Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Анонсы от Первого канала

  Все выпуски  

Анонсы от Первого канала на 21.06.2011 00:00:03





Документальное кино



Понедельник, 20 июня в 09:20

Крабовые котлеты

Замороженное «Крабовое мясо»

ЗАМОРОЖЕННОЕ "КРАБОВОЕ МЯСО"

Народный отбор
Наибольшее количество голосов было отдано за "Крабовое мясо" торговых марок "Краб Крабыч", "Бремор" и "Морская планета". По результатам народного голосования лидировала продукция торговой марки "Краб Крабыч".

Выбор победителя "Контрольной закупки"
О. Файзиматова, эксперт испытательного центра:
"Составы всех участников соответствуют заявленным. Но при изготовлении "крабового мяса" торговой марки "Морская планета" использовалось наименьшее количество искусственных добавок.

Внеконкурсная экспертиза
О. Галкина, эксперт испытательного центра:
""Крабовое мясо" торговых марок "Norton", "Albatros" и "Лагуна", не прошедшие народный отбор, соответствуют всем требованиям стандарта и безопасности".

Все под контролем
На первом месте в перечне ингредиентов должен быть указан фарш сурими. Вкус, цвет и запах "крабового мяса" формируют ароматизаторы, красители и усилители вкуса. Чем меньше добавок с индексом Е в составе, тем лучше. Продукт глубокой заморозки должен находиться в морозильной камере с температурой не выше -18 градусов. Если в упаковке с "крабовым мясом" присутствует лед или снег, значит, продукт был разморожен и заморожен повторно.

Вкусные советы
В. Горских, шеф-повар
Крабовые котлеты
"Крабовое мясо" - 300 г, сыр - 100 г, сухари панировочные - 100 г, сметана - 50 г, яйцо куриное - 1 шт., лук репчатый - 1 шт., чеснок - 1 зубчик, лимонный сок - 20 мл, масло растительное - 20 мл, соль - по вкусу, помидоры черри - для украшения.
Для приготовления фарша измельчите "крабовое мясо" в блендере до однородной массы. Добавьте сметану, желток и рубленый чеснок, зеленый лук и лимонный сок. Посолите, поперчите и посыпьте тертым сыром. Сформируйте котлеты и обжарьте на сковороде с маслом. Подайте котлеты с соусом. Для приготовления соуса смешайте йогурт, измельченный чеснок, тертый маринованный огурец и измельченный укроп.

Ценная информация
На вопросы отвечает Е. Казак, специалист по морепродуктам
Е. Казак: В "крабовом мясе", в отличие от крабовых палочек, используется большего фарша сурими и более высокого качества. "Крабовое мясо" должно быть белым. При производстве крабового мяса могут использоваться как натуральные, так и синтетические красители. В составе "крабового мяса" содержится не более 40% рыбного фарша.

Участники:

1. «Краб Крабыч»
2. «Norton»
3. «Albatros»
4. «Бремор»
5. «Лагуна»
6. «Морская планета»

Победитель: «Морская планета»



Видео №1 



Понедельник, 20 июня в 11:00

Дело о доме-памятнике

Дело о доме-памятнике

ДЕЛО О ДОМЕ-ПАМЯТНИКЕ

Десять лет назад двухэтажный дом середины XIX века в центре Тулы был признан ветхим и непригодным для проживания. Но и по сей день в нем живут несколько семей. Несмотря на перекос полов и окон, усадку стен, трещины и угрозу обрушения, дом не признан аварийным. Здание является памятником архитектуры, поэтому оно не может быть снесено. Добиться расселения жильцы никак не могут. Помочь им взялась адвокат Салтанат Агамирова.

Эксперты: сопредседатель социально-культурного фонда "Созидание" Ирина Дружинина, депутат ГД РФ Елена Драпеко, координатор общественного движения "Архнадзор" Константин Михайлов, журналист, телерадиоведущая Лилиана Пертенава, член президиума Экспертно-консультативного общественного совета при главном архитекторе Москвы Алексей Клименко, юрист Екатерина Матюшина.



Видео №1 



Понедельник, 20 июня в 12:20

Александр Васильев о Никите Галактионове

Никита Галактионов, ответчик

ДЕЛО О ВЕЛИКОМ ПИАНИСТЕ

Классические блузоны против респиратора с шипами. Мать обвиняет сына в том, что он пугает маму своим видом и не оправдывает звание классического музыканта.

Голосование

Выбор героя: стилисты

Выбор студии: стилисты

Никита: 15% Стилисты: 85%



Видео №1 



20 июня в 16:50

ФЕДЕРАЛЬНЫЙ СУДЬЯ

На скамье подсудимых – молодой человек, которого обвиняют в покушении на убийство. По версии следствия, подсудимый - медбрат в доме престарелых – попытался убить свою бывшую учительницу, которая оставила его на второй год, для чего ввел ей несовместимые препараты. Защита уверена, что убить пожилую женщину хотели совсем другие люди. Какое решение примет Суд?



Производство "ТелеФормат" по лицензии "Constantin Entertainment" (ФРГ)






21 июня в 16:50

ФЕДЕРАЛЬНЫЙ СУДЬЯ

Девушку обвиняют в причинении смерти по неосторожности. Подсудимую оставили присматривать за младшим братом, но девушка, чтобы уйти на дискотеку, усыпила ребенка с помощью снотворного. Доза оказалась слишком большой и мальчик погиб. Защита намерена доказать, что подсудимая невиновна. Кто дал ребенку смертельную дозу препарата? Кому мешал ребенок?



