Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Tabulo.ru - Онлайн-журнал

  Все выпуски  

Как приготовить мясной хлеб? Интересный рецепт



Как приготовить мясной хлеб? Интересный рецепт
2021-04-04 23:17 Мария Жукова

Мясной хлеб считается традиционным западноевропейским блюдом, но на самом деле, его готовят по всему миру, отсюда и десятки разных рецептов его приготовления. В этой статье мы хотели бы поделиться с вами одним из них.

Сразу оговоримся, что это не хлеб. По сути, это самодельная колбаса с начинками. А слово “хлеб” в названии закрепилось из-за специфичной формы и частого использования классических хлебных начинок (семечки, сухофрукты и так далее).

Ингредиенты:

  • Свиной фарш – 300 г,
  • говяжий фарш – 300 г,
  • картофель – 1 шт.,
  • зерновая горчица – 1/2 стакана,
  • сухари — 1/2 стакана,
  • орехи — полстакана,
  • яйца – 1 шт.,
  • острый кетчуп,
  • белый хлеб — 2 ломтика,
  • молоко,
  • тертый сыр,
  • коричневый сахар — полстакана.
-хлеб-Митлоф-1024x682 Как приготовить мясной хлеб? Интересный рецепт
pinterest.com

Приготовление

Замачиваем белый хлеб в молоке и натираем сыр, которые потом соединяем вместе. Когда хлеб будет почти готов, его нужно будет покрыть сверху глазурью. А для этого используем смесь кетчупа и 1/2 стакана коричневого сахара, которую увариваем на медленном огне.

Теперь самое основное — «тесто» для мясного хлеба. Перемешиваем говяжий и свиной фарш вместе с протертым картофелем и добавляем примерно по пол стакана горчицы, орехов и молотых сухарей. Сюда же вбиваем одно яйцо, посыпаем приправами (корица, имбирь, щепотка мускатного ореха), вливаем острый кетчуп, солим, перчим.

Тщательно перемешав, разделяем «тесто» пополам. Первый кусок отправляем на промасленный противень, а второй сложим на фольгу. В центр первого куска накладываем начинку, которую накрываем вторым куском. Убираем фольгу и тщательно соединяем две части хлеба.

Смочив растительным маслом, помещаем запекаться в духовку минут на 40 при 180 градусах. Примерно через полчаса поливаем сверху глазурью.

Подаётся мясной хлеб как горячее блюдо с гарниром, так и в качестве холодной закуски. На самом деле, это один из огромного множества вариантов мясного хлеба. Экспериментируйте с начинками, добавляйте ваши любимые ингредиенты, и получите лучший для себя вариант мясного блюда.

Статья Как приготовить мясной хлеб? Интересный рецепт появились сначала на Tabulo.



4 странные вещи, которые могут произойти во время сна
2021-04-05 09:33 Екатерина Котова

Сон – это время отдыха, во время которого происходит упразднение сознания и покоя. Несмотря на то, что это противоположно бодрствованию, тело поддерживает основные жизненно важные функции.

Во время сна могут возникать странные явления, которые нам трудно понять. Однако, как правило, они не опасны и проходят сами по себе.

Рывок всего тела

Чаще всего они случаются во время засыпания и будят нас ото сна. Гипнические подергивания вызваны короткими мышечными сокращениями и учащением пульса. Подобное явление переживают до 2/3 человек.

-странные-вещи-1024x672 4 странные вещи, которые могут произойти во время сна
avrorra.com

Интересно, что мы точно не знаем, что именно их вызывает. Ученые считают, что определенные факторы, такие как стресс, беспокойство, усталость, кофеин и недостаток сна, могут увеличить частоту или тяжесть снотворных подергиваний.

Странные изображения и звуки

Слышать шум или видеть вещи во время сна – это галлюцинации сна. Это может произойти, когда вы засыпаете (гипнагогические галлюцинации) или когда вы просыпаетесь (гипнопомпические галлюцинации).

Отсюда следует, что тогда мозг частично бодрствует и частично спит. Это состояние более вероятно, когда вы истощены. У большинства людей это может произойти в фазе быстрого сна.

