Войти на сайт

Наша еженедельная рассылка обязательно принесет вам вдохновение. Каждый день с самого утра в почтовом ящике вас будет ждать не только интересный рецепт, но и кулинарные новости, советы о здоровом питании, афоризмы и полезные определения и другое.

подписчиков: 34414

Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru САЛАТ ИЗ ЯБЛОК С КРАСНОКОЧАННОЙ КАПУСТОЙ Источник: Медкова И.Л, Павлова Т.Н. "300 блюд из растительных продуктов" Очистить и обмыть кочан красной капусты , удалить кочерыжку. Капусту тонко нашинковать. Неочищенные 2 яблока измельчить на терке, удалив семена. Корень одного хрена также натереть на терке, смешать с капустой, сбрызнуть лимонным соком и небольшим количеством воды, растворив в ней соль и сахар (по 1 щепотке. Хорошо распределить на порции; каждую по...

2001-05-29 00:10:23 + Комментировать Автор:

Рецепт дня с KUKING.NET

подписчиков: 34414

Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru ПЕРЦЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ СЫРОМ ФЕТА И АНАРИ Раздел: греческая кухня Источник: Family Circle Время приготовления: 10 мин + 12 мин Фотография На 6 порций: 175 гр (6 oz) сыра Фета (белый соленый сыр) 300 гр (10 1/2 oz) сыр Анари (его можно купить в специализированных греческих магазинах или заменить другим греческим сыром Holloumi. 3 яичные желтка 1/2 ст л сухой мяты по 1 красному, желтому и зеленому перцу, разрезанные пополам и очищенные от семян Чтобы упростить ре...

2001-05-28 00:06:47 + Комментировать Автор:

Поваренная книга кулинара

Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!

подписчиков: 23062

Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru Поваренная книга кулинара. 26.05.2001 Наш сайт http://restorant.narod.ru Форум рассылки http://restorant.narod.ru/forum.htm Отзывы и пожелания, а так же свои заявки (если вы хотите узнать рецепты интересующих вас блюд, просим присылать по адресу maok@dol.ru ICQ 76207669 ТЕМА ВЫПУСКА: Творог и сладости с его использованием. Творог - один из древнейших продуктов. Можно считать, что он появился вместе с молоком. Кстати, само слово "творог, как считает В. И. Даль...

2001-05-27 06:48:34 + Комментировать Автор:

Поваренная книга кулинара

подписчиков: 23062

Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru Поваренная книга кулинара. 25.05.2001 Наш сайт http://restorant.narod.ru Форум рассылки http://restorant.narod.ru/forum.htm Отзывы и пожелания, а так же свои заявки (если вы хотите узнать рецепты интересующих вас блюд, просим присылать по адресу maok@dol.ru ICQ 76207669 ЗАКУСКА Шофруа - филе из дичи фаршированное. (Рецепт прислал Андрей) Примечание: думаю, что дичь возможно заменить другой птицей. Главное в этом рецепте - стиль оформления блюда в духе 50-х го...

2001-05-27 06:48:11 + Комментировать Автор:

Рецепт дня с KUKING.NET

подписчиков: 34414

Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru ЖЕЛЕ С ФРУКТОВЫМ САЛАТОМ Источник: Family Circle Фотография На 4 шт: Расстворить 135 гр гр оранжевого желе , руководствуясь инструкциям на пакете, затем добавить 600 мл холодной воды и остужать до состояния сиропа. Добавить 150 гр черного и зеленого винограда без косточек, порезанного пополам, 1 апельсин , очищенный, разделенный на дольки, порезанные на кусочки и перелить в 4 формочки по 200 мл. Остужать до загустения. Быстро опустить основу формочек в горячу...

2001-05-27 00:06:18 + Комментировать Автор:

Рецепт дня с KUKING.NET

подписчиков: 34414

Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru KADAIFI Раздел: греческая кухня 400 г готового слоеного теста 1 стакан мелко нарубленных грецких орехов 1 стакан мелко нарубленного миндаля 50 г сахарной пудры 0,5 чайной ложки молотой корицы 50 г сливочного масла. Для сиропа: 200 г сахарного песка по 3 чайные ложки лимонного сока и померанцевой воды. Ореховые рулетики из слоеного теста 1. Разогреть духовку до 180С. Промазать маслом противень. В широкой посуде перемешать грецкие орехи, миндаль, сахар и корицу...

2001-05-26 00:05:30 + Комментировать Автор:

Рецепт дня с KUKING.NET

подписчиков: 34414

Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru НОГА БАРАШКА, ЗАПЕЧЕННАЯ НА ВЕРТЕЛЕ С ЧЕСНОКОМ И РОЗМАРИНОМ Раздел: греческая кухня Источник: Family Circle Время приготовления: 10 мин + маринование + 1 час Фотография 4 кусочка бараньей ноги Для маринада: 45 мл (3 ст л) оливкового масла 2 ст л орегано 4 лавровых листа 125 мл (4 fl oz) красного вина розмарин На Кипре это блюдо называется Lamb Souvla. Баранья нога режется на 7-8 кусков вместе с костью, куски протыкаются шампурами и мясо запекается на гриле ил...

2001-05-25 00:10:23 + Комментировать Автор:

Поваренная книга кулинара

подписчиков: 23062

Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru Поваренная книга кулинара. 24.05.2001 Наш сайт http://restorant.narod.ru Форум рассылки http://restorant.narod.ru/forum.htm Отзывы и пожелания, а так же свои заявки (если вы хотите узнать рецепты интересующих вас блюд, просим присылать по адресу maok@dol.ru ICQ 76207669 ЗАКУСКА Французские розочки. Мука 3 стакана Сливочное масло 200 г Сметана 200 г Мозговой фарш 500 г Масло 2 ст. л Лук 1 шт Уксус 3 ст. л Яйца 2 шт Соль, перец Порубите муку с маслом до образов...

2001-05-24 08:32:47 + Комментировать Автор:

Рецепт дня с KUKING.NET

подписчиков: 34414

Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru ПРЯНЫЕ ШАШЛЫКИ ИЗ КУРИЦЫ ИЛИ СВИНИНЫ Раздел: греческая кухня Источник: Family Circle Время приготовления: 10 мин + 10 мин Фотография На 4 шампура: 450 гр (16 oz) свинины или 4 куриных грудки без кожи и костей 15 мл (1 ст л) бальзамического уксуса 45 мл (3 ст л) оливкового масла 1 долька чеснока, раздавленная 1 ст л порезанного розмарина 1. Порезать мясо на небольшие кусочки. Надеть на 4 шампура. 2. Смешать все остальные ингредиенты и приправить. 3. Расположит...

2001-05-24 00:10:29 + Комментировать Автор:

Поваренная книга кулинара

подписчиков: 23062

Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru Поваренная книга кулинара. 23.05.2001 Наш сайт http://restorant.narod.ru Форум рассылки http://restorant.narod.ru/forum.htm Отзывы и пожелания, а так же свои заявки (если вы хотите узнать рецепты интересующих вас блюд, просим присылать по адресу maok@dol.ru ICQ 76207669 ЗАКУСКА Помидоры с кильками. Помидоры 5-6 шт Яйца 3 шт Кильки 1 банка Майонез 1/2 банки зелень, листья зеленого салата Помидоры одинаковой величины разрезать пополам (поперек, удалить из них с...

2001-05-23 08:36:54 + Комментировать Автор: