Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Разговоры на любые темы

[Razgovory] Врачи вновь напоминают жителям России об опасности переедания в праз

Врачи вновь напоминают жителям России об опасности переедания в праздники и
не только

Дачи и пикники - девиз длинных майских выходных. Сейчас время праздничного
кулинарного раздолья. И коронное блюдо в эти дни, конечно же, шашлыки. Почти
в каждой семье рецепт своего, особого маринада. Рецепты и традиционные, и
экзотические. В общем, на любой вкус. Но самое важное правило - во время
застолья
надо знать меру.Число россиян с избыточным весом с 2011 года выросло вдвое.
И ведь речь не об эстетике и нарушении стандартов глянцевых журналов.
Значительный
лишний вес гарантирует букет болезней. Повышается риск сердечно-сосудистых
заболеваний, инсульта, диабета. А в Америке ученые пришли к выводу: есть
связь
между ожирением и многими онкологическими диагнозами.Невыносимая тяжесть
бытия для Артема позади. Эту одежду он с трудом застегивал еще несколько лет
назад.
Тогда он все время проводил за компьютером. И за едой.<Килограмм пельменей
за раз и в течение получаса газированного напитка сладкого выпивал, через
два
часа мог съесть целую курицу-гриль. Также торт, вот обычный торт, за раз
тоже мог уйти. Раньше мне приходилось взвешиваться на овощебазе, где мешки с
овощами
и фруктами взвешивали>, - рассказывает Артем Мандравин.Когда Артем
поправился до 220 килограммов, он понял, что теперь-то сыт по горло. Худеть
отправился
в Таиланд. Фрукты и занятия спортом сделали свое дело. Спустя полтора года
минус 130 килограммов. Тот случай, когда потерять себя, точнее большую свою
часть, только на пользу.Фотографии он делал, чтобы вдохновить других. Ведь в
России ожирением страдает 14% мужчин и 26% женщин, то есть каждая четвертая.
Это последние данные Роспотребнадзора. Причем, за последние восемь лет эти
показатели выросли в два раза.Чтобы понять, действительно ли у вас есть
проблемы
с весом и насколько они серьезные, достаточно рассчитать индекс массы тела.
Для этого свой вес в килограммах нужно разделить на рост в метрах в
квадрате.
Когда индекс массы тела между 30 и 35 - это уже первая стадия ожирения. При
второй стадии ожирения индекс массы тела колеблется от 35 до 40. Когда
отметка
слегка перевалит за 40, это уже третья степень. Ну а когда отметка
приблизится к 45, наступит четвертая степень ожирения.Врачи говорят: всему
виной наша
комфортная жизнь - двигаемся мало, едим много. И, по большей части, вредное.
Одна из главных причин ожирения - неконтролируемое употребление сахара. Его
добавляют в 80% продуктов. Но чтобы скрыть это, производители часто кормят
нас ложью. Например, на этикетке диетических хлопьев сахара нет. Но есть
хлебопекарная
мука высшего сорта.<Что такое мука хлебопекарная высшего сорта? Да это тот
же сахар, по сути. Действует на организм почти так же, как сахар>, -
поясняет
врач-диетолог Елена Соломатина.И даже в томатном соусе, который вроде бы
должен состоять из овощей и воды, тоже есть сахар. Четыре ложки сахара на
одну
банку. Это половина всей суточной нормы. За такую сладкую жизнь придется
расплачиваться не только лишним весом, но и тяжелыми заболеваниями.При
ожирении
внутренние органы словно нафаршированы жиром. Они увеличиваются в размерах и
постепенно отказывают. Ожирение откусывает у человека 10-15 лет жизни. И
почти
неизбежно ведет к сахарному диабету.<Вообще, диабет - это болезнь сосудов.
Инсульты, инфаркты, тромбирование периферических сосудов ног, и
соответственно,
гангрены. Глаза перестают видеть, потому что кровоизлияния, сосуды лопаются.
Армия слепых во всем мире наполовину состоит из больных диабетом>, -
рассказывает
исполняющая обязанности директора Национального медицинского
исследовательского центра эндокринологии Марина Шестакова.После третьей
степени ожирения диеты,
спорт и лекарства часто уже не помогают. Спасти могут только операции по
уменьшению желудка. Их называют бариатрическими. Стоят они больше 100 тысяч
рублей.
Но с этого года пациентам с диабетом и индексом массы тела больше 40 их
проводят бесплатно.<До 80% людей с морбидным ожирением после проведенных
бариатрических
операций могут вернуться к нормальному весу и избавиться от сахарного
диабета>, - отмечает Марина Шестакова.Процедура лапароскопическая - врачи
делают
всего несколько крошечных надрезов на животе. Олегу медлить с операцией было
нельзя, сахар зашкаливал.<Зрение стало садится, за руль не сядешь, уже все
плывет перед глазами. Вес набираешь тоже соответственно. Вот так-то у меня
ничего, кроме пуза, но 50 килограммов. Считайте, с мешком сахара ходите>, -
говорит Олег Генералов.По подсчетам медиков, в таких операциях нуждаются
около трех миллионов россиян. И врачи очень надеются, что майские шашлыки не
добавят
проблем со здоровьем. Диетологи рекомендуют съедать не больше 400 граммов
мяса в день, чтобы длинные праздники не перетекли в долгий период лечения.
Ольга Паутова
Источник:
https://www.1tv.ru/news/2019-05-04/364605-vrachi_vnov_napominayut_zhitelyam_rossii_ob_opasnosti_pereedaniya_v_prazdniki_i_ne_tolko
С уважением, Эдуард Фурников

   2019-05-04 22:46:46 (#3616946)

[Razgovory] В Нижегородской области курсирует <Поезд здоровья>

В Нижегородской области курсирует <Поезд здоровья>

В Нижегородской области медицина для многих отдаленных населенных пунктов
стала доступнее. В регионе курсирует <Поезд здоровья> - целый передвижной
комплекс,
который оснащен всем необходимым. Теперь к тем, кто не может добраться до
врачей, помощь на колесах приедет сама.<Сначала все ходила пешком, 10
километров,
я жила в другой деревне, а переехала уже девять лет как сюда>, -
рассказывает Елена Дружаева.Уже не 10, но все равно много - три километра в
местную больницу
Елена Федоровна Дружаева каждый день добирается на велосипеде. Здесь ей
делают уколы, но полностью обследоваться нельзя - не хватает специалистов.
Так
что приехавшую в село Пурех автоколонну местные жители давно ждали.<Поезда
здоровья> в Нижегородской области курсируют второй год подряд. В команде -
12
врачей разного профиля - от хирурга до стоматолога.<Мы планируем принять не
менее ста пациентов, вчера, например, мы приняли 184 пациента>, -
рассказывает
руководитель <Поезда здоровья> Наталья Тарадайко.В этом огромном
лечебно-диагностическом модуле прием ведут сразу четыре врача: офтальмолог,
эндокринолог,
кардиолог и невролог. У каждого - отдельный кабинет, двери-купе для экономии
пространства, биотуалет. На месте медицинскую машину, как правило,
подключают
к электросети. Если такой возможности нет, тогда может работать автономно с
помощью генератора.Это позволяет спокойно приезжать даже в самые глухие
населенные
пункты. Работают от генератора и медицинские аппараты, и
освещение.Офтальмодиабетолог - врач для сельских жителей диковинный. Лечит
пациентов, проблемы
со зрением у которых из-за сахарного диабета. Попасть к такому можно только
в областном центре. Нет в местной больнице и своего кардиолога. На визит к
нему тратить приходится тоже немало времени.Возможности <Поезда здоровья>,
конечно, ограничены, прежде всего, площадью. Например, из-за отсутствия
специального
рентген-аппарата стоматологи не могут протезировать зубы. Зато без проблем
проведут диагностику, вылечат кариес и нанесут фтор-лак. Чтобы перерыва в
работе
не было, принимают сразу два врача. Самый большой поток пациентов - на
флюорографию, раз в год эту процедуру проходить необходимо каждому.В
передвижном
флюорографическом кабинете все точно также, как и в стационарном, разве что
немного тесновато. Пациент раздевается, подходит к аппарату, лаборант в это
время делает снимок. А затем через компьютер в соседнем кабинете его смотрит
врач. Если обычно результаты готовы только через день, то здесь ждать
приходится
буквально пару минут. Заключение выдают прямо на руки.С весны до середины
осени <Поезда здоровья> планируют посетить более 120 населенных пунктов. Это
деревни и села, где редко бывают узкие специалисты или вообще нет больниц и
фельдшерских пунктов. К тем, кто не может добраться до врачей, помощь на
колесах
приедет сама.
Любовь Филиппова
Источник:
https://www.1tv.ru/news/2019-04-23/364034-v_nizhegorodskoy_oblasti_kursiruet_poezd_zdorovya
С уважением, Эдуард Фурников

   2019-04-23 12:07:34 (#3614910)

[Razgovory] Разработка российских медиков позволяет вылечить аритмию у ребенка,

Разработка российских медиков позволяет вылечить аритмию у ребенка, который
еще находится в утробе матери

Пациентом маленький Ярослав стал еще до рождения. У него обнаружили тяжелую
аритмию. Крохотное сердечко билось с частотой 300 ударов в минуту при норме
130.<Если сравнить, вы как будто бежите по беговой дорожке, причем бежите не
останавливаясь, держаться вам не за что, и сил у вас нету. Это то, что
происходит
с сердцем плода>, - поясняет неонатолог, доктор медицинских наук, заведующая
отделением патологии недоношенных ФГБУ им. В.И. Кулакова Екатерина
Бокерия.Работа
на износ или тахиаритмия быстро истощает неокрепшую сердечную мышцу. Но
бывает и наоборот, когда сердце плода бьется слишком медленно - 60 ударов в
минуту.
Это брадиаритмии. И в том и другом случае происходят необратимые процессы,
кровообращение нарушается. И чаще всего такие дети погибают еще до
рождения.Спасти
малыша могут только специальные таблетки, которые должна принимать будущая
мама. Уникальный способ лечения аритмии плода впервые в стране разработала и
внедрила в практику команда специалистов из Наро-Фоминского перинатального
центра и федерального Центра им. академика Кулакова.<Процесс этот сложный,
он
индивидуальный, требует междисциплинарного взаимодействия с
акушерами-гинекологами, без этого никак нельзя>, - поясняет профессор,
заведующий отделом Московского
областного центра материнства и детства Елена Беспалова.Под прицельным
наблюдением сразу два сердца:: мамы и ребенка. Их ритмичная работа зависит
от безукоризненно
слаженных действий специалистов. Требуется постоянный контроль экг,
ультразвук, анализ уровня лекарств в крови. Самое сложное - точно рассчитать
дозировку
сильнодействующих препаратов. Тут главное - нащупать золотую середину,
малышу помочь и маме не навредить.<Реально врачи не спят, ты понимаешь, что
идешь
по очень тонкой грани, это даже не минное поле>, - отмечает Екатерина
Бокерия.Современные технологии позволяют поставить диагноз на 16-й неделе
беременности.
Но кардиологам на местах сложно ориентироваться в подобных случаях. Только в
крупных федеральных центрах, куда приезжают пациенты со всей страны, опытные
специалисты разберутся во всех тонкостях болезни. Ежегодно около десяти
тысяч женщин сталкиваются с подобной проблемой.<Я верила в то, что все будет
хорошо,
не настолько все плохо и что мы сможем вытянуть этого малыша! Я счастлива,
это просто маленькое счастье!> - говорит Любовь Хоменко.За это счастье
Любовь
отчаянно боролась. В 30 недель у плода произошел сбой ритма. Медики говорят,
чудо то, что женщина вовремя обратилась за помощью. Сейчас Сереже год, это
веселый, активный, а главное абсолютно здоровый ребенок.<Никаких ограничений
нет и по прививкам, массаж, бассейн, абсолютно все показано - никаких
ограничений
нет ни сейчас, ни в дальнейшей взрослой жизни>, - поясняет Елена
Беспалова.Ограничений не будет и у маленького Ярослава. Его сердечко бьется
ровно, приступы
аритмии больше не повторялись, а значит, скоро они с мамой поедут домой. И
для врачей и для родителей это большая победа, ведь спасено еще одно
маленькое
сердце.
Юлия Онищенко
Источник:
https://www.1tv.ru/news/2019-04-09/363292-razrabotka_rossiyskih_medikov_pozvolyaet_vylechit_aritmiyu_u_rebenka_kotoryy_esche_nahoditsya_v_utrobe_materi
С уважением, Эдуард Фурников

   2019-04-09 09:59:02 (#3612468)

