Ирина (kuroed)
О себе
Вкусная выпечка: Творожно-бисквитные кексы и бабушкин сметанник с ягодами
Здравствуйте, дорогие подписчики, Предлагаю вам испечь в эти летние выходные необычные творожные кексы и бабушкин сметанник на кефире. Творожные кексы в бисквитной "шубке" Быстрые кексы, по вкусу напоминают советские сочники, но намного проще готовятся. Сметанник на кефире Бабушкин сметанник с минимумом ингредиентов, особо привлекателен в сезон ягод. Задать свои вопросы по выпечке можно здесь , также приглашаю вас поучаствовать в конкурсе на самого активного кулинара июня>> Еще вкусная выпе...
Рецепты моей бабушки: Блины с ягодами, молодая капуста, буженина и овощной суп
Рецепты моей бабушки - простые и вкусные домашние рецепты. Готовить вкусно - просто!
Здравствуйте дорогие подписчики, Сезон ягод в разгаре и в выходной день на завтрак хочется побаловать себя и близких чем-то вкусненьким. Пусть это будут блины с ягодами, например, Тонкие кружевные "кефирные" блины Очень быстрые тонкие блинчики на кефире. Летом вкусны с ягодами, например, с клубникой, голубикой, черникой или вишнями Рецепт>> Тонкие блины с ягодами испеченные на молоке. Класть в них много яиц, совсем необязательно. Рецепт>> Тушеная молодая капуста Простой низкокалорийны...
Время быстрых рецептов Постная свинина томленая в духовке с чечевицей и травами
Быстрые рецепты на каждый день. Готовим быстро и вкусно. Мясо, птица, рыба, выпечка, гарниры, салаты, воки и суши. Каждый рецепт очень быстрый, среднее время приготовления всех блюд около 30 минут.
Постная свинина томленая в духовке с чечевицей и травами. Время подготовки продуктов 30 минут, время работы духовки 3 часа. Сразу оговорюсь, что 3 часа приготовления не обязательны, можно приготовить за 40 минут, если у вас хорошая заготовка свинины (шея, лопатка. У меня был окорок, он требует небольшой возни для получения мягкого готового мяса. Обжариваете мясо до золотистой корочки, добавляете воду, слегка тушите, добавляете промытую чечевицу и тушите до готовности чечевицы, минут 30. Берем такие продукт...
Время быстрых рецептов Вок из рисовой лапши с мясным фаршем и овощами (wok)
Быстрые рецепты на каждый день. Готовим быстро и вкусно. Мясо, птица, рыба, выпечка, гарниры, салаты, воки и суши. Каждый рецепт очень быстрый, среднее время приготовления всех блюд около 30 минут.
Вок из рисовой лапши с мясным фаршем и овощами (wok. Время подготовки продуктов 15 минут, время приготовления 5 минут. Мне все больше и больше нравится готовить такую лапшу. Быстро и вкусно. Делать можно с чем угодно и при этом всегда получается вкусно. На этот раз получился вот такой состав: - одна упаковка лапши удон - грамм 150 мясного фарша - фасоль стручковая замороженная грамм 150-200 - один перец (у меня был перец ласточка, но можно и паприку) - 4 столовых ложки оливкового масла - 5 столовых ложек с...
Рецепты моей бабушки: Вареники с ягодами
Рецепты моей бабушки - простые и вкусные домашние рецепты. Готовить вкусно - просто!
"- Чего бы такого поесть мне, Пульхерия Ивановна? - Чего же бы такого? - говорила Пульхерия Ивановна, - разве я пойду скажу, чтобы вам принесли вареников с ягодами, которых приказала я нарочно для вас оставить? " (Н.В.Гоголь "Старосветские помещики") Здравствуйте, дорогие подписчики, любите ли вы вареники с ягодами так, как их люблю я? Если это так, то наше время пришло. Чего бы вам хотелось - вареников с вишнями или черникой, приготовленных из тонкого и плотного или нежного и мягкого з...
