rudiki***@y*****.ru
О себе
Разная вкусняшка на каждый день! Фриттата со сладким перцем
Благодаря нашим рецептам любая женщина или мужчина может стать настоящим поваром, не имея при этом больших навыков в кулинарии!
Фриттата со сладким перцем Нам понадобится: - оливковое масло 6 ст. л. - красный и желтый перец 900 г - чеснок 3 зубчика - белый винный уксус 2 ст. л. - яйца 12 шт. - соль, черный перец Готовим так: У перца удаляем сердцевину и нарезаем соломкой. Разогреваем пять столовых ложек масла в сковороде и обжариваем перец, периодически помешивая около 10 минут. Добавляем мелко порезанный чеснок и слегка обжариваем. Добавляем уксус и варить до его выпаривания. Снимаем с огня и отставляем в сторону. Взбиваем яйца в ...
Вкусная неделя от Поваренок.ру
Обзор интересных и вкусных рецептов за неделю от Кулинаров "Поваренок.ру". Превращайте ежедневный рацион в маленький семейный праздник.
Вкусная неделя от Поваренок.ру Каталог рецептов | Поиск рецептов | Поиск по ингредиентам ПОВАРЁНОК Новенькое Наши конкурсы Каталог рецептов Поиск рецептов Кулинарные новости Статьи Форум НАШИ ПРОЕКТЫ Женский журнал myJane Страна Мам Diets.ru - худеем нескучно Портал красоты myCharm Рукоделие на Hobbyportal Социальная сеть myJulia Мода на Relook Журнал Невестушка Женская энциклопедия WomanWiki 100товаров.ру - багаж Здравствуйте, дорогие подписчики! Легко готовить, удобно хранить Ответ на вопрос <Любите ли в...
Разная вкусняшка на каждый день!
Благодаря нашим рецептам любая женщина или мужчина может стать настоящим поваром, не имея при этом больших навыков в кулинарии!
Греческий салат Нам понадобится: - черные оливки 50 г - помидоры 3 шт. - огурец 1 шт. - красный перец 1 шт. - половина красной луковицы - оливковое масло 100 мл - сыр фета 150 г - салат 1 лист - орегано 2 ч.л. - красный винный уксус 50мл Готовим так: Помидоры, огурец и сыр нарезаем равными небольшими кубиками, лук мелко шинкуем, мелко нарезаем лист салата. Смешиваем все ингредиенты в миске и заправляем оливковым маслом и красным винным уксусом. Больше рецептов на сайте "Разная вкусняшка на каждый день...
Разная вкусняшка на каждый день! Мармелад
Благодаря нашим рецептам любая женщина или мужчина может стать настоящим поваром, не имея при этом больших навыков в кулинарии!
Мармелад Нам понадобится: - апельсины 500 г - лимонный сок 50 мл - сахарный песок 1 кг Готовим так: Разрезаем апельсины пополам и выжимаем сок. Цедру нарезаем тонкими полосками и помещаем в миску с соком, заливаем водой и оставляем на ночь. На следующий день переливаем сок с цедрой в кастрюлю. Доводим до кипения и кипятим на медленном огне в течение 2-3 часов. При необходимости добавляем воду, так чтобы цедра была полностью покрыта водой. Процеживаем сок от цедры. Должен получится примерно 1 литр сока. Есл...
Разная вкусняшка на каждый день! Жаркое с рыбой
Благодаря нашим рецептам любая женщина или мужчина может стать настоящим поваром, не имея при этом больших навыков в кулинарии!
Жаркое с рыбой Нам понадобится: - 1 кг картофеля - 500 гр лука - 1 кг рыбы жирной, типа палтус или морской язык (можно и то и то) - 1 банка печени трески - перец, соль, специи какие хотим Готовим так: Лук режем кольцами, рыбу кусками, картошку на 4 части. Печень открыть, жир не сливать. Перцы давим ножом, перетираем в ступке. Картошку, рыбу укладываем в емкость для запекания, посыпаем специями, солим. Сверху лук (специй не жалеть. Сверху на все это выливаем печень трески вместе с жиром. Накрываем фольгой и...