[Razgovory] Робот помогает медикам в проведении сложнейших операций

Робот помогает медикам в проведении сложнейших операций

В Тюмени провели сложнейшую операцию. И ее успехом пациент обязан не только
врачу, но и роботу. Такой специалист не знает усталости, эмоций, а все
манипуляции
проводит на высочайшем уровне. И ему по плечу самые сложные задачи.Две руки
хирурга хорошо, но две роботические - еще лучше. Необычная операция проходит
с необычным помощником. У пациента врачи обнаружили новообразование рядом с
небными миндалинами. Со временем опухоль могли бы стать злокачественной. А
подобраться к ней непросто. Поэтому оперировать решили новым способом.<Если
бы нам надо было уходить в глотку, то для того, чтобы увидеть напрямую, я
был
бы вынужден рассекать челюсть, раздвигать, и только тогда бы визуализировал
что находится за корнем языка>, - говорит директор Центра пластической
хирургии
Первого Московского государственного медицинского университета им. И.М.
Сеченова Игорь Решетов.Сейчас же процесс удаления происходит через ротовую
полость.
Никаких разрезов. Робот делает всего лишь несколько проколов. Одно неверное
движение - и пациент может остаться инвалидом. А руки робота не знают, что
такое тремор. Они могут работать как скальпель, когда нужно - становятся
зажимами. Но все решения принимает не сама машина, а человек.<Робот по
замыслу
Айзека Азимова это устройство или, скажем так, механическое существо,
полностью заменяющее человека. Здесь этого нет. Здесь присутствует некий
девайс,
то есть это один из типов эндовидеоинструментов>, - рассказал директор
Центра пластической хирургии Первого Московского государственного
медицинского университета
им. И.М. Сеченова Игорь Решетов.Игорь Решетов - один из немногих хирургов в
России, кто проводит подобные операции на горле. Но пока только в Москве. В
Тюмень он прилетел специально, чтобы поделиться опытом с местными
специалистами. Среди потенциальных кандидатов, кто может управлять роботом,
- Дмитрий
Щербаков. Он уже прошел специальное обучение. На этой операции выступил пока
в роли ассистента.<Это мероприятие было необходимо для того, чтобы начать
эпоху хирургии в Тюмени. Это такой, скажем, очень маленький шаг к тому,
чтобы эта технология развивалась, потому что технология перспективная. Мы
прекрасно
понимаем, что роботическая хирургия - это хирургия будущего и тот, кто
сейчас будет держать эту технологию в руках, за тем и будущее>, - сказал
доцент
кафедры ЛОР-болезней Тюменского государственного медицинского университета,
главный оториноларинголог Тюменской области Дмитрий Щербаков.К тому же этот
робот универсальный - с помощью него можно делать операции на сердце,
печени, поджелудочной железе. В Тюмени такую установку уже активно
используют при
проведении операций в урологии и гинекологии. В перспективе к ним добавятся
хирургические процедуры и на горле.Преимуществ при таких операциях целая
масса:
они проходят практические без единой капли крови, при этом робот может
добраться до самых отдаленных участков тела. А еще такое вмешательство не
требует
огромных разрезов, а значит, и восстановление протекает быстрее.<Чем больше
мы, хирурги, травмируем при подходе, тем качество жизни хуже>, - говорит
профессор,
заслуженный врач Российской Федерации Натан Сельский.А еще это тот самый
случай, когда подготовка занимает гораздо больше времени, чем сама операция.
Для
этого пациента она длилась всего 15 минут и прошла успешно. Реабилитация
кстати тоже много времени не займет.
Андрей Голдырев
Источник:
https://www.1tv.ru/news/2019-04-08/363218-robot_pomogaet_medikam_v_provedenii_slozhneyshih_operatsiy
С уважением, Эдуард Фурников

   2019-04-09 05:48:50 (#3612429)

[Razgovory] Православные верующие отмечают Благовещение

Православные верующие отмечают Благовещение

МОСКВА, 7 апреля. /ТАСС/. Патриарх Кирилл совершит Божественную литургию в
Благовещенском соборе Московского Кремля.

Православные христиане в воскресенье встречают один из главных церковных
праздников - Благовещение Пресвятой Богородицы. Это один из 12 двунадесятых
христианских
праздников, связанных с событиями земной жизни Иисуса Христа и Девы Марии.

<В праздник Благовещения Пресвятой Богородицы и день преставления святителя
Тихона, патриарха Московского и всея России, Святейший Патриарх Московский
и всея Руси Кирилл совершит Божественную литургию Василия Великого в
Благовещенском соборе Московского Кремля, который являлся домовым храмом
русских государей>, -
сообщили ТАСС в пресс-службе предстоятеля Русской православной церкви.

История праздника

Благовещение - один из древнейших христианских праздников.

По одной из версий, он был установлен святителем Кириллом I, епископом
Иерусалимским, в середине IV века. По другой версии, праздник был известен
еще в III
веке, что косвенно подтверждает <Беседа на Благовещение Пресвятой
Богородицы> святителя Григория Неокесарийского.

Согласно Евангелию, с трех лет Дева Мария воспитывалась в Иерусалимском
храме. По достижении совершеннолетия, в соответствии с иудейским законом,
она должна
была покинуть храм: либо выйти замуж, либо вернуться к родителям. Однако
родители Марии к этому времени умерли, а сама она посвятила себя Богу, дав
обет
безбрачия. В результате первосвященники приняли решение отдать Деву под
опеку одного из ее дальних родственников. Выбор, по повелению свыше, пал на
восьмидесятилетнего
плотника Иосифа из Назарета.

После обручения с Иосифом Мария уехала в Назарет. Спустя несколько месяцев к
ней явился архангел Гавриил и сообщил Марии, что у нее родится сын, который
<будет велик и наречется Сыном Всевышнего>.

На вопрос, как она родит ребенка, оставаясь непорочной, архангел ответил,
что на нее снизойдет Святой Дух и сила Всевышнего. Мария приняла Божью волю,
и в этот момент, по словам святителя Иоанна Златоуста, <Дух Святой засиял в
чистом зеркале, в непорочном теле Девы, образовав совершенного Человека не
по закону
природы, но для спасения людей>.

В середине IV века в Назарете, на месте предполагаемой встречи архангела
Гавриила с Девой Марией, святой Еленой была основана первая церковь в честь
Благовещения
(ныне - Базилика Благовещения, крупнейший христианский храм на Ближнем
Востоке). Ее возведение велось одновременно с Базиликой Рождества Христова в
Вифлееме
и Храмом Гроба Господня в Иерусалиме.

Традиции и обычаи

В славянском народном календаре Благовещение воспринимается как время начала
весны. В ночь накануне праздника жгли костры из мусора, соломы и старых
вещей.
На Благовещение было принято также встречать рассвет. Если при восходе
Солнца наблюдались необычные оптические явления, считалось, что год будет
благополучным,
а урожай богатым.

Старинная русская традиция Благовещения - выпускать птиц из клеток на
свободу.

Считается, что птица донесет весть о свободе ангелу-хранителючеловека, а тот
обязательно поможет ему в течение года. Эта традиция, забытая в годы
советской
власти, была возрождена 7 апреля 1995 г. Тогда после праздничной службы в
Благовещенском соборе патриарх Алексий II вместе с воспитанниками
православной
гимназии выпустил на волю десятки голубей.

<Патриарх по традиции уже много лет выпускает птиц в Кремле в день
праздника. Голубей привозят из общества голубеводов Москвы. Каждый храм сам
находит
возможности, в храме, где я служу, договариваемся с местными голубятниками>,
- рассказал ТАСС пресс-секретарь патриарха Московского и всея Руси Кирилла
священник Александр Волков.

В праздник соблюдался строгий запрет на любую работу, в том числе домашнюю.
Предполагается, что изначально это было связано с языческими верованиям:
переход
от зимы к весне считался опасным для любых дел и начинаний.

Церковь, осуждая следование приметам, работать на Благовещение не запрещает,
однако рекомендует всем верующим отложить в этот день мирские дела.

<Наш народ особенно любит этот день, потому что очень глубоко и тонко
понимает суть церковных праздников. Красивый обычай выпускать в небо птиц
очень многозначителен,
это как душа свободно воспаряет к небу. В день Благовещения это особо
ощущается: свобода души от греха, радость обновления жизни. Весна, природа
расцветает,
и тут же событие Благовещения, которое является духовной весной и важным
духовным обновлением>, - сказал ТАСС настоятель храма иконы Божией Матери
<Отрада
и Утешение> при Боткинской больнице Москвы протоиерей Иоанн Кудрявцев.
Источник:
https://news.mail.ru/society/36884026/?frommail=1
С уважением, Эдуард Фурников

   2019-04-07 16:12:04 (#3612261)

[Razgovory] В Волгоградской области создали экзоскелет для хирургов-эндоскописто

В Волгоградской области создали экзоскелет для хирургов-эндоскопистов

Ноу-хау российских медиков, которое сделает высокотехнологичные операции
проще и точнее. Изобретение позволяет врачу во время сложнейших многочасовых
вмешательств
не испытывать чувства усталости: конструкция принимает на себя излишнюю
нагрузку, которая вредит как специалисту, так и его пациенту.
У хирурга Виктории Сейкиной впереди обычная плановая операция. Но сначала на
нее надевают странное подобие рюкзака. В нем она похожа на киборга - гибрид
человека и машины. Кажется, теперь ее руками будут двигать эти металлические
рычаги. В Волгоградской областной клинической больнице завершается испытание
уникального экзо (т.е. внешнего) скелета для хирургов.<Я с ним сроднилась
уже, это у меня первое требование было, чтобы у меня не было ограничений по
амплитуде
движений>, - рассказывает Виктория Сейкина, врач акушер-гинеколог,
эндохирург Волгоградской областной клинической больницы.Вика - эндохирург.
Специальными
манипуляторами она делает операцию через небольшие проколы в теле больного.
Все, что происходит внутри, видит только на мониторе. Поэтому почти не
отрывает
от него взгляд. После такого щадящего вмешательства пациент быстро пойдет на
поправку, а вот врач выйдет из операционной с болями в спине.<Вес рук - 14
кг у среднестатистического человека, и эти 14 кг начинают оказывать влияние
на позвоночник. 90% эндохирургов имеют проблемы с опорно-двигательным
аппаратом>,
- говорит Александр Воробьев, завкафедрой оперативной хирургии
Волгоградского медицинского университета.Проблема в так называемых
статических позах. Неудобных,
неестественных, но необходимых для успешного проведения хирургического
вмешательства. Мы специально сделали стоп-кадр. Попробуйте с прямой спиной и
локтями
на уровне груди простоять хотя бы 15 минут. А ведь эндоскопические операции
могут длиться до 12 часов.<Есть операция, которая длится три часа, но когда
ты стоишь в операционной, и ты стоишь в постоянном напряжении бесконечном.
Эти три часа воспринимаются как 10. Конечно же, начинается нервная усталость
и истощение>, - признается Виктория Сейкина.Чтобы помочь коллегам и
буквально поддержать руки хирурга во время операции, профессор Александр
Воробьев и
придумал экзоскелет. Для него и Федора Андрющенко это уже не первый опыт.Еще
4 года назад в Волгоградском медуниверситете сделали механические <крылышки>
для маленькой Илоны. С тех пор десятки детей и взрослых, у которых из-за
болезни не получалось самим поднимать руки, теперь могут это делать с
помощью
экзоскелета.Впрочем, несмотря на внешнее сходство, экзоскелет для хирурга -
абсолютно другое устройство. Его главная задача - снизить нагрузку на
позвоночник
и предупредить заболевание. Кстати, съемочная группа была первой из не
врачей, кто примерил изобретение на себя.<Ощущение, что спина опирается на
спинку
очень удобного кресла. А вес рук я вообще практически не чувствую. Такое
ощущение, как будто они лежат на полочке. Говорят, что еще таким образом
можно
удерживать достаточно тяжелый предмет. У нас первое, что попалось под руку -
это стул. Я бы его, конечно, подняла на эту высоту. Но долго держать не
смогла.
А так я не чувствую его веса совсем>, - рассказывает корреспондент Елена
Пич.Экзоскелеты - давно любимый атрибут голливудских супергероев. Их
возможности
ограничивает разве что фантазия режиссера. В жизни устройства используют в
армии для переноса тяжестей и на некоторых заводских конвейерах. Свои модели
регулярно презентуют мировые производители электронной техники. Весят они,
правда, 50-70 килограммов, постоянно требуют подзарядки и сервиса, а стоят
от
нескольких десятков до нескольких сотен тысяч долларов.Заставить экзоскелет
работать без электропривода, с помощью в том числе и обычных канцелярских
резинок,
смогли пока только сотрудники Волгоградского медуниверситета.
Елена Пич
Источник:
https://www.1tv.ru/news/2019-04-05/363097-v_volgogradskoy_oblasti_sozdali_ekzoskelet_dlya_hirurgov_endoskopistov

   2019-04-05 10:45:02 (#3611955)

[Razgovory] Почему бар называют <баром>, и чем он отличается от паба с таверной:

Почему бар называют <баром>, и чем он отличается от паба с таверной: важный
гид

Бар - это универсальное место, где можно расслабиться после трудовой недели,
испробовать новые вкусы, поговорить по душам и даже завести полезное
знакомство
с человеком, который изменит твою жизнь. Кто-то находится в баре, другие за
баром, некоторые на баре, и в зависимости от употребления этих предлогов,
контекст
твоих отношений с этим местом кардинально меняется.

Однако кто-нибудькогда-нибудь задумывался, почему мы называем место, где
привыкли проводить свой досуг, баром? Сейчас мы тебе об этом расскажем,
параллельно
углубившись в небольшую историю американского пьянства.

Это буквально БАРьер

Бар - это буквально гигантская плоская поверхность, отделяющая барменов от
посетителей. Согласно этимологическому словарю английского языка, бар - это
барьер или прилавок, через который клиентам подают еду или напитки. Именно
поэтому бар называется баром, и изначально его так стали называть в США.
Впоследствии
так стали именовать не только длинный стол, но и само заведение с ним.

Естественно, концепции баров бывают разными, однако в большинстве случаев в
них присутствует именно та самая стойка, за которой люди привыкли сидеть на
высоких
стульях.

Кстати, существует также такое понятие, как задний бар - это полка, обычно
располагающаяся за барменом и заставленная многочисленными бутылками с
алкоголем
и соответствующими под них бокалами.

Кстати, в отличие от <бара> слово <паб> впервые появилось в Великобритании,
и его стали так называть от слов public house, что обозначает не публичный
дом, а общественный ресторан, где можно выпить. Вполне возможно, что
владельцы заведений могут обидеться на то, что ты называешь их место пабом,
несмотря
на то, что это бар, и наоборот.

Виды баров

На сегодняшний день бары бывают самых разных категорий и могут
дифференцироваться по типу напитков (винный бар, кофейный бар,
безалкогольный бар и даже
молочный бар), по типу посетителей (байкер-бар, спорт-бар,лесби-бар и даже
коп-бар), а также по типу обслуживания - бикини-барс обнаженными девушками,
лобби-бар, располагающийся на первом этаже гостиницы, офис-бар,
предназначенный для офисных сотрудников той или иной фирмы и дажемобил-бар -
передвижной
бар на колесах.

Кроме того, у баров может быть своя специфика по типу развлечений - от
стриптиз-бара, где танцуют обнаженные артисты до пул-бара, где посетители не
только
пьют, но и плавают в бассейне. Также существуют караоке-бары,камеди-бары и
даже драг-бары,специализирующиеся на драг-перформансах.

Чем отличаются паб, бар и таверна

В Великобритании и колониальной Америке существовали четкие различия между
барами, пабами и тавернами. Например, в пабе гостям подавали пиво, сидр и
еду,
в тавернах можно было выпить пива, сидра, иногда вина и немного поесть, а
вот в баре были все виды алкогольных напитков - от слабых до самых крепких.

В некоторых штатах до сих пор существуют различия между барами и тавернами.
В Коннектикуте, например, эти различия кодифицированы: в тавернах нельзя
подавать
крепкий алкоголь.