Напряжение в ногах

Синдром беспокойных ног – это стойкое мышечное напряжение, которое приводит к импульсивным движениям ног. Заболевание очень распространено, возникает перед сном и связано со странным желанием пошевелить ногами.

Причины СБН включают дефицит железа, заболевание почек и прием определенных лекарств, а также избыток алкоголя, кофеина и никотина. Также они могут иметь генетическую основу

-беспокойных-ног-1024x768 4 странные вещи, которые могут произойти во время сна
sleepnet.ru

Сонный паралич

Паралич возникает, когда мы двигаем только глазами и мышцами, которые используются для дыхания во время сна. Это неуловимое состояние, в котором мозг, хотя и воспринимает стимулы извне, не может заставить тело двигаться.

Ощущение сонного паралича может длиться как несколько секунд, так и нескольких минут. По разным оценкам, это нарушение сна может поражать до 8% людей. Вы можете испытать сонный паралич, когда внезапно просыпаетесь от быстрого сна.

У нас есть подробная статья о том, что такое сонный паралич, и как он проявляется. Возможно, вам будет интересно прочесть и ее

Статья 4 странные вещи, которые могут произойти во время сна появились сначала на Tabulo.



Разрушительное наводнение в Индонезии уже унесло жизни 55 людей. Видео
2021-04-05 10:44 Владислав Грати

По предварительным данным, сильного наводнения в Индонезии уже погибло 55 человек, еще 40 человек пока считаются пропавшими без вести. Об этом сообщает Национальное агентство по чрезвычайным ситуациям страны.

Наводнения и оползни начались в стране в воскресенье. За несколько часов вода разрушила десятки домов, обрушила линии электропередач, а также уничтожила большие участки заасфальтированных дорог.

-наводнение-1024x665 Разрушительное наводнение в Индонезии уже унесло жизни 55 людей. Видео
theins.ru

В сети появляются десятки видео с мест стихийного бедствия. Вода поднялась настолько, что легко сломала железный мост. Одному из очевидцев удалось заснять это на камеру.

The flash flood incident that occurred in East Flores, NTT, besides killing as many as 67 local residents, the river carrying mud and logs also damaged people's houses and infrastructure facilities of roads and bridges #Indonesia pic.twitter.com/cx36AIC7Na

— ariel moshe (@ambarukmo15) April 5, 2021

На месте происшествий работают спасатели, однако их работа сильно осложнена отсутствием электричества и сильно поврежденными дорогами.

А на прошлой неделе врачи в Благовещенске провели операцию на открытом сердце в горящем здании больницы. Они спасли пациента, рискуя сгореть заживо. Читайте нашу статью об этой новости.

Статья Разрушительное наводнение в Индонезии уже унесло жизни 55 людей. Видео появились сначала на Tabulo.



В Индии начнут производить 13-местный кроссовер за 15 тысяч долларов
2021-04-05 11:51 Владислав Грати

Индийская компания Force Motors представила очередную индийскую версию “Лэнд Крузера”, на этот раз с возможностями микроавтобуса. Внедорожник Trax Cruiser может вмещать от 10 до 13 пассажиров в максимальной комплектации.

Оборудован он скромным 91-сильным двигателем и 5-ступенчатой механической коробкой передач. При этом Trax Cruiser совсем не похож на микроавтобус. У него классический форм-фактор внедорожника, в профиль даже претендующий на визуальное сравнение с “Гелентвагеном”.

Trax-Cruiser-1024x576 В Индии начнут производить 13-местный кроссовер за 15 тысяч долларов
motor1.com

Внедорожником, правда, его можно назвать только условно. Реальный клиренс – 16 сантиметров. Кроме того, доступна только заднеприводная версия.

Разработчики подготовили только три комплектации, которые отличаются только количеством посадочным мест. Максимальная (на 13 мест) стоит 1,35 миллиона рублей.

Force-Trax-Индия-1024x576 В Индии начнут производить 13-местный кроссовер за 15 тысяч долларов
motor1.com

На прошлой неделе в США был показан первый прототип кроссовера, который работает на солнечной энергии. Читайте нашу статью об этом автомобиле.

