 мл молока (или сливки пополам с водой или бульоном) - 1 ст л муки - 1 ст л масла сливочного - 2 желтка - соль и перец по вкусу. Готовим так: Для приготовления тефтелей смешать фарш, рис, яйцо, посолить, поперчить. Сформовать тефтели. Обвалять в муке с 2х сторон, выложить на разогретое масло. Жарим с 2х сторон до готов...
Домашняя выпечка Рецепт пиццы на кефире.
Давайте приготовим дома замечательную выпечку своими руками. Все ,что нам надо рецепт и немного стараний.
Я не знаю как у Вас , но я дома стараюсь очень часто готовить пиццу. Просто ни какая покупная , не сравнится с домашней -это один из любимых моих рецептов пиццы, правда дрожжевой. Но , а для тех кто не любит дрожжевое тесто, попробуйте приготовить тесто на кефире.Очень обалденный рецепт быстрого приготовления пиццы с хрустящей корочкой. Время на приготовление у вас займет минут 20 , ну , что заинтересовала, тогда записывайте. Для теста: 1 стакан (200) -кефира, \2-3 столовые ложки сметаны, шепотка сахара, 5...
Разная вкусняшка на каждый день!
Благодаря нашим рецептам любая женщина или мужчина может стать настоящим поваром, не имея при этом больших навыков в кулинарии!
Малиновый чизкейк - парфе без выпечки Нам понадобится: - Крошка от печенья - 1,25 стакана - Сливочное масло, растопить - 2 столовых ложки - Сахар - 1 столовая ложка - Упаковка пуддинга для чизкейка - 30 г - Молоко - 2 стакана - Малина - 475 г Готовим так: Смешайте крошку от печенья с сахаром и растопленным маслом до однородной массы. Выложите по 1/4 стакана смеси в каждую креманку и поставьте на нее стакан (как пресс, чтобы основа плотно утрамбовалась. Разведите пуддинг в молоке согласно инструкции. Оставь...
Разная вкусняшка на каждый день!
Благодаря нашим рецептам любая женщина или мужчина может стать настоящим поваром, не имея при этом больших навыков в кулинарии!
Апельсиновый пирог с миндалем Нам понадобится: - апельсины 2 шт. - сливочное масло 1 ч. л. - яйца 6 шт. - молотый миндаль 250 г - сахарная пудра 250 г - разрыхлитель 1 ст. л. Готовим так: Тщательно моем апельсины. Опускаем их в кастрюлю с водой, доводим до кипения и варим в течение двух часов. Разогреваем духовку до 175C. Даем апельсинам остыть, разрезаем их на дольки и удаляем зерна. Затем измельчаем их в кухонном комбайне. Взбиваем яйца и постепенно добавляем к ним все остальные ингредиенты, в том числе ...
Разная вкусняшка на каждый день!
Благодаря нашим рецептам любая женщина или мужчина может стать настоящим поваром, не имея при этом больших навыков в кулинарии!
Ролл "Филадельфия" Нам понадобится: - рис для ролл - специальный рисовый уксус 1ст.л. - угорь (можно копчённый) - филе лосос я слабо-копчённ ого - сыр, лучше для ролл <Филадельфия> - свежий огурец - нори (плёнка из водорослей) - имбирь, соевый соус, васаби по вкусу Готовим так: Первым делом берём специально купленный рис для ролл . Варить нужно правильно, иначе рис может получиться сильно сухим. Н ужно взять 1,5 стакана риса и 2 стакана воды. Доводим до кипения, готовим его 7 минут. После чего, д...
Разная вкусняшка на каждый день!
Благодаря нашим рецептам любая женщина или мужчина может стать настоящим поваром, не имея при этом больших навыков в кулинарии!
Закуска "Сне говички " Нам понадобится: - яйца 3 шт. - крабовые палочки 1 шт. - морковь отварная 4 шт. - рис варенный 60г - лук - сыр - соль - майонез Готовим так: Варим яйца в крутую, выливаем воду и оставляем до тех пор пока не остынут. Пока яйца остывают режем лук тонкими колечками, замачиваем в маринаде на 20 минут. Маринад делаем из уксуса, сахара и воды. Морковь ставим вариться. Далее яйца очищаем от скорлупы, маринованный лук, проваренный рис , крабовую палочку пропускаем через мясорубку и...
Живите со вкусом! Рецепты и советы "Гастронома"
Проверенные пошаговые рецепты из журналов "Гастрономъ", "Школа гастронома", "Коллекция рецептов и из книг Гастронома, доступные для приготовления кулинару любого уровня. В рассылке: рецепты, анонсы конкурсов и викторин и многое другое
ЖИВИТЕ СО ВКУСОМ! Новости от 16 января 2014 НОВЫЕ НОМЕРА ЖУРНАЛОВ Гастроном в планшетах анонс свежего номера анонс свежего номера Добрый день, друзья! Семейные конкурсы "Ложечка за маму" Выиграйте электрический камин и подарочные наборы моющих средств! Просто примите участие в конкурсах детских рецептов и рассказов. Внимание! Подарочные наборы разыгрываются каждую неделю ! Главная тема рассылки: картофельные запеканки Картофельная запеканка - такое блюдо, с которым, как говорится, <и в пир, и в мир. Румяну...
Живите со вкусом! Рецепты и советы "Гастронома"
Проверенные пошаговые рецепты из журналов "Гастрономъ", "Школа гастронома", "Коллекция рецептов и из книг Гастронома, доступные для приготовления кулинару любого уровня. В рассылке: рецепты, анонсы конкурсов и викторин и многое другое
ЖИВИТЕ СО ВКУСОМ! Новости от 23 января 2014 НОВЫЕ НОМЕРА ЖУРНАЛОВ Гастроном в планшетах анонс свежего номера анонс свежего номера Добрый день, друзья! Семейные конкурсы "Ложечка за маму" Выиграйте электрический камин и подарочные наборы моющих средств! Просто примите участие в конкурсах детских рецептов и рассказов. Внимание! Подарочные наборы разыгрываются каждую неделю ! Главная тема рассылки: легкие основные блюда Каждый год, по окончании новогодних праздников многие из нас испытывают острое желание сде...
Еда на любой вкус
В рассылке будут публиковаться рецепты национальных блюд различных стран, десертов, низкокалорийные и вегетарианские рецепты, интересная информация о продуктах питания и советы опытным и начинающим кулинарам.
Еда на любой вкус Выпуск N58 январь 24 Еда на любой вкус мои подписчики получают больше! ФИЛЕ СУДАКА В МИНДАЛЬНОЙ ПАНИРОВКЕ Что нужно : судак (филе на коже и без костей- 4 шт. (по 120-140 г каждое) яйца куриные - 1 шт мука - 10 г миндаль (рубленый) -30 г орегано (сухой- 1 г фасоль стручковая - 400 г чеснок - 1 зубчик масло растительное - 1 ст.л. соль перец Что делать: ШАГ 1 .Приготовить льезон. Для этого разбить яйцо, добавить к нему 2 столовые ложки холодной воды. Все хорошо перемешать, добавить соль, пер...
- Дом и семья Разная вкусняшка на каждый день! Рецепт дня от Taste.ru Домашняя выпечка Кулинария и рецепты с фото Меню от "Сладкого десерта" Диетические рецепты Живите со вкусом! Рецепты и советы "Гастронома" Еда на любой вкус Кулинарные рецепты от Алексея Онегина Консервирование - это легко Консервирование и технологии переработки