Вкусная выпечка: Выпечка с творогом -1
Здравствуйте, дорогие подписчики, сезон ягод в разгаре и нас уже радует ранняя вишня. Предлагаю вам испечь в эти выходные очень простой и быстрый Вишневый пирог с творогом На основе этого рецепта можно приготовить творожный пирог и с другими ягодами и фруктами - малиной, смородиной, черешней, персиками или сладкими сливами. Рецепт>> а также вспомнить о Советских сочниках которые продавались в школьной столовой и тоже очень быстро и просто пекутся Рецепт>> Задать свои вопросы по выпечке можно зд...
Время быстрых рецептов Быстрый салатик из пекинской капусты и малосольной рыбки
Быстрые рецепты на каждый день. Готовим быстро и вкусно. Мясо, птица, рыба, выпечка, гарниры, салаты, воки и суши. Каждый рецепт очень быстрый, среднее время приготовления всех блюд около 30 минут.
Быстрый салатик из пекинской капусты и малосольной рыбки. Время подготовки продуктов 10 минут, время приготовления 5-7 минут. Приятное вкусовое сочетание и быстрота исполнения подкупают. Рекомендую попробовать! Итак, на пару небольших порций Вам понадобится: - два больших листа пекинской капусты - два куска рыбы (семга, форель) - майонез, десертная ложка - одно вареное яйцо - пару веточек укропа Режем пекинскую капусту тонкими кусочками и раскладываем на тарелке, сверху смазываем майонезом. Выкладываем, по...
Рецепты моей бабушки: Пирог и компот с ревенем, таратор и сезонные заготовки
Рецепты моей бабушки - простые и вкусные домашние рецепты. Готовить вкусно - просто!
Здравствуйте, дорогие подписчики, сегодня мы остановимся на блюдах с ревенем, холодных супах и сезонных заготовках. Давно присматривалась к рецепту этого нежного Француского пирога с ревенем Очень нежный песочный пирог с хрустящей нижней корочкой и едва ощутимой кислинкой, но приготовить его мешала одна "загвоздка" - отсутствие ревеня. Рецепт>> Ревеневый компот Можно готовить и в "смешанном" варианте Рецепт>> В жару неплохо приготовить болгарскую окрошку на кефире - Таратор ...
Время быстрых рецептов Паштет из говяжей печени со сливочным маслом
Быстрые рецепты на каждый день. Готовим быстро и вкусно. Мясо, птица, рыба, выпечка, гарниры, салаты, воки и суши. Каждый рецепт очень быстрый, среднее время приготовления всех блюд около 30 минут.
Паштет из говяжей печени со сливочным маслом. Время подготовки продуктов 15 минут, время приготовления 30 минут. Паштет получается воздушный, мне очень нравится, что не надо с ним долго возиться. Нам понадобится: - печень говяжья 400-500 грамм - масло сливочное 50-70 грамм - одна морковь среднего размера Морковь чистим и режем тонкими кружочками. Печень режем на тонкие кусочки, обжариваем быстро на разогретой сковороде до готовности вместе с морковью, минут 5-7. Остужаем минут 10. Измельчаем в блендере вме...
Рецепты моей бабушки:Клубничное варенье, выпечка из черешни и малосольные огурцы
Рецепты моей бабушки - простые и вкусные домашние рецепты. Готовить вкусно - просто!
Здравствуйте, дорогие подписчики, приближается пора заготовок - первыми идут клубника и черешня. Спелые, сладкие клубника и черешня - сами по себе десерт, причем очень низкокалорийный. Тем же, кто вынужден бороться с "засильем" ягод предлагаю приготовить Клубничное варенье несколько вариантов приготовления клубничного варенья, которое будет вас радовать в холодные зимние дни. Рецепт>> Вероятно, вас заинтересует также обсуждение процесса приготовления клубники, перетертой с сахаром , и рецеп...