Средиземноморская диета считается одним из вариантов здорового полезного питания. Эта система характерна для Средиземноморья, но в последнее время (когда морепродукты, овощи, зелень стали доступны покупателям в любое время года) получила популярность и в России. Она одновременно улучшает состояние человека и параллельно запускает несколько механизмов снижения веса. Особенности диеты в условиях России В условиях России соблюдать […]
«Мексидол» относится к лекарственным средствам, к которым можно прибегать в различных ситуациях, связанных с отклонениями в работе нервной системы. Препарат имеет широкий список показаний, но самостоятельно, без консультации с врачом, не стоит принимать решение о начале такого лечения. Для чего назначают «Мексидол», особенности его действия на организм, как правильно применять препарат, из чего он состоит, […]
Королевская ватрушка в мультиварке – это хрустящая основа и нежная начинка. Такой творожный пирог особенно оценят все поклонники выпечки из творога. Если вы хоть раз пекли королевскую ватрушку в духовке, то вы с легкостью приготовите ее и в мультиварке. А если готовите ее впервые, то наша статья поможет справиться с такой задачей. Классическая «Королевская ватрушка» […]
Сметанник в мультиварке – это быстрый рецепт вкусной выпечки, не требующий особых кулинарных познаний. Такой десерт можно приготовить на сметане, с добавлением ягод, фруктов и других ингредиентов. Если проявить фантазию и красиво украсить выпечку, то получиться настоящий торт. Классический сметанник в мультиварке Несложно догадаться, что сметанник выпекается на основе сметаны. Такой продукт можно использовать как […]
Чтобы каждый праздник удивлять семью и гостей новыми тортами, не нужен диплом кондитера. Достаточно иметь в записной книжке несколько проверенных рецептов приготовления начинок для торта. Заварная начинка для бисквитного торта Эта начинка придает коржам шелковистый нежный вкус и изысканную мягкость. Готовится она очень просто, даже взбивать ничего не потребуется. Единственный минус – хранится такой десерт […]
Магазинные суррогаты не ругают только ленивые. То ли дело домашняя колбаса – рецепты без кишок, ветчинницы или другого специального оборудования позволяют хозяйке на собственной кухне приготовить настоящую колбасу по собственным стандартам качества. Вареная колбаса без кишок Можно сделать домашнюю колбасу из любого сырья. Рецепты вареных продуктов из разных сортов мяса отличаются, в основном, содержанием сала […]
Рис называют природным фильтром, т.к. этот продукт способен адсорбировать ядовитые вещества. С его помощью очищали организм еще в Древнем Китае. Популярная в наше время рисовая диета заключается в ежедневном употреблении злака, приготовленного особым образом, и строгом ограничении рациона. Польза диеты на рисе для организма человека С помощью риса удастся не только быстро и безопасно похудеть, […]
Гормоны регулируют работу всего организма, и женская репродуктивная функция зависит непосредственно от них. Дюфастон – лекарственное гормональное средство, содержащее аналог прогестерона, важнейшего гормона, оказывающего значительное влияние на зачатие и развитие эмбриона. Для чего назначают Дюфастон, как правильно его принимать и каких побочных эффектов стоит опасаться? Состав лекарственного средства В «Дюфастоне» содержится дидрогестерон. Это вещество, по […]
Мясные пироги любимы всеми. А курник – наиболее популярный из всех. Он станет дополнением к любому столу или подойдет в качестве перекуса. Как сделать тесто для курника на кефире самыми разными способами, вы узнаете из этой статьи. Классическое тесто для курника на кефире Как правило, большинство хозяек использует именно этот рецепт в классическом исполнении. Для […]
Болезням позвоночника и суставов подвержены офисные сотрудники и работники, чей труд связан с физическими нагрузками. Все они обращаются к врачам разных специальностей, чтобы узнать, как лечить остеохондроз, что можно предпринять самостоятельно. Помогают избавиться от боли в спине лекарства, народные средства и щадящая диета. Что такое остеохондроз и его причины Главная опора тела, его ось выдерживает […]
Кожные патологии — явление неприятное не только с эстетической и физиологической, но и с психоэмоциональной стороны. Люди, подверженные псориазу, часто страдают от многочисленных комплексов относительно своей внешности. Каковы основные причины возникновения псориаза и как бороться с этой навязчивой патологией? Что такое псориаз и причины его возникновения Псориаз – хроническая патология, характеризующаяся появлением кожной сыпи. Обычно […]
