В Санкт-Петербурге одну из обычных городских квартир превратили в место
исторического застолья

В Санкт-Петербурге энтузиасты превратили бывшую коммунальную квартиру в
портал во времени. Не выходя из нее, можно попасть в трактиры и обеденные
залы
времен Шекспира и испанских грандов, узнать старинные рецепты и попробовать
самые изысканные блюда.Когда над порогом звонит старинный колокольчик,
обычная
квартира в центре Петербурга, словно машина времени, уносит гостей куда-то в
глубь веков. Владелец хором, он же русский помещик, просит занимать места
- званый ужин вот-вот начнется. Как только вылитая мисс Жаксон из Пушкинской
<Барышни-крестьянки>, наконец, доделает свои букли. Шурша юбкой а-ля век
XIX-й,
она торопится на обычную российскую кухню.<Я, антрополог по образованию,
занимаюсь темами, которые связаны с жизнью людей: что они ели, почему они
именно
это ели, как они это делали, что значило для них застолье. Full в переводе
на русский означает <дурак>. Не знаю, может быть имелось в виду, что
приготовить
его может любой дурак? Это взбитые сливки с крыжовником>, - рассказывает
член клуба любителей исторической кухни Анна Литвина-Семенова.И это,
пожалуй,
единственное сладкое блюдо в меню английского чаепития. Мисс Жаксон вечер
предлагает начать со свиных пирожков с клюквой и можжевельником. Так же
плотно
заедали чашечку чая в XIX столетии, кстати, не только в Англии. В Российской
империи тоже любили поесть.<Люди того времени <фанатели> по разным видам
соуса.
Этот соус очень простой - на основе пережаренной муки, бульона, вина, сейчас
мне надо залить его в паштет>, - рассказывает член клуба любителей
исторической
кухни.Это так пироги с начинкой раньше называли. А компот был совсем не
компот - груши в винном сиропе. Клуб петербургских любителей исторической
кухни
погружает в эпоху давно ушедших блюд, привычек и традиций.В этой бывшей
коммунальной квартире, действительно, очень легко потеряться во времени. И в
историю
здесь погружают не только запахи из кухни, сами стены словно тоже оттуда -
из XIX века. Вокруг интерьер недорогой, но со вкусом сделанной мещанской
квартиры.Старинные
чернильницы, портретные рамки и даже книги дореволюционных рецептов - все
это основатели клуба собирали по антикварным магазинам или нашли на помойке.
Правда, как правило, до экспонатов гости редко доходят - больше заняты
столом. И тут, как выясняется, на вкус и цвет все английские пудинги разные.
Вот
один из них неожиданно оказался вермишелевым. Впрочем, главное в этом
чаепитии, конечно же, чай.Этот клуб любителей съесть чего-нибудь
исторического начинался
год назад со встреч с друзьями и коллегами, а потом <сарафанное радио>
привело в эту квартиру и совсем незнакомых людей. Гости складываются на
продукты,
хозяева роются в поваренных книгах. В меню ужинов - блюда то шекспировской
Англии, то испанской придворной кухни. В общем-то, чего на уроках истории
точно
не расскажут.
<Это все действительно впечатляет, для нас непривычные вкусы, неожиданные
сочетания для современного человека. Это приоткрывает для нас дверь в
прошлое,
с другой стороны>, - отмечает Анна Щенникова-Архарова.И как тут не
почувствовать себя британцем из прошлого, когда весь стол, как тогда, в XIX
веке, гадает
на чайной гуще. И вдруг возникший во дворе самовар уже не кажется чем-то
странным. С английского чаепития гости плавно перемещаются за щедрый русский
стол.
Как стрелки старинных часов, замершие на половине второго, участники званого
вечера, кажется, тоже затерялись где-то во времени.
Алена Германова
Источник:
https://www.1tv.ru/news/2018-11-17/355822-v_sankt_peterburge_odnu_iz_obychnyh_gorodskih_kvartir_prevratili_v_mesto_istoricheskogo_zastolya
С уважением, Эдуард Фурников