И, кстати, самих таверн там осталось не так и много.

Еще в 2002 году администратор Коннектикутского отдела по контролю за
алкоголем Джерри Лэнглейс в газете New York Times заявил, что таверны вышли
из моды
еще в 1970-х годах. И на это есть веские причины.

Даже несмотря на то, что лицензия на таверну в Коннектикуте стоит 250
долларов в год, а полная лицензия на бар чуть больше 1700 долларов, многие
предприниматели
все равно вкладываются в последний.

Дело в том, что множество американцев больше предпочитают пить крепкие
алкогольные напитки и разного рода коктейли, поэтому тратить свои деньги в
заведениях,
где этого всего нет, они не готовы.

Немного другая ситуация обстоит в Массачусетсе, где нет подобных различий
между барами и тавернами. Однако там есть свои виды лицензий на алкоголь
(полная
и неполная). В Бостоне, например, настолько устарели законы, что борьба за
полную лицензию на алкоголь привела к тому, что выборы в городской совет
выиграли
те кандидаты, которые являлись сторонниками предоставления более широкого
доступа к таким лицензиям.

И это произошло потому, что лишение жизнеспособных заведений лицензий на
алкоголь способствует сохранению расового и экономического неравенства в
одном
из самых географически сегрегированных городов страны. Стандартная наценка
на бокал вина там составляет 400 процентов, а крепкий алкоголь и коктейли
способны
принести еще большую прибыль.

Поэтому если ты владеешь рестораном в таком месте, и у тебя еще в нем есть
бар, шансы на процветание твоего бизнеса увеличиваются в разы.
Источник:
https://news.mail.ru/society/36840895/?frommail=10
С уважением, Эдуард Фурников

   2019-04-03 14:06:05 (#3611704)

[Razgovory] В Кисловодске открылся новый Ледовый дворец по олимпийским стандарта

В Кисловодске открылся новый Ледовый дворец по олимпийским стандартам

В Кисловодске открыли новый Ледовый дворец, который построен по олимпийским
стандартам. Арена универсальна: подходит не только для хоккеистов и
фигуристов,
но и для тех, кто решил заниматься шорт-треком и даже керлингом. Теперь на
Ставрополье возможность оттачивать свое мастерство получили не только
состоявшиеся
спортсмены, но сотни мальчишек и девчонок, у которых громкие победы еще
впереди.
Стук клюшек, рев трибун - это открытие новой арены в Кисловодске. Первый
матч на новом льду - и сразу такой: команда любителей из Сочи <Леопарды>
против
<Легенд хоккея> во главе с дважды олимпийским чемпионом, легендарным
защитником из той самой великолепной пятерки Алексеем Касатоновым. Шайба в
воротах
любителей уже на 12-й секунде встречи. Но они еще заставят соперника
понервничать.<Они в одной зоне, в нашей, практически играют. Хороший
уровень! Видно,
что ребята хотят, стараются. Все есть, чтобы сегодня росли новые чемпионы>,
- сказал двукратный олимпийский чемпион, многократный чемпион мира Алексей
Касатонов.К концу матча счет 9:3 в пользу профессионалов.<Мы не мечтаем
стать лучше них, но мы мечтаем, чтобы им понравилось играть с нами. Я в
детстве
на многих из этих многоуважаемых коллег смотрел по телевизору, восхищался,
будучи еще пацаном>, - рассказывает капитан ХК <Леопарды <Юг спорта>
Валентин
Онопко.Это была игра на высоте, причем буквально. Ледовая арена построена по
федеральной программе развития спорт. 1242 метра над уровнем моря.
Здесь все по мировым стандартам. Хореографический и тренажерный зал,
раздевалки с массажным кабинетом и тренерскими, сразу три сауны, фитобар. И,
конечно,
лед. Универсальный каток: здесь могут проходить тренировки по хоккею,
шорт-треку, керлингу, фигурному катанию.На открытии арены - дважды чемпионка
мира
среди юниоров Александра Трусова. В свои 14 она делает то, что пока не под
силу даже олимпийцам: сенсационные три четверных в одной программе. Ее
мастер-класс
для начинающих ставропольских фигуристок не просто событие - сбывшаяся
мечта. От накала эмоций даже слова находятся не сразу.<Очень много падала,
особенно,
когда первый четверной. Очень много учили, постепенно получилось>, -
рассказала сама фигуристка.Все получится теперь и у ставропольских
хоккеистов. После
мастер-класса, казалось, непобедимых спортсменов, они в это очень
верят.Поздравить можно всех жителей Ставрополья. Теперь в крае есть арена,
где к мировым
стартам будет готовиться сборная, где смогут тренироваться будущие звезды. А
эти спортсмены уже готовы резать лед коньками до седьмого пота. чтобы
доказать:
они тоже могут быстрее, выше, сильнее.
Анна Курбатова
Источник:
https://www.1tv.ru/news/2019-03-31/362815-v_kislovodske_otkrylsya_novyy_ledovyy_dvorets_po_olimpiyskim_standartam
С уважением, Эдуард Фурников

   2019-03-31 11:59:30 (#3611151)

[Razgovory] Валерий Леонтьев как вызов советской эстраде. Какие заслуги певца ос

Валерий Леонтьев как вызов советской эстраде. Какие заслуги певца остались в
тени эпатажа

Александр Морсин - о самом ярком и раскованном артисте советской и
российской эстрады, который сегодня отмечает свое 70-летие.

1985 год. Москва, осень, раннее утро. Между двух рядов высоченных новостроек
стоит кудрявый стройный брюнет в подпоясанном светлом пальто и белых
кроссовках.
Он рассказывает историю <местного Челентано> - бедного, но талантливого
подростка, поющего хиты <и наших, и заезжих звезд>. Красавицы используют
вундеркинда
как магнитофон и везде берут с собой. В фонотеке юноши есть всё - от
<Песняров> до Элвиса Пресли, нет только собственных песен. Но однажды,
уверен мужчина,
молодой певец обретет свой голос: <И споют ту песню словно в первый раз и
король эстрады, и любой из вас>.

Это - Валерий Леонтьев, он снимается в видеозарисовке на песню
<Человек-магнитофон>. У него белоснежная улыбка, подведенные брови и
вздернутый подбородок.
Он поет, не вынимая рук из карманов, и мелодично мычит себе под нос. В
странной песне на стихи Андрея Вознесенского и музыку Раймонда Паулса есть,
кроме
прочих, неведомый <лесной Есенин>, гудит синтезатор и звучит американский
диско-фанк.

Учитывая, что все происходит на фоне советских небоскребов, а артист явно
держит в уме образ молодого Майкла Джексона, сложно отделаться от ощущения
идеологической
диверсии - как Леонтьева пропустила цензура, не укладывается в уме.

Впрочем, несколько раз к тому времени Леонтьева уже <закрывали>. В конце
1970-х записи его выступлений снимали с <Новогодних огоньков>, а концертные
площадки
Москвы не пускали его на сцену. До перестройки Леонтьева не жаловали высшие
партийные чины и лично Сергей Лапин, бывший в те годы председателем
Гостелерадио
СССР.

Певец попал в опалу из-за публикации в журнале Time: корреспондент
американского издания, прибывший на международный фестиваль <Ереван-81>,
сравнил советского
исполнителя с Миком Джаггером и Михаилом Барышниковым. Наряду с другими
участниками фестиваля его хвалили за грув, уход от ханжества старших коллег
и очевидную
ориентацию на западную поп-музыку. Худшей характеристики нельзя было и
придумать.

Леонтьева не то чтобы прятали от советского телезрителя, но точно им не
баловали. А если и пускали на экран, то в подчеркнуто игровом образе: как,
скорее,
артиста театра песни, нежели эстрады. Его естественный, как станет ясно
позднее, внешний вид и манера держаться в кадре подавались как
неестественные,
как неотъемлемая часть исполняемой роли - клоуна или мима.

Так, в небольшой сценке с песней <Куда уехал цирк?> Леонтьев проворачивает
тот же фокус, который за несколько лет до этого удался Алле Пугачевой с
<Арлекино>.

блочная цитата
"
Одетый в обтягивающие серебристые брюки и женскую блузу с рукавами <летучая
мышь> Леонтьев игриво танцевал в сапожках на каблуках, злобно смеялся и
самозабвенно
скоморошничал.
конец блочной цитаты

Маска безвольной марионетки раскрывала невиданные возможности и
предупреждала критические нападки: раз на сцене не советский певец, а артист
развлекательного
жанра на грани вкуса, то и поделом, пусть вытворяет, что хочет.

Первый всесоюзный хит

Через пару лет ситуация изменилась. У Леонтьева был как минимум один
всесоюзный хит - <Полет на дельтаплане>. Но даже он поначалу вызывал
подозрения: свободолюбивый
дух песни, в которой лирический герой взмывает вверх и без труда уносится
вдаль, смущал самых боязливых членов худсовета. Формально сентиментальная
песня
о первой любви виделась им крамольной критикой закрытых границ и таила
призыв к эмиграции.

На пластинке, записанной с Раймондом Паулсом, у Леонтьева появилась
песня-талисман <Полюбите пианиста>, та самая история <Человека-магнитофона>,
а главное -
<Зеленый свет>, она же <Светофор>, о том, что все <бегут-бегут-бегут, а он
горит>. Еще один совместный с Паулсом хит <Исчезли солнечные дни> завершил
становление
советского канона Леонтьева. В следующие двадцать лет он был единственным
популярным артистом, без которого не обходился ни один ежегодныйгала-концерт
<Песни года>.

Своенравие и непокорность

Тем не менее в середине 1980-х официальный статус Леонтьева вызывал вопросы.
Певец, с одной стороны, старательно отрабатывал погонные метры
патриотической
песни, избегал вольностей и чурался социальной тематики. В массовом сознании
Леонтьев ассоциировался с безобидным салонным пением и резвыми танцами. С
другой
стороны, спектр музыкальных интересов артиста был опасно широк: он мог
превратить балладу Давида Тухманова в 12-минутный арт-рок,дать чистого
Марвина Гея
и Стиви Уандера или спеть песню о Родине полушепотом.

Несмотря на всю благонадежность и умение играть по правилам, в Леонтьеве
чувствовались своенравие и непокорность - чего стоил один только выбор
костюмов.
И даже когда он выходил в элегантной тройке, взгляд и павлинья грация
преступно выдавали в нем бунтаря и обольстителя.

В эпохальном эфире <Музыкального ринга> 37-летний Леонтьев отбивался от
нападок на молодежную музыку, признался в симпатии к брейк-дансу и выдал
феноменально
неоднозначную программу, полную контрастов. На глазах изумленной публики
Леонтьев разыгрывал оперную мистерию на стихи Петрарки, неистово скакал под
диско-шарамии тихо
вальсировал под отголоски Пьяццоллы. А после перерыва как ни в чем не бывало
рассуждал о звездных войнах и пел от имени старого цыганского барона.

блочная цитата
"
И всё это в максимально пестром и модном <прикиде>, который зрители могли
достать только в валютном магазине. Чтобы прийти в экстаз, поклонникам и
ненавистникам
хватило одного аксессуара: рукав ослепительной спортивной куртки Леонтьева
был демонстративно заколот булавкой.
конец блочной цитаты

За пять лет, оставшихся до распада Советского Союза, национальный <бегун>
Леонтьев собрал все мыслимые виражи. Сначала он отказался от исполнения
шлягеров
вроде <Дельтаплана> и целиком отдался подготовке рок-оперы<Джордано>, где
сыграл сразу три роли. Затем на два месяца уехал в Индию и, вернувшись,
радикально
изменил имидж и репертуар. Патентованный загорелый мавр-атлет с повадками
суперзвезды никуда не делся, но теперь он будто смеялся над собой и своей
способностью
превращать все в афродизиак.

В какой-то момент Леонтьев даже заиграл нарочито плоский и язвительный
рок-н-ролл. А перед этим огорошил публику горьким, как водка с хреном,
<Афганским
ветром> - жесткой отповедью в отношении операции Советской армии в
Афганистане.

блочная цитата
"
Слушатели, привыкшие к вопросам, куда уехал цирк и кто виноват, что
молодость ушла, остались наедине с вопросом <зачем стучишься, похоронка, в
панельный
дом>.
конец блочной цитаты

Леонтьев высмеивал лозунги <властных дураков> и их <дремучих ртов>,
проходился по коллегам-завистниками даже бывшим авторам (в <Молитве> он
прямым текстом
просил Бога избавить его от <таких, как этот стих>). Удивительно, но все это
по-прежнему шло вперемешку с исповедальной лирикой и сложными аранжировками
музыки, собранной со всех уголков планеты.

Первое супершоу

К середине 1990-х годов Леонтьев, собравший первое в истории новой России
грандиозное супершоу с лазерами, театральным светом, роскошными костюмами и
самой
дорогой танцевальной труппой, ушел в отрыв и - буквально - оторвался от
российской земли. Следующие два альбома он записал в Лос-Анджелесе с
родоначальником
советского диско Юрием Чернавским, обосновавшимся в США.

Новаторские и отчетливо западные пластинки пришлись на родине Леонтьева не
ко двору и не ко времени - из двух десятков свежих песен в народной памяти
осел
лишь <Казанова>, который <вечный любовник и вечный злодей-сердцеед>. На
концертах певца чуть ли не на коленях просили исполнить <Светофор> и
<Дельтаплан>.

Через пару лет Леонтьев сдался. На смену канкану и <черным мессам> пришли
благостные мотивы и ностальгия с глазами на мокром месте. <Милый друг, не
скучай!>,
прощался певец то ли со спутником-зрителем, то ли с природным даром
возбуждать не только интерес.

Сейчас, слившийся в коллективном портрете с первыми лицами советской и
российской эстрады, мэтр и народный артист Валерий Леонтьев не выглядит
первопроходцем
и подстрекателем. Однако именно он - этот хваткий и эрудированный
человек-магнитофон - вынес из дворцов культуры и областных филармоний дух
официозной
эстрады и подвел под ней черту. Страна Шульженко, Бернеса, Утесова, Зыкиной
и Кристалинской осталась в прошлом.

Леонтьев раскрепостил отечественного певца, как никто другой. А вот с песней
про дельтаплан, судя по ее востребованности в караоке, справился бы кто
угодно.

