Дмитрий Зоркий (Зоркий)
НаписатьО себе
Рассылки
На Пробу! Семейный кулинарный портал Пирожное «Восторг» с апельсиновым суфле
На Пробу! Семейный кулинарный портал. Попробовали сами - советуем и Вам!
Ингредиенты: для бисквита Яйцо 3 шт. Мука 180 гр Сахар 200 гр для суфле: Апельсиновый сок с мякотью 250 мл или сок 3-х апельсинов Желатин 20 гр Вода 150 мл Сливки жирностью 33% - 500 мл (или сливки 22% + загуститель) Сахар 200 гр для украшения: Шоколад 100 гр Сливки или молоко 2 ст. л. Рецепт приготовления: Яйца растереть с сахаром до полного его растворения. Добавить просеянную муку и перемешать. Желатин замочить на 1 час в 150 мл воды. Выложить тесто в застеленный бумагой для выпечки противень и выпекать...
На Пробу! Семейный кулинарный портал Гречневый суп
На Пробу! Семейный кулинарный портал. Попробовали сами - советуем и Вам!
Ингредиенты: Мясной бульон 2 л + мясо из него Гречневая крупа 100 гр Картофель 1-2 шт. Морковь 1 шт. Чеснок 2 зубчика Лук 1 шт. Масло растительное 2 ст. л. Лавровый лист 2 шт. Соль, перец по вкусу Зелень петрушки Рецепт приготовления: Гречневую крупу промыть и прокалить на сковороде без масла. Лук, отварное мясо измельчить, морковь натереть на терке, картофель нарезать кубиками. В кипящий бульон положить картофель и гречневую крупу. Варить 10 минут. Лук и морковь обжарить на растительном масле и добавить в...
На Пробу! Семейный кулинарный портал Хачапури с сулугуни
На Пробу! Семейный кулинарный портал. Попробовали сами - советуем и Вам!
Название происходит от слов хлеб ( произносится пури) и творог ( хачо. Бывают множества видов. Аджарские хачапури пекут в форме лодочки и заливают яйцом. Имеретинские хачапури круглые. Мегрельские тоже круглые, но сверху покрыты сыром (сулугуни. Рачинские хачапури круглые, с фасолевой начинкой, сваренной с рачинским беконом. Ингредиенты: Кефир или мацони (грузинский йогурт) 500 мл Яйцо 1 шт. Мука 800 гр Растительное масло 2 ст. л. Соль 1 ч.л. Сахар 1 ч.л. Разрыхлитель 1 ч.л. Сулугуни или брынза 500 гр Укро...
На Пробу! Семейный кулинарный портал Тальятеле с соусом а-ля Болоньезе (Rag alla bolognese)
На Пробу! Семейный кулинарный портал. Попробовали сами - советуем и Вам!
Ингредиенты: на 6 порций Говядина 200 гр Сыро или варено-копченая свиная грудинка 200 гр Лук 2 шт. Морковь 2 шт. Чеснок 3 зубчика Вино красное/белое сухое 1 ст. или стакан воды + 3 ч.л. винного уксуса Бульон мясной или вода 1 ст. Помидоры 1 кг или томаты в собств.соку Лимон некрупного лимона с кожурой Сельдерей или петрушка пучок Соль, перец, растительное масло Тимьян или розмарин 1 ч.л. Тальятеле 1 упаковка Рецепт приготовления: Лук, чеснок, петрушку измельчить. Мясо мелко порубить ножом или блендером. У ...
Эльтуиция - скорая психологическая помощь Что произойдет с вашим организмом, если вы бросите курить сейчас
Эльтуиция - Ваш гид в познании собственного "Я". Консультации психологов, новости, статьи, материалы по психологии
Вред табака общеизвестен: табачный дым содержит около 4000 известных химических веществ, из которых по крайней мере 250 наносят непоправимый ущерб здоровью. Первый подарок, который благодарный организм преподносит человеку, отказавшемуся от курения - это острота вкуса, прилив энергии и нормальное давление. Но приятные открытия на этом не заканчиваются. Что произойдет с вашим организмом, если вы бросите курить сейчас Через восемь часов после того, как вы затушите последнюю сигарету, содержание угарного газа...
На Пробу! Семейный кулинарный портал Вино и еда: классические сочетания
На Пробу! Семейный кулинарный портал. Попробовали сами - советуем и Вам!
Даже великие французские вина в паре с неподходящей закуской могут показаться весьма посредственными. Вопросу поиска <хорошего аккомпанемента> для напитков сомелье уделяют не меньше внимания, чем выбору самих вин. This movie requires Flash Player 9 Белое вино к рыбе, красное к мясу. При покупке вина многие из нас руководствуются именно этим принципом. Но сомелье уверяют, что подобная схема слишком примитивная. И есть случаи, когда знаменитые белые вина прекрасно сочетаются с мясом, главное у блюд должен бы...
Эльтуиция - скорая психологическая помощь Фильтрация и блокирование интернета: мировой опыт
Эльтуиция - Ваш гид в познании собственного "Я". Консультации психологов, новости, статьи, материалы по психологии
С ноября 2012 года в России может появиться <черный список> сайтов с запрещенной информацией: нашумевший законопроект 89417-6, предполагающий создание в России единого реестра доменов и сайтов с противоправным контентом, 11 июля прошел второе и третье чтение в Государственнной Думе РФ. Нажмите на картинку для увеличения Инициатива власти взять под контроль распространение информации в сети вызвало бурю протеста со стороны крупнейших интернет-ресурсов - Google, <Яндекс, <Вконтакте> и Livejournal. Компании в...
Эльтуиция - скорая психологическая помощь Кто может стать волонтером и что для этого нужно
Эльтуиция - Ваш гид в познании собственного "Я". Консультации психологов, новости, статьи, материалы по психологии
Синонимом слова > волонтер> является слово <доброволец. Основными принципами волонтерской работы являются: желание помогать людям добровольно, желание делиться своим опытом, учиться самому, добросовестность, законность (деятельность волонтера не должна противоречить законодательству РФ. Нажмите на картинку для увеличения. Читайте далее: http://www.ria.ru/infografika/20120710/696312016.html#ixzz20lRxcSz8 Если статья Вам понравилась и оказалась для вас полезной, то поделитесь ей с другими: Здесь можно остави...
Эльтуиция - скорая психологическая помощь Гелевые наночастицы помогли мышам справиться с раком кожи
Эльтуиция - Ваш гид в познании собственного "Я". Консультации психологов, новости, статьи, материалы по психологии
Американские биологи создали особые гелевые наночастицы, содержащие в себе вещества, <прорывающие> оборону раковых клеток и заставляющие организм бороться с опухолью, что позволило им вылечить мышей от меланомы, наиболее агрессивной формы рака кожи, заодно преодолев побочные эффекты существующих препаратов, говорится в статье, опубликованной в журнале Nature Materials. Ученые из Йельского университета попытались решить проблему <невидимости> раковых клеток для иммунной системы организма, проверяя различные...
Эльтуиция - скорая психологическая помощь Чем больше времени дети проводят у телевизора, тем толще их талия
Эльтуиция - Ваш гид в познании собственного "Я". Консультации психологов, новости, статьи, материалы по психологии
Чем больше времени проводит ребенок у телевизора, тем слабее его мышцы и толще талия в подростковом возрасте, что может привести к негативным последствиям для здоровья во взрослой жизни, свидетельствуют результаты исследования канадских ученых, опубликованного в Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity . Согласно рекомендации Американской педиатрической академии, дети в возрасте до двух лет не должны проводить у телевизора более двух часов в день. Тем не менее, многие родители используют телев...
