Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Свободная трибуна

За 2020-07-15

[свободная трибуна] Паста и хлеб: неожиданная польза углеводов

Паста и хлеб: неожиданная польза углеводов
19:24, сегодня
Зерновые продукты отличная замена тяжелой пищи
Углеводы, в частности выпечка и паста, часто попадают в список продуктов
нездорового рациона. Хотя нутрициологи и убеждали ранее, что не стоит
исключать углеводы из рациона, много людей все равно с недоверием
относились к спокойному употреблению ароматных булочек или пасты во
второй половине дня.
Но новое исследование доказывает, что такие углеводы - это вполне
здоровые продукты. Работу опубликовали в научном журнале JAMA Network.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
17 мифов о здоровом питании, которые опровергла наука
Специалисты Центра статистики рака Джорджии совместно со Школой
общественного здоровья штата обработали данные о более 416 тысячах
мужчин и женщин в возрасте 16-79 лет за 16-летний период, чтобы
определить связь проблем со здоровьем и питания.
Углеводы можно и нужно есть / фото Unsplash
Результаты свидетельствуют о том, что снижение потребления белка
животного происхождения и переход на растительный белок, в частности из
цельных злаков, снижает риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний.
Кроме того, когда люди заменяли яйца растительным белком, таким как тофу
или бобы, цельные зерна или злаки, риск преждевременной смерти у женщин
был на 21% ниже, а у мужчин -- на 24%.
В случае, если растительный белок вводили в рацион вместо красного мяса,
это привело к снижению риска на 15% у женщин и на 13% у мужчин.
Автор:Анастасия Лукашевская

   2020-07-15 20:36:42 (#3654969)

[свободная трибуна] Что за четыре сценария распространения коронавируса в мире н

Сюжет Пандемия коронавируса нового типа, распространившегося из Китая

Глава Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) Тедрос Адханом
Гебрейесус назвал четыре основных сценария распространения коронавируса
в мире. Такое заявление Гебрейесус сделал, выступая на брифинге в Женеве
в понедельник, 13 июля.
По словам главы ВОЗ, 12 июля во всем мире было зарегистрировано 230 тыс.
новых случаев заражения коронавирусом. Это стало очередным суточным
рекордом по количеству заболевших с начала пандемии. При этом половина
всех новых случаев была зарегистрирована всего в двух странах, а почти
80% приходятся на 10 стран. <<Несмотря на то, что ежедневное число
смертей относительно стабильно, ситуация серьезно беспокоит. Все страны
подвержены риску, но не все из них пострадали в одинаковой степени>>, --
сказал Гебрейесус.
О каких сценариях идет речь?
Первый сценарий, по словам главы ВОЗ, был реализован в странах,
предупрежденных и осведомленных о вспышке коронавируса. Там оперативно
отреагировали на первые случаи заражения, что позволило избежать крупных
вспышек. К ним Гебрейесус причислил некоторые страны Юго-Восточной Азии,
Тихоокеанского региона, Карибского бассейна и Африки.
СТАТЬЯ ПО ТЕМЕ
Спасет ли нас дексаметазон? ВОЗ заявила о прорыве в лечении COVID-19
<<Лидеры этих стран взяли на себя руководство чрезвычайной ситуацией и
выстроили эффективную стратегию общения с населением, касающуюся мер,
которые должны быть приняты>>, -- заявил глава ВОЗ. Он добавил, что
развитию этого сценария способствовала всеобъемлющая стратегия по <<по
выявлению, тестированию, изолированию и лечению больных, а также
отслеживанию и изолированию контактных лиц>>.
Второй сценарий, как заявил Гебрейесус, относится ко многим странам
Европы, где произошли масштабные вспышки. Но они были взяты под контроль
<<благодаря сильному руководству и сознательности населения, которое
соблюдало необходимые меры безопасности>>.
Третий сценарий распространения коронавируса, по мнению главы ВОЗ,
наблюдается в странах, преодолевших первый пик вспышки заболевания, но
ослабивших ограничительные меры. Поэтому теперь им приходится вести
борьбу с новыми вспышками и реагировать на рост ежедневно выявляемых
случаев инфицирования.
<<В некоторых странах мы фиксируем опасное увеличение случаев заболевания
и заполнение больничных палат вновь. Создается впечатление, что эти
страны сдают позиции, так как не соблюдают или не выполняют меры
безопасности>>, -- выразил беспокойство глава ВОЗ.
Лечение миллиардами. Сколько страны тратят на спасение экономик после COVID
Подробнее
Гебрейесус не уточнил, о каких именно странах идет речь, однако, как
отмечают эксперты, после спада заболеваемости увеличение числа больных
COVID-19 наблюдается в Израиле, Гонконге, Австралии и ряде других стран.
В некоторых из них вновь был введен карантин. В начале июля новую
крупную вспышку заболеваемости коронавирусом зафиксировали в Казахстане.
Как сообщил премьер-министр республики Аскар Мамин, власти продлили
ограничения, связанные с пандемией, до 2 августа.
В конце июня в ВОЗ также заявляли о росте количества случаев заболевания
COVID-19 на фоне ослабления ограничений в Европе. Как сообщал 25 июня
директор Европейского регионального бюро ВОЗ Ханс Клюге, в 30 странах
Европы за последние две недели наблюдалась вспышка коронавируса. При
этом в 11 европейских странах число пациентов с COVID-19 увеличилось
настолько, что системы здравоохранения могут не выдержать, предупредил
Клюге.
СТАТЬЯ ПО ТЕМЕ
Коронавирус возвращается. В каких странах снова вводят ограничения?
Четвертый сценарий складывается в странах, где до сих пор наблюдается
фаза интенсивной передачи инфекции. По словам главы ВОЗ, это происходит
в Северной и Южной Америке, Южной Азии и нескольких странах Африки.
Эпицентром COVID-19 остаются Северная и Южная Америка, где
зарегистрировано более 50% всех случаев. <<Но мы знаем из первых двух
ситуаций, что никогда не поздно взять вирус под контроль, даже если
произошла взрывная передача>>, -- подытожил Гебрейесус.
В каких странах больше всего заболевших коронавирусом?
Лидером по количеству подтвержденных случаев, по данным Университета
Джонса Хопкинса, продолжают оставаться США, где выявлены более 3 млн
зараженных. По состоянию на утро 14 июля там 3 364 547 заболевших, 135
615 человек умерли. На втором месте по количеству заболевших -- Бразилия
(1 884 967 человек), на третьем -- Индия (906 752), на четвертом -- Россия
(738 787), на пятом -- Перу, где 330 123 заболевших.

   2020-07-15 19:55:34 (#3654966)