Статья В Индии начнут производить 13-местный кроссовер за 15 тысяч долларов появились сначала на Tabulo.



В сети опубликовали ранее засекреченное видео полета Гагарина в космос из кабины. Видео
2021-04-05 12:57 Владислав Грати

Исследователи, изучая записи о первом полете человека в космос, обратили внимание на интересную фразу Юрия Гагарина: «мешает свет телевидения». Исследователи предположили, что речь идет о возможной видеосъемке внутри кабины, а значит, должна существовать видеозапись, передает Пятый канал.

Запись действительно удалось найти. Она находилась в архивах Всероссийского научно-исследовательского института под грифом «секретно».

-Космос-1024x576 В сети опубликовали ранее засекреченное видео полета Гагарина в космос из кабины. Видео
сont.ws

Видеозапись была существенно повреждена и сохранилась в достаточно плохом качестве, однако при помощи нейросетей удалось восстановить фрагменты видео и аудиодорожки.

На видео эмоции Юрия Гагарина во время первого полета в космос: “Докладываю, вижу Землю. Чувство невесомости интересно. Все плавает. Плавает все! Красота! Интересно.”

Вячеслав Ермолин

А вы знали, что в марте японские ученные смогли доказать, что жизнь в солнечной системе может быть не только на Земле, но и на одном из спутников Сатурна.

Статья В сети опубликовали ранее засекреченное видео полета Гагарина в космос из кабины. Видео появились сначала на Tabulo.



В США разработали умную бутылку, которая превращает любую воду в питьевую. Видео
2021-04-05 13:52 Екатерина Грати

На краудфандинговой платформе Kickstarter идет сбор средств на производство умных бутылок Auron, которые умеют самостоятельно дезинфицировать воду при помощи ультрафиолетовой лампы.

Для того чтобы начать процесс обеззараживания воды, нужно только нажать на крышку и подождать одну минуту. Разработчики уверяют, что Auron сможет сделать пригодной для питья даже воду из водоемов, однако нигде не сказано о дополнительных ступенях механической фильтрации и умягчения. Только об обеззараживании.

-Auron-1024x576 В США разработали умную бутылку, которая превращает любую воду в питьевую. Видео
youtube.com

Также бутылка Auron может использоваться как умный термос. Пользователь может настроить желаемую температуру воды, и в течение суток эта температура будет сохраняться.

Стартап планировал привлечь через Kickstarter 5 тысяч долларов на запуск производства, а в итоге уже получил предзаказов на 270 тысяч долларов. Первые поставки умной бутылки начнутся уже в мая этого года.

Newest Crowdfunding Inventions

На прошлой неделе компания Xiaomi представила подушку с искусственным интеллектом, которая считывает активность мозга и может быстро усыплять при помощи магнитного поля.

Статья В США разработали умную бутылку, которая превращает любую воду в питьевую. Видео появились сначала на Tabulo.



Мошенники в Китае обманули госсистему при помощи DeepFake видео. И украли $76 миллионов
2021-04-05 17:20 Владислав Грати

Аферисты из Китая на протяжении двух лет обманывали государственную систему распознавания лиц при помощи DeepFake видео. DeepFake – это видео, в котором лицо одного человека меняется на лицо другого. Такие видео делаются при помощи искусственного интеллекта, и часто не отличимы даже для человеческого глаза.

Мошенники покупали в интернете фотографии людей в хорошем качестве, потом использовали их для создания видео с заменой лиц. А технология распознавания лиц принимала поддельное видео за реального человека, передает агентство South China Morning Post.

Таким образом злоумышленники могли подделывать документы в личных кабинетах взломанных людей на сервисах государственных услуг. За два года мошенникам удалось с помощью этой схемы украсть более 76 миллионов долларов.

-мошенники-DeepFake-1024x683 Мошенники в Китае обманули госсистему при помощи DeepFake видео. И украли $76 миллионов
scmp.com

Власти страны ужесточили наказание за использование технологии DeepFake в преступных целях. Подобные санкции также действуют в США и во Франции.