Александр Морсин
Музыкальный критик
Источник:
https://news.mail.ru/society/36666928/?frommail=1

   2019-03-19 22:10:25 (#3609424)

[Razgovory] 85 лет назад в смоленской деревне родился герой всего человечества Ю

85 лет назад в смоленской деревне родился герой всего человечества Юрий
Гагарин

9 марта - знаменательная дата не только отечественной, но и всемирной
истории. 85 лет назад в глухой смоленской деревне родился мальчик, имя
которого через
27 лет узнает вся планета. Юрий Гагарин - первый человек, который преодолел
земное притяжение. Великий день 12 апреля 1961 года изучен по секундам. Но
до космического триумфа за спиной у Юрия Гагарина уже была большая и трудная
жизнь.
Один год и семь месяцев своей жизни Юрий Гагарин прожил в землянке, когда
деревню Клушино захватили гитлеровцы, выгнавшие семью из дома. Шесть человек
ютились в крохотном пространстве, в центре которого была печка, она топилась
<по-черному>. Отсюда старших детей, брата и сестру, угоняли в так называемый
<трудовой лагерь> на границе Германии и Польши. Им посчастливилось выжить. У
младших братьев, Юры и Бориса, шансов погибнуть тоже было, оказывается,
предостаточно.<Они
были все время голодные. И постоянно хотелось есть. Вместе с младшим братом
Борисом они забрались в дом к немцам и украли вареные яйца, и вышел немец,
поймал их и младшего брата повесил за шарф на дерево. В общем, он чуть не
погиб. И благодаря только тому, что вовремя прибежала мама, его удалось
снять,
все закончилось не трагично>, - рассказывает Елена Гагарина, дочь Юрия
Гагарина:За шесть минут до старта Гагарин - уже после того, как было принято
решение
экстренно заменить не герметично прилегающий люк, - попросил у Королева
поставить музыку!С. Королев: <Юра, не скучаешь там?>Ю. Гагарин: <Если есть
музычка,
можно немножко пустить>.С. Королев: <Кедр, Заря-1, ну как, музыка есть?>Ю.
Гагарин: <Пока музыки нет>.И сам запел песню Марка Бернеса <Перекресток> про
родной дом и про детство.Уникальные кадры, сделанные в Индии, куда Гагарин
прилетал, уже став самым известным человеком в мире. И здесь тоже первый
космонавт
планеты испытывал перегрузки - на улицах тысячи и тысячи людей, в окнах, на
крышах, вдоль дорог. За 10 дней только официальных выступлений - 50, по пять
в день. Неофициальных - гораздо больше. Всюду надо разговаривать, жать руки,
улыбаться.В Калькутте, на стадионе, ради него собрались 200 тысяч человек!
В Бомбее, на площади, полмиллиона! И ведь это только одна страна. А он
объехал - 30! И улыбался, искренне, простодушно, буквально влюбляя в себя.
За все
время марафона по Индии днем отдыхал только один раз, когда полтора часа
провел на пляже.Андрей Вавилов, снимавший эти кадры, впервые раскрывает
гагаринский
секрет восстановления. Оказывается, по-настоящему он отдыхал за штурвалом
самолета, куда его пускали члены экипажа.<Вот он идет в кабину пилотов. Ему
освободили
место, он сел за штурвал самолета, и вот там час или полтора сидел за
штурвалом и вел самолет. И видно было, что он отдыхает>, - рассказывал
Андрей Вавилов.В
последние годы жизни Юрий Гагарин за штурвалом бывал редко. Его, гордость
страны, можно сказать, лицо страны, пытались максимально оградить от риска.
А
он, обожавший чувство полета, полной свободы, очень страдал от этого.
Настаивал, требовал, добивался. Его последний полет в жизни был
тренировочным, необходимым
для подтверждения летной квалификации. Без неба Гагарину было никак.Это
самое небо появилось в жизни Гагарина так: летом 1941 года, еще до
оккупации, вся
детвора деревни Клушино наблюдала воздушный бой.<Наши летчики дрались с
фашистскими, и самолет наш один был подбит. Все увидели, что самолет упал.
Конечно,
мальчишки все туда ринулись. Летчик выпрыгнул из самолета, не разбился, не
поломался. Рядом сел второй летчик, приземлился. И всю ночь они провели так,
как они сами вспоминают, что кимарили около этого самолета, но от летчиков
так и не ушли>, - рассказывает племянница Юрия Гагарина Тамара Филатова.В
тот
день у Юры Гагарина появилась мечта. У людей его поколения основным правилом
для мечтателя считалась желание во что бы то ни стало достичь цели. Вот он
и достиг. Небо стало для него родной стихией.
Юрий Липатов
Источник:
https://www.1tv.ru/news/2019-03-09/361653-85_let_nazad_v_smolenskoy_derevne_rodilsya_geroy_vsego_chelovechestva_yuriy_gagarin
С уважением, Эдуард Фурников

   2019-03-10 04:21:07 (#3608032)

[Razgovory] Эксперты рассказали, как реагировать на неуместный подарок 8 марта

Эксперты рассказали, как реагировать на неуместный подарок 8 марта

МОСКВА, 7 мар - РИА Новости. Накануне Международного женского дня эксперты
по этикету рассказали РИА Новости, какие подарки следует дарить в этот день
близким и коллегам, от каких стоит воздержаться, как реагировать на
неуместный или не понравившийся вам подарок.

Парфюм, а также средства личной гигиены, шампунь или дезодорант, не стоит
дарить коллегам, лучше выбрать цветы, конфеты или некрепкий алкоголь, если
женщина
все же получит в праздничный день неуместный подарок, лучше не выражать свое
недовольство открыто.

Осознанный выбор

Эксперт по этикету Элеонора Басманова в беседе с РИА Новости рассказала, что
при выборе подарка на 8 марта нужно принимать во внимание многие факторы:
насколько вам близок человек, какого он возраста и какие у него вкусы.

<Что касается косметики, женщины, девушки ценят такие подарки, но если речь
идет о шампуне, дезодоранте и прочее, это не есть хорошо. Косметика может
быть
подарком, если вы, допустим, отдыхали в Израиле, и привезли с Мертвого моря
косметику, она в этом случае рассматривается как сувенир и подарок, набор
такой
косметики>, - рассказала Басманова.

Она добавила, что готовые косметические наборы считаются не очень
привлекательными в качестве подарка, а в вопросе парфюма нужно быть
осторожным, потому
что у всех разные предпочтения.

Педагог-консультант по этикету и деловому протоколу Татьяна Николаева также
отметила, что близким и друзьям, если вы хорошо знаете их вкусы, можно
дарить
все, что угодно, а вот к выбору подарков коллегам лучше подойти более
осознанно.

<Коллегам, с которым ваши отношения только чисто деловые, следует дарить
деловые подарки, никаких косметических, парфюмерных, моющих средств в таких
подарках
не должно быть ни в коем случае. Также и ароматы к этой категории относятся,
это сугубо индивидуальное дело, поэтому ни в коем случае этого не делаем>, -
рассказала Николаева.

По ее словам, своимколлегам-женщинам можно подарить соответствующие подарки,
это могут быть деловые аксессуары, всевозможные визитницы, ручки, блокноты,
можно остановить выбор на универсальных подарках - цветах, конфетах,
некрепком спиртном.

<Можно дарить чай, кофе, какие-то тематические продуктовые наборы, но такое
не стоит дарить деловым партнерам>, - добавила она.

Стоп, истерика

Говоря о неуместных подарках и реакции на их получение, эксперты отметили,
что такое случается нередко, однако недопустимо открыто выражать свое
негодование
по этому поводу и причитать.

<Что может быть неуместным, от чего можно отказаться? Это дорогой подарок,
потому что любой подарок требует ответного жеста. Вот от такого можно
отказаться.
Все остальное, что не нравится, не устраивает, отказываться недопустимо и
выражать свое негодование по этому поводу>, - рассказала Николаева.

Ее коллега Басманова подчеркнула, что такие ошибки происходят ненамеренно,
женщин должно привлечь в подарках внимание и желание доставить удовольствие.

<Никаких претензий, никаких поз, тем более упреков или скандалов. Ошибка
может произойти с каждым>, - добавила она.

Идеальный подарок

Также Басманова поделилась своими мыслями о том, каким должен быть идеальный
подарок на 8 марта.

<Желанный. Женщина может о чем-то мечтать, чего-то хотеть. Хочется ей
получить ну что-то, что она рассчитывает получить, допустим, от мужа, от
подруги
или, скажем, от коллег. Это будут совсем разные желания, естественно, и
иногда это могут быть очень скромные совсем желания. Вся радость заключается
в том,
что если кому-то удалось угадать>, - сказала она.

Эксперт добавила, что стоимость подарка не имеет значения и часто вообще не
играет никакой роли, угадать с подарком удалось, если женщина почувствовала
любовь, заботу и желание ее радовать.

<Вот это есть то желание тайное, которое мы все хотим получить>, - заключила
она.
Источник:
https://news.mail.ru/society/36539550/
С уважением, Эдуард Фурников
PS Всех представительниц прекрасного пола с международным женским днём!

   2019-03-08 19:43:11 (#3607890)

[Razgovory] 85-летний юбилей отмечает всенародно любимый композитор Евгений Крыл

85-летний юбилей отмечает всенародно любимый композитор Евгений Крылатов

Юбилей сегодня отмечает композитор Евгений Крылатов. Его музыку, так точно
передающую настроение, слышали, наверно, все. Она звучит в десятках лент:
"Приключения
Электроника", "Гостья из будущего", "Простоквашино" и даже "Колыбельная
медведицы" придумана им. Первым с утра пораньше поздравить друга пришел
соавтор
многих его песен поэт Юрий Энтин.Энтин и Крылатов еще не знали друг друга, а
их первую песенку о лете уже распевали все. И лишь по фото на пластинке мы
гадали, как они это делали? Казалось, мелодии Крылатова сами вылетали из
рояля.<Я должен сесть к роялю, когда никого нет, никого. Оно вдруг
открывается
неожиданно и приходит!> - рассказывает Евгений Крылатов.Он едва не отказался
писать музыку к фильму <Приключения Электроника>, решил, что от него хотят
звуки синтезатора, а не оркестра. И хотя режиссер потом еще кричал, что эта
песня все испортила, было очевидно: страну мелодия Крылатова окрылила.Самую
нежную колыбельную Евгений Крылатов написал полвека назад, думая о маме.<Я
помню, что она напевала, она знала очень много русских народных песен, таких
вот, крестьянских. И она их напевала>, - рассказывает композитор.Крылатов
лично уговорил Олега Табакова запеть под гитару в образе Матроскина и убедил
Александра Абдулова в том, что он тоже умеет петь. Евгений Павлович всегда
возражает, когда его называют композитором для детей.<Мои песни, они
все-таки
не детские, они - для всех! В стихотворении, которое пишется для песни, я
всегда слышу готовую музыку. И когда я прочитал эти слова, я понял, что по
стихам
это шедевр, я это почувствовал, как охотник>> - рассказывает он.Евгений
Крылатов говорит, эту музыку ему подарил кто-то сверху в тяжелый момент
жизни и
очень радуется, находя на просторах Интернета, как ее поют на всех
континентах. Хотя, работая каждый день, Крылатов продолжает писать - все так
же нежно,
легко и проникновенно.<Если просто кому-то приносит радость моя музыка, для
меня уже это - счастье! Что все-таки еще надо что-то сделать и не спешить
завязывать
свой творческий потенциал>, - говорит композитор.
Алексей Зотов
Источник:
https://www.1tv.ru/news/2019-02-23/360903-85_letniy_yubiley_otmechaet_vsenarodno_lyubimyy_kompozitor_evgeniy_krylatov
С уважением, Эдуард Фурников

   2019-02-23 14:58:58 (#3606062)

[Razgovory] В одной из самых старых цирковых школ Китая детей готовят по традици

В одной из самых старых цирковых школ Китая детей готовят по традиционной
программе, как сотни лет назад

Малыши с пяти лет учатся выполнять сложнейшие трюки без страховки и
специального оборудования, поражая зрителей гибкостью, ловкостью и
бесстрашием.
Китайский цирк начинается здесь. Эти дети мал мала меньше днями напролет
ходят колесом, крутят сальто, жонглируют булавами в такт крошечному оркестру
-
все ровно так же, как в старые времена.Лю, Сяо и Ли - три фамилии, которые
прославили эту маленькую деревушку на всю Поднебесную. Три цирковые
традиции,
которые начались 600 лет назад и продолжаются до сих пор.Акробаты, жонглеры
и канатоходцы из этой школы нарасхват у больших цирковых трупп. Как прежде,
условия здесь непростые: тренировки не в гимнастическом зале, а на каменной
брусчатке. И как и прежде: сюда едут дети деревенской бедноты в надежде
изменить
свою судьбу.Цирк в Китае обожают, артистов боготворят. Так что игра стоит
свеч. И кажется, характер здесь важнее мышц. В школу-интернат принимают с
пяти
лет. С родителями дети встречаются только по праздникам. А в остальное время
- упражнения и тренировки.Дедушка Сяо был циркачом еще в том старом,
императорском
Китае. А теперь передает свое мастерство детям.<Мне сейчас 89 лет, я вырос
здесь, и сам уже обучил полторы тысячи учеников! Но сейчас все меньше и
меньше
учеников, мало кто хочет испытывать такие нагрузки, то ли дело раньше>, -
вспоминает Сяо Цзиншэн.В древние времена правители посылали в дар друг другу
лучших циркачей, чтобы отвлечь соперника от государственных дел. И для
простых людей цирк был едва ли не главных развлечением. Традиции так и
сохранились.
Вместо арены - высокий помост. А вместо сценической бутафории - все, что под
рукой в деревне: грабли или тарелки.<Китайский цирк берет незамысловатые
сюжеты
из жизни, придерживается своей традиции. А вот западный цирк - это уже
скорее возвышенное искусство>, - поясняет культуролог, экскурсовод в музее
китайского
цирка Ван Мэй.Если наш цирк сложно представить без животных, то в китайском
классическом цирке их нет. Главные тут - акробаты, в мире они одни из
лучших.
И глядя на эти тренировки в поистине спартанских условиях, понимаешь почему.
Раз в год у детей экзамен. Приезжают представители ведущих китайских цирков.
К этому дню готовятся особенно тщательно. Долгие часы тяжелых тренировок,
чтобы потом с легкостью веселить и удивлять публику.
Марина Чайка
Источник:
https://www.1tv.ru/news/2019-02-10/360178-v_odnoy_iz_samyh_staryh_tsirkovyh_shkol_kitaya_detey_gotovyat_po_traditsionnoy_programme_kak_sotni_let_nazad
С уважением, Эдуард Фурников

