Дабека Юлия Юрьевна (dabeka)
О себе
Луковый пирог с сыром
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Луковый пирог - популярный вариант киша. Издавна во Франции очень ценили лук и использовали его не как приправу, а как основной ингредиент. Лучше использовать для начинки лукового пирога белую часть стеблей лука-порея, но можно приготовить начинку и из обычного репчатого лука....
ДОМАШНИЙ ТВОРОГ ИЗ ЗАМОРОЖЕННОГО КЕФИРА
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Творог из замороженного кефира получается очень нежным и пластичным. Никаких крупинок, никакой сухости. По консистенции он похож на густой крем. Вкус получившегося творога зависит от изначального вкуса кефира, если кефир был кислым, то и творог получится кисловатым, если кефир пресноватый, то у творога будет мало выраженная кислинка....
Мясной рулет со шпинатом и козьим сыром
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Для начала подготавливаем ингредиенты - нарезаем лук, чеснок, зелёный лук и розмарин. Веточку розмарина оставьте на украшение рулета. В блендере перемалываем чеснок с луком до пюреобразного состояния....
КРЫЛЫШКИ ЗАПЕЧЕННЫЕ В ПАНИРОВКЕ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
У крылышек мясо очень сочное. Снаружи находится толстый слой хрустящих сухарей. Под сухарями хорошо чувствуется кисловато-острая прослойка из томатного соуса. Она делает вкус очень ярким....
Салат из курицы с медово-горчичным соусом
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Данное блюдо очень похоже на салат "Цезарь", но со своими "изюминками". Рецепт салата очень простой, лёгкий в приготовлении и по времени у вас уйдёт на него максимум 25 минут. Кроме того, соус из этого рецепта вы сможете использовать и для заправки других салатов....
КОНВЕРТИКИ ИЗ ЛАВАША С КАШЕЙ И ЯЙЦАМИ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Очень вкусное и сытное порционное блюдо. Тесто хрустящее и масляно-ароматное. Начинка сочетает яйцо и кашу с луком. Таким образом получается полноценный завтрак в более вкусной комплектации. Такие конвертики из лаваша могут заменить любимые фаршированные блинчики....
Салат из мидий с фасолью
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Обычно слово ``сытный'' применительно к салатам я воспринимаю как ругательство, но этот салат сытный в хорошем смысле: сверхполезный морской белок, фасоль, куча свежих овощей и трав, специи - такой салат сам по себе вполне может стать вполне полноценным обедом или ужином....
КУРИНЫЕ ФРИКАДЕЛЬКИ В ЧЕЧЕВИЧНОМ СОУСЕ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Рецепт интересный и необычный. Чечевичный соус густой и крахмалистый. Он придаёт не только вкус, но и сытность. Фрикадельки плотные. Сыр ощущается солоноватыми небольшими включениями-крапинками....
Сырники в духовке
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Замочить изюм в кипятке. Все ингредиенты взбить миксером до однородного состояния. Вместо яйца можно положить 1 банан, будет совсем новый вкус, а также можно добавить немного лимонного сока и цедры или добавить тертую морковь....
ХЛЕБ НА ТВОРОГЕ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Добавление творога в хлеб значительно улучшает структуру мякиша. Он получается пышным, ароматным и влажноватым. Мякоть у хлеба мелкопористая, корочка тонкая....
