tanyar***@m*****.ru
О себе
Gotovim.RU рекомендует Кофейно-ореховый мусс
Рецепты, способные разбудить кулинарный талант, нередко скрытый во многих из нас. Для любознательных ежедневно - интересные кулинарные факты, кухонные анекдоты и новый вкусный рецепт от Gotovim.RU
Кофейно-ореховый мусс Ингредиенты: растворимый кофе - 1 ст. л.; вода (кипяток) - 2 ст. л.; коричневый тростниковый сахар - 100 мл; яйцо (желток) - 4 шт.; грецкие орехи (очищенные) - 50г; сливки (жирность 36) - 250 мл.; шоколад для украшения. Нам понадобится посуда с круглыми боками выдерживающая тепло. Разводим кофе кипятком: Добавляем сахар и измельченные орехи: Отправляем туда же 4 желтка: Размешиваем до однородной массы и ставим на водяную баню: Постоянно взбиваем, пока масса не загустеет. Снимаем с огн...
Gotovim.RU рекомендует Ромовые бабы
Рецепты, способные разбудить кулинарный талант, нередко скрытый во многих из нас. Для любознательных ежедневно - интересные кулинарные факты, кухонные анекдоты и новый вкусный рецепт от Gotovim.RU
Ромовые бабы Ингредиенты: для опары: мука - 30г; сахар - 10г; свежие дрожжи - 18г; вода (теплая) - 60 мл; для теста: мука - 330г; яйцо - 5 шт.; сахар - 40г; сливочное масло - 125г; соль - 1 щепотка; для сиропа: лимон (цедра) - 1 шт.; ваниль - 1 палочка (небольшая); вода - 500 мл; сахар - 250г; ром - 60 мл; для сахарной помадки: сахарная пудра - 1/2 стакана; сливочное масло - 1 ч.л.; молоко - 1-2 ч.л.; ванильная эссенция - по вкусу. Тесто для ромовых баб готовлю на опаре. Для этого надо развести дрожжи в те...
Простые секреты здорового питания
Рецепты вкусной и здоровой пищи, которые просто готовить. Вы создадите сами свою диету, которая поможет вам стать моложе, почувствовать прилив энергии и радость от жизни.
Нежное диетическое блюдо. Нет, это не курица и не рыба! Стараетесь готовить на ужин легкие и диетические блюда? Очень хорошо, переедать на ночь опасно для фигуры! Но не все время же одну курицу и рыбу есть! А как же разнообразие? А как же порадовать себя и близких? Да, и ваш муж скоро сбежит, если Вы и дальше будете все время готовить одно и то же. Спешим на помощь - ловите очередной интересный, вкусный и очень полезный рецепт! Этим блюдом можно объедаться вволю, даже если Вы худеете! Итак, это - молоки ло...
Gotovim.RU рекомендует Кондитерский кулич
Рецепты, способные разбудить кулинарный талант, нередко скрытый во многих из нас. Для любознательных ежедневно - интересные кулинарные факты, кухонные анекдоты и новый вкусный рецепт от Gotovim.RU
Кондитерский кулич Ингредиенты: для теста: мука - 400г; сахар - 100г; масло сливочное - 150г; дрожжи свежие - 20г; яйцо - 3-4 шт.; молоко - 100 мл; соль - 1 щепотка; ванильный сахар, изюм - по вкусу; для сахарной глазури: яйцо (белок) - 1 шт.; сахарная пудра - 170г; лимон (сок) - 1/2 ч.л. Для опары развела дрожжи теплым молоком (200 мл) и смешала с половиной муки. Опара должна получиться консистенции густой сметаны. Миску с опарой накрыла пленок и оставила на 4 часа при комнатной температуре. Яйца, сахар, ...
Простые секреты здорового питания
Рецепты вкусной и здоровой пищи, которые просто готовить. Вы создадите сами свою диету, которая поможет вам стать моложе, почувствовать прилив энергии и радость от жизни.
Пара <страшилок> о диетах или к чему приводит неполноценное питание. Как живет среднестатистический человек? Когда хочет сбросить лишний вес - перестает есть и начинает голодать. Когда обнаруживает, что его кожа стала сухой, а волосы ломкими - покупает <чудодейственные> крема и шампуни из рекламы. Когда чувствует слабость и вялость - пьет по 5 чашек кофе в день. Но ситуация почему-то не меняется! Напротив, всё становится еще хуже. Усталые глаза, жировые складки на животе, бледный цвет лица. Нельзя же так с...