Разная вкусняшка на каждый день! Морковный торт
Благодаря нашим рецептам любая женщина или мужчина может стать настоящим поваром, не имея при этом больших навыков в кулинарии!
Морковный торт Нам понадобится: Для торта: - яйца 4 шт. - растительное масло 200 мл - морковь 250 г - изюм 100 г - грецкие орехи 100 г - цедра одного апельсина - мука 200 г - сода 1 ч.л. - соль - сахарный песок 200 г Для глазури: - сливочное масло 150 г - сахарная пудра 45 г - сливочный сыр 300 г Готовим так: Для торта: разогреваем духовку до 180C. Круглую, глубокую форму для выпечки застилаем пернаментной бумагой. Взбиваем вилкой яйца. Добавляем растительное масло к яйцам и взбиваем снова. Добавляем терту...
Разная вкусняшка на каждый день! Клюквенный чай
Благодаря нашим рецептам любая женщина или мужчина может стать настоящим поваром, не имея при этом больших навыков в кулинарии!
Клюквенный чай Нам понадобится: - 470 г клюквы - 8 стаканов воды - Мед - 2 столовых ложки - Сок 1 лимона - 10 горошин гвоздики - Палочка корицы Готовим так: В кастрюле доведите клюкву с водой до кипения. Уменьшите огонь и оставьте вариться на 30 минут. Добавьте мед, сок лимона, гвоздику и корицу. Выключите огонь, закройте крышкой и оставьте на час. Процедите от ягод, гвоздики и клюквы. Подавайте теплым или холодным. При подаче можно добавить немного меда на дно чашки. Больше рецептов на сайте "Разная ...
Разная вкусняшка на каждый день! Фруктовый тартар
Благодаря нашим рецептам любая женщина или мужчина может стать настоящим поваром, не имея при этом больших навыков в кулинарии!
Фруктовый тартар Нам понадобится: - по 150-200 г клубники и малины - 2 крупных очень спелых киви - 250 мл сливок для взбивания - 100 г маскарпоне или другого сливочного сыра - натуральный ванильный сахар на кончике ножа - сахарная пудра и мята Для соуса: - 100 г малины - 100 г сахара Готовим так: Для соуса смешать малину с сахаром в сотейнике, поставить на средний огонь, довести до кипения, протереть через сито, остудить. Для крема взбить сливки в стойкую пену. Смешать маскарпоне со взбитыми сливками, прип...
Разная вкусняшка на каждый день! Гуляш
Благодаря нашим рецептам любая женщина или мужчина может стать настоящим поваром, не имея при этом больших навыков в кулинарии!
Гуляш Нам понадобится: - 700-800 гр. мякоти говядины порезать кубиками 4х4 см - 3 больших луковицы - 5 зубчиков чеснока - 1 ст. ложка паприки - 1 морковь (по желанию) - 1 красный болгарский перец - 8 картофелин - 100 гр. пива или красного вина - Соль, перец, лавровый лист - 2 ст. ложки растительного масла - 3 ст. ложки томатной пасты Готовим так: Разогреваем масло и обжариваем нарезанный лук и чеснок. Добавляем кубиками нарезанное мясо. Обжариваем на большом огне 5 минут, добавляем паприку и через минуту -...
Разная вкусняшка на каждый день! Итальянский томатный суп с сосисками
Благодаря нашим рецептам любая женщина или мужчина может стать настоящим поваром, не имея при этом больших навыков в кулинарии!
Итальянский томатный суп с сосисками Нам понадобится: - Бульон из 2 куриных ножек (1-1.5 л) - Сосиски 5-7 штук - 2 небольшие луковицы - 2-3 зубчика чеснока - Томаты в собственном соку - Банка фасоли - Базилик - Пармезан - Макароны <звёздочки> - Оливковое масло Готовим так: Обжариваем в кастрюле сосиски и лук до прозрачности. Затем добавляем рубленый чеснок. Буквально вываливаем содержимое банки с помидорами. Перемешиваем и по возможности удаляем шкурки. Затем заливаем всё полученным куриным бульоном (около...