А на прошлой неделе стало известно, что житель США потерял 17,1 биткоин (около миллиона долларов) из-за ошибки Apple.

Статья Мошенники в Китае обманули госсистему при помощи DeepFake видео. И украли $76 миллионов появились сначала на Tabulo.



В России появятся динамические дорожные знаки. Скоростной режим будет меняться по ситуации
2021-04-06 10:20 Владислав Грати

На российских дорогах появятся динамичные дорожные знаки, которые будут выставлять разные ограничения скорости, в зависимости от погодных условий, передает autonews РБК.

Такие знаки будут корректировать скоростной режим в сложных погодных условиях. Например, на участках с ограничением 90 км/ч ограничение может быть снижено до 70 км.ч при тумане или гололедице.

И наоборот, в ясную и сухую погоду лимиты скорости будут повышаться. Такая мера поможет сократить количество ДТП при плохих погодных условиях.

-дорожные-знаки-1024x640 В России появятся динамические дорожные знаки. Скоростной режим будет меняться по ситуации
trans.ru

Каждый отрезок трассы с динамичными знаками будет оборудован камерами видеофиксации. Одна из которых будет фиксировать момент въезда на участок и установленную в этот момент на табло скорость, а последующие будут следить за соблюдением скоростного режима.

А вы знаете, что в этом месяце в Польше был установлен рекорд по количеству проваленных экзаменов на получение водительских прав. Мужчина уже 192 раза пробовал получить права и до сих пор не смог.

Статья В России появятся динамические дорожные знаки. Скоростной режим будет меняться по ситуации появились сначала на Tabulo.



Владельцев криптовалюты в России обяжут отчитываться в налоговой
2021-04-06 11:18 Екатерина Грати

Законопроект, обязывающий россиян отчитываться перед налоговой службой о владении криптовалютой, будет рассмотрен во втором чтении в Госдуме, передает Коммерсантъ.

Еще в феврале Госдума приняла в первом чтении закон, согласно которому вводятся штрафы для физических и юридических лиц, которые скрыли факт получения прибыли от операций с криптовалютами.

А теперь сам факт владения криптовалютой может стать причиной правонарушения. Право информировать государственные органы о владении криптовалютой может поменяться на обязанность. А сокрытие информации о владении криптовалютой станет уголовным преступлением.

-Россия-закон-1024x683 Владельцев криптовалюты в России обяжут отчитываться в налоговой
unsplash.com

Главной сложностью такого проекта станет определение рыночной стоимости криптовалют на государственном уровне, для того чтобы можно было приравнять в отчетах цифровые деньги к государственным. По мнению экспертов, такие жесткие меры без переходного периода могут привести к бегству владельцев криптовалют в другие юрисдикции.

А на прошлой неделе платежная система PayPal дала пользователям из США расплачиваться криптовалютой где угодно. Система просто моментально переведет криптовалюту в доллары по внутренним курсам.

Статья Владельцев криптовалюты в России обяжут отчитываться в налоговой появились сначала на Tabulo.



Полицейский не душил Флойда. Опубликовано новое видео с нагрудной камеры (Видео)
2021-04-06 15:06 Владислав Грати

Во время слушания по делу бывшего офицера полиции Миннеаполиса Джерека Шовина, адвокат обвиняемого представил ранее нигде не опубликованное видео, которое доказывает, что колено офицера находилось на спине Джорджа Флойда, а не на шее, пишет Forbes.

Видео с нагрудной камеры напарника Дерека Шовина точно показывает, что колено полицейского находилось на верхней части спины, на лопатке, а значит, не могло стать причиной удушения.

-Флойд-видео-1024x683 Полицейский не душил Флойда. Опубликовано новое видео с нагрудной камеры (Видео)
sharij.net

Тем не менее, официальное заключение судебно-медицинской экспертизы остается в силе. Джордж Флойд погиб от асфиксии (удушения).

В свете новых обстоятельств суду предстоит разобраться, что именно стало причиной удушения. По одной из версий, причиной асфиксии могли стать наркотики, которые были обнаружены в организме мужчины.