В Германии добровольцы восстановили кладбище русских солдат, погибших в
плену в годы Первой мировой войны

В Германии восстановили забытые страницы истории столетней давности.
Волонтеры привели в порядок кладбище русских солдат, которое за годы
забвения заросло
деревьями и крапивой. Общими усилиями добровольцев из двух стран участок
леса превратился в Мемориал памяти героев Первой мировой войны.29 лет.
Православный.
Пастор евангелической церкви Габриэле Норман произносит имена пяти
покоящихся в Гронефельде военнопленных. Всего их здесь - 581. Большинство -
солдаты
Русской императорской армии.Зябко. У трубача мерзнут пальцы. Пожилой немец
говорит: <Даже не верилось, что у нас получится>.<Мы можем гордиться, что
своими
силами, без помощи города сделали, вместе с Эдуардом Птухиным. Вам знакомо
это имя? Он был нашим командиром, и мы очень гордимся тем, что получилось>,
- рассказывает член инициативной группы по восстановлению кладбища Рольф
Хааг.Эдуарда Птухина в толпе всегда узнаешь по головному убору. Вместе
русские
и немцы под его руководством здесь провели 22 субботника.2013 год. То, что
сейчас - восстановленное кладбище, тогда называли просто <русским лесом>.<В
июне мы пришли, крапивы - лес! И мы начали лопатами просто косить крапиву. И
немцы говорили: <Это только русские могут лопатами косить крапиву>. И мы
покосили
ее прямо до крестового холма>, - вспоминает председатель Международного
мемориального и архивно-поискового общества Obelisk International Эдуард
Птухин.Местные
власти поначалу не помогали. Кладбища по документам просто не существовало.
Советскому Союзу и ГДР погибшие в империалистической войне были мало
интересны.
И вот из найденных булыжников волонтеры сами складывают холм, на него
водружают крест, чтобы это место вновь обрело свой прежний вид. Который,
кстати,
отлично задокументирован на фотографиях.1915 год. Снимки с торжественного
открытия кладбища. А вот на карточках лагерный быт. Культурная программа.
Снимок
подписан: <Оркестр балалаек>. Более 17 тысяч солдат находились в лагере в
Гронефельде. Еще карточка. На бескозырках пленных матросов можно прочесть
<Сивуч>.
Они с той самой канонерской лодки, которую прозвали <Балтийским Варягом>. В
августе 1915 году <Сивуч> вступил в бой с немецким крейсером и двумя
миноносцами.
Был потоплен. А несколько десятков матросов оказались в Гронефельде.<Мое
желание, чтобы не было только <все, открыли кладбище, закрыли ворота и пошли
дальше>,
- признается Эдуард Птухин.Нет, похоже, все только начинается.Лапшин
Николай. Год рождения, дата смерти. На бумаге в архивах информации гораздо
больше.
Есть, например, данные о месте рождения почти каждого солдата и даже имена
его родителей. То есть, по сути, все, что нужно для того, чтобы потомки
нашли
своих предков. И сейчас всю эту информацию готовят к публикации.<Я думаю,
что месяца через три она будет в Сети. Так что каждый, кто умеетп
ользоваться
каталогами, сможет найти эти имена>, - говорит профессор Европейского
университета Виадрина Вернер Бенеке.Ну а пока небольшой концерт в богато
украшенной
резьбой деревянной часовне Спасителя. Она построена тогда же, в 1915 году,
пленными русскими солдатами и каким-то чудом пережила две мировые войны.
Иван Благой
Источник:
https://www.1tv.ru/news/2018-11-17/355821-v_germanii_dobrovoltsy_vosstanovili_kladbische_russkih_soldat_pogibshih_v_plenu_v_gody_pervoy_mirovoy_voyny
С уважением, Эдуард Фурников

