Инфекционные заболевания, такие как пневмония, представляют собой основные
предотвратимые причины болезни, госпитализации и смерти у пожилых людей. Пневмония – это инфекция легких, которую вызывают бактерии, вирусы или грибок. Грипп, вызванный вирусом, является частой причиной вирусной пневмонии. Грипп в сочетании с пневмонией занимает 7 место в числе причин смерти у взрослых 65 лет и старше.
В пожилом возрасте наша иммунная система более восприимчива к ослаблению, что может стать причиной серьезных проблем со здоровьем, даже
смерти. Чтобы ограничить снижение иммунной функции с возрастом, важно обеспечить иммунную систему необходимыми питательными веществами, которые способствуют оптимальной иммунной функции. Соблюдая нутритарианскую диету, вы доводите до максимума содержание питательных веществ, важные для иммунитета. Что касается пожилых людей, то исследования показывают, что поддержание адекватного содержания цинка может иметь особое значение для профилактики пневмонии.
Как было
обнаружено в нескольких исследованиях, дефицит цинка распространен у пожилых людей. В развитых странах менее половины пожилых людей потребляют его в достаточном количестве. Это недостаточное потребление усугубляется потерей эффективности поглощения с возрастом.
В возрасте 70, 80 и 90 лет забота об иммунной система с помощью питательных веществ становится все более важной, так как иммунная функция снижается, что превращает грипп и пневмонию в еще большую угрозу.
Сниженная иммунная функция, начиная примерно с возраста 60-65 лет, повышает восприимчивость к пневмонии, риск осложнений, и время, необходимое для восстановления. Риск аутоиммунных заболеваний и рака также повышается.