   2019-02-10 14:00:57 (#3604219)

[Razgovory] В России стартует международный год периодической таблицы химических

В России стартует международный год периодической таблицы химических
элементов

В России сегодня стартует международный год периодической таблицы химических
элементов. Дмитрий Менделеев 150 лет назад придумал стройную систему,
которая
позволила систематизировать не только известные на тот момент вещества, но и
предсказать существование новых. Пустые клеточки в таблице Менделеева ученые
заполняют до сих пор. Это то, из чего состоим мы, все, что нас окружает, и
из чего состоит сама вселенная - десятки химических элементов. 150 лет назад
один человек обнаружил в этом кажущимся хаосе - фундаментальный закон
природы. Таблица Менделеева и периодический закон - одно из величайший
открытий человечества
может поместиться на одной странице, но в ней все на своих местах.Теодор
Грэй - коллекционер химических элементов, в своей деревянной таблице или
<столе
Менделеева> положил за каждой ячейкой по образцу химического элемента.
Красота и стройность периодического закона, открытого русским ученым,
заразила Грея
страстью к науке на всю жизнь.Упорядочить химические элементы пытались
многие ученые до Менделеева, в столбики и спирали, в группы по три или по
семь,
как музыкальные ноты, самые невероятные формы. Но головоломка не решилась -
ученые пытались построить систему вокруг известных на тот момент элементов,
а таких было всего чуть больше шестидесяти. Но таблица Менделеева изменила
все.< Она фактически предсказывала существование тех элементов, которых на
тот
момент еще не было, и у Менделеева оставались пустые клеточки, которые затем
были заполнены элементами. То есть это предсказательный характер, основанный
на периодичности свойств и на том, что свойства того или много элемента, они
являются промежуточными между свойствами элементов, находящимися справа и
слева>, - объяснил профессор химического факультета МГУ Степан
Колмаков.Конечно, то, что таблица якобы приснилась Менделееву - всего лишь
миф. Ученый рассказывал,
что трудился над открытием годами. А последующие полтора века усердно
работали уже другие, чтобы найти предсказанные элементы.Кузница химических
элементов
- подмосковная Дубна. Там, в Объединенном институте ядерных исследований их
открыли 10. Последние 20 лет, по сути ,только Дубнинские ученые и смогли
продолжить
заполнять таблицу Менделеева. Например, 118-й назвали оганесон в честь Юрия
Оганесяна, который стоял во главе этих исследований. Новые элементы
синтезируются
с помощью огромных ускорителей.<Двенадцать триллионов частиц в секунду
проходят через мишень, и так эксперимент длится неделями, месяцами, для
того, чтобы
синтезировать несколько новых ядер. Вероятность образования этих новых ядер
- очень мала. Но сегодня мы дошли до 118 - мы закрыли седьмой период
периодической
таблицы>, - поделился директор лаборатории ядерных реакций им Флерова
Объединенного института ядерных исследований Сергей Дмитриев.Самый мощный в
мире
ускоритель, который называют фабрикой тяжелых элементов, будет запущен уже в
этом году, и начнутся поиски 119 и 120. Место для которых в таблице уже,
конечно,
есть. За 150 лет периодический закон не дал сбоя.
Петр Дерягин
Источник:
https://www.1tv.ru/news/2019-02-06/359944-v_rossii_startuet_mezhdunarodnyy_god_periodicheskoy_tablitsy_himicheskih_elementov
С уважением, Эдуард Фурников

   2019-02-06 11:56:40 (#3603636)

[Razgovory] Праздничные пельмени и лучше средство против злых духов: специальный

Праздничные пельмени и лучше средство против злых духов: специальный
репортаж о новогодней ночи в Китае

Минувшей ночью в свои права, согласно лунному календарю, вступила Желтая
Земляная Свинья. История празднования китайского Нового года, по мнению
ученых,
насчитывает более тысячи лет. А сезон новогодних поездок считается
крупнейшим в мире миграционным явлением.
Что такое Новый год, если он китайский? Во-первых, он называется праздником
весны, хотя еще очень холодно. Считается, что природа вот-вот начнет
пробуждаться.
А во-вторых, праздник являет нам уникальную картину - Китай без китайцев.
Улица, на которой в полдень не более трех человек, для этой страны явление
почти
немыслимое. Увидеть такое можно только раз в году. Все по домам, все
закрыто.
Еще день-два назад на эту звенящую пустоту не было и намека. Людей выгнала
из больших городов давняя традиция: новый год встречать в родительском доме.
Сотни миллионов китайцев снимаются с места и едут: одни с юга на север,
другие - наоборот.<Наконец-то буду дома. Целый год пашешь в столице как
проклятый,
теперь хоть семью повидаю>, - поделился местный житель.Но есть в столицах и
коренные жители, которые остаются. О своих планах на выходные они говорят
абсолютно
одинаково, словно это викторина и они знают правильный ответ. Все собираются
провести праздник дома, со своей семьей.Нет разногласий и в том, что дарить
близким. Традиция есть традиция. Хунбао - это красный конверт. Лучший
подарок для китайца - деньги. Сумма может быть любой, главное, чтобы без
цифры четыре
- она созвучна слову <смерть> и в большинстве домов даже нет четвертого
этажа. Хунбао так востребованы, что пачками продаются на каждом шагу вместе
с новогодними
украшениями.
Улицы здесь начинают украшать не как у нас - за месяц-два до Нового года, а
дня за 3-4. Причем каждый год по-разному. В этот раз на деревьях вдруг
распустились
желтые листья. Издали и не скажешь, что искусственные. Тонкая работа: эпоха
аляпистых бумажных цветов, кажется, уходит. А красные фонари, которые
вывешивали
в праздник еще до нашей эры, остаются. Как и иероглифы-пожелания: жильцы
вешают их на двери и стены своих домов. Обычно сами, но одной семье в этом
году
нежданно помогли власти в лице самого председателя КНР.В канун праздника Си
Цзиньпин, которого мир больше привык видеть в окружении чиновников на
каком-нибудь
съезде, был замечен в обычном пекинском переулке, недавно
отреставрированном. Приладив к дверям иероглиф <счастье>, он пообщался со
счастливыми стариками
и детьми, оценил новый общественный туалет, слепил праздничный пельмень -
это главное блюдо новогоднего стола: китайцы без пельменей, что русские без
оливье.
Также председатель зашел в харчевню, где осведомился о цене блюд. В общем,
создавал праздничное настроение себе и трудящимся.<Желаю всем вам гармонии в
ваших семьях и успехов в труде! С Новым годом!>, - сказал председатель КНР
Си Цзиньпин.Вечером за праздничное настроение отвечает иллюминация - яркие
фонарики
и жизнерадостные свиньи, символ года. А вот милые сердцу россиянина петарды,
которыми китайцы с древности отгоняли злых духов, в крупных городах уже
несколько
лет запрещены.В этом году отказались и от официальных салютов - даже они
портят экологию, а это главная головная боль Китая. Снега тоже нет, так что
на
улице в новогоднюю ночь теперь делать нечего - время проводят перед
телевизором.Что же до злых духов, то против них есть резервное оружие:
считается, что
они ужасно боятся красного цвета. А шум можно создать практически из ничего.
Павел Матвеев
Источник:
https://www.1tv.ru/news/2019-02-05/359920-prazdnichnye_pelmeni_i_luchshe_sredstvo_protiv_zlyh_duhov_spetsialnyy_reportazh_o_novogodney_nochi_v_kitae
С уважением, Эдуард Фурников

   2019-02-05 21:48:43 (#3603576)

[Razgovory] Ровно 50 лет назад произошла первая в истории стыковка двух кораблей

Ровно 50 лет назад произошла первая в истории стыковка двух кораблей на
околоземной орбите

В Москве сегодня были торжества по случаю важного юбилея. Ровно полвека
назад в космосе произошло событие, надолго определившее развитие
космонавтики.
Это сейчас для нас привычно знать, что на орбите есть МКС, и там, сменяя
друг друга, работают экипажи. Мы неоднократно видели кадры, как на станции
встречают
вновь прибывших. А тогда, в январе 1969 года, вся планета замерла у экранов,
чтобы увидеть первую в истории стыковку пилотируемых кораблей. Совместный
полет кораблей <Союз-4> и <Союз-5> длился всего четыре с половиной часа. Но
именно с них, по сути, и началась эра создания обитаемых космических
станций. Спустя
полвека Борис Волынов вспоминает слова напарника со смехом. Тогда на старте
Алексей Елисеев был уверен: прообраз первой орбитальной станции может стать
их последним домом. На встречу с дважды героями Советского Союза пришли
сегодняшние Герои России. Сказать спасибо за то, что тогда мальчишками
грезили
космосом.<Я с детства мечтал об этой профессии, поэтому хочу вам сказать
большое спасибо за то, что вы герои мои, юношества. В январе мне исполнилось
10
лет. И через буквально несколько дней произошел у вас старт>, - сказал Федор
Юрчихин.Перед стартом поводы для тревоги были: за два года до полета первая
же попытка стыковки закончилась катастрофой. Погиб командир <Союза-1>
Владимир Комаров. Отменили полет <Союза-2>. <Союз-3> - опять неудача. А у
<Союза-4>
за несколько минут до запуска отказали приборы.Со второй попытки <Союз-4> и
<Союз-5> все-таки встретились на орбите - 16 января 1969 года. Стыковка и
сегодня
- одна из самых сложных операций. А тогда космонавты так долго
прицеливались, что покинули зону видимости Центра управления полетами. Чтобы
весь мир не
пропустил исторический момент, командиры вручную держали многотонные Союзы
нос к носу - тридцать метров друг от друга - пока не вышли из радиотени. Над
территорией Крыма.По советскому телевидению показали мультипликацию, где
фигурки космонавтов беззаботно перелезают из <Союза-4> в <Союз-5>. Зритель
не
узнал, что отказала система вентиляции и охлаждения одного скафандра.
Разбирались на ходу - помогли годы тренировок. На Земле, правда, не
отработали другую
деталь: что делать в момент знаковой встречи.<Я взял фломастер и на борту
корабля внутри написал <Добро пожаловать> перед люком. Увидели надпись,
обрадовались.
Я говорю, ну давайте хоть соком обмоем нашу встречу>, - рассказал Владимир
Шаталов.На орбите не только впервые сообразили на троих, командиру доставили
и утренние газеты с его же фотографией на передовице. На Земле уже шутили
про <кто стучится в дверь ко мне> - в гермошлеме с толстой сумкой на
космическом
ремне. Не до смеха было командиру Волынову в <Союзе-4>. На спуске отказала
автоматика.Не отделился приборный отсек. Из-за этого взорвались топливные
баки.
Спускаемый аппарат отбросило, закрутило, перегрузки запредельные. Вдобавок
не полностью раскрылся парашют. Еще и не сработали двигатели мягкой посадки.
Без иллюзий, признался Волынов: он только успевал записывать все в бортовой
журнал - для тех, кто будет расследовать катастрофу.<Я думал, что все уже,
я попрощался с жизнью. Все в журнале. Надо было убрать, засунуть в
серединку, чтобы не сгорел, и замотать. Что я и сделал>, - поделился
командир корабля
<Союз-5>, дважды Герой Советского Союза Борис Волынов.В отчете потом укажут
- прошло первое испытание баллистического спуска. Волынов признается, что
привез
с орбиты маленький сувенир - собственную жизнь. Отделался только переломом
корней зубов верхней челюсти. Через три дня с коллегами по Звездному городку
ехал на торжественный прием в Кремль. И тут у Боровицких ворот по кортежу
открыли огонь. Это было покушение на Брежнева - нападавший принял за него
космонавта
Георгия Берегового из-за густых бровей.<По всей дороге люди стояли,
приветствовали, поэтому сначала значения не придали. Потом увидели, что
рядом стоит
человек и с двух рук стреляет>, - вспомнил Алексей Елисеев.<Подъехала
машина, спросили: космонавты все живы, все нормально, есть раненые? Тогда не
будем
терять время>, - добавил Борис Волынов.В космосе они были еще не раз - и на
первой в мире орбитальной станции <Салют-1>. Они сделали возможным появление
станций <Салют>, <Мир>, МКС. Модели сегодня есть в музеях по всему миру, и
всегда вызывают огромный интерес. Дело ведь не только в развитии технологий,
укреплении международного сотрудничества, но и приближении мечты о дальних
полетах. Где межпланетные корабли нужно собирать на орбите, как и эти
станции.Но
участники той экспедиции до сих пор отмахиваются: не подвиги, а всего лишь
цепочка случайностей. По которой, впрочем, можно снять целое кино. Про
титанов,
которые прокладывали звездный путь для следующих поколений.
Иван Прозоров
Источник:
https://www.1tv.ru/news/2019-01-16/358839-rovno_50_let_nazad_proizoshla_pervaya_v_istorii_stykovka_dvuh_korabley_na_okolozemnoy_orbite
С уважением, Эдуард Фурников

   2019-01-16 22:46:53 (#3601033)

[Razgovory] Не жмите руку капитану! Удивительные правила круизных лайнеров

Не жмите руку капитану! Удивительные правила круизных лайнеров

МОСКВА, 13 янв - РИА Новости. Круизные лайнеры считаются идеальными местами
для отдыха, осмотра достопримечательностей и развлечений, но на многих судах
пассажирам приходится соблюдать ряд довольно жестких правил, сообщает
Insider.

Некоторые правила, например, запрет на ношение джинсов, могут шокировать
пассажиров и показаться абсурдными.

Есть ограничения и на употребление алкоголя, и на проявление внимания к
сотрудникам лайнеров.

В бассейн - по паспорту

Одна из крупных американских круизных компаний разрешает посещать бассейн
только взрослым - людям старше шестнадцати лет. Для тех, кому больше трех и
меньше
семнадцати, на корабле есть отдельный бассейн.