В Москве в своей квартире скончался известный эстрадный певец Евгений Осин

Музыканту было 54 года. Евгений Осин - исполнитель многих популярных песен:
<Плачет девушка в автомате>, <Качка>, <Восьмое марта> и другие. В конце 80-х
годов он пел в составе группы <Браво>, затем начал сольную карьеру.
Источник:
https://www.1tv.ru/news/2018-11-17/355820-v_moskve_v_svoey_kvartire_skonchalsya_izvestnyy_estradnyy_pevets_evgeniy_osin
С уважением, Эдуард Фурников

В Международный день недоношенных детей врачей благодарят бывшие маленькие
пациенты

17 ноября - Международный день детей, родившихся раньше срока. Многие
недоношенные появляются на свет с очень низкой массой тела. Российские
медики таких
малышей выхаживают. А сегодня уже бывшие пациенты и их родители встречаются
со своими врачами, чтобы еще раз сказать спасибо.Мама для больного младенца
- лекарство куда сильнее капельниц и уколов. Кажется, от этих прикосновений
крошечному Максиму становится легче. Малыш родился с маленьким весом и
самостоятельно
не дышал. Вот уже несколько недель он живет в кювезе. Сюда подается
кислород, регулируются температура и влажность. Но даже супертехнология не
может заменить
малютке маму.Медики уверены: если малыш родился, он должен выжить, а их
задача помочь ему в этом. Ежегодно в России на свет появляется около 100
тысяч
недоношенных детей. Но сухая статистика вряд ли подскажет, как правильнее
относиться к цифрам. Каждая история уникальна.Марина до сих пор со слезами
на
глазах вспоминает момент, когда первый раз увидела дочку. Она была чуть
больше ее собственной ладони. Малышка весила всего 450 граммов.Ждали и
верили почти
полгода. Были моменты отчаяния и страха, но все удалось пережить. Они
говорят: эти испытания стоили того, чтобы увидеть, как Катя быстро растет, и
в свои
пять уже хорошо читает и пишет.В научном Центре им. Кулакова выживают около
95% детей, родившихся с экстремально низкой массой тела. Работа неонатологов
требует высочайшего профессионализма, ведь эти дети настолько хрупкие, что
просто боишься прикоснуться к такой крохе. У них отсутствует иммунитет,
очень
нежная кожа и, самое главное, не до конца развиты внутренние
органы.Буквально каждое движение специалисты отрабатывают на
роботах-симуляторах, они очень
похожи на новорожденных детей: малышу 28 недель, а весит он 700 граммов, за
ребенка дышит аппарат, кормят его через миниатюрную трубочку; и от того, как
правильно за ним ухаживают, зависит его жизнь.То, что раньше казалось
фантастикой, сегодня уже рутина. В этой реанимации выхаживают детей весом
менее полкилограмма.
Среди трубок и катетеров едва можно рассмотреть крошечные ручки. Но здесь
нет лишних деталей и даже игрушка специальная.<Осьминожка напоминает малыша
на
пуповине; стимулирует и тактильный контакт, и успокаивает>, - отмечает
анестезиолог-реаниматолог Олеся Рудакова.С благодарностью подросшие пациенты
приезжают
на праздник, который каждый год взрослые дарят детям. Малыши по-своему, как
умеют, говорят спасибо. Дети, родители и врачи теперь словно одна большая
семья,
ведь ради этих моментов они не сдавались и вместе делали, казалось бы,
невозможное.<Нам надо бесконечно много работать, чтобы эти жизни не только
сохранялись,
но чтобы это были здоровые граждане страны, чтобы это были дети, которые
приносят радость в семьи! Это главный вектор; главный вектор, на который мы
настроены>,
- говорит директор Научного центра акушерства, гинекологии и перинатологии
им. В.И. Кулакова Геннадий Сухих.Конечно, появление ребенка раньше срока -
большое
испытание для всех. Но такие дети, говорят специалисты, с самого рождения
привыкают бороться и побеждать. Поэтому растут и развиваются не хуже
сверстников.
Ведь история знает немало выдающихся личностей, появившихся на свет
преждевременно. И, возможно, в скором будущем среди таких гениев, как
Моцарт, Леонардо
Да Винчи и Эйнштейн, будет имя одного из этих малышей, которые так хотят и
так торопятся жить.
Юлия Онищенко
Источник:
https://www.1tv.ru/news/2018-11-17/355811-v_mezhdunarodnyy_den_nedonoshennyh_detey_vrachey_blagodaryat_byvshie_malenkie_patsienty
С уважением, Эдуард Фурников