Производство "ТелеФормат" по лицензии "Constantin Entertainment" (ФРГ)






22 июня в 15:20

ХОЧУ ЗНАТЬ

"Памятник воину-освободителю" (Серпухов)
Действительно ли памятник воину освободителю находиться в Берлине? Интересно, что за памятник в Серпухове? Где находиться копия, а где подлинник? Михаил Ширвиндт отправился в Серпухов, чтобы узнать правду!

"Танк Т-35" (Шолохово)
Почему символом победы является танк Т-34, а на медалях изображен танк Т-35? Татьяна Герасимова узнала и нашла символ мощи и силы советской армии и советского оружия

"Фуражки" (Москва)
Зачем нужна фуражка? А правда ли, что это русское изобретение? Об истории происхождения фуражки нам расскажет Сергей Колесников.

"Собаки во время ВОВ" (Дмитров)
Собака – верный друг человека! О пользе собак во время Великой Отечет венной войны нам расскажет Сергей Минаев.

"Памятник письмам" (Мышкин)
Действительно ли где-то в России существует памятник письму? Какое же надо было написать письмо, что бы ему поставили целый памятник? Есть такое письмо, и оно действительно достойно того, что бы о нем помнили. А Михаил Ширвиндтт нашел его в городе Мышкин.







22 июня в 16:50

ФЕДЕРАЛЬНЫЙ СУДЬЯ

На скамье подсудимых – девушка, которую обвиняют в покушении на убийство. По версии следствия, подсудимая несколько раз ударила шнеком ледобура по голове своего бывшего любовника, когда узнала, что он собирается жениться на другой. Защита пытается доказать, что мотив и возможность совершить преступление были и у других лиц. Какое решение примет Суд?



Производство "ТелеФормат" по лицензии "Constantin Entertainment" (ФРГ)






23 июня в 15:20

ХОЧУ ЗНАТЬ

"Шаман" (Алтай)
Что нужно для того, чтобы стать настоящим шаманом? Для ответа на этот вопрос Илона Броневицкая отправилась на Алтай.

"Музей одной пушки" (Серпухов)
Есть музей одной песни, музей одной картины, а еще есть музей одной пушки? И оказывается он находиться в Серпухове, ну, а что за музей и что там представлено, узнаем, посмотрев сюжет.

"Цетинский монастырь" (Черногория)
Поистине в святое место удалось попасть Вячеславу Манучарову в Черногории. В Цетинский монастырь. Сколько же там святынь собрано на одном месте. Но что говорить, надо и показать. Поэтому внимание на экран!

"Самый полезный суп" (Таджикистан)
Михаил Александрович узнал, где готовят самый полезный суп! За рецептом пришлось отправиться в Таджикистан!

"Лечение пчелами" (Москва)
Почему пчелиный яд полезен для здоровья? Нам расскажет и покажет Вадим Колганов.







23 июня в 16:50

ФЕДЕРАЛЬНЫЙ СУДЬЯ

На скамье подсудимых мужчина, которого обвиняют по нескольким статьям Уголовного Кодекса. У подсудимого погибла дочь. Виновным в ее смерти он считает лечащего врача. По версии следствия обвиняемый попытался отомстить. В результате погиб сын потерпевшего. Защита намерена доказать, что не все факты по делу были исследованы. Что же произошло на самом деле?



Производство "ТелеФормат" по лицензии "Constantin Entertainment" (ФРГ)






24 июня в 15:20

ХОЧУ ЗНАТЬ

"Венский вальс" (Вена)
Какая же Вена без Венского бала? А бал без вальса? Да и не простого, а Венского. Михаил Ширвиндт с детства мечтал овладеть этим искусством. Но в Вене происходят чудеса, поэтому Михаил отправился в школу танцев... а потом на бал.

"Скейтбординг" (Москва)
Оказывается, скейтбординг – это не просто катание на доске с колесиками. Александр Носик узнал много нового и интересного, да еще и решил попробовать научиться кататься на скейте.

"Александрийский маяк" (Египет)
Что за Седьмое чудо света "Александрийский маяк"? Знаток истории Марк Тишман, отправился в Египет для ответа на этот вопрос.

"Суфле" (Мадрид)
Яне Чуриковой очень понравилось в Мадриде, а особенно ей запомнилось суфле, которое она там попробовала. Но что просто говорить, его надо и уметь готовить. Сказано-сделано. Записывайте рецепт!

"Ускоренное выращивание рыбы" (Ростов)
Можно ли искусственно выращивать осетрину, как например карпа или какую - нибудь другую рыбу? Михаил Александрович нашел в Ростове-на-Дону самую счастливую рыбу.







скринсейвер

программа

анонсы

форум


© 1996-2011, Channel One Russia
All contents copyright
All rights reserved

© 1996-2011, Первый канал. Все права защищены.
Копирование материалов запрещено.
При использовании материалов сайта необходима ссылка на ресурс.
Официальный сайт разработан и сопровождается
 Web-службой Первого канала.

В избранное