Недетское дело

Есть путешествия, предназначенные преимущественно для взрослых. Так,
компания, которая специализируется на парусных круизах, не берет на борт
детей младше
восьми лет, а любого гостя в возрасте до 21 года в поездке должен
сопровождать гость в возрасте 25 лет и старше.

В большинстве компаний действует запрет на круизы для женщин, находящихся на
поздних сроках беременности.

Нельзя летать и кататься

В ряде круизных фирм запрещено использовать на борту дроны, кататься по
палубе на гироскутерах, велосипедах и даже использовать обувь с колесиками.
Цель
таких ограничений - защитить от столкновений ничего не подозревающих
пассажиров и сотрудников лайнера. Также компании обычно запрещают пассажирам
запускать
воздушных змеев на палубе корабля.

Без игр и вина

Есть лайнеры, на которых действуют ограничения на видеоигры. В частности, на
те, которые требуют подключения к телевизору.

Правила, касающиеся алкоголя на борту, тоже бывают довольно жесткими.
Например, нельзя пить напитки, купленные туристом на суше, в общественных
местах.
На борт некоторых лайнеров и вовсе запрещено проносить алкоголь, хотя
большинство круизных линий позволяют пассажирам взять с собой до двух
бутылок вина.

Встречается на круизных лайнерах и так называемый пробковый сбор. Гости
могут бесплатно выпить вино в своей каюте, но тем, кто решит это сделать в
общественных
местах на корабле, придется заплатить 15 долларов за каждую пробку.

Пассажирам, как правило, не разрешается курить или использовать вейп, хотя
есть компании, которые позволяют это делать на открытых палубах.

Строгий дресс-код

Предполагается, что в круизе пассажиры будут следоватьдресс-коду <resort
casual>. Это означает, что гости могут одеваться так, как им нравится, пока
они
не выглядят так, как будто отдыхают на пляже. При этом в ряде круизных
компаний вводят строгий дресс-коддля посетителей ресторанов. В частности,
туда нельзя
приходить с голыми ногами, в майках, бейсболках, купальных костюмах,
джинсах. Бывает, что под запрет попадают пляжные шляпы и шлепанцы.

Использование электрических устройств для выпрямления или завивки волос
также разрешено не везде. А еще многие круизные компании не позволяют
пассажирам
брать в поездку предметы, которые выделяют тепло.

Держи дистанцию

Зачастую на борт нельзя приглашать своих друзей, если они не оплатили круиз.
Подружиться с персоналом также не получится. В правилах обычно прописано,
что <членам экипажа запрещено вступать в физические отношения с гостями>,
также персоналу <не разрешается общаться с гостями за пределами их
профессиональных
обязанностей>.

Хотя сотрудники <дружелюбны и общительны>, пассажиры не должны <неверно
истолковывать это дружелюбие>.

Более того, в некоторых компаниях запрещено пожимать руку капитану и
посещать рубку. Запрет на рукопожатие продиктован заботой о здоровье членов
корабля
и пассажиров. Это должно позволить избежать распространения вирусов.
Источник:
https://news.mail.ru/society/35958843/?frommail=1
С уважением, Эдуард Фурников

   2019-01-13 11:39:49 (#3600543)

[Razgovory] Невероятные соревнования, которые стали традицией в разных странах

Невероятные соревнования, которые стали традицией в разных странах

В Британии, Австрии и других странах люди сами придумывают состязания,
которые потом становятся традицией. Вместо спортивных снарядов перец,
крапива, утюг
или собственная жена. Вот тут, естественно, надо быть вдвойне внимательным.
Вы только посмотрите на эти лица. От невероятных усилий сжали губы дамы,
скрипит
зубами сильная половина человечества. Сразу видно, идет напряженная борьба -
на пальцах ног! А ведь, кажется, взрослые люди.Без шуток - настоящий
чемпионат.
Зародился почти полвека назад в одной английской деревне. По легенде,
британцы хотели придумать игру, в которой они бы точно победили. И с чего
они только
взяли, что у них самые сильные пальцы на планете? Первый же чемпионат
выиграл канадец.Этот чемпионат в США кто-то затеял явно на голодный желудок.
Рекорд
2018 года - 74 хот-дога за десять минут. На скорость любят поесть американцы
и перец чили. Да и чопорные британцы тоже оказались любителями остренького.
Вот, изо всех сил пытаясь сохранить лицо, запихивают в себя охапки
крапивы.Крапива это, что называется, еще цветочки. Немного пожжет и пройдет.
А вот эти
охотники за острыми ощущениями свои сломанные ноги, руки и ребра будут еще
долго лечить. В гонках по крутому склону за головкой сыра ежегодно ломают
конечности
не только мужчины, женщины тоже участвуют.Без них не обходится и бег по этой
полосе препятствий. Дама на спине - главное условие чемпионата. Попробуй
урони
- останешься без жены. Каких соревнований только не было за всю долгую
историю человечества. Ведь всегда найдется тот, кому скучно и придумает
что-нибудь
эдакое. И даже у самой дурацкой идеи найдутся последователи. Ну вот,
казалось бы, к чему эта глажка на дне бассейна? Или вот еще - погладить
одежду где-то
над обрывом, но самые отчаянные домохозяины - парят в облаках. Главное,
чтобы утюг из рук не выпускали. А то приземлится еще на чью-нибудь случайную
голову.Посторонись,
летит коровья лепешка. Экологически чистые снаряды метают в Пермском крае.
Жаль, не в сторону огородов: такое добро пропадает. Британцы тоже любят
кидаться
отнюдь не мячами. Кровяной колбасой сбивают йоркширский пудинг. Зато как
радуется каждому промаху местный пес. По легенде, швыряться пудингами
англичане
начали еще во времена Войны роз. Закончились боеприпасы.Откуда пошло это
соревнование достоверно тоже неизвестно. Возможно, кого-то просто достали
комары,
вот и устроили чемпионат по их ловле. Собирают по принципу, кто больше, не
только насекомых, но и червей. Заклинать червей музыкальными инструментами и
вилами первыми начали школьники во дворе, но идею подхватили
взрослые.Кажется, впали в детство и участники этого соревнования. Игра на
воображаемой гитаре
- это вам не просто покривляться: исполнитель имитирует точные движения
гитариста. Ну, или хотя бы пытается. Попал в ноту или нет, без гитары не
разберешь.
Победителя определяют по экспрессии.На глаз выявляют лучшего и на этом
фестивале боди-арта в Австрии. Каких тут только не встретишь персонажей. Вот
человек-гриб,
где-то тут же бродит <дерево>. А из-за кулис крадется кто-то явно не с этой
планеты. Страшно красиво. Тот случай, когда соревнование уже не просто шутки
ради - настоящее искусство.
Алена Германова
Источник:
https://www.1tv.ru/news/2019-01-12/358627-neveroyatnye_sorevnovaniya_kotorye_stali_traditsiey_v_raznyh_stranah
С уважением, Эдуард Фурников

   2019-01-12 23:32:03 (#3600512)

[Razgovory] Девушка из Челябинска объединила десятки неравнодушных людей, посвят

Девушка из Челябинска объединила десятки неравнодушных людей, посвятивших
себя благотворительности

Трогательная история, вдохновившая десятки людей на добрые дела. После
страшной аварии жизнь Кати из Челябинска буквально висела на волоске. Но
благодаря
своим друзьям она смогла многому научиться и начала все по-новому. А те, кто
ее поддерживал, на этом не остановились и теперь помимо Кати помогают
другим. Оценки
в этом дневнике не совсем обычные. Да и занятия, которые оцениваются, тоже.
На них Катя учится ходить. И за каждой такой оценкой стоит большая победа.
Победа над собой. Уже пять лет жительница Челябинска Катя Сергеева учится
все делать заново. В страшной аварии, которая произошла накануне Нового
года,
девушка получила перелом шейных позвонков и повреждение спинного мозга.
Затем была операция, две недели комы. И жизнь буквально началась
сначала.<После
того, как я открыла глаза, я умела только моргать, я не умела дышать, я не
разговаривала, я даже руками не двигала, я просто лежала>, - вспомнила
Катя.Врачи
говорили, что с такими травмами даже не сидят. Но начать двигаться ей
помогли друзья. Сначала они собрали средства на лечение и дорогостоящую
реабилитацию.
Затем долгое время поддерживали Катю с помощью постоянного общения, не давая
замкнуться в себе.<Друзья не оставили ни на минуту, вообще ни на секунду.
Приезжали, звонили, давали какие-то контакты, я связывалась, искали
реабилитационные центры, чтобы нам туда попасть, искали деньги. Даже вплоть
до того,
что они выходили и пели песни, получали какие-то деньги, привозили нам эти
деньги>, - рассказала мама девушки Оксана Сергеева.Из-за травмы у Кати, как
она сама говорит, не до конца проснулись пальцы. Но она смогла научиться
писать и даже рисовать. Заново пришлось освоить и планшет. Сенсорная панель
пока
единственное, с чем она справляется полностью сама. Все это время благодаря
друзьям девушка ведет активную жизнь. Вот на фотографиях она в
караоке-клубе,
кафе и театре. А это Катя принимает участие в популярном некогда флэшмобе.За
пять лет история Кати объединила десятки человек. По началу это были только
близкие друзья и коллеги по работе. Со временем присоединились друзья друзей
и совершенно незнакомые люди. И только на Кате помощь не закончилась. Часть
ребят продолжили поддерживать один из местных детских домов. Часть стала
участвовать в благотворительных акциях.<Не нужно в человеке с ограниченными
возможностями
видеть или пытаться увидеть ограничения>, - подчеркнул друг Кати Сергей
Ярин.Сама Катя тоже стала помогать другим. Поучаствовала в сборе средств на
лечение
детей. В сети стала делиться советами с теми, кто тоже прикован к коляске. А
еще Катя хочет написать книгу. Уже даже есть наброски. Планирует поделиться
своим опытом со всеми. И рассказать о том, как не падать духом.
Андрей Голдырев
Источник:
https://www.1tv.ru/news/2019-01-10/358497-devushka_iz_chelyabinska_ob_edinila_desyatki_neravnodushnyh_lyudey_posvyativshih_sebya_blagotvoritelnosti
С уважением, Эдуард Фурников

   2019-01-10 23:46:14 (#3600226)

[Razgovory] Гастрономия и география: кулинарный маршрут по Ярославской области

Гастрономия и география: кулинарный маршрут по Ярославской области

Гастрономическая карта регионов России составлена, и по ней уже путешествуют
гурманы и любители самых необычных деликатесов. Как вам, например, уха с
головешкой,
которая дает незабываемый аромат, или меню, где главное блюдо - огурцы,
приготовленные так необычно, что сначала даже не понимаешь, что за
вкуснятину ты
ешь. И серьезная конкуренция знаменитому тульскому прянику. Его готов
потеснить с пьедестала пряник из Ярославля. В общем, стоит поехать в те
места, где
Емеля поймал свою щуку, и загадать желание о самом вкусном ужине на Старый
Новый год.
Вот он, настоящий символ села Вятское под Ярославлем. Как говорят, отсюда
огурцы в старину поставляли даже к царскому столу. А теперь ими с
удовольствием
угощают туристов. В селе разработали огуречное меню, несколько десятков
блюд: огурцы жареные, пареные, огуречные соусы и даже коктейли из
огурцов.<Здесь
была создана первая в России огуречная артель. При засолке в местной
родниковой воде он сохранял свою терпкость>, - рассказывает жительница с.
Вятское
Елена Шахова.А еще здесь всех желающих здесь учат готовить огуречное варенье
- с апельсинами и мятой, разными специями. Полчаса на плите - и лакомство
готово.Вятское - один из 60 населенных пунктов, который появился на
<Гастрономической карте> Ярославской области. Специальный маршрут здесь
разработали,
чтобы гости региона могли в буквальном смысле ощутить вкус разных городов и
деревень.
В Пошехонье и Угличе предлагают попробовать местные сыры, в Брейтове -
пироги с грибами. А в самом Ярославле - новинку городской кухни - пельмени
<Ярушки>.
Прямо на центральной площади можно отведать блинов по особому, ярославскому
рецепту. От выпечки здесь в буквальном смысле прилавки ломятся. А еще здесь
можно записаться на мастер-класс по росписи ярославских пряников. Ну кто
сказал, что самые вкусные в Туле, удивляются местные мастера!<Они были "с
веселинкою"
всегда. Это означало, что он пропитывался либо коньяком, либо десертным
вином>, - говорит Виктория Ратникова.Гости, которые уже прошли хотя бы часть
гастрономического
маршрута, от такой кухни в восторге.<Все натуральное! Грузди соленые, рыбка
соленая, карасик в сметане: Ммм>, - делятся впечатлениями Александр и Елена
Петровы.В Ростове, на берегу озера Неро варят уху. Морковка, картофель, пара
луковиц и обязательно свежая рыба - судак и щука, пойманная тут же, в озере.
По такому рецепту уж точно получается не просто рыбный суп.<Достаточно
съесть хорошее блюдо ухи и ты почувствуешь себя вполне сытым и здоровым>, -
сказал
Игорь Зауморов.Как говорят в Ростове Великом, настоящая уха обязательно
должна быть с дымком. Поэтому финальный штрих - опускаем головешку. Все,
теперь
уха точно готова.По легенде в этих краях Емеля когда-то и поймал свою щуку,
потому ароматную уху принято есть молча, загадывая желания. А чтобы
попробовать
все маршруты, пары дней наверняка не хватит, говорят разработчики
карты.<Думаю, надо будет вернуться раз пять! Каждая территория придумывает
свое, у некоторых
есть традиции>, - говорит директор департамента туризма Ярославской области
Юлия Рыбакова.Разработчики карты уже обещают новые гастрономические
маршруты.
В ближайшее время село Некрасовское, например, подготовит свое картофельное
меню, а в самой столице Золотого кольца можно будет попробовать ярославский
шоколад. Говорят, местные мастера научились делать горький и молочный не
хуже бельгийских и швейцарских шоколатье.
Андрей Кузнецов
Источник:
https://www.1tv.ru/news/2019-01-10/358532-gastronomiya_i_geografiya_kulinarnyy_marshrut_po_yaroslavskoy_oblasti
С уважением, Эдуард Фурников

   2019-01-10 23:32:31 (#3600223)