В середине марта стало известно, что власти Миннеаполиса решили выплатить семье Джорджа Флойда 27 миллионов долларов компенсации.

Статья Полицейский не душил Флойда. Опубликовано новое видео с нагрудной камеры (Видео) появились сначала на Tabulo.



В Румынии турфирма продавала поддельные тесты на COVID вместе с путевками
2021-04-06 16:06 Владислав Грати

Полиция Румынии проводит обыски в офисе туристической фирмы из Бухареста, которая предлагала своим клиентам гарантированно отрицательные тесты на коронавирус перед вылетом, передает digi24.ro.

Поддельные тесты были обнаружены и изъяты при внезапном обыске. Некоторые из них были пустыми, а часть уже заполнены на имена клиентов компании.

Установлено по меньшей мере 11 человек, которые воспользовались необычной услугой. Полиция возбудила уголовное дело, сейчас проводятся допросы администратора агентства.

-тесты-на-Covid-1024x682 В Румынии турфирма продавала поддельные тесты на COVID вместе с путевками
coronavirus-monitor.ru

Скандал с поддельными тестами на коронавирус разгорелся и в соседней Молдове. Журналист издания ZdG смог купить отрицательный анализ на коронавирус, даже не сдавая биологический материал. И цена такого “теста” дешевле, чем настоящее тестирование на вирус.

А вчера стало известно, что мошенники из Китая смогли взломать национальную систему Госуслуг при помощи DeepFake видео и украсть 76 миллионов долларов. Они обманули систему распознавания лиц, буквально примеряя чужое лицо на себя.

Статья В Румынии турфирма продавала поддельные тесты на COVID вместе с путевками появились сначала на Tabulo.



7 советов, как сэкономить на свадьбе и не пожалеть
2021-04-22 10:05 Владислав Грати

Сегодня люди тратят огромные деньги на то, чтобы сыграть свадьбу, которая у всех отложится в памяти, поразит их. Свадьба – это прежде всего веселье. Чтобы развлечь людей, не нужно особо много делать и тратить свои деньги впустую.

Если у Вас цель удивить всех и при этом не особо потратиться, я дам вам пару советов. Многие их уже опробовали и нашли лучшее применение сэкономленным деньгам. Начнём:

Для начала напишите чёткий список того, что Вы хотите сделать. Пишите абсолютно всё. Потом отсеивайте то, что не особо нужно и давно всем приелось. Так как свадебное мероприятие – это чаще всего одно и тоже и на некоторые вещи нет особого смысла тратиться.

-сэкономить-на-свадьбе-1024x683 7 советов, как сэкономить на свадьбе и не пожалеть
paxel.ru

∙ Не стоит сразу заказывать дорогой ресторан. Можно сэкономить огромную сумму денег на помещении и нанять отличного повара. Не поленитесь, поищите в своём городе поваров. Некоторые из них очень вкусно готовят и берут не особо много денег за свои услуги.

∙ Также можно сэкономить на тамаде. Вы наверно думаете, какая свадьба без него? Но всё чаще многие люди делают так – просто создают сами интересную программу (можно поискать в интернете, поинтересоваться у знакомых) и ищут добровольца на проведение конкурсов (харизматичные родственники, друзья). Согласитесь, это возможный вариант. Если есть те, кому вы можете доверить активность на свадьбе, это будет точно лучше, чем ведущий, с которым еще нужно угадать.

∙ Обязательно серьёзно подходите к выбору свадебного торта. Лучше поискать информацию в интернете. Не покупайте слишком большой торт, так как не все будут его есть, и Вы просто потратите деньги.

∙ Не делать обработку видео. Поверьте, свою садьбу вы потом максимум раз 5-6 пересмотрите. И во время просмотра вас будут захлестывать эмоции, так что на мелочи съемки вы даже внимание не обратите. Наймите начинающего оператора. Видеозаписи делают для приятных воспоминаний, зачем переплачивать деньги за ненужные действия?