Эстафета огня Зимних студенческих игр добралась до Екатеринбурга

По центру Екатеринбурга факел пронесли 25 человек, в том числе трехкратный
победитель Паралимпийских игр по легкой атлетике Артем Арефьев и двукратный
олимпийский чемпион по биатлону Сергей Чепиков.Из Екатеринбурга символ
Универсиады отправится во Владивосток. А конечной точкой маршрута станет
Красноярск,
где 2 марта стартуют Студенческие игры.
Источник:
https://www.1tv.ru/news/2018-11-17/355812-estafeta_ognya_zimnih_studencheskih_igr_dobralas_do_ekaterinburga
С уважением, Эдуард Фурников

Непубличные нюансы. Отдаст ли Россия Курильские острова?

В Кремле не смогли объяснить заявление Синдзо Абэ не размещать военные базы
США на островах Хабомаи и Шикотан.

Премьер-министр Японии Синдзо Абэ через издание Asahi Shimbun сегодня
заявил, что в случае возможной передачи Стране восходящего солнца части
южных Курильских
островов военные базы США там размещены не будут. Несколькими часами позже
на пресс-конференции японский лидер сообщил, что Токио будет стремиться
решить
вопрос государственной принадлежности всех южных островов Курильского
архипелага. В Кремле объяснить слова Абэ не смогли.
Пресс-секретарьпрезидента Дмитрий
Песков заявил, что на недавних переговорах Путин и Абэ обсуждали мирный
договор между странами один на один, а нюансы он не хотел бы делать
публичными.

<Что касается нюансов, то я не хотел бы делать их публичными. Могу
подтвердить, что тема союзнических обязательств Японии является важной в
контексте обсуждения
проблематики мирного договора>, - прокомментировал очень болезненно
воспринятое россиянами заявление Синдзо Абэ Дмитрий Песков.

Он напомнил, что лидеры двух стран на
недавней встрече
в Сингапуре 14 ноября договорились ускорить переговорный процесс на
основеСоветско-японской совместной декларации 1956 года, предполагающей
возможность
передачи Токио нескольких островов Курильской гряды на определенных
условиях. На встрече Синдзо Абэ выразил надежду, что Россия и Япония решат
территориальный
спор и заключат мирный договор. А Владимир Путин, отвечая на вопросы
журналистов, подтвердил, что переговоры об островах начались на основе
декларации
1956 года.

<В 1956 году Советский Союз и Япония подписали декларацию, которая так и
называется: "Декларация 1956 года". О чем там говорится? Там говорится о
том,
что Советский Союз после подписания мирного договора готов передать два
острова, два южных острова Японии. Не говорится, на каком основании
передать, не говорится,
под чьим суверенитетом эти острова останутся, не говорится, на каком
основании это будет сделано. Но зафиксирована готовность Советского Союза
эти два
острова передать>, - заявил президент России.

По его словам, после этого состоялась ратификация и Верховным Советом СССР,
и парламентом Японии, но затем та отказалась от выполнения этих
договоренностей.