[Razgovory] В Финляндии придумали козотерапию для борьбы с депрессией и стрессом

В Финляндии придумали козотерапию для борьбы с депрессией и стрессом

На смену новогодним праздникам приходят трудовые будни. Даже несмотря на то,
что эта неделя началась с выходных, у некоторых даже мысль о работе вызывает
чувство тревоги и стресса. Такой синдром специалисты называют
<профессиональным выгоранием>. В каждой стране с ним борются по-своему. В
Финляндии, например,
придумали козотерапию. Как это работает?
Сбиваясь с копыт, Салли и Сесилия вприпрыжку бегут за едой. Любимыми
кукурузными мюслями их угощают только перед приемом. Они не просто козы -
терапевты.
Маленькими рожками, мягкой шерстью, в общем, всей своей козьей
непосредственностью лечат усталых от работы финнов.Радостно бьют копытами по
спине эти терапевты
отнюдь не всегда, еще попробуй уговори поработать. Им бы все местного кота
гонять. Но уж если хозяйка сильно попросит, а клиент погладит, так уж и быть
- всем своим весом встанут на человеческие проблемы.Говорят, в какой-то
момент должно возникнуть чувство полного доверия к козе. Но вот пока с этим
проблемы.
Бояться нечего, уверяет хозяйка фермы Улла Хукка - еще ни один ее клиент не
пострадал. Забодать - не забодает, а вот шапки могут и лишить. И эти
проказы,
считает Улла, лучшее лекарство.После тяжелого рабочего дня или конфликта с
начальством нет ничего лучше, чем посадить себе козу на спину: животное
играет,
человек поначалу в замешательстве - ну какой в этих играх смысл? - а потом
впадает в детство и выздоравливает. На сеансы к козотерапевтам записываются
заранее, прием не дольше получаса: перетруждаться копытным ведь тоже
нельзя.<Я сейчас работаю на новом месте, до этого все было сложно. Чтобы
успокоиться,
мне приходилось трижды в неделю приходить сюда и снимать напряжение>, -
рассказывает Минна Лир.На ферму в местечке Ляюлияйнен, что в 60 километрах
от Хельсинки,
Минна теперь приезжает по мере необходимости. За здоровье бывшего
соцработника здесь борется и шведский тяжеловоз. Эдгар послушно подставляет
бока. Считай,
выгодно сдал человеку в аренду свое стойло - для бесед по душам. Главное,
чтобы сено вовремя подкидывали.<Секрет в том, что животное не думает ни о
прошлом,
ни о будущем, оно живет здесь и сейчас. Если ты приходишь в состоянии
стресса, думаешь о чем-то и при этом пытаешься общаться с ним, оно
развернется и
уйдет. То есть для контакта с животным тебе просто необходимо избавиться от
всех своих проблем>, - рассказывает Улла Хукка.От синдрома профессионального
выгорания, когда работа в тягость, коллеги раздражают, а депрессия так и
подталкивает к увольнению, в Финляндии страдает каждый четвертый работник.
Большинство
из них - в Хельсинки, где коз-терапевтов не сыщешь. Вот и приходится спать
посреди рабочего дня. Недавно треть опрошенных европейцев призналась: тайком
посапывают в туалетах или прямо на совещаниях, впрочем, есть и другие
варианты.Почти на голом полу, да с деревянным блоком под шеей, крепким сном
тут точно
не забудешься. Но под тихие наставления тренера - в прошлом активно
гастролирующая и уставшая от такой жизни певица - немного подремлешь. 20
минут, и сотрудники
готовы горы свернуть. Сонную перезагрузку в этом городском общественном
центре уже несколько месяцев проводят каждый рабочий день. С разрешения
руководства.<Мы
считаем, что несколько минут такого дневного сна дают возможность
сотрудникам отдохнуть, а значит повышают эффективность работы, что гораздо
выгоднее компании,
чем измученный сотрудник. Особенно на совещаниях видно, кто отдыхал, кто -
нет>, - говорит директор общественного городского центра Антти Уяйнен.Спят,
считай, под носом у начальства в Финляндии лишь в этом центре. Не каждый
работодатель раскошелится на тренера и обустройство общей спальни. Поэтому
все
уставшие сотрудники из других офисов бегут в свой обеденный перерыв сюда и
покупают лежачее место. Бесплатно поспать тут разрешают только своим.
Алена Германова
Источник:
https://www.1tv.ru/news/2019-01-07/358359-v_finlyandii_pridumali_kozoterapiyu_dlya_borby_s_depressiey_i_stressom
С уважением, Эдуард Фурников

   2019-01-07 21:56:06 (#3599816)

[Razgovory] Национальному центру акушерства, гинекологии и перинатологии имени К

Национальному центру акушерства, гинекологии и перинатологии имени Кулакова
исполняется 75 лет

Пять институтов, более 3000 врачей и тысячи и тысячи спасенных детских
жизней. Все это о Национальном центре акушерства, гинекологи и перинатологии
имени
Кулакова. Сегодня там отмечают юбилей, как всегда на работе, которой с
каждым годом все больше.Вот оно - сердцебиение новой жизни. Такой интимный и
такой
счастливый этап в жизни каждой женщины. И пройти его в Национальном центре
имени Кулакова помогают уже 75 лет.Сегодня Любовь впервые коснется своей
малютки,
в теплом, затемненном кювезе, имитирующем мамин живот, ее дочка проведет еще
несколько месяцев. Слезы, голос дрожит, но главное - они вместе. Хоть и на
14 недель раньше срока<Рассчитываем только, конечно, на врачей. И хорошо,
что попали сюда. Потому что нам сразу сказали: если спасут, то только
здесь>,
- рассказывают Любовь и Николай Бычковы.Так выглядит директорский обход -
плюс 23 ребенка за одни сутки. Ушедший год в центре выдался рекордным: 8,5
тысяч
новорожденных!Геннадий Сухих руководит огромным Национальным центром:
сегодня это пять институтов под одной крышей, более 3000 сотрудников.
Новейшие исследования
и методики.<Это же все время подарок. И судьба иногда дарит, иногда нет. И
приходится решать через сложнейшие современные технологии. Опухоли во время
беременности и беременность - это мы. Врастание плаценты - а сейчас очень
много кесаревых сечений, тяжелейших - это мы. Трансплантированные органы и
беременность
- это мы>, - поясняет директор ФГБУ <Национальный медицинский
исследовательский центр акушерства, гинекологии и перинатологии им.
В.И.Кулакова>, доктор
медицинских наук Геннадий Сухих.Первопроходцы во всем: далекий 86-й, в СССР
родился первый ребенок из пробирки! Никто не знал, какой будет эта
девочка.Научная
сенсация выросла, и спустя много лет Елена Донцова здесь же сама стала
мамой. А экстракорпоральное оплодотворение превратилось в обыденную
процедуру, подарившую
радость материнства миллионам женщин.<На сегодняшний день вклад мужского и
женского бесплодия равный - 50% женского бесплодия и 50% мужского бесплодия.
И очень много пар, у которых встречается и мужской и женский фактор
бесплодия>, - рассказывает старший клинический эмбриолог, кандидат
биологических наук
Наталья Макарова.А еще первые операции на плоде, эндоскопические и
лапороскопические вмешательства - те, что не оставляют разрезов.
Беременность при диагнозе
онкология. Здесь не знают слова <нет>, если есть хоть малейший шанс
помочь.<К нам приезжают самые тяжелые больные отовсюду, которые перенесли 5,
6, 7,
10 операций. И довольно часто безуспешные. Не потому что они все безуспешные
- к нам приходит тяжелый контингент. Мы диагностируем острую гипоксию плода
во втором периоде родов>, - рассказывает замдиректора по научной работе,
академик РАН, профессор Лейла Адамян.На столе - манекен, ситуация - учебная,
но
принимать решения нужно быстро. В симуляционно-тренинговом центре занимаются
студенты и практикующие врачи. Приезжают из регионов, приезжают иностранцы,
чтобы в итоге из их отделений уезжали довольные мамы.<Мы иногда планируем
эту жизнь, участвуем якобы в ней, но это все якобы. Потому что на самом деле
это великая тайна>, - считает директор ФГБУ <Национальный медицинский
исследовательский центр акушерства, гинекологии и перинатологии им.
В.И.Кулакова>,
доктор медицинских наук Геннадий Сухих.Тайна зарождения жизни, и если
постичь ее невозможно, то так важно помочь этой жизни появиться на свет.
Наталия Люблинская
Источник:
https://www.1tv.ru/news/2019-01-06/358310-natsionalnomu_tsentru_akusherstva_ginekologii_i_perinatologii_imeni_kulakova_ispolnyaetsya_75_let
С уважением, Эдуард Фурников

   2019-01-07 06:54:26 (#3599747)

[Razgovory] Самые неугомонные пенсионеры Германии удивили всю Европу и теперь ме

Самые неугомонные пенсионеры Германии удивили всю Европу и теперь мечтают о
поездке в Москву

Двое пенсионеров из Германии показали всей Европе что такое непреклонный
возраст. Скучать не дают ни себе, ни другим. Невероятные изобретения и
чудеса
дрессировки - экскурсию на такую ферму никогда не забудешь!- Анна-Лиза,
прыгай! И курица прыгает. Несушки упорно тренируются уже полтора года.
Благодаря
допингу - это семечки из русского магазина.<Немного безумно, конечно, но
ведь весело!> - говорит Отто Тропманн.А у него все так - безумно и весело.
Безумно
весело! Писающий мальчик из стали поливает зимой газон. Мимо деревьев,
подстриженных под слонов, гуси строем идут на обед.<А я еще хочу кое-что
показать.
Точно говорю, такого вы еще не видели>, - заявляет пенсионер.Чистая правда.
Не видели. Вот уже шесть лет Отто Тропманн в дрессуре не ограничивается
птицей.
Его любимец - конь по кличке Рокардо де Бомо. Парковка задом под звуки
автомобильного гудка. Разминка на фитболе и бег наперегонки с автомобилем.
Что тут
сказать, ударная тренировка!<Я к лошадям лишь с любовью, любовью и лаской. А
еще - сладостями>, - объясняет Отто Тропманн.Веселого и неугомонного
пенсионера
знает, пожалуй, вся Нижняя Саксония. И не только его. Их! Два закадычных
друга, Отто Тромпанн и Винфред Рулофс. Всегда вместе. Всегда что-то
мастерят.<Мне
больше 80 лет, я всю жизнь с металлом в руках. Сколько себя помню, с самого
детства, сразу после войны уже занимался металлом, а потом мы вместе
работали
на производстве>, - рассказывает Винфред Рулофс.И сделали самый маленький
велосипед-тандем на свете. Уже тридцать лет никто не может побить их рекорд.
А недавно решили сообразить на троих, пригласить еще одного старого друга и
сколотить музыкальную банду.<Мы хоть и не знаем нотной грамоты, да и петь не
умеем, но инструменты подготовили, соединили с трактором, и получилось
весело>, - говорит Отто Троппман.Шестеренки, гидравлика, зажигание - и
оркестр оживает.
Пенсионеры говорят: у них есть одна мечта - на этом тракторе приехать в
Москву, в Россию, в Москву. Припарковаться прямо на Красной площади. И на
всю громкость
включить <Катюшу>. Мелодию они уже адаптировали для своего механического
оркестра.Пока же старики-затейники ездят по немецким выставкам ретротехники.
Собирают
восторженные отзывы и своим примером убеждают таких же, как они молодых
душой: не бойтесь прослыть чудаками, бойтесь забыть, как смеяться.<Сколько
нам
осталось на этой земле, мы хотим развлекаться и получать от жизни
удовольствие, пока еще можем мастерить>, - признается Отто Тропманн.
Иван Благой
Источник:
https://www.1tv.ru/news/2019-01-05/358303-samye_neugomonnye_pensionery_germanii_udivili_vsyu_evropu_i_teper_mechtayut_o_poezdke_v_moskvu
С уважением, Эдуард Фурников

   2019-01-06 03:24:39 (#3599624)

[Razgovory] Кулинарный бум нового года: что готовить, чтобы быть в тренде?

Кулинарный бум нового года: что готовить, чтобы быть в тренде?

Наступление нового года - это всегда повод что-то изменить в своей жизни.
Например, гастрономические пристрастия. Тем более что в наступившем 2019-м в
моде здоровое питание, упор на натуральные продукты, простые рецепты и
безотходное производство. И еще один тренд - готовят все, а не только
профессиональные
повара.Близнецы Березуцкие (не запутайтесь: Иван в черном, Сергей в белом)
работают всегда в четыре руки и контролируют свою кухню буквально с семечки,
из которой вырастают нужные им овощи. У Березуцких далеко за городом своя
ферма - помимо грядок и теплиц, еще козы, коровы. 70% продуктов в ресторане
-
собственного производства. Локальная кухня, пожалуй, самое модное сегодня
гастрономическое течение. Но Березуцкие, хоть и пляшут от печки (много
готовят
в русской печи), модниками себя не считают. Они за вечные ценности.<Чтобы
продукт, который мы едим, был не только вкусным, но и полезным. И это самое
главное.
Это будет трендом всегда - качественный и полезный продукт>, - говорит
шеф-повар Иван Березуцкий.На пожелтевших страницах книги <О вкусной и
здоровой пище>,
изданной 80 лет назад, реклама маргарина, лимонада, сосисок и других, по тем
временем, новинок советского пищепрома. Вредно, скажут современные врачи.
Но тут же похвалят коллегу из прошлого, главного диетолога СССР Мануила
Певзнера, за советы хозяйкам, как составить сбалансированное меню. Чем не
актуальный
ныне ЗОЖ - здоровый образ жизни! Вот, к примеру, салат: капуста, сельдерей,
яблоко. Заправить не майонезом - уксусом и маслом.<Салаты идут как закуска,
причем эту закуску подавали к мясу. Очень удачное сочетание, такой вот
гарнир к мясу. Это тоже включает в себя элемент здорового питания>, -
отмечает кулинар,
историк кухни Ольга Сюткина.Советская кухня возвращается в ресторанные
хроники. И может, удивятся французы, но как подать артишоки под винно-яичным
соусом,
на этих страницах тоже учили. Но и мы с удивлением узнаем, что знакомый нам
с детства холодец в Париже нынче на пике популярности, как деревенское
французское
блюдо. Сохранить старый рецепт, но подать по-новому холодец из головы
теленка - вот о чем болит голова у Тома Баго. В итоге холодная закуска у
него шипит
на сковородке и превращается в горячее блюдо.
Оксана собирает рецепты со всего мира, чтобы удивить не только семью - у нее
больше сотни тысяч подписчиков в соцсетях. И они не знают, что их кулинарный
гид the_ksusha еще недавно работала с элитными автомобилями, выкраивая время
на обед. Зато и подходы к кухне сформировала по-менеджерски четко.<Просто,
быстро, из обычных продуктов, но очень вкусно>, - говорит Оксана
Кичигина.Конкуренция в интернете не ниже, чем в ресторанах - готовят и
снимают сейчас
миллионы. Поэтому найти баланс света и тени для фото не менее важно, чем
баланс соли и перца для вкуса.Не выбрасывать оставшиеся за кадром обрезки -
это
тоже тренд и продвигает его новая северная кухня - Nordic. Тут если мясо, то
в ход идут кожа и кости. Если овощи, то кожура, стебли и даже шелуха в деле.
Что-то превратят в ароматный пепел для подачи еды, что-то пустят в бульон
или в соус.<Тут же во главе блюда основной ингредиент. Нужно сделать все,
чтобы
подчеркнуть этот вкус, выжать все соки>, - говорит шеф-повар Алексей
Алексеев.Но вот, пожалуй, самое безотходное производство. На таких
мастер-классах
не только пальчики оближешь - тарелки до чистоты. И даже мамы не против -
видят ведь из чего эти рукотворные конфеты. Самые красивые с собой и
помечтать,
как круглый год быть в шоколаде.Кухня ресторана или домашняя, для гостей или
для себя. Не нужно быть продвинутым кулинарным критиком, чтобы
спрогнозировать
растущий интерес к вкусной и здоровой пище, и уже объявить, наконец, главную
гастрономическую тенденцию года - готовят все!
Наталья Семенихина
Источник:
https://www.1tv.ru/news/2019-01-04/358234-kulinarnyy_bum_novogo_goda_chto_gotovit_chtoby_byt_v_trende
С уважением, Эдуард Фурников