∙ Взять напрокат платье и костюм. Обычно свадебные костюмы редко одевают в будущем, так зачем переплачивать? Но если Вы хотите деловой костюм, в котором бы Вы потом ходили на работу, тогда пожалуйста. Ну, с платьем тут всё понятно. Вряд ли вы пойдёте в нём в офис, на работу.]

-сэеономить-на-свадьбе-1024x683 7 советов, как сэкономить на свадьбе и не пожалеть
mykaleidoscope.ru

∙ В роли фотографов вполне могут выступить гости. Это самый неоднозначный и опасный пункт. Иногда лучше нанять недорогого фотграфа. Но вы можете пойти на эксперимент и в самом начале вечера объявить конкурс фотографий. Сейчас у всех смартфоны с камерами, которые ну уступают любительским фотоаппаратам, а если придать этому немного азарта, то вы получите целую толпу папарацци. И в этих фотография точно будет больше жизни и эмоций.

Ну и напоследок скажу, что лучше всё узнавать всё заранее. Когда вы выбираете из двух-трех вариантов, вы точно переплатите. А когда из 10-20, вы точно будете знать, какой из подходящих вариантов самый доступный.

Вам также может понравиться наша статья с советами о том, как провести свадьбу на открытом воздухе.

Статья 7 советов, как сэкономить на свадьбе и не пожалеть появились сначала на Tabulo.



В США изобрели технологию, которая не дает продкутам портиться до 90 дней без холодильника и консервантов
2021-04-22 10:40 Владислав Грати

Для обработки используют герметичную упаковку и углекислый газ под высоким давлением.

Основатель стартапа Farther Farms Випул Саран утвреждает, что разработал новый способ обработки скоропортящихся продуктов, который позволяет хранить их до 3 месяцев при обычной комнатной температуре, рассказывает FastCompany.

В отличие от классических методов пастеризации, продукт не нужно нагревать для высоких температур. Углекислый газ также эффективно нейтрализует микроорганизмы внутри продукта и сокращает их активность. Для демонстрации возможности технологии стартап обработал на видео партию картофеля фри, который обычно замораживают для сохранности. Через 90 дней, по словам разработчиков, обработанный картофель все еще был пригоден для приема в пищу.

-фри-стартап-1024x682 В США изобрели технологию, которая не дает продкутам портиться до 90 дней без холодильника и консервантов
jam-bakery.ru

Более того, по словам Сарана, в будущем технология позволит добиться большей безопасности пищевых продуктов. Поскольку углекислый газ при правильной обработке безвреден для человека, в отличие от используемых сегодня консервантов.

А вы знали, что на этой неделе был впервые совершен управляемый полет над Марсом. В условиях разряженной атмосферы удалось “поднять в воздух” дрон. Посмотрите видео о том, как это было.

Статья В США изобрели технологию, которая не дает продкутам портиться до 90 дней без холодильника и консервантов появились сначала на Tabulo.



Хакеры украли данные у Apple на 50 миллионов долларов
2021-04-22 11:28 Екатерина Грати

Группировке REvil удалось получить полную информацию, как минимум, о новом ноутбуке Apple со всеми техническими данными и чертежами.

Хакерам удалось взломать сеть тайваньского поставщика Apple компании Quanta Computer Inc, сообщает Bloomberg. По информации издания, для подтверждения атаки хакеры уже выложили 15 фотографий нового Macbook.

Компания Quanta Computer подтвердила информацию об атаке, однако не уточнила, какие именно данные были украдены. По словам представителей тайваньской организации, система защиты данных сработала, и работа продолжается в обычном режиме.

-apple-1024x683 Хакеры украли данные у Apple на 50 миллионов долларов
tech.eu

REvil требует у Apple выкуп, сумма которого, по разным сообщениям, может доходить до 50 миллионов долларов. Если американский технологический гигант не выплатит требуемую сумму до 1 мая, хакеры продолжат публиковать полученные файлы.

Группировка REvil в этом году также смогла взломать другого технологического гиганта — Acer. Тогда им удалось внедрить в систему компании вирус-вымогатель.

Статья Хакеры украли данные у Apple на 50 миллионов долларов появились сначала на Tabulo.



В избранное