<Вчера действительно в ходе нашей встречи премьер-министр сказал, что Япония
готова была бы вернуться к обсуждению этой проблемы на основе декларации
1956
года. Но это требует, конечно, отдельной, дополнительной, серьезной
проработки, имеется в виду, что в самой декларации, как вы слышали, я только
что об этом
сказал, далеко не все ясно>, - сообщил Владимир Путин, считающий, что
будущие договоренности требуют серьезной проработки.

Японцы пытаются оспорить территориальную принадлежность четырех островов
Курильской гряды, которые вошли в состав СССР по итогам Второй мировой
войны:
Кунашир, Итуруп, Хабомаи и Шикотан. Только в случае их передачи японские
власти были согласны подписать с Россией мирный договор, который на
протяжении
последних лет является главной темой отношений двух стран.

Подписать мирный договор Кремль был намерен еще в 2016 году. Тогда в Японию
с официальным визитом летала сначала спикер
Совета Федерации

https://news.mail.ru/company/sovet_federacii/
Валентина Матвиенко, а затем и сам Владимир Путин. Москва надеялась, что
убедит японцев совместно осваивать острова, но при этом сохранит за ними
свой
суверенитет.

<Что касается Курильских островов, то их принадлежность является спорной для
Японии, но не для России. Они отошли к нам по итогам Второй мировой войны,
что зафиксировано в международных документах. И потому суверенитет России
над ними не подлежит сомнению. Как заметил глава российского государства
Владимир
Путин, мы территориями не торгуем>, - заявляла тогда Матвиенко японским СМИ,
исключая ограничение <российского суверенитета над Курильскими островами>.

По ее словам, еще одно из условий компромисса в отношениях Японии и России -
укрепление межгосударственного доверия, развитие всестороннего
сотрудничества,
в том числе отмена санкций к России.

По мнению экспертов, позиция российской власти с тех пор не изменилась, а
заявления японцев - это не более чем торг и выдавание желаемого за
действительное.

<Обещание японской стороны не размещать военные базы не может являться
основанием для того, чтобы передать Курильские острова Японии>, - заявил
Daily Storm
зампред комитета
Госдумы

https://news.mail.ru/company/gosduma/
по международным делам Дмитрий Новиков.

<Думаю, что переговоры по условию заключения мирного договора идут, и у
каждой стороны есть свои переговорные позиции. То, что написали японские
СМИ, это
желание японской стороны. Но мы четко понимаем: договор между США и Японией
носит такой довлеющий характер, что ни одинпремьер-министр Японии не сможет
устоять перед военными планами США>, - рассуждает сенатор международник
Игорь Морозов.

По его словам, если допустить, что Россия отдает острова Японии, то
моментально на этой территории появятся военные базы США и системы ПРО.

<Для нас очевидно, что вариант передачи островов под юрисдикцию Японии
исключен. Думаю, что нам нужно придерживаться соглашений, которые были
заключены
в 1956 году и были ратифицированы парламентами обеих стран, так это основа
российской позиции и другой быть не может>, - заявил Морозов, при этом
допускающий,
что Россия и Япония могут совместно осваивать острова в интересах друг
друга.

Политолог Сергей Марков допускает, что передача островов состоится, но это
будет ошибкой.

<Они могут быть переданы, но это будет политической ошибкой, так как японцы
не сняли бы свои территориальные претензии. Если сейчас создать прецедент и
передать
хотя бы два острова, то на этом японцы не ограничатся и будут требовать
все>, - считает эксперт, называющий сложившуюся ситуацию политической игрой.
Источник:
https://news.mail.ru/politics/35404539/?frommail=1
С уважением, Эдуард Фурников
PS А стоит ли вообще обсуждать тему передачи Курил Японии? Обещают, что на
двух островах, о которых говорится в декларации от 1956 года баз не будет?
Американских баз? Нам много чего наобещали и даже обещали, что НАТО не будет
расширяться и каков результат? А где гарантия, что после того как мы можем
ради чего-то там пойти на уступки Японии, таких спорных ситуаций может ещё
возникнуть?