Тамара (Томушка)
О себе
Кабачки (цуккини) фаршированные "Бочонки"
Выпуск 136 читателей: 5720 Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня в выпуске: Кабачки (цуккини) фаршированные "Бочонки" Состав молодые кабачки или цуккини - 2 шт, растительное масло для смазывания противня для начинки фарш (свинина + говядина) - 600 г, лук репчатый - 1 шт, кетчуп - 1 столовая ложка, сметана - 1-2 столовых ложки, чеснок - 2-3 зубчика, зелень, соль, перец для соуса майонез - 1 столовая ложка, сметана - 1 столовая ложка, кетчуп - 1-2 чайных ложки Приготовление Кабачки или цуккини вымыть, об...
Новости неформального сайта скорой помощи www.feldsher.ru
Новости неформального сайта скорой помощи Фельдшер.РУ. Статьи по лечебным мероприятиям, медицинский юмор, официальные новости службы, мнение сотрудников 03 о проблемах скорой помощи
Feldsher.ru неформальный сайт скорой помощи новости неформального сайта скорой помощи Главврачу Московской 03 прислали свинью Я регулярно читаю ваш сайт фелдьшер.ру. И хотя не имею отношения к медицине, не могу оставаться равнодушной, когда появляется очередная информация о том, что уволили профессионала, что делают всё для того, чтобы уволить ещё одного. Написала письмо. Далее. Описание рабочего дня глазами журналиста Уважаемые коллеги, это рабочая версия статьи, написанной о работе Ростовской Скорой для ...
Перец фаршированный "Бон аппетит"
Выпуск 135 читателей: 5709 Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня в выпуске: Перец фаршированный "Бон аппетит" Состав перец болгарский (лучше разноцветный: красный, оранжевый или зеленый) - 6 шт, сметана - 0,5 стакана, сыр - 100-150 г для начинки фарш (свинина + говядина) - 600 г, шампиньоны - 100 г, лук репчатый - 1-2 шт, чеснок - 2 зубчика, соль, перец, зелень петрушки, растительное масло для жарки для томатного соуса помидор - 1-2 шт, томатная паста - 1-2 столовых ложки, соль, перец, сахар - 1/4 чайн...
Лимонно-маковые треугольнички
Выпуск 134 читателей: 5697 Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня в выпуске: Лимонно-маковые треугольнички Рассыпчатые вкусные треугольнички с ярко выраженным лимонным ароматом Состав мука - 1 стакан + 3/4 стакана, сахар - 3 столовых ложки + 1-2 чайных ложки крупнокристаллического сахара (для посыпки, разрыхлитель - 1-1,5 чайные ложки, соль - 1/4 чайной ложки, сливочное масло - 50 г, яйцо - 1 шт, сливки (10 ) - 4-5 столовых ложек, цедра одного лимона, мак - 1 столовая ложка Приготовление Муку просеять г...
Куриные окорочка, фаршированные шампиньонами
Выпуск 133 читателей: 5677 Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня в выпуске: Куриные окорочка, фаршированные шампиньонами Состав куриные окорочка - 2 шт, шампиньоны - 4-6 шт, лук репчатый - 1 шт, зелень петрушки, растительное масло, соль, перец Приготовление Куриные окорочка вымыть и обсушить. При помощи острого ножа с куриных окорочков снять кожу чулком так, чтобы нижняя часть кожи осталась на косточке. Косточку аккуратно перерубить. Кожу с косточкой отложить в сторону. С костей снять мясо и прокрутить...
Семга со сливочным соусом и грибами
Выпуск 132 читателей: 5611 Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня в выпуске: Семга со сливочным соусом и грибами Состав стейк семги (форели, лосося) - 200-300 г, оливковое масло - 1-2 чайных ложки, сок лимона - 1-2 чайных ложки, соль, перец для соуса шампиньоны - 100-150 г, лук репчатый - 1 шт, молоко или сливки - 200 мл, мука - 1 столовая ложка, зелень укропа, растительное масло, соль, перец Приготовление Рыбу вымыть, обсушить, натереть солью и перцем (стейк можно разрезать поперек на две половинки. Сб...
Песочный пирог с черникой
Выпуск 131 читателей: 5356 Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня в выпуске: Песочный пирог с черникой Этот замечательный, нежный пирог можно приготовить не только с черникой. Начинку можно сделать комбинированную: персики с черникой; можно приготовить его с малиной или с любыми другими ягодами - вкус пирога будет зависеть от Вашей фантазии! Состав пропорции из расчета на форму, диаметром 24 см черника - 1,5 стакана, сахар - 3-4 столовых ложки для теста мука - 2 стакана, сливочное масло или маргарин - 2...
"Гнездышки" с морепродуктами
Выпуск 130 читателей: 5346 Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня в выпуске: "Гнездышки" с морепродуктами Состав морепродукты (замороженные) - 250 г, помидоры - 2 шт, зелень петрушки, чеснок - 2-3 зубчика, острый перчик - 0,5 небольшого стручка, томатная паста или кетчуп - 2 столовых ложки, оливковое или растительное масло - 1 столовая ложка, соль, сахар - 0,5 чайной ложки, уксус 9% - 0,5-1 чайная ложка, свежемолотый перец "гнездышки" или другие макаронные изделия Приготовление Зелень петрушки вымыть, о...
Окрошка мясная
Выпуск 129 читателей: 5342 Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня в выпуске: Окрошка мясная Состав квас - 500-600 мл, мясо (лучше говядина) - 150-200 г, свежие огурцы - 2 шт (100 г, редиска - 5-6 шт (100 г, яйца - 2-3 шт, зеленый лук - 50 г, зелень укропа, сметана, соль, перец Приготовление Мясо нарезать кубиками. Овощи вымыть и обсушить. Огурцы очистить от кожицы и нарезать соломкой. Редис нарезать кружками. Укроп мелко нарубить. Яйца сварить вкрутую и нарезать кольцами. Зеленый лук мелко порезать, пол...
Торт "Белоснежка"
Выпуск 128 читателей: 5322 Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня в выпуске: Торт "Белоснежка" Благодарим Елену за присланный рецепт с фотографиями Состав Для теста: 125г. масла, 190г.сахара, 310г. муки, 1 пачка ванильного сахара (или немного ванилина, 1 пачка разрыхлителя (или 2ч. ложки соды, 120мл. молока, 2 яйца, 1 ст. ложка какао, 200г. кураги Для крема: 1 пачка ванильного пудинга, 150г. масла, 90г. сахара, 500мл. молока Для глазури: 50-70 г. шоколада Приготовление Тесто: Масло, сахар, ванильный сах...