(mariwka_07@inbox.ru)
О себе
ОТКРЫТЫЙ ЯГОДНЫЙ ПИРОГ НА СМЕТАННОМ ТЕСТЕ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Пирог наивкуснейший. Шикарный вкус и аромат малины. Тесто на краях хрустящее, а под малиной - мягкое. Оно не размокает от сока, так как между тестом и малиной есть буферная зона из крахмала, который связывает лишнюю влагу....
ТОРТ "КОФЕЙНЫЙ"
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Торт просто прекрасный. Тесто пышное и мягкое. Шоколад придаёт тесту не только цвет и аромат, но и сочность....
ЗАВАРНОЙ КОФЕЙНЫЙ КРЕМ СО СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Бесподобный крем! У него очень сильный и вкусный кофейный аромат....
КУРИЦА, ЗАПЕЧЁННАЯ НА РИСЕ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Очень простой рецепт. Рис и курица готовятся вместе. Рис при запекании пропитывается соками курицы, а курица доходит до готовности на парУ, и только в конце немножко запекается до румяной корочки....
ПОМИДОРЫ С ЗЕЛЕНЬЮ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Получилось просто отлично. Помидоры равномерно просолились и приобрели вкусный аромат укропа и чеснока....
БЫСТРОЕ СМЕТАННОЕ ТЕСТО НА РАСТИТЕЛЬНОМ МАСЛЕ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Тесто просто шикарное. Если нужно быстренько что-нибудь испечь, оно будет незаменимо. Ему не требуется долгая расстойка, как дрожжевому тесту, не нужно ждать размягчения сливочного масла, как тесту на масле. Приготовление теста занимает не более пяти минут....
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С КЛУБНИЧНО-СМЕТАННЫМ МУССОМ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
У торта сбалансированный вкус. Шоколад прекрасно сочетается с клубникой. Шоколадный корж мягкий и пористый, он вытягивает влагу из мусса и становится ещё более нежным. Мусс плотный, но очень вкусный и ароматный. Кислота сметаны и клубники компенсируется сахаром....
ЛИМОННЫЕ БЛИНЫ С ЛИМОННЫМ СОУСОМ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Это совершенно стандартный рецепт блинов. Но из-за добавления в тесто тёртой цедры они приобретают интенсивный вкусный цитрусовый аромат. Ну а главная особенность этого блюда - в шикарном лимонном соусе. Он кисловато-сладкий, немного терпкий. В сочетании с блинами - полный восторг....
КАПУСТНЫЕ КОТЛЕТЫ (ПОСТНЫЕ)
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Внутри котлеты очень влажные. Корочка вкусная и хрустящая, мякоть нежная, солоноватая, с сильным ароматом чеснока и специй....
ПЕЧЁНОЧНЫЙ ПАШТЕТ В ПАКЕТЕ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Необычный рецепт. При приготовлении паштетов печень или тушится или обжаривается или варится. А в этом рецепте печень герметично заворачивается и томится в тихо кипящей воде....