Значение белков в питании человека
2010-11-20 09:18 Chirkofff
Значение белков в питании человека: Белок входит в состав всех клеток и тканей человека. Недостаток его в питании, особенно в детском и юношеском возрасте, приводит к выраженной задержке не только в физическом, но и психическом развитии. Вместе с тем, белок является важнейшим компонентом любого пищевого продукта. В химическом отношении белки представляют собой сложные азотосодержащие [...]
Значение белков в питании человека
2010-11-20 09:18 Chirkofff
Значение белков в питании человека: Белок входит в состав всех клеток и тканей человека. Недостаток его в питании, особенно в детском и юношеском возрасте, приводит к выраженной задержке не только в физическом, но и психическом развитии. Вместе с тем, белок является важнейшим компонентом любого пищевого продукта. В химическом отношении белки представляют собой сложные азотосодержащие [...]