Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Медицина со всего мира для вашего здоровья" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
| ← Октябрь 2016 → | ||||||
|
2
|
||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
9
|
|
|
10
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
|
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
23
|
|
|
24
|
25
|
26
|
27
|
28
|
30
|
|
|
31
|
||||||
Статистика
0 за неделю
Здоровый образ жизни и правильное питание - 457
Что такое витамин К? Нужны ли обе его формы: K1 и K2?
Есть две природные формы витамина К. К1 (филлохинон) в изобилии содержится в листовое зелени, например, в капусте, кале, шпинате и салатной горчице. Таким образом, соблюдая нутритарианскую диету, получить его очень легко. Другая форма, К2 (вещества, называемые менаквинонами), вырабатывается микроорганизмами. В растительной пище содержание скудно, поэтому K2 труднее получить при помощи нутарианской диеты. Организм человека может синтезировать частично K2 из K1, к тому же его могут производить кишечные бактерии, но все это в очень низком количестве. Существует доказательство того, что обе формы важны для крепкого здоровья. Для каких процессов в организме нужен витамин K?В первую очередь, это свертывание крови. Оказывается, даже название витамина связано с этой значительной функцией. Ученые, обнаружившие это вещество, решили назвать его по первой букве немецкого слова «коагуляция». Здоровье костей и профилактика переломов За счет витамина K организм получает возможность использовать кальций, столь нужный для образования костей и зубов. В многочисленных исследованиях низкий уровень К1 или К2 был связан с повышенным риском перелома бедра или недостаточной минеральной плотностью костей. Усиленное потребление K1 ассоциируется с сокращающимися показателями потери костной ткани и переломов. Исследования показали, что причинный фактор низкой частоты переломов бедра в Японии был натто. В этом ферментированном соевом продукте K2 содержится в изобилии. После этого наблюдения несколько исследователей в свою очередь выявили, что добавки с К2 отличаются особенной эффективностью в укреплении здоровья костей. В обзоре рандомизированных контролируемых исследований было установлено, что K2 сокращает потерю костной массы и риск переломов, в частности, перелома позвонка на 60%, бедра – на 77%, и любые ереломы, не связанные с позвоночником, на 81%. |
Возможно, витамин К не столь популярен и хорошо известен, как другие
витамины. И уж если его и знают, то за ту важную роль, которую он играет в процессе свертывания крови. Тем не менее, это вещество также имеет особое значение для укрепления костей и профилактики болезней сердца.| В избранное | ||