   2019-01-04 12:07:22 (#3599438)

[Razgovory] Скульпторы в Новосибирске построили огромный ледяной город

Скульпторы в Новосибирске построили огромный ледяной город

В Новосибирске тысячи людей собираются на набережной, чтобы увидеть редкой
красоты ледяной городок. Здесь и настоящая крепость, и дом с прозрачным
камином,
и герои любимых мультфильмов. Чтобы построить все это, понадобилось 30
вагонов льда. Везли его за десятки километров, а для обработки использовали
специальную
технику.
Новогоднее превращение. Сам скульптор весь в ледовых опилках, как будто
снежный человек. Непростая эта задача - создавать новогоднее настроение -
возводить
ледовый годок.
Лед заготавливают на берегу чистейшего Быковского озера. Из этих глыб
мастера создают изящные скульптуры, башенки и даже целые крепости
хрустального городка.
Лед режут кубик к кубику. Затем отправляют на конвейер многопила - это
пилорама для льда. Машина шлифует и ровняет. На выходе кубики становятся
идеальной
формы.<Каждый весит 75 кг. Работа у нас тяжелая. Видите, лед как пастила,
много наледи, потому что было очень много снега. Озеро здесь очень чистое,
видите,
какой цвет льда - голубой, очень красивый>, - говорит Игорь Акулов.Но иногда
в сибирские морозы не выдерживает даже лед - трескается. И здесь у каждого
мастера свой секрет.<В морозы обязательно уксус, иначе лопается. Используем
такие груши для шприцевания швов, проливаем воду в швы>, - рассказывает
Евгений
Рыжков.Главная тема городка - сказки народов мира. С наступлением вечера все
герои оживают. А вот и символ наступившего года - свинья в коляске на
шипованной
резине, иначе по сибирским дорогам не проехать. Не проходите мимо,
обязательно потрите пятачок на удачу! В ледовом доме можно отдохнуть за
приятным чтением
или попробовать согреться у камина. А потом с новыми силами на горки. Здесь
устоять невозможно.
Это самая длинная ледовая горка страны. Чтобы проехать все 80 метров,
потребуется около минуты. Но до финиша доберутся только самые легкие. Время,
для
того чтобы похудеть и поставить здесь новые рекорды, еще есть. Сказочный
городок растает только в середине марта.Хрустальные и снежные проспекты
открылись
во многих российских городах. Это самое время, чтобы самому стать
волшебником: делать добрые дела и исполнять желания.
Алиса Паршакова
Источник:
Скульпторы в Новосибирске построили огромный ледяной город

В Новосибирске тысячи людей собираются на набережной, чтобы увидеть редкой
красоты ледяной городок. Здесь и настоящая крепость, и дом с прозрачным
камином,
и герои любимых мультфильмов. Чтобы построить все это, понадобилось 30
вагонов льда. Везли его за десятки километров, а для обработки использовали
специальную
технику.
Новогоднее превращение. Сам скульптор весь в ледовых опилках, как будто
снежный человек. Непростая эта задача - создавать новогоднее настроение -
возводить
ледовый годок.
Лед заготавливают на берегу чистейшего Быковского озера. Из этих глыб
мастера создают изящные скульптуры, башенки и даже целые крепости
хрустального городка.
Лед режут кубик к кубику. Затем отправляют на конвейер многопила - это
пилорама для льда. Машина шлифует и ровняет. На выходе кубики становятся
идеальной
формы.<Каждый весит 75 кг. Работа у нас тяжелая. Видите, лед как пастила,
много наледи, потому что было очень много снега. Озеро здесь очень чистое,
видите,
какой цвет льда - голубой, очень красивый>, - говорит Игорь Акулов.Но иногда
в сибирские морозы не выдерживает даже лед - трескается. И здесь у каждого
мастера свой секрет.<В морозы обязательно уксус, иначе лопается. Используем
такие груши для шприцевания швов, проливаем воду в швы>, - рассказывает
Евгений
Рыжков.Главная тема городка - сказки народов мира. С наступлением вечера все
герои оживают. А вот и символ наступившего года - свинья в коляске на
шипованной
резине, иначе по сибирским дорогам не проехать. Не проходите мимо,
обязательно потрите пятачок на удачу! В ледовом доме можно отдохнуть за
приятным чтением
или попробовать согреться у камина. А потом с новыми силами на горки. Здесь
устоять невозможно.
Это самая длинная ледовая горка страны. Чтобы проехать все 80 метров,
потребуется около минуты. Но до финиша доберутся только самые легкие. Время,
для
того чтобы похудеть и поставить здесь новые рекорды, еще есть. Сказочный
городок растает только в середине марта.Хрустальные и снежные проспекты
открылись
во многих российских городах. Это самое время, чтобы самому стать
волшебником: делать добрые дела и исполнять желания.
Алиса Паршакова

https://www.1tv.ru/news/2019-01-03/358204-skulptory_v_novosibirske_postroili_ogromnyy_ledyanoy_gorod
С уважением, Эдуард Фурников

   2019-01-03 20:56:53 (#3599368)

[Razgovory] В Финляндии более 50 тысяч человек выступили за запрет фейерверков

В Финляндии более 50 тысяч человек выступили за запрет фейерверков

Петарды и салюты - неотъемлемая часть новогодних праздников во всем мире, но
любят их далеко не все. В Финляндии более 50 тысяч человек поставили свои
подписи под петицией о запрете фейерверков. Теперь этот вопрос будет
рассмотрен в парламенте. Противники праздничных салютов говорят, что
неожиданные взрывы
и громкие хлопки пугают детей и домашних животных. Кроме того, каждый год
десятки человек получают травмы. Законодательство о фейерверках в Финляндии
одно
из самых жестких в Европе. Запускать их можно только в новогоднюю ночь, а
ввозить в страну и вовсе запрещено. А если местные законодатели примут во
внимание
петицию, то и без того спокойный Новый год в Финляндии может стать еще и
самым тихим и, вероятно, даже унылым.
Источник:
https://www.1tv.ru/news/2018-12-30/358110-v_finlyandii_bolee_50_tysyach_chelovek_vystupili_za_zapret_feyerverkov
С уважением, Эдуард Фурников

   2018-12-31 07:10:06 (#3599047)

[Razgovory] Всех с наступающим Новым годом!

Пожелаю в Новый год,
Чтобы шел год без хлопот,
Подарил Нам много счастья
И укрыл от всех ненастий.

Пусть случится волшебство,
Дарит радость торжество.
Пусть все сбудутся мечты.
Счастья, мира, доброты!
С уважением, Эдуард Фурников

   2018-12-31 01:29:25 (#3599019)

[Razgovory] Советы от специалистов, как выбрать самые вкусные мандарины

Советы от специалистов, как выбрать самые вкусные мандарины

Подарки, нарядные елки, праздничная иллюминация - весь мир уже погрузился в
атмосферу приближающегося Нового года. До его наступления осталось всего два
дня, и полки магазинов заполнены оранжевыми фруктами, без которых сложно
представить этот праздник. Абхазские, марокканские, китайские - на любой
вкус.
Конечно, речь идет о мандаринах.На рынках и в магазинах пора оранжевого
изобилия. Какой же праздник без ароматного символа наступающего Нового года?
Охота
за мандаринами в самом разгаре.Сладкие и сочные, некрупные и кислые с нежным
запахом. Вкус детства - в основном, это солнечные мандарины из Абхазии,
только
они ли это?Поставки цитрусовых только из Абхазии в конце декабря вырастают
почти в два раза - до 700 тонн в сутки. Но кроме Абхазии мандарины
выращивают
практически на всех континентах мира.Рынок сегодня предлагает больше 70
сортов самых разных мандаринов и их гибридов. Попробовать все новогодних
каникул
не хватит.От китайско-японских мандаринов весом не больше 30 граммов, до
крупных гибридов родом из Турции, Туниса и Марокко, в основном они с
косточками.
При выборе стоит рассмотреть фруктовую кожуру. Слишком мягкие участки на
мандаринах означают, что цитрусовые начали пропадать.Впрочем, кожура может
сгодиться
для необычных новогодних поделок, например, можно сделать свечи или хранить
чай в кожуре. Высыхая в цитрусовой кожуре, листья впитывают в себя фруктовый
сок и аромат.Другая новинка зимнего сезона - фруктовый букет из мандаринов,
правда он весит килограмма два. Красивый, а еще и съедобный. Но главное -
знать
меру. Диетологи не рекомендуют употреблять больше пяти мандаринов в день.
Тимур Лавронов
Источник:
https://www.1tv.ru/news/2018-12-29/358068-sovety_ot_spetsialistov_kak_vybrat_samye_vkusnye_mandariny
С уважением, Эдуард Фурников

   2018-12-29 16:28:25 (#3598948)

[Razgovory] Самые необычные новогодние традиции мира

Самые необычные новогодние традиции мира

<31 декабря мы с друзьями ходим в баню> - это уже давно не просто крылатая
фраза из фильма. Для россиян это уже традиция, но это у нас. А что такого
<обязательного>
в новогоднюю ночь делают жители других стран?Пока часы 12 бьют, вся Испания
давится виноградом. Даже в телевизионной трансляции подсказка, когда какую
ягоду есть. Каждая символизирует месяц в новом году. Традиция такая. Не
успеешь проглотить - не видать тебе удачи.Как только Новый год в мире не
встречают!
В Перу перед праздником вполне можно получить в лицо. И это тоже традиция.
Ссоры брать в новый год нельзя, так пускай негатив сгорит в году уходящем.Ну
кто не желает удачи себе и близким! В Боливии магнит этой самой удачи
продается на рынке. Любых размеров. Люди верят: в белье какого цвета Новый
год встретишь,
так он и пройдет.Цвет белья в Новый год заботит почти всех жителей Латинской
Америки. Об этом рассказал самый известный в России болельщик из Бразилии.
Вот только значение цветов от страны к стране отличается: в разных странах
разное.<Зеленый приносит деньги, если наденешь в Новый год. И я могу это
использовать.
Но в Перу зеленый дает просто позитивную энергию. И что тогда, если я надену
их в надежде получить много денег, а вместо этого мне просто будет хорошо
в следующем году. Здорово, конечно, но где же кеш?> - говорит актриса Лиза
Педаче.Хороший, конечно, вопрос. А говорят, деньги не пахнут. Еще как
пахнут!
Порой... рыбой. Традиция в Германии - на Новый год готовить карпа, а его
чешуйки, символ достатка, класть в бумажник наудачу.<Пусть дым всегда
поднимается
по вашему дымоходу> - старинный шотландский тост. Языческий праздник
Хогманай. 31 декабря в полночь жители города Стонхэйвен проходят по
центральной улице,
раскручивая горящие шары, а затем топят их в море. Но это не все.<Одна из
традиций - это первый человек, который входит в дом сразу после 12 ночи. Это
не должны быть вы. Нельзя выйти и зайти. Это должен быть кто-то другой.
Сосед, например. И первому пришедшему дарят подарок. И он тоже приносит
что-то
с собой. Например, виски. Считается, что счастье будет сопутствовать вам
весь год, если вошедший будет брюнетом. Плохо, если это будет блондин или
рыжий>,
- рассказывает жительница Шотландии Эрин Дуган.Такая вот историческая память
о светловолосых викингах-завоевателях.
В Эквадоре перед праздниками каждый мастерит или покупает фигурку, которая
для него символизирует старый год. Обычно это кукла в человеческий рост.
Некоторые
делают ее в образе бывшего или бывшей, а затем бьют ремнями за все плохое в
уходящем году и поджигают.Потушить огонь на улицах, но не в сердцах,
конечно,
эквадорцев, вполне могли бы кубинцы. Там по традиции все беды под бой часов
выливают в окно. В общем, не гуляйте по улочкам Гаваны 31 декабря в районе
полуночи.Новогодних традиций, конечно, в мире море. Одни гадают на свинце в
новогоднюю ночь, другие выкидывают старые вещи. Но везде этот праздник
встречают
под треск хлопушек и салютные залпы. И как бы ни отличались традиции, все
хотят одного и того же: чтобы Новый год в их дом принес радость и веселье.
Иван Благой
Источник:
https://www.1tv.ru/news/2018-12-28/358029-samye_neobychnye_novogodnie_traditsii_mira
С уважением, Эдуард Фурников

   2018-12-28 22:14:52 (#3598856)