Николаева Анна (Ника)
О себе
Хорошая кухня
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 117 Разговаривают две подруги: - Наконец-то вчера в ресторане мой парень сказал те четыре слова, которые я так долго от него ждала! - Наверное, он спросил: "Ты будешь моей женой" - Нет, он сказал: "Убери деньги, я заплачу! ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ Вкусный пирог. Нежный и ароматный. Я положила немного мелко порезанной кураги (20 штучек, что еще больше улучшило вкус - придало дополнительную кислинку и аромат. Этот пирог можно делать не только с яблоками, но ...
Хорошая кухня
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 116 Стоит мужик на базаре, торгует замороженной рыбой. Подходит тетка, спрашивает: - Рыба свежая? - Конечно. - А почему такая кривая? - Слушай, на повороте поймали! СЕМГА НА РЕШЕТКЕ Сама я с рыбой не дружу, поэтому это блюдо я делала следуя подробным советам Freshman-а и Димитрия , за что им большое спасибо. Семга действительно получилась ОЧЕНЬ вкусная! СОСТАВ 0,5~1кг свежей семги, 2 ст ложки оливкового масла, 1 ст ложка пряностей для рыбы, 1/3 ч ложки соли, 2 ст ло...
Хорошая кухня
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 115 - Можно у вас быстро перекусить? - Да, у нас есть готовые блюда. Вам предложить за десять или за двадцать долларов? - А какая между ними разница? - Разница большая: десять долларов! РУЛЕТ "НЕЖНЫЙ" Не знаю, к какому разряду отнести это блюдо - к горячим блюдам или к закускам. Я подавала остудив и порезав дольками. Было очень вкусно и нежно. Сало все вытопилось и не ощущалось. Но мне кажется, в фарш можно было бы добавить побольше специй. И еще замечание из собств...
Хорошая кухня
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 114 Муж вернулся с рыбалки без улова. Жена спрашивает: - А где же рыба? - В речке, где же ей быть. На другой день муж возвращается с работы, сел за стол и - к жене: - А где же ужин? - В столовой, где же ему быть. ФАРШИРОВАННАЯ ЩУКА Шикарное блюдо для праздничного стола. Я боялась, что будет трудно снимать шкуру, оказалось, что это делается достаточно легко и быстро (для меня гораздо большей мУкой является чистка рыбины. СОСТАВ 1 щука ~1кг, 2 ломтика батона, 1 яйцо, ...
Хорошая кухня
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 113 Дорогие друзья! Поздравляю вас с новым 2003 годом! Хочу пожелать вам от всей души Любви, Мира и Счастья! Пусть мечты исполняются и вновь возникают новые! Пусть Любимые будут верными и надежными! Пусть никогда не посетит вас страх перед будущим! Пусть дети вырастут такими, какими вы хотите их видеть! - Послушайте, этот сыр я купил у вас вчера. - Да, а в чем дело. - Вы сказали, что он швейцарский. - Да. - Скажите, он оттуда импортирован или депортирован? СЫР ВО ФР...
Хорошая кухня
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 112 - Жена, принимай, купил рассыпчатой картошки! - А чего так мало? - Так рассыпалась по дороге! КРОКЕТЫ ИЗ КАРТОФЕЛЯ Красивое и вкусное блюдо принесет Вам много комплиментов. Его можно приготовить заранее, а перед подачей на стол подогреть в микроволновой печи и посыпать зеленью. Предпочтительнее готовить в четыре руки. СОСТАВ 5-6 картофелин, 2 яйца, 1 ст ложка сливочного масла, панировочные сухари, растительное масло без запаха для фритюра, мука, соль НАЧИНКИ 1. ...
Хорошая кухня
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 111 Девочка говорит матери: - Так ты не купишь мне конфет? Ладно. Тогда я стану тебя при всех называть бабушкой! ЛЕБЕДИ ИЗ ЗАВАРНОГО ТЕСТА Такие интересные пирожные можно приготовить на детский праздник. СОСТАВ ЗАВАРНОЕ ТЕСТО 1 стакан муки, 5~6 яиц, 80г сливочного масла или маргарина, 1/2 стакана воды, 1/4 ч ложки соли ЗАВАРНОЙ КРЕМ 200г несоленого сливочного масла, 0,5 стакана молока, 1 стакан сахара, 1 яйцо, 0,5 пакетика порошка ванилина Сделать заварное тесто. На...
Хорошая кухня
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru Дорогие друзья! Если вы еще не определились, какой торт будете печь на Новый год, то я хочу порекомендовать сделать торт "Татьяна. Этот рецепт я уже публиковала в рассылке, но такое чудо и повторить не грех. ВЫПУСК 110 Приносит муж домой пирожное и спрашивает жену: - Дорогая, тебе на сколько частей разрезать, на восемь или на четыре? - Конечно на четыре, восемь мне не съесть. ТОРТ "ТАТЬЯНА" Мой фирменный торт. Пышные коржи, нежность крема, сочетание орехов и изюма - Ваши г...
Хорошая кухня
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 109 Мнительная и капризная дама сидит в ресторане, изучает меню и никак не может выбрать, что же заказать. Официант рекомендует ей фирменное блюдо - заливной язык. - Неужели вы думаете, что я возьму в рот то, что уже побывало во рту у кого-то, - возмущается дама. Официант задумался на секунду, а затем предложил: - А что, если вам заказать яичницу? СОЛЕНЫЙ ЯЗЫК Этот изумительный рецепт принадлежит Nadia : "Этот рецепт от мужевой бабушки с отцовской стороны. У нее до ...
Хорошая кухня
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 108 Мечта толстушки - нажраться пирожных и похудеть. ПИРОГ С ГРУШАМИ И ФУНДУКОМ Хороший пирог. Рассыпчатая основа и вкусная ореховая начинка. Груши придают нежность и сочность, а джем - приятную кислинку. Есть одна сложность - тесто внизу может не пропечься. В этом случае нужно вынуть пирог из формы и допечь минут пять на решетке. (Пирог от Jane , за что ей большое спасибо) СОСТАВ ТЕСТО 1,5 стакана муки, 0,5 стакана сахарной пудры, 150г сливочного масла или маргарин...