Быстро "доказали"...
ГМ-кукуруза безопаснее натуральной?
Американские исследователи полагают, что генетически модифицированная
кукуруза безопаснее и для окружающей среды, и для сельскохозяйственных
рабочих.
Генетически модифицированную кукурузу, которая содержит белок, токсичный для
насекомых, но безопасный для человека, выращивают в США с 1996 года. Эта
кукуруза, которую называют Bt-кукурузой, используется как кормовая культура,
а также для изготовления муки, крахмала и других продуктов.
Продовольственные магазины под давлением групп активистов нередко
отказываются от продаж початков Bt-кукурузы. Но новое исследование,
опубликованное в журнале Economic Entomology, предполагает, что Bt-кукуруза
безопаснее для окружающей среды, поскольку требует использования меньшего
количества пестицидов, чем в случае с обычной кукурузой.
Ученые исследовали посадки Bt-кукурузы, и кукурузы, не имевшей
специфического белка, в разных регионах США, отличных по климату и практике
использования пестицидов - в штатах Нью-Йорк, Миннесота, Мэриленд, Огайо и
Джорджия. Выяснилось, что Bt-кукуруза эффективнее борется с вредителями без
использования химикатов. Более того, обычная кукуруза, обработанная
пестицидами, впоследствии оказалась в большей степени поражена насекомыми.
Так, в штате Нью-Йорк 99% Bt-кукурузы имели соответствующий стандартам
товарный вид без обработки пестицидами. Количество натуральной кукурузы
товарного вида составило около 18% при условии обработки пестицидами. Без
обработки химикатами удалось получить лишь 6% <товарной> кукурузы.
По мнению ученых, Bt-кукуруза - оптимальный вариант для фермеров. Она не
только увеличивает урожайность без использования химикатов, но и сохраняет
популяцию насекомых в округе. Использование Bt -овощей существенно снижает
использование обычных инсектицидов и, в свою очередь, снижает
профессиональные и экологические риски, которые возникают при интенсивном
использовании химикатов.
Адрес новости: http://www.cnews.ru/news/line/index.shtml?2013/10/09/545735