Алюмокалиевые квасцы сегодня активно применяются в косметологии. Они помогают справиться с самыми разными распространенными проблемами. Например, с грибковыми поражениями кожи, стоматитом, угревой сыпью и прочими поверхностными процессами, вызывающими воспаление. Что такое алюмокалиевые квасцы Обсуждаемые объекты представляют собой натуральные минералы, имеющие вулканическую природу. В продаже они представлены мелким порошком, не имеющим отчетливого запаха. Это вещество светлого, […]
Название диеты «Лесенка» возникло не просто так. Ее автор предлагает в процессе похудения преодолеть сразу несколько ступенек, которые приведут к заметному снижению веса. Рекомендованного рациона питания требуется придерживаться четко пять дней. Особенности диеты «Лесенка» Обсуждаемая диета, обещающая стройность за 5 дней, попадает в список малоуглеводных. В процессе резко сокращается приток калорий в организм. Это приводит […]
Нарушения сна — один из наиболее мучительных симптомов при неврозах и других подобных расстройствах. Если такое явление происходило всего одну или несколько ночей, то длительное лечение бессонницы не потребуется. Нужно лишь устранить причины и постараться нормализовать сон с помощью медикаментов и народных средств. Причины частого нарушения сна Спокойный, глубокий, сладкий сон В. Шекспир описал как […]
Пироги – это символ русской кухни. Известно множество рецептов вкусной выпечки, которые передаются из поколения в поколение. Одним из таких пирогов является курник, классический рецепт которого повара называют вершиной кулинарного искусства на Руси. Мы откроем секреты приготовления сложного, но очень аппетитного и сытного пирога. Классический рецепт в духовке Курник – это настоящая праздничная выпечка, ведь […]
Австрийский торт «Захер», рецепт которого хранится в строгой секретности, был придуман более века назад и не теряет своей популярности. Если вы хотите узнать все тонкости приготовления вкуснейшего шоколадного десерта, – эта статья для вас. История создания десерта Этот торт 180 лет назад придумал юный кондитер Франц Захер и приготовил для министра и его гостей. Десерт […]
Нежнейшая паста в сочетании с благородной красной рыбой – блюдо для богатого праздничного стола. Но при желании его рецепт можно упростить и повторить для повседневного обеда. Именно такие варианты пасты с семгой в сливочном соусе опубликованы далее. Паста со слабосоленой семгой в сливочном соусе Ингредиенты: качественные тальятелле – 230 – 250 г; слабосоленая семга – […]
Торт «Монастырская изба» с вишней, обязанный названием сходству со срубом, представляет собой восхитительный десерт. И хотя процесс приготовления нельзя назвать быстрым и простым, результат в виде свежайшего лакомства с отменным вкусом превзойдёт все ожидания и станет причиной всеобщей похвалы кулинарных умений хозяйки. Классический торт «Монастырская изба» с вишней Торт с нежным и изысканным вкусом придётся […]
Штрудель — классический рецепт и вкусная придумка австрийских кулинаров. Готовят его из оригинального вытяжного теста, а начинка для этого лакомства бывает разной (творог, яблоки, орехи). Мы же предлагаем приготовить штрудель с вишней — вкуснейший десерт, где тонкое суховатое тесто сочетается с влажностью начинки из кисловато-сладкой вишни. Прекрасное дополнение к чаю или кофе! Классический рецепт Рецепт […]
Научившись самостоятельно готовить горчицу, вы сможете обогатить свое меню новыми, изумительно вкусными блюдами. Французская горчица относится к холодным соусам, с ней едят рыбу, птицу, яйца и сыр, она помогает усваиваться жирной пище и сообщает ей свой особый вкус. Что такое французская горчица, и ее состав Горчица – однолетник из семейства Капустные. Одноименную приправу готовят из […]
Салат из креветок и грибов
Этот вкусный салат характерен для Испании, а
точнее для ее восточного побережья. Сочетание креветок и грибов очень
вкусное - оно всегда украсит любой стол.
Потребуется:
∙ полкило грибов;
∙ двенадцать больших креветок;
∙ пара яиц;
∙ болгарский перец;
∙ несколько зубчиков чеснока;
∙ масло (берут растительное), уксус винный, соль.
Приготовление:
1. Сначала отваривают креветки в соленой воде - не более пяти минут. Яйца тоже отваривают, каждое разрезают на четыре части.
2. Очищают чеснок, измельчают удобным способом и прожаривают на масле до
золотистого состояния, добавляют порезанные грибы, солят по вкусу,
тушат до готовности в своем же соку.
3. На дно блюда кладут креветки без панцирей, сверху - теплые грибы с
чесноком, далее - порезанный соломкой перец и вареные яйца. Поливают
смесью масла и уксуса, если требуется - досаливают.
Подавать можно сразу. Из грибов рекомендуется использовать благородные
белые, но подойдут и шампиньоны, которые доступны в любое время года.
