Одной из причин, по которой люди приезжают в Италию, является местная кухня, что вполне естественно. Именно здесь мы забываем о диетах, маленьких порциях и запрет на мучное и просто получаем
удовольствие. Мы отобрали пять ресторанов в Риме, о посещении которых вы точно не пожалеете.
Рим – одно из самых красивых и романтичных мест в мире. Каждый мечтает побывать здесь хотя бы раз для того, чтобы взглянуть на Колизей, понаблюдать за эмоциональными
итальянцами, покататься на Vespa и отведать настоящей итальянской кухни, которая, конечно, включает в себя пиццу. Забудьте об ограничениях на время поездки и попробуйте это традиционное блюдо в наших любимых ресторанах.
StreatArt Этот небольшой ресторанчик привлек наше внимание не только своим инновационным дизайном, молодым персоналом и потрясающим ароматом, но и своей приверженностью биологически чистым продуктам. Здесь пицца изготавливается из четырех видов муки – рисовой, кукурузной, соевой и пшеничной, а тесто настаивается 72 часа. Еще один признак невероятного качества этого ресторана – преданность местных жителей.
А кто, как ни итальянцы, знает толк в настоящей пицце?
Piazza Buenos Aires 19a 19b, 00198 Рим, Италия
+39 06 9761 1623
Bacio di Puglia Кусочек Апулии в Риме вы найдете в Bacio di Puglia. Этот небольшой ресторан удобной расположился неподалеку от Ватикана, что делает его идеальным местом для ланча после увлекательного тура. Особой популярностью здесь пользуется апулийский жареный кальцоне и рис с морепродуктами. Визит в этот ресторан перенесет вас в восточную Италию.
Via Del Mascherino 59, 00193 Рим, Италия
+39 06 6830 7697
Buone Maniere Этот ресторан в вам придется поискать, ведь находится не на одной их популярных улиц Рима. Однако невообразимое меню из всех возможных видов пиццы и пасты и услужливый ресторан с хорошими манерами (что заложено в названии места) оставит вас довольными и сытыми. Не цените книгу по обложке, интерьер этого ресторана очень прост и незатейлив, но подаваемые здесь блюда имеют превосходную репутацию.
Via Tor de Schiavi 77, 79, 00171 Рим, Италия
+39 06 241 5548
Pinsere Roma Пицца как искусство – именно такой концепт царит в Pinsere Roma. Здесь при одном лишь взгляде на предлагаемые блюда, даже если вы не голодны, у вас проснется аппетит. Ресторан совсем небольшой, поэтому многие берут пиццу на вынос. Нам очень нравится возможность купить «персональную» пиццу, рассчитанную на одного человека, всего за 4.5 евро.
Via Flavia, 98, 00187 Рим, Италия
+39 06 4202 0924
Zizzi Pizza В этом ресторане даже обычная Маргарита просто тает во рту. Небольшой семейный ресторан предлагает только свежие продукты и блюда по очень приятным ценам. Не забудьте помимо пиццы также заказать чесночный хлеб с сыром и карамелизованные луковые кольца. Вы можете выбрать кусочек всего за 2.5 евро из 10 разных пицц. Это место также пользуется популярностью среди местного населения.
Piazza di San Martino ai Monti 4\5, 00184 Рим, Италия