Gotovim.RU рекомендует Пицца бьянка (Pizza Bianca)
Рецепты, способные разбудить кулинарный талант, нередко скрытый во многих из нас. Для любознательных ежедневно - интересные кулинарные факты, кухонные анекдоты и новый вкусный рецепт от Gotovim.RU
Пицца бьянка (Pizza Bianca) Ингредиенты: для итальянской опары (бига: пшеничная мука - 160г; вода - 100 мл; 0.16г быстрорастворимых дрожжей; для теста: мука пшеничная - 450г; дрожжи свежие - 10г; соль - 10г; вода - 280 мл; оливковое масло - 100 мл; для посыпки: морская соль - по вкусу; розмарин - по вкусу; оливковое масло. Для опары раскрошить дрожжи, развести теплой водой, добавить муку и хорошенько размешать. Оставить на 4 часа при комнатной температуры, затем убрать в холодильнике (4-8С) на сутки. Готов...
Простые секреты здорового питания
Рецепты вкусной и здоровой пищи, которые просто готовить. Вы создадите сами свою диету, которая поможет вам стать моложе, почувствовать прилив энергии и радость от жизни.
Хотите похудеть? - Хватит считать калории! Важно другое. Внимательно изучаете этикетки продуктов на предмет калорийности. В кафе заказываете исключительно салаты. Отказываетесь от горячих мясных блюд, зато то и дело <перехватываете> печенье, конфетки и бананы. Это про Вас? Мда, интересно - и почему же Вы до сих пор не похудели! А Вы знали, что фрукты могут нанести бОльший вред вашей фигуре, чем сырники? Что иногда для того, чтобы похудеть, нужно съесть БОЛЬШЕ, а не меньше? Что ж, Вы можете и дальше верить ...
Gotovim.RU рекомендует Брауни с черной смородиной
Рецепты, способные разбудить кулинарный талант, нередко скрытый во многих из нас. Для любознательных ежедневно - интересные кулинарные факты, кухонные анекдоты и новый вкусный рецепт от Gotovim.RU
Брауни с черной смородиной Ингредиенты: сливочное масло - 300г; шоколад (горький) - 300г; коричневый сахар - 300г; соль - 1 щепотка; яйцо - 4 шт.; мука цельнозерновая - 200г; смородина черная (свежая или замороженная) - 300г. Шоколад разломать на мелкие кусочки, сложить в миску вместе с нарезанным кубиками сливочным маслом и поставить на водяную бань. Растопить, помешивая, до однородности. Снять миску с шоколадно-масляной смесью с плиты и держать в тепле. В другой миске растереть яйца с коричневым сахаром ...
Простые секреты здорового питания
Рецепты вкусной и здоровой пищи, которые просто готовить. Вы создадите сами свою диету, которая поможет вам стать моложе, почувствовать прилив энергии и радость от жизни.
Самое сочное, нежное и легкое блюдо из мяса птицы! Видео-рецепт! Ваш муж обожает котлетки, а вы предпочитаете легкое куриное мясо? Ваш ребенок еще слишком мал, чтобы кушать мясные стейки? Ваша бабушка на последнем семейном застолье осталась голодной, потому что не смогла разжевать жаркое? Котлеты из куриного фарша - компромисс для всех ! Очень вкусное, нежное и сочное блюдо, а главное полезное! <Еще недавно я каждый раз гадала - что мне приготовить сегодня вкусненького на ужин? Чтобы быстро. Чтобы просто. ...
Gotovim.RU рекомендует Манник в мультиварке
Рецепты, способные разбудить кулинарный талант, нередко скрытый во многих из нас. Для любознательных ежедневно - интересные кулинарные факты, кухонные анекдоты и новый вкусный рецепт от Gotovim.RU
Манник в мультиварке Ингредиенты: ряженка - 1 стакан; манка; яйцо - 3 шт.; сахар - 1 стакан; сливочное масло - 100г; мука - 1 стакан; ванилин - по вкусу; сода - 1 ч.л. Делала на ряженке - смешала 1 стакан ряженки с манкой, дала постоять полчаса. 3 яйца и 1 стакан сахара взбила отдельно. Всё смешала, добавила 100 гр сливочного масла, предварительно растопив его в мультиварке на Выпечке, добавила стакан муки, ванилин, чайную ложку соды, всё еще раз перемешала. Вылила тесто в мультю, она уже маслом